Без заголовка 29-07-2026 03:17

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пирог Богиня

0U4OtVy4hw8sGByHeZ44BLlls8ZbL_oo8q1JCCUwPYTFxJj_KWl87XKPQ7je4O9z7_Zm79PGGN2KGlPMpq3vrRg9 (504x502, 166Kb)

0U4OtVy4hw8sGByHeZ44BLlls8ZbL_oo8q1JCCUwPYTFxJj_KWl87XKPQ7je4O9z7_Zm79PGGN2KGlPMpq3vrRg9 (504x502, 166Kb)

для теста:
Желтки яичные – 2 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 30 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Масло — 90 г

Вишневый слой:
Вишни ~300 г
Сахар — 30 г
Крахмал — 30 г

Для крема:
Белки яичные – 2 шт.
Сахар — 30 г
Натуральный йогурт (сметана) – 400 г

Тесто: Смешиваю желтки с солью и сахаром. Просеиваю муку с разрыхлителем в отдельную миску, добавляю масло и перетираю руками в крошку. К крошке добавляю взбитые желтки, замешиваю тесто. Форму диаметром 20 см застилаю пергаментом и выкладываю большую часть теста. Утрамбую руками, формируя бортики.

Вишневый слой: В кастрюлю кладу вишни, всыпаю сахар и крахмал, перемешиваю. Ставлю на огонь, постоянно помешивая, варю до загустения. Между бортиками теста выкладываю вишневый слой.

Крем: Белки с сахаром взбиваю миксером до стойкой белой массы. Добавляю йогурт и перемешиваю лопаткой. Выкладываю весь крем в форму. Сверху посыпаю остальным тестом, так чтобы полностью покрыть торт ею.

Выпекаю в разогретой духовке при 180 градусах 40–45 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-07-2026 00:15

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ СО СКОВОРОДЫ

ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ СО СКОВОРОДЫ

[400x300]

Яблочное варенье варят в каждом доме. Варят варенье в эмалированных или медных тазах, чашках или кастрюлях. А мы сварим варенье из яблок... на сковороде...Очень вкусно, в меру сладко, сок желируется. Красота!
Берем яблочки и сахар (сахар из расчета на 1 кг. яблок приблизительно 500 гр. сахара)
Режем яблоки, предварительно удалив сердцевину и укладываем на сковороду
Засыпаем песком и ставим на огонь. Огонь должен быть не очень сильный.
Перемешиваем яблоки с сахаром. Через несколько минут яблоки дадут сок.
Периодически перемешиваем яблоки. Готовятся они минут 15. Если яблоки были крепкие, то кусочки могут не разойтись, а станут только слегка прозрачными.
По вкусу они напоминают печеные яблоки.
Перекладываем все в банки и храним или в холодильнике или в шкафу.
Очень хорошо подходит для начинки в пироги или просто так чай пить.

Источник

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-07-2026 19:47

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Вишневый чизкейк 🍒

817c873b8cf62fbbf01432c9dc16df60 (466x700, 49Kb)

Для основы:

Печенье песочное 200гр
Сливочное масло 90гр

Для начинки:

Творог в брикете 5% 180гр
Творожный сыр 180гр
Сметана 15% 3ст л
Желатин пищевой 20гр
Вода 150мл

Для ягодного конфитюра:

Замороженная вишня 200гр
Сахар 3ст л
Кукурузный крахмал 1ст л

Приготовление:

Печенье измельчаем в крошку, вливаем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем, после утрамбовываем крошку в форме и убираем в холодильник;
В миске смешиваем творог, творожный сыр, сметану и все пробиваем до однородной массы; желатин высыпаем в воду, подогреваем (но не кипятим), постоянно помешиваем до полного растворения, после слегка остужаем;
Вливаем желатин в творожную смесь, хорошо перемешиваем, переливаем смесь в форму и убираем в холодильник на несколько часов (лучше на ночь);
Соединяем вишню, сахар, крахмал, хорошо перемешиваем и ставим на огонь, увариваем на среднем огне, когда масса закипит варим еще 2-3 минуты, даем остыть и на застывшей творожной массе равномерно распределяем ягодный конфитюр Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-07-2026 19:39

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

когда вечером хочется шоколадку...

2222299_97795e1ec12649811d46a7a2dbe2fe4d (527x700, 225Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-07-2026 19:30

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

минутка для здоровья

2222299_5bd99045860d8e8f5de587b64ecd2c71 (570x700, 190Kb)

2222299_868fe479ebe1350c0d36d26e972316a3 (473x598, 38Kb)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-06-2026 23:04

Это цитата сообщения Федосеевна Оригинальное сообщение

СОВЕТЫ ДОКТОРА ВЛАСОВА. ПАМЯТКА ПРО БОЛЬ В ПОЯСНИЦЕ

БОЛЬ В ПОЯСНИЦЕ (430x694, 450Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-06-2026 10:00

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Базовые носочки с классической пяткой и клином подъёма

nNH4xBIqW51M_eHG9hfDQxbwzCa3E98VYekoQLTzDUrqN8eHwWCPCkFN6vM1XiGBYwLlYXbYFwaUv7zlg1z6NvDz (480x640, 192Kb)

nNH4xBIqW51M_eHG9hfDQxbwzCa3E98VYekoQLTzDUrqN8eHwWCPCkFN6vM1XiGBYwLlYXbYFwaUv7zlg1z6NvDz (480x640, 192Kb)

s4GUzW1fdkRBmnyfl3NezGesy-_cDti35c3ieMy5PGR0rCAhl5x5NsCILyRi476-RuFiCix56Mq6vOHvJIJ7c942 (480x640, 150Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-06-2026 23:59

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Канаэ Минато "Белоснежка"

Японская поговорка гласит:
«если от человека нет вестей – значит, с ним всё в порядке».
✧ ✧ ✧
Так думали и о госпоже Норико, работнице крупной косметической компании, пропавшей после вечеринки.
Её тело со следами более десяти ножевых ранений
и поджога нашли в лесу спустя два дня.
Красавица и умница – кто мог так сильно её ненавидеть?
«Дело об убийстве Принцессы Белоснежки» – событие, которое всколыхнуло общественность. Кто же настоящий убийца?
А пока полиция и журналист Юдзи Акахоси копаются в череде хитрой лжи и скрытых мотивов, пользователи в Интернете
с нетерпением делают свои ставки.

Читает Юлия Тархова
Время звучания: 07:02:10

✽ ✾ ❃
Канаэ Минато (яп. 湊かなえ Минато Канаэ, род. 1973 г.) —
японская писательница,
работающая в жанрах криминальных детективов и триллеров.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-04-2026 08:39

Это цитата сообщения НАТАШКА-ПРОМОКАШКА Оригинальное сообщение

Без заголовка

Изображение пина-истории

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-04-2026 19:50

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📙Томас Моррис "Убийство на вокзале"

Ирландия, ноябрь 1856 года.
Жители Дублина были шокированы новостью: на городском железнодорожном вокзале совершено жестокое убийство. Джорджа Литтла, главного кассира вокзала, нашли мёртвым на рабочем месте. Он лежал у письменного стола в огромной луже крови. Литтла избили настолько жестоко, что его голова чуть не оторвалась. Орудия убийства поблизости не было, и кабинет был закрыт изнутри. Тысячи фунтов стерлингов, которые находились в кассе на момент убийства, остались нетронутыми. При расследовании сразу возникли вопросы.
Почему убийца не забрал деньги?
Зачем убивать скромного и тихого клерка?
Как раскрыть преступление, если нет улик?
И кто же убил Джорджа Литтла?..

Читает Кирилл Петров
⌚️12:25:03

✽ ✾ ❃
Сенсационная история раскрытия одного из самых сложных дел XIX века.
Эта книга полностью основана на реальных событиях,
хотя и похожа на роман, сравнимый с произведениями
Конан Дойля и Агаты Кристи.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-04-2026 09:10

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Колин Кэмбридж "Убийство в библиотеке"

Филлида Брайт управляет хозяйством в поместье, затерянном среди зелёных холмов Девоншира.
Но это вовсе не заурядный загородный дом - поместье принадлежит мужу знаменитой Агаты Кристи, давней подруги Филлиды. За ужином хозяева обсуждают с гостями оригинальные способы убийства. И когда наутро Филлида находит в библиотеке труп, это становится для неё неожиданностью…
Экономка пытается помочь полиции, но тщетно,
и ей приходится расследовать преступление самостоятельно. А после второго убийства
сомнений не остаётся: убийца - один из гостей!

Читает Ирина Булекова
Цикл: Расследования Филлиды Брайт
⌚️10:03:17

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-04-2026 21:21

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пончики "Бомболони" с кремом от Е. Полевской ("Это просто"):

Пошаговый рецепт итальянских пончиков Бомболони. Приготовим идеальное дрожжевое тесто, разберём все секреты пышности и узнаем, как сделать классический заварной крем патисьер.

Вы увидите, как жарить пончики во фритюре, чтобы они оставались нежными и не впитывали лишнее масло.

Рецепт с видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-03-2026 10:06

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Ленивый плов с ароматным мясом, рассыпчым рисом, который всегда получается.

Ленивый плов с ароматным мясом, рассыпчым рисом, который всегда получается.

Dr119xU3238fcfdqJj5pmYd9s1HiPS8RlVWj3kGWaVRpHPnX8XGlMv2Ks6xgCr9gcLsA3uMMnQ6bTnpP0t57pzNzfv1u7yh54ZA46KuPcaHiaIifTgCA1W6cKi9ge9u75xWYhOZuZNkSdFLfZmM3mHc6A02FpSj8Y0BEoTNqZvSDdZyL6v5dlZq9gg5cJGjMoSVaLOmFr5b8lsl7qdHq9R4rM (700x433, 136Kb)

Dr119xU3238fcfdqJj5pmYd9s1HiPS8RlVWj3kGWaVRpHPnX8XGlMv2Ks6xgCr9gcLsA3uMMnQ6bTnpP0t57pzNzfv1u7yh54ZA46KuPcaHiaIifTgCA1W6cKi9ge9u75xWYhOZuZNkSdFLfZmM3mHc6A02FpSj8Y0BEoTNqZvSDdZyL6v5dlZq9gg5cJGjMoSVaLOmFr5b8lsl7qdHq9R4rM (700x433, 136Kb)

+ читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-03-2026 22:22

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Александра Маринина "Пружина для мышеловки"

Если выстрелить в прошлое из пистолета,
оно ответит тебе из пушки.
В точности этого высказывания капитан милиции
Игорь Дорошин убедился, приняв участие в расследовании дела маньяка, убивавшего детей в далёких семидесятых.
И когда спустя годы Игорь с друзьями взялись за него,
оно "выстрелило" новой серией убийств, шантажа, обмана.
Они живы - фигуранты той давней истории:
и бизнесмен Аргунов, и крупный чиновник Ситников,
и бывший милиционер Забелин, и писательница Истомина… Ведь это только кажется, что прошлое далеко.
Спираль жизни туго сжимается, чтобы неумолимо распрямиться и воздать каждому по его заслугам…

Читает Николай Савицкий
⌚️20:14:35

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-02-2026 17:22

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Учусь молчать...

5840010_babe1fd2fd4711f0b39126f292196a99_1 (399x700, 207Kb)

Учусь молчать... Молчать, словами не соря.

Учусь не знать, Не узнавать,

Не мнить. Все чаще, с новым человеком говоря,

Стараюсь - брать им поданную нить.

Учусь молчать...

И слушать, слушать,

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-02-2026 01:02

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как набрать петли для планки кардигана Самый простой способ

Слова автора: Простой способ набора петель для планки кардигана. Показываю как набрать петли по краю полочки. Я вяжу планку резинкой 2 на 2, но этот способ подходит для резинки 1 на 1, жемчужной вязки или платочной.
Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-02-2026 21:59

Это цитата сообщения Буся_бабуся Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ

ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ
Продукты:
На 8кг огурцов: 2 головки чеснока, 5-6 кусочков корня хрена, 7 дубовых листьев, 4 смородиновых листа, 1 пучок эстрагона (тархуна), 1 пучок укропа, 2ст. ложки белых горчичных семян.
Для рассола: из расчёта на 1 литр воды — 1ст. ложка коричневого сахара, 2ст. ложки соли.
Способ приготовления:
1.Огурцы замочите на 4 часа в холодной воде. Затем промойте, обрежьте кончики, уложите в 10-литровую посуду. Влейте столько воды, чтобы она полностью покрыла огурцы.
2.Воду с огурцов слейте, вскипятите с сахаром и солью. Остудите до 50°С.
3.На дно эмалированной или стеклянной посуды положите порезанный чеснок, хрен, половину листьев и зелени, горчичные семена. Сверху выложите огурцы, на них — оставшиеся листья и зелень. Залейте рассолом, накройте салфеткой, положите деревянный кружок и гнёт. Оставьте огурцы при комнатной температуре на 1-3 дня. Огурцы готовы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-01-2026 12:20

Это цитата сообщения Алефтина2005 Оригинальное сообщение

Для мобильных телефонов

image (14) (594x370, 332Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-01-2026 12:15

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как очистить ПАМЯТЬ телефона,

Как почистить хранилище ВАТСАП. Как Очистить Whatsapp на iPhone и Android

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-01-2026 21:02

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Описание манишки Snuggle Neck от Anette Solbraa-Bay

w4Z2CT9xM_3F8OpmXMPbi3tzv7ODcwJ5NsvvJG2L10RETBFO-bTV1NWxBz3OA66NvtR1WLMTOlYdn16dVo38QMeB (700x633, 132Kb)

w4Z2CT9xM_3F8OpmXMPbi3tzv7ODcwJ5NsvvJG2L10RETBFO-bTV1NWxBz3OA66NvtR1WLMTOlYdn16dVo38QMeB (700x633, 132Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-12-2025 16:38

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

ЗДОРОВЬЕ - «ЧИСТИЛЬЩИК крови»

«ЧИСТИЛЬЩИК крови»

Возможно, это изображение текст "зАчЕМ моя БАБУШКА ЗНАХАРКА КИПЯТИЛА ГВОЗДИКу С ЛаВРОвыМ листом и ДАВАЛА пить КАК ЧАЙ (ПОЧЕМУ это СПАСАЛО ЖЕНЩИН):"

1. Этот напиток в деревнях называли «ЧИСТИЛЬЩИК крови» не из романтики, а потому что после трёх кружек у женщин уходили серые круги под глазами и отёки, которые держались месяцами.

Лавровый лист разгоняет лимфу на 20–25% быстрее обычного тёплого питья, а гвоздика бьёт по грибкам и паразитам, из-за которых зимой тело «замерзает изнутри». Это спасало от беды, которую называли «женский холод» — когда ломит кости и тянет поясницу.

2. Наука позже подтвердила то, что знахари делали руками:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии