Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
[604x403]
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант кляра для рыбы.
Этот кляр удачен тем, что очень хорошо "ложится" на рыбу.... такую рыбку делать - одно удовольствие... и кляр довольно нежный, не "мучнистый".
СОСТАВ:
- Рыба (600-700 гр.)
- 2 ст.ложки с небольшой горкой муки
- 2 ст.ложки с небольшой горкой крахмала
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 маленький или 1/2 большого лимона
- соль, перец, специи по вкусу
- масло для фритюра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Рыбу нарезать, выложить на доску, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить и оставить минут на 10-15;
- Мука + крахмал смешать + молоко, смешать до однородной массы;
- Белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль-перец-специи по вкусу
- Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать в масле на небольшом огне до золотистого цвета.
Автор рецепта: Елена Кемарская
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
[показать]Погода как всегда нас испытывает на прочность,а я все хотела написать об одном хорошем рецепте,да всё некогда было,всё дела...В инете зависла окончательно...Этот рецепт избавил меня раз и навсегда от кашля,от бронхита.Может кто и знает этот рецепт,тогда это хорошо,но сейчас такая погода и этот рецепт наверняка многим поможет.В этом я уверена на все 100%.Во-первых он простой и дешевый,а во-вторых его рекомендуют врачи.В третьих курильщикам он очень поможет.Я раньше как только простывала немного,то всё...бронхит обеспечен.Кашель на месяц,а то и на два,ну просто все внутренности выворачивались.Теперь я забыла,что такое и кашель и бронхит.Серьезно и на полном серьезе..На себе испытано и хочу рассказать вам о нем. Значит так:
Пропустить через мясорубку 2 лимона с кожурой,1 головку чеснока,всё смешиваем в эмалированной кастрюле.Добавляем туда 300гр сахарного песка и 0,5 л светлого пива.Да-да,пива.Пусть это вас никак не смущает.Хорошенько размешали деревянной ложкой и поставили на водяную баню на 30 минут.Потом после того как состав остудили,нужно это процедить..Я через марлю в несколько слоев,можно и в один слой,как хотите..Всё,баночку закрыли и поставили в холодильник.Принимать надо 3 раза в день по 1 ст.ложке до еды.И обязательно в теплом виде.Пока весь состав не кончится.Лекарство вкусное,сладкое.Его надолго хватает и за это время кашель проходит.Мне хватило пропить его раза два или три,не помню.И больше я не вспоминаю о бронхите.Это очень хорошее средство.Таблетки я не пила никакие.Попробуйте.
****************************************
Ещё хочу посоветовать женщинам,у кого очень сухая кожа.
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
[640x480]Ингредиенты:
1 стакан сахара (я брала меньше ~ 3/4 стак.)
2 яйца
100 г мягкого маргарина
1 ч.л. соды (не гасить)
Смесь пряностей (1 ст.л. корицы, 3/4 ч.л. молотого имбиря, молотая гвоздика на кончике ножа, 0.5 ч.л. мускатного ореха, бадьян и душистый перец на кончике ножа)
2-3 ст.л. мeда
мука (в пряничное тесто лучше даже использовать муку не высшего сорта, а 1го или 2го...я добавляла муку 1го сорта), соль (на кончике ножа)
Начинка: варенье, повидло, вареная сгущенка (у меня абрикосовое повидло)
Приготовление:
Это цитата сообщения iri-irika Оригинальное сообщение
Рецепт этих плюшек мне дала моя любимая тетушка. Спасибо ей огромное. Получается быстро и вкусно!
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 пласт слоеного без дрожжевого теста (на крайний случай можно использовать дрожжевое), 1 банка консервированных ананасов порезанных кольцами, примерно 4-5 ст. ложек крахмала, сахарная пудра для присыпки (я, к сожалению, посыпать пудрой не успела, т.к. все моментально съели).
- Тесто разморозить и раскатать пласт вдоль, увеличив его в 2-2,5 раза.
- Затем тесто порезать на 10 ровных полосок (тоже вдоль). На 10 – потому что в банке 10 ананасовых колец.
- Брать каждый ананасовый круглешок, обваливать его в крахмале и «обматывать» полосками из теста. Совсем не обязательно наматывать очень близко. Ананас после обвалки в крахмале не мокнет.
- Выкладывать плюшки на противень, сверху посыпать сахарным печком (для сладости и по желанию) и выпекать при т-ре 200 градусов минут 25-30.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
[показать]<center><div style="background: url(http://i037.radikal.ru/0908/96/fa27531c9406.jpg); border-style: ridge; color:#003300;padding:10px;width:90%"><div style="background: url(http://s52.radikal.ru/i138/0809/ea/0956fed8c3fd.jpg); border-style: ridge; color:#003300;padding:18px;"><div style="background: url(http://i037.radikal.ru/0908/96/fa27531c9406.jpg); border-style: ridge; color:#003300;padding:10px;"><div style="background: url(http://s52.radikal.ru/i138/0809/ea/0956fed8c3fd.jpg); border-style: ridge; color:#003300;padding:8px;"><center><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5700/el-gribk.2b/0_479f0_683f8eb2_L.jpg" /> </center></div></div><div style="background: url(http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//55/441/55441447_olya34in.gif); border-style: ridge; color:#003300;padding:10px;"><div style="background: url(http://s55.radikal.ru/i147/0903/88/f4ebb5f7a27e.jpg); border-style: ridge; color:#003300;padding:8px;"><div style="text-align: center; font: 20px Arial;font-style: italic; color: #ffffff; padding:2px;">Лучшее за 2010 год ЕЛЕНА ВАЕНГА!!! <center> <center><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//58/931/58931661_9167cbb4db60.gif" /><center></center></center></center></div></div></div><center><a title="Ninel" href="http://ninyurova2008.ya.ru/replies.xml?item_no=18386" target="_blank"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/2814/zomka.85/0_4a0f9_f31a231_XS" border="0" height="28" width="30" alt="" align="right" /></a></center>< /div></div> |
Из клуба
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кликайте по картинкам.
Библиотеки.
1. Альдебаран - крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература.
Библиотека Максима Мошкова.
"Мир энциклопедий". — русскоязычные энциклопедические и псевдоэнциклопедические издания (энциклопедии,энциклопедические словари,справочники).
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Несколько несложных хитростей для Youtube.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
сайт где можно найти и скачать инструкции на бытовую технику. Все просто — в одном окошечке выбираете торговую марку, в другом название, и без проблем скачиваете инструкцию. [показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
пропущенные серии и эпизоды вы сможете увидеть на портале
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Каждый раз после пробуждения вы чувствуете себя не отдохнувшим? А потом на протяжении дня вас мучает усталость и сонливость? В этом случае вам поможет специальная гимнастика, которую следует проводить каждое утро, еще лежа в постели. Через неделю вы заметите результаты и почувствуете себя молодыми и полными сил.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тютелька в тютельку-видео мастер классы
Показаны видеоролики с 1 по 35