• Авторизация


Вкусное, ароматное сало к праздничному застолью 10-02-2014 23:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусное, ароматное сало к праздничному застолью

Вот и встретили мы Новый год, а за ним, как известно, следует праздничная неделя, которая славится широкими застольями с обилием разнообразных блюд и оригинальных закусок. Поэтому мой незамысловатый рецепт вкусненького сала как раз в тему. Такая закуска, приготовленная своими руками, мало того, что полезная, но и невероятно вкусная, ароматная и в меру остренькая. Для его приготовления подойдут любые, подобранные вами специи, а свиную грудинку можно заменить на пузанину или на свиную шейку, с большим количеством жирных прослоек. Легче всего приготовить такое сало в мультиварке, на пару.

[700x467]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Практически на каждый праздник я готовлю подобное блюдо, в разных вариациях, и всегда уходит «на ура». Рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Конопатый" - С сыром и сосисками.Обалденно вкусно! 10-02-2014 23:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Конопатый" - С сыром и сосисками.Обалденно вкусно!

Когда гости уже на пороге, нет ничего лучше, чем приготовить быстрый пирог с сосисками и сыром, тем более что эти продукты являются частыми гостями в нашем холодильнике. Минимум усилий, зато получается прекрасный и аппетитный результат. Без сомнения, не только гости, но и домашние полюбят этот быстрый пирог и будут требовать его готовить каждый день. Рецепт из журнала "Лиза", покорил своей простотой в приготовлении и оправдал надежды.

[700x525]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Выпечка с сыром, как мне кажется безпроигрышный вариант. Всегда вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеный салат "ЖЕМЧУЖИНА". Вкусно и красиво. К праздничному столу 10-02-2014 21:02

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Слоеный салат "ЖЕМЧУЖИНА". Вкусно и красиво. К праздничному столу

[показать]

Ингредиенты:
- 200 г слабосоленой семги
- 40-50 г оливок
- 60 г сыра
- 5 яиц
- 1 апельсин
- 1-2 ст.л красной икры
- майонез
- соль
- перец
- зеленый лук

Приготовление:
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
3. Сыр натираем на мелкой терке.
Оливки нарезать колечками.
4. Салат выкладываем слоями.
Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные салаты. Салат ВЕНЕЦИЯ 10-02-2014 20:26

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Слоеные салаты. Салат ВЕНЕЦИЯ

[показать]

Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное жаркое 10-02-2014 15:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусное жаркое

Если вы любите куриные потрошка, то вам несомненно понравится этот рецепт.

Люблю готовить в горшочках — это очень удобно, горшочки порционные, 3 горшочка на 3 человека.

У меня были куриные желудочки, шампиньоны, картошка и я решила все это использовать для жаркого в горшочках.
[700x525]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Жаркое - это блюдо подарит только самые вкусные эмоции
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный рулет с трюфельным кремом - фантастической вкусноты и фантастической красоты! 10-02-2014 13:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный рулет с трюфельным кремом - фантастической вкусноты и фантастической красоты!

Невероятно нежный, мега-шоколадный рулет с приятной миндальной ноткой. Его изысканный вкус оценят истинные любители шоколада.

[700x525]
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)Один раз приготовив такой рулет, вы больше "не измените" ему...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная накидка с капюшоном 10-02-2014 13:50

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Ажурная накидка с капюшоном

[256x332] [230x332]

Ажурная накидка с косами выполнена спицами и крючком

Размеры: 42(46)

Вам потребуется:

1000 (1150) г пряжи «Merinos Otto» (100% мериносовая шерсть, 50 г/ 90 м),

спицы № 3,5 и № 4,

крючок № 2.

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей 10-02-2014 13:44

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей

[показать]

Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Просто не интересовался, поскольку не являюсь почитателем этого вида горячей закуски. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу стало на свои места, особенно если жульен -  грибной. 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМАЯ ИЛЛЮСТРИРОВАННАЯ РУБРИКА "ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО", часть 3, очень много 10-02-2014 13:42

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЛЮБИМАЯ ИЛЛЮСТРИРОВАННАЯ РУБРИКА "ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО", часть 3, очень много

Когда-то давно, когда только попала на ЛиРу,  удивлению и восторгу моему не было предела - столько интересного встретила! Все хотелось сохранить в дневнике.

И за три с лишним года в дневнике скопилось изрядное интересностей. Все накапливала-накапливала, собирала-собирала. И, кажется, все нужное, необходимое, любимое.

А сейчас и сама не всегда хорошо ориентируюсь в дневнике, несмотря на то, сообщения распределены по рубрикам.  Иногда только по комментарию к какому-либо сообщению вспоминаю, что такое сообщение у меня есть.

Вот тогда и решила сделать иллюстрированные рубрики. Дело, конечно,очень трудоемкое, но очень удобное. Первые несколько рубрик сделала еще в прошлом году.

И теперь буду понемногу рассортировывать дневник в иллюстрированные рубрики.

 

ПЕРВАЯ ЧАСТЬ ЗДЕСЬ

ВТОРАЯ ЧАСТЬ ЗДЕСЬ


[показать]  МНОГО-МНОГО КВАДРАТОВ - и готов жилет


[показать]   ПОЛЫЕ КОЛЕЧКИ в рисунках ирландского кружева


[показать]   Ирландское кружево. ГЕОМЕТРИЧЕСКИЕ УЗОРЫ, разнообразие форм и рисунков

2.
[показать]   ДЛЯ АЖУРНЫХ ВОРОТНИЧКОВ - вязаные подсолнухи с использованием разных приёмов вязания. ИРЛАНДИЯ

[показать]   ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - цветочные мотивы с переплетениями


[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые иллюстрированные рубрики. БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ - схемы, мастер-классы, модели 10-02-2014 13:41

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Любимые иллюстрированные рубрики. БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ - схемы, мастер-классы, модели

[показать] [показать]   УЗОРЫ для безотрывного вязания и схемы к ним

[показать]   МАСТЕР-КЛАСС по вывязыванию узора безотрывным способом

[показать]   ВЯЗАНИЕ КРУЖЕВ без отрыва нити


[показать]   В копилку узоров. БЕЗ ОТРЫВА НИТИ - пошаговое выполнение полотна

[показать]   Безотрывное вязание для совершенных чайников

[показать]   БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ, схемы

[показать]   Юбка из квадратов. Мастер-класс - безотрывное вязание

[показать]   БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ, много образцов с поэтапными фото

[показать]   Учимся вязать крючком непрерывные мотивы (подробнейший мастер-класс - 1)

[показать]   Учимся вязать крючком непрерывные мотивы (подробнейший мастер-класс - 2)

[показать] [показать]   УДИВИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ МОДЕЛИ, связано узором безотрывного вязания спицами

БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ, видео-урок

[показать]   БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ этапы выполнения узора

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мыло: добавки и наполнители 10-02-2014 13:39

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Домашнее мыло: добавки и наполнители

[показать]

Для придания полезных свойств мылу ручной работы используют различные наполнители и добавки: с эффектом увлажнения, питания, разглаживания кожи, скрабирущими свойствами или в качестве натурального украшения в мыле. Некоторые из них улучшают аромат готового мыла и могут изменить его цвет. Но при этом нелишне соблюсти несколько правил по их добавлению.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЕ ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЕ РУБРИКИ. Любимые УЗОРЫ, СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ - и крючком, и спицами. Часть первая 10-02-2014 13:37

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЛЮБИМЫЕ ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЕ РУБРИКИ. Любимые УЗОРЫ, СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ - и крючком, и спицами. Часть первая

[показать]  НЕОБЫЧНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ

[показать] [показать]  ВЯЗАНАЯ ОТДЕЛКА - кромка, жгуты, шнуры, кисти

[показать] СКВОЗНЫЕ УЗОРЫ

[показать]  ВЫВЯЗЫВАНИЕ БУКВ И ЦИФР

[показать]   ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР

[показать]   ВЫТЯНУТЫЕ ПЕТЛИ И УЗОРЫ С НИМИ

[показать]    ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ УЗОРА "МЕХ"

[показать]   В копилку узоров. ФЛОРА И ШИШЕЧКИ  узоры

[показать]  В копилку узоров. Рельефные узоры

[показать]   В копилку узоров.  Косы и резинки

[показать]   В копилку узоров. УЗОРЫ "Зигзаги"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЕ ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЕ РУБРИКИ. УЗОРЫ, СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ - и крючком, и спицами. Часть третья 10-02-2014 13:36

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЛЮБИМЫЕ ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЕ РУБРИКИ. УЗОРЫ, СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ - и крючком, и спицами. Часть третья

[показать]Узор ШИШЕЧКИ крючком. Мастер-класс

[показать]Многоцветные узоры крючком

[показать]Многоцветные узоры спицами. Простые и не очень

[показать]Жаккардовые узоры спицами. Простые, для начинающих, и не очень простые

[показать]Узор ВЕРТУШКА

[показать]Любимые узоры для вязания. Видео-уроки

 

[показать]Как связать эфиопскую резинку. Хорошо держит форму

[показать]Все виды резинок. Резинки-"иностранки"

[показать]Сетка и фоновые решётки крючком

[показать]Схема к ажурному красивому платью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЕ ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЕ РУБРИКИ. Любимые УЗОРЫ, СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ - и крючком, и спицами. Часть вторая 10-02-2014 13:34

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЛЮБИМЫЕ ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЕ РУБРИКИ. Любимые УЗОРЫ, СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ - и крючком, и спицами. Часть вторая

[показать] СХЕМА ТРЕУГОЛЬНОГО МОТИВА

[показать]ВЯЗАНЫЕ МОТИВЫ КРЮЧКОМ


[показать]УДИВИТЕЛЬНОЙ НЕЖНОСТИ АЖУРНЫЕ ШТУЧКИ-кайма, салфетки, скатерти


[показать]  ВЯЗАНЫЕ МИНИАТЮРКИ... для декора изделий

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по лепке карандашницы из глины FLEUR 10-02-2014 13:32

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по лепке карандашницы из глины FLEUR

[513x513]

 

 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные рулетики из слоеного теста 10-02-2014 11:20

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Закусочные рулетики из слоеного теста


[показать]
Ингредиенты:
●250 грамм дрожжевого слоеного теста,
●200 грамм мягкой феты (брынзы),
●1 маленькое яйцо,
●1 желток,
●2 столовых ложки жирной сметаны,
●2 зубчика чеснока,
●свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
●2 столовых ложки сливочного масла,
●1 столовая ложка сливок,
●перец, сухой майоран
6 (150x100, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА". 10-02-2014 11:05

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА".

ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА"

[показать]

 

 

 

 

 Автор Оксана :

Свадебный палантин "Белоснежка" для свадебных и вечерних нарядов.

Шикарный белый палантин связан с мягкой пушистой имитирующий мех пряжи "травка", хорошо подойдёт как вечернему, так и свадебному наряду. Цвет можно подобрать любой.

Размер: 160/50

Палантин выглядит просто по-королевски!!!

3140201_0_8fea2_d0d2901f_M1 (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кольцо-держатель для салфеток своими руками. Зимний вариант 10-02-2014 11:03

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Кольцо-держатель для салфеток своими руками. Зимний вариант

[показать]

Без лишних слов, времени до Рождества осталось мало, а такие симпатичные кольца делаются очень быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные идеи - 3 10-02-2014 11:01

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кулинарные идеи - 3

[450x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пюрешки для гурманов. 10-02-2014 02:41


Пюрешки для гурманов


Оно нежное и воздушное, легкое и приятное. Попадая даже на кончик языка маленького гурмана, оно первым обогащает его жизнь вкусом…
Да, да, именно пюре становится первым блюдом в радуге вкусов наших малышей, оставаясь любимым потом на долгие годы!
Мамочки знают: первые три года жизни (и особенно самый первый!) очень важны для будущего здоровья ребенка. Именно сейчас от того, насколько вкусным, сбалансированным и полезным – а значит правильным – будет питание вашего малыша зависит многое, включая предрасположенность к излишнему весу и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Чаще всего к полугоду вашей детки ценных свойств грудного молочка ему уже не достаточно и заботливые мамочки начинают готовить вкуснятинку – первое пюре!
Трудно угадать, какому именно пюре отдаст предпочтение ваш малыш, но выбирая первый вкус, знайте: фруктовые пюре, конечно, кажутся слаще и от того вкусней, но овощное легче усваивается. К тому же, овощные пюре прекрасно нормализуют стул и менее аллергены. Конечно, проще купить готовое пюре промышленного производства, упакованное в красивые баночки с нарядными этикетками, но, поверьте, энергетику мамы, вкладывающей в приготовление еды для своей крохи всю свою любовь и нежность, ни что не заменит. Да и питаться одними консервами не рекомендуется даже взрослым. Кстати, среди ребятишек действительно много гурманов, которые будут всяческий уворачиваться от покупного пюре из брокколи, а мамино творение из этого же овоща съедят с удовольствием. Так что, начинаем колдовать!
Мамины секретики
Для приготовления овощного пюре можно использовать кабачок, тыкву, цветную капусту, брокколи, картофель, репу, морковку, свеклу, шпинат. Перед приготовлением их нужно тщательно вымыть (при сильном загрязнении даже с щеточкой). Кожуру с овощей желательно срезать как можно более тонким слоем, так как у многих овощей витамины сосредоточены в наружных слоях плода. Позеленевшие части картофеля и моркови нужно очень хорошо срезать, а сильно позеленевшие плоды вообще не использовать. После очистки овощи снова промываются в проточной воде и нарезаются. Для детей раннего возраста и, особенно, для грудничков овощи желательно вымачивать в прохладной воде (картофель в течение 12-24 часов, остальные овощи – в течение 1-2 часов) для удаления нитратов, пестицидов и других вредных соединений. Особенно важна эта процедура перед приготовлением овощных блюд для деток-аллергиков. Для сохранения максимального количества полезных веществ лучше

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии