[показать]
[показать]
[600x416]
Итак, готовим.Аппликация
[257x400]
[307x400]
[400x322]
[x375]
Ингредиенты:
Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки
Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку.
2. Готовим фарш. Зеленый лук мелко порежьте. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке.
3. Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
4. Разделите фарш на 8 частей.Тесто также поделите на 8 частей.
Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите фарш закрыв 3/4 части лепешки.
5. От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
6. Теперь сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
7. Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите края теста.
8. Каждую лепешку жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышке.
9. Горячие лепешки обильно смажьте растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
P.S ПОКАЗЫВАЮ ЭТИ ПУНКТЫ ....
4. Разделите фарш на 8 частей.Тесто также поделите на 8 частей.
Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.
5. От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
Разделите фарш на 8 частей.
Тоже самое сделайте с тестом. Из каждой части скатайте шар и уберите под салфетку или пленку.
Каждую часть теста раскатайте в лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.
От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
Теперь сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите края теста.
Из получившейся части руками сформируйте круглую (по возможности ) лепешку. Не страшно, если у вас будет рваться тесто, присыпьте это место мукой. Тесто будет почти прозрачным.
Каждую лепешку жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышкой
Горячие лепешки смажьте растопленным сливочным маслом.
Поедать рекомендую горячими, разрезав на 4 части. Очень вкусно со сладким чаем
|
Кайма крючком. Ажурный край. |
Вязаные мотивы крючком со схемами |
Кайма бабочки МК |
|---|---|---|
|
Красивейший узор крючком. Ещё один. Со схемой |
Узоры крючком-6 |
КВАДРАТНАЯ БЕСКОНЕЧНОСТЬ.ЧАСТЬ3
|
|
красивый узор крючком |
кайма крючком |
Красивая кайма |
|
Приемы филейного вязания |
БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ С ОСИНКИ часть 2 от djv. МНОГО c моделями!!! |
Филейные истории. |
[700x349]Красивые работы от Maria Jose da Silva Souza.
[показать]
[показать]
[показать]
Как связать крючком нежное ожерелье. Фото мастер-класс
[600x451]
[600x450]
пирог восхитительно аппетитно выглядит, вкусный мягкий абрикосовый....
[600x400]
Изумительный пирог! Готовится 15 минут! Запомнится НАВСЕГДА!
|