Это цитата сообщения Лар-ис-а Оригинальное сообщение
Заготовка для борща
ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА
- 3 кг свёклы (порезать, кто как любит: кубиками, брусочками, на тёрке и т.д.)
- 1 кг репчатого лука - порезать, как вы любите
- 1 кг моркови - потереть на тёрке
- 1 кг помидоров - провернуть через мясорубку
- 1 кг болгарского перца - провернуть через мясорубку
- 3 ст.л. соли
- 5 ст.л. сахара
1.5 стак. растит. масла
1-2 стакана воды (зависит оттого, насколько сочная свёкла попалась)
30 г уксусной кислоты (70%)
Итак:
(1) В сковороде сделать зажарку из 2/3 стак. растит. масла, лука и морковки. Лук - до золотистого цвета, морковку - до мягкости.
(2) В большую кастрюлю налить оставшиеся 2/3 стак. растит. масла, добавить свёклу и воду, тушить 15 мин. от момента закипания.
(3) Добавить помидоры + перцы, тушить ещё 5 мин. от момента закипания.
(4) Добавить зажарку из лука и морковки, соль, сахар, уксус, тушить ещё 5 мин. от момента закипания.
(5) Разложить по банкам, закатать. СТЕРИЛИЗОВАТЬ НЕ НАДО!
На всё-про-всё уходит 3,5 часа. Выход: 9 банок по 0,65 л.
Зимой борщ из этой заготовки делается практически моментально: в бульон кинуть капусту, картошку, проварить 5-7 минут, вывалить банку ЗАГОТОВКИ, довести до кипения, досолить, если нужно, проварить еще 5 минут и ВСЁ!!! Борщ готов!
Это цитата сообщения Le1811 Оригинальное сообщение
Реглан сверху
Реглан сверху ( частичное вязание) I. Теория.
- 7 Июн, 2011 at 6:34 PM
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
Данный текст не является пособием по вязанию и не претендует на строгое следование вязальным канонам. Это лишь попытка внятно рассказать и показать, как вяжу реглан я.
Грамотный критический взгляд, как всегда, приветствуется.
Часть 1. Снятие мерок
Для выполнения расчетов нам потребуется 12 мерок. Обмеряться нужно в хорошо прилегающей одежде, подпоясавшись по талии слегка натянутой лентой. Рисунок и описание выполнения помогут вам сделать это без труда.
1. Обхват шеи (ОШ) – измеряют у основания шеи, сантиметровая лента должна пройти по яремной ямке и седьмому шейному позвонку.
2. Обхват груди (ОГ) – измеряют по наиболее выступающим частям груди и лопаток
3. Обхват талии (ОТ) – сантиметровая лента проходит строго горизонтально по естественной линии талии.
4. Обхват бедер на уровне длины изделия (ОБди) – измеряется горизонтально на уровне длины изделия.
* удобнее всего надеть подходящую по длине вещь и измерить
5. Обхват верхней части руки (ОРвч) – измеряется горизонтально по самой широкой части руки.
6. Обхват запястья (ОЗ) - измеряется горизонтально в месте сочленения предплечья и кисти.
7. Длина регланной линии переда (ДРЛп) – диагональная мерка от середины ключицы до подмышечной впадины.
*зажимаете подмышкой карандаш и измеряете
**намеренно не пользуюсь меркой "высота груди", которую обычно используют для определения длины регланной линии, поскольку у дам с маленькой грудью этот вариант еще может быть актуален в бесподрезных вариантах , тогда как обладательницы пышных форм на выходе получат очень сильно спущенную пройму
8. Длина изделия до линии талии ( ДИ до лт) – вертикальная мерка, измеряемая по корпусу от подмышки до линии талии.
9. Длина изделия от линии талии (ДИ от лт)- вертикальная мерка от линии талии до предполагаемой длины изделия.
10. Длина изделия (ДИ) – вертикальная мерка, измеряется по спинке от седьмого шейного позвонка до горизонтальной линии длины изделия, учитывая прогиб на линии талии.
* если вы вяжете вещь без приталивания, то 8 и 9 мерки не нужны
11. Длина рукава по внутренней стороне руки (ДР) – вертикальная мерка от подмышки до кисти.
12. Высота ростка (ВР) – измеряется вертикально от седьмого шейного позвонка до яремной ямки.
* некорректное название мерки по определению, поскольку росток- это вырез для шеи от середины спинки вверху до плечевых срезов. В нашем случае, это надвязывание недостающего полотна со стороны спинки, рукавов и частично переда для формирования округлого выреза горловины.
* проще всего измерить на футболке «под горло» см. фото
* чем сутулее фигура, тем больше эта мерка.
Схема снятия мерок
[показать]В моем случае, высота ростка будет порядка 6 сантиметров.
[показать]Часть 2. Расчет .
1. Вяжем образец, обрабатываем и замеряем плотность вязания.
2. Переводим сантиметры мерок в петли и ряды.
3. Расчет петель для начала работы. Использую следующие мерки:
ОШ = 90 петель
ОГ = 184петли
ОРвч = 60 петель
ВР = 20 рядов
ДРЛп = 56 рядов
Схема распределения петель.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Битое стекло"
Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..
Торт "Битое стекло"
[показать]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Сдобный витой пирог "Цветок"
[показать]Пирог-рулет растет в духовке и превращается... в цветок. Очень вкусный, ароматный, шикарный пирог!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Бананы под соусом с мороженым
Бананы под соусом с мороженым
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
СУМОЧКА "ЛОТОС"
1.
[690x517] 2.
Это цитата сообщения orchideya Оригинальное сообщение
Вязанные цветы.
Вязанные цветы со схемами - много.
[497x699]
[493x699]
[490x699]
[490x699]
[495x699]
[495x699]
[490x699]
[488x699]
[495x699]
[498x699]
[490x699]
[492x699]
[497x699]
[493x698]
[492x699]
[493x698]
[497x699]
[497x699]
[490x699]
[488x698]
[497x699]
[493x699]
[492x699]
[488x699]
[497x699]
[493x698]
[492x699]
[488x699]
[498x699]
[497x699]
[493x699](http://www.liveinternet.rЭто цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Газетные трубочки. Крутим вместе с Еленой Тищенко. Полезные советы.
Доброго времени суток!
Предлагаю вашему вниманию отличное видео от мастера газетно-трубочного искусства Елены Тищенко. Леночка показывает как крутить, из чего крутить, какие есть варианты и еще много-много полезного!!! Смотрите, оттачивайте свое мастерство и творите!!
Всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Десерт "Зимняя бомба"!!! (готовится не более 30 минут)
[показать]Я не являюсь фанатом Джейми Оливера, но этот десерт обалденно вкусный и красивый!
Готовится очень просто, быстро и результат классный! А главное – приготовить его можно за несколько дней до торжества – что немало важно!!!!!
Рекомендую всем, не пожалеете!!!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание крючком. Узор "ПОПКОРН"
Узором "Попкорн" можно связать грелку для чайника и прихватки. Под катом - ВИДЕО
Как связать попкорн
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
СУМОЧКА "ЛОТОС"
1.
[690x517] 2.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Бананы под соусом с мороженым
Бананы под соусом с мороженым
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Сдобный витой пирог "Цветок"
[показать]Пирог-рулет растет в духовке и превращается... в цветок. Очень вкусный, ароматный, шикарный пирог!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Конфетки"Похудинки"
Вкусные конфетки "Похудинки" Рецепт с сайта http://www.diets.ru
Это не просто конфетки, это еще и очень полезное лакомство, которое понравится всем сладкоежкам. Оно особенно подойдет тем, кто предпочитает натуральную пищу и конечно же нашим малышам. Особенно рады таким сладостям будут маленькие дети модели и их родители, ведь они хорошо знают как важно с самого детства заботиться о своем здоровье.
Для приготовления этого кулинарного шедевра нам понадобится блендер (или мясорубка и кофемолка), а так же:
125 г изюма
+ цельные семечки и изюминки для украшения.
[500x347] Ну что, приступим?
Берем пакетик очищенных семечек
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ВЯЖЕМ САМИ БРАСЛЕТ крючком перуанским узором "Брумстик"
Предлагаю вам связать браслет, который очень понравится молоденьким девушкам. Моя дочь от него в восторге. Только я бы связала другими нитками, не шерстяными. Для работы вам понадобятся два крючка - тонкий для работы и самый толстый-вспомогательный. Схемы нету, ниже подробные фотографии процесса вязания. Всем удачи!
Это цитата сообщения orchideya Оригинальное сообщение
Вязанные цветы.
Вязанные цветы со схемами - много.
[497x699] [493x699] [490x699] [490x699] [495x699] [495x699] [490x699] [488x699] [495x699] [498x699] [490x699] [492x699] [497x699] [493x698] [492x699] [493x698] [497x699] [497x699] [490x699] [488x698] [497x699] [493x699] [492x699] [488x699] [497x699] [493x698] [492x699] [488x699] [498x699] [497x699] [493x699](http://www.liveinternet.rЭто цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Это не совсем тот мармелад, что продается брусочками.
Этот крем из английской кухни имеет приятный кисленький вкус и лимонный аромат!
Отлично для утренней чашечки чая с свежими гренками!
ЛИМОННЫЙ МАРМЕЛАД К ЗАВТРАКУ
[350x378]
Сама не ожидала,что получится такая вкуснятина. Мы в семье как то прохладно относимся к кабачкам, цукини.. Думала переведу зря продукты. Слава богу я ошиблась. Ели "за обе щёки" как говорится. А сын его вместо хлеба, да с борщом почему