[показать]Хочу Вам предложить подборочку рецептов выпечки из слоёного теста. Я его так люблю это тесто. Купил готовое и вот Вам вся эта вкуснятина из слоёного теста готова. Быстро, легко и очень вкусно. Знакомьтесь с рецептами. Все как один хорошие и ходовые. Такую выпечку можно печь каждый день.
[x375]Отсюда: http://korshunova-nat.livejournal.com/146555.html#cutid1
[показать]
3 средних баклажана
4 средних луковицы
3 яйца
3-4 ст.л. сметаны
соль, перец
1-2 зубчика чеснока
50 гр. сливочного масла
Баклажаны порезать кусочками, не очень маленькими 2 см. Яйца немного взбить вилкой, посолить и залить нарезанные баклажаны. Хорошенько перемешать и оставить на 10 минут (не более). Пока нарежем мелко лук. Разогреть скороводу налить немного растительного масла и добавить сливочное масло, выложить лук и обжаривать его до золотистого цвета. Убавить огонь и выложить в жаренный лук баклажанно-яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы яйцо прилипало к баклажанам, а не превращалось в омлет. Посолить, поперчить по вкусу, мелко порезать чеснок (или пропустить через пресс). Когда баклажаны почти готовы добавить сметану, хорошенько перемешать и потущить еще 3 минуты.
Стежка. Лоскутная техника.
Лоскутная техника сама по себе красивый вид творчества , но нет предела совершенству - вот и стежка послужит украшением для любого изделия, раньше это был тяжелый труд, потому что приходилось все простегивать вручную, сейчас на помощь мастерицам пришла швейная машина.
1.
[467x700]
Все наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз.
Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха, жизненная сила которого за 2 недели прорастания в воде увеличивается в 1000 раз!
[700x525]
Рецепт молодостиВот Вам рецепт для тех, кто не любит возится с тестом. А что? Очень вкусно и быстро. Такой пирог из лаваша с мясной начинкой получается очень сочным, нежным и ароматным. Запасайтесь лавашами и пробуйте его приготовление.
Дрессинг — волшебное слово в кулинарии. Он может изменить вкус любого салата, даже такого, который вам уже порядком надоел. Можете попробовать отказаться от привычного масла и заменить его на чесночный дрессинг. Это не только вкусно, но и полезно.
Готовится чесночный дрессинг для салата всего за пару минут. Только если у вас дома нет блендера, лучше не пытайтесь его готовить. Нужной консистенции не добьетесь.

Сейчас, как никогда хочется свежих салатов, а не тех, что закручены -"законсервированы в банках". Салат из свежей капусты, с зеленым укропом и свежим огурцом придется вам по душе. Готовить не сложно, а поесть его будет приятно, не просто, как отдельный салат к столу, но и в качестве сложного гарнира, можно подать его к пюре с котлетой, или рагу.
НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДЦА
Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.
Та хозяйка молодец, что готовит холодец!
Есть мнение, что все дезодоранты от запаха пота – сильно вредны для здоровья. Особенно это относится к твердым или шариковым дезодорантам. А дезодоранты- спреи все же очень слабо защищают от пота. Кроме того, не все мужчины пользуются дезодорантами. Поэтому я решила испробовать домашний рецепт от запаха пота. Его посоветовал один мой врач.
Всем привет!
Помнится, в далеком сладком детстве мы цветочные феи делали из недозревшей вишни, используя ее для головы и туловища, каких-то травинок, веточек для рук и ног, ну и, конечно, платьица создавали из самых настоящих цветочных лепестков. Какой же это завораживающий процесс! Жаль, что все быстро забывается:) Но все-таки традиции изготовления цветочных фей передаются из поколения в поколение, причем как раз самые простые способы.
Я собрала для нас с вами варианты цветочных и лесных фей, изготовленных из проволоки. Чуть ниже я привела несколько интересных мастер-классов. Думаю, детям особенно понравится такое занятие:) Приятного просмотра!
Изготовление кукол своими руками, в принципе, занятие не сложное - чаще бывает сложно начать, а потом как пойдет! Однако, как и в любом деле, в каждой из техник кукольного мастерства есть свои тонкости. Для тех, кто мечтает досконально освоить техники изготовления тильд, кукол реборн и чулочных кукол, рекомендую ознакомиться с отличными обучающими курсами от профессионалов-кукольников: "Как стать мастером чулочной куклы" от Юлии Лазаревой, "Как сделать куклу-реборн своими руками" от Татьяны Цорн и "Шьем Тильду сами" от Валентины Семеновой. Выбирайте заинтересовавший вас курс, обучайтесь и создавайте собственные шедевры!
Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок
Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.
Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.
Нам понадобится:
— 1 кг молоденьких, небольшого размера, огурчиков;
— пол кило спелых мясистых томатов;
— три головки чеснока;
— пять стручков сладкого перца;
— 130 г сахара;
— 30 г соли;
— один свежий плод горького перца;
— 80 мл подсолнечного масла;
— 40 мл 9%-го уксуса.
Как приготовить огуречное лечо:
Все овощи вымойте и обсушите. Перцы и дольки чеснока очистите. Блендером или мясорубкой измельчите помидоры, перелейте в емкость (кастрюлю или таз), в которой и будете варить лечо. Так же измельчите чеснок, сладкий и горький перцы и добавьте в чашку с помидорами. Всыпьте сахар и соль, влейте уксус и масло, размешайте и варите 10 минут.
Огурчики нашинкуйте кружочками, выложите в томатно-перцовую смесь, перемешайте и варите еще минут 5-6. Разложите горячим по пол литровым баночкам, закрутите крышками, переверните, накройте, пусть полностью остынут, и только тогда лечо из огурцов уберите на хранение.
Кстати, количество горького перца, как и чеснока, вы можете регулировать сами, поэтому, если любите поострее, возьмите этих овощей чуть больше. Кроме того, вместо огурцов можно взять молоденькие тонкокожие кабачки.
Ингредиенты и приготовление:

Если кто-то интересуется, что это за красивые тарелки и из чего роспись-наряды,то автор этого великолепия Андрей К отвечает:"Обыкновенные тарелки. Материал: бисер,пайетки,тесьма,бижутерия,блёстки и т.д." Вот так вот скромно, но с большой душой и фантазией украшена каждая тарелочка. Кстати, в следующем посте покажу другие удивительные поделки-фантазии этого автора. А сейчас любуемся тарелочками.