• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Шикарный салат «Амурные дела» из дорогих продуктов - праздничная вкуснятина, которая удивит всех! 22-12-2019 03:50

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Шикарный салат «Амурные дела» из дорогих продуктов - праздничная вкуснятина, которая удивит всех!

4121583_Screen_Shot_121919_at_09_37_PM (661x432, 762Kb)
 
Прекрасный и романтический салат удивит Вас своим сочетанием ингредиентов. Что может быть прекрасней чем посидеть у камина с любимый человеком и насладиться чем-нибудь вкусненьким и не навязчивым. Предлагаем и Вам испытать всю романтику вкусов в одном блюде, приготовить и попробовать салат «Амурные дела».
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо 22-12-2019 03:39

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо

Оригинальная закуска на праздничный стол - фаршированные блинчики с рыбой. Отличная идея блюда на фуршет. Мой любимый рецепт.

 

 

Продукты (на 2 порции)

Яйцо - 1 шт.

Мука - 66 г

Масло растительное - 15 г

Молоко - 300 г

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ч. л.

Укроп - 10 г

Сыр плавленый (сливочный) - 100 г

Лосось (форель) - 120 г

Цедра лайма - 1 ч. л.

Авокадо - 50 г



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с селедкой, картофелем и яблоком 22-12-2019 02:15

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат с селедкой, картофелем и яблоком

Очень простой и вкусный салат с селедкой, яблоком и картофелем, заправленный вкусным соусом вместо майонеза.


Салат с селедкой, картофелем и яблоком

Классическое сочетание отварного картофеля с селедкой и луком гармонично сочетается с болгарским перцем, кислым яблоком и оливками, создавая новый свежий и неповторимый вкус привычных нам ингредиентов. Это отличный вариант салата для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Селедка (филе) – 300 г
  • Картофель (отварной) – 200-250 г
  • Лук (салатный) – 1 шт. (70-80 г)
  • Зеленое яблоко (кислое) – 1 шт. (100-120 г)
  • Болгарский перец – 150 г
  • Оливки – 50 г

Для соуса:

  • Дижонская горчица – 1 ст. л.
  • Уксус 6% (яблочный или винный) – 1 ст. л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль – 1/3 ч. л.
  • Растительное масло (или масло, в котором было филе) – 4 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Сначала займемся соусом, чтобы он настоялся, пока мы будем нарезать ингредиенты для салата. Для этого необходимо смешать масло, горчицу, уксус, сахар, соль и черный перец. Интенсивно перемешать вилкой, чтобы соус немного загустел.
  2. Нарезать соломкой лук, отварной картофель, филе селедки.
  3. Болгарский перец очистить от перегородок и семян, нарезать тонкой соломкой.
  4. Тонкой соломкой нарезать зеленое кислое яблоко в последнюю очередь, чтобы оно не потемнело. Оливки можно оставить целыми и разрезать на 2 или на 4 части в зависимости от размера.
  5. Смешать все ингредиенты, полить соусом. 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Муж приготовил гостям эстонское блюдо "Картулипорссы" (Картофельные поросята), но им не досталось ничего! 20-12-2019 02:03

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Муж приготовил гостям эстонское блюдо "Картулипорссы" (Картофельные поросята), но им не досталось ничего!

4121583_Screen_Shot_121919_at_12_29_AM (700x425, 423Kb)
 
Написание этого рецепта далось мне с огромным трудом. Соленый пот застилал глаза, а его тяжелые капли падали на клавиатуру, приводя к замыканиям клавиш. Печатать приходилось одной рукой, ведь вторая была занята - ей я придерживал живот, в котором находились только что приготовленные картулипорссы.
 
Картулипорссы - это национальное блюдо Эстонии, а переводится оно как "Картофельные поросята". Попробовав его я понял, что они знают толк в еде. 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкий кекс 18-12-2019 23:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Турецкий кекс

https://foodman.club/recipe/tureckij-keks/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com


alt="Турецкий кекс"

Турецкий кекс, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом вкусного и воздушного десерта. Если вы собираетесь устроить чаепитие в кругу близких и родных, то обязательно попробуйте сделать такой кекс! Подавайте его не только к чаю, но и к кофе, какао или просто с молоком.

Ингредиенты
Яйцо — 2 Штуки
Сахар — 1 Стакан
Молоко — 1 Стакан
 Мука — 1 Стакан
Растительное масло — 0.5 Стакана
Разрыхлитель теста — 10 Грамм
Ванилин — 1 Грамм
Ягодный джем - по вкусу
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат «Генерал» 18-12-2019 22:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Слоеный салат «Генерал»

Этот слоеный салат с мясом, картофелем, свеклой и морковью, сразу покоряет своим вкусом и видом.


Слоеный салат «Генерал»

Ингредиенты:

  • Мясо (отварное) – 100 г
  • Картофель (отварной) – 300 г
  • Морковь (отварная) – 200 г
  • Свекла (отварная) – 180 г
  • Сыр – 70 г
  • Майонез – 100 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Гранат – для украшения

Приготовление салата:

  1. Отварите заранее все овощи. Морковь натрите на крупной терке, сюда же на мелкой терке натрите одни зубчик чеснока, посолите. Перемешайте и уберите пока в сторону.
  2. Свеклу пропустите через крупную терку и немного посолите. Уберите в сторону.
  3. Отварной картофель также натрите и посолите. Перемешайте и отложите в сторонку.
  4. Мелко нарежьте отварное мясо (я использовала тушеную говядину), сюда же на мелкой терке натрите зубчик чеснока и перемешайте.
  5. Собирать торт будем в разъемной форме диаметром 16 см. Внутрь положите кольцо из фольги.
  6. Первым слоем кладите весь картофель - разровняйте его и утрамбуйте ложкой. Сверху полейте майонезом. Вторым слоем кладем мясо - разровняйте его и сделайте легкую майонезную сетку. Третьим слоем идет морковь - распределите ее по всей поверхности и также смажьте майонезом. Четвертым слоем будет тертый сыр. И пятым слоем выложите свеклу - разровняйте ее и уберите кольцо от формы.
  7. Теперь аккуратно размотайте фольгу. Сверху сделайте сеточку в виде ромбиков из майонеза и украсьте салат зернами граната. Поставьте в холодильник на пару часов для пропитки.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс с имбирем, яблоками и изюмом 18-12-2019 00:53

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Творожный кекс с имбирем, яблоками и изюмом

125 (700x602, 1021Kb)
Мякиш творожного кекса получается очень мягким и пористым, а снаружи его покрывает рассыпчатая корочка. В кекс добавьте имбирь — он великолепно сочетается с творожным тестом, яблоками и изюмом, придавая выпечке приятнейший привкус.

Ингредиенты

220 гр. творога;
100 мл масла (рафинированного) растительного;
75 гр. масла сливочного;
2 куриных яйца;
1 2/3 стакана муки;
2/3 стакана сахарного песка (мелкого);
1 ч. ложка соды;
½ ч. ложки молотого имбиря;
¼ ч. ложки ванилина;
Крупное яблоко;
Горсть темного изюма.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нежная жена" 17-12-2019 01:58


Рецепт: Салат Нежная жена

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт с арахисом и сгущенным молоком 17-12-2019 01:54


Рецепт: Тарт с арахисом и сгущенным молоком

Невероятно простой в приготовлении и очень вкусный тарт! А если вместо сгущенного молока добавить карамель и вареное сгущенное молоко и сверху полить шоколадом, то получится сникерс... 

 

Ингредиенты для «Тарт с арахисом и сгущенным молоком»:

ТЕСТО

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт "Чумовой" 17-12-2019 01:51


Рецепт: Закусочный торт Чумовой

Ингредиенты для «Закусочный торт "Чумовой"»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный черно-белый «сериал» из Бразилии. 17-12-2019 01:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень вкусный черно-белый «сериал» из Бразилии.

(500x375, 99Kb)

Признаюсь вам честно: я очень люблю и ценю простую выпечку, не требующую особенных заморочек, не сопряженную с поэтапным хороводом у плиты-холодильник-плиты и обратно, а потому в моём доме можно чаще встретить кексы и печенье, чем торты и пирожные. Пироги и пирожки не в счёт - я их не воспринимаю выпечкой, а, скорее, едой)).
Простоту рецептов стараюсь скрашивать хорошими и (увы) часто дорогими ингредиентами, но тут есть и некоторая доля "кулинарного" лукавства и женская изначальная хитрость...
Частенько было так, что забегали к нам друзья на чай-кофе-потанцуем и с порога интересовались : " Ну, что там у Инки вкусненького?". Когда я им подвишала корзинку, где были выложены кусочки обычного белого кекса и такие же кусочки кекса только черного, они начинали морщить носы: "И всё-ё-ё-ё-?". Но зато как приятно было смотреть на них потом, когда они откусывали первый кусок, когда сминали половинку корзины без отрыва, а еще чесали затылки и просили: "Ты, эттта, ты моей Таньке (Люсе, Лиде, Кате) рецепт спиши. Это ж какая вкуснота. И, наверное, просто. А то она по 5 часов у духовки пляшет, а ТАКОЕ у неё никогда не получается".
И, конечно же, я с удовольствием делилась и делюсь рецептами. Тани-Люси-Лиды ни в чём не виноваты. Просто девочки учились печь по телевизионным программам (а я, увы, знаю, как они в 80% случаев делаются и для чего), а я ножками протопала по тысяче кухонь в разных странах, чтобы эту красоту обнаружить, увидеть воочию способ приготовления и еще десять раз дома убедиться самостоятельно.
Это не хвастовство, братцы. Это просто факт биографический. И я буду рада, если мой опыт и знания пригодятся вам.
Сейчас мы отправимся с вами в Бразилию, потому что там женщины так же неторопливы и ленивы, как я, и так же любят сладенькое.
Готовить мы будем «nega maluca». «Нега малука негро» и «Нега малука невадо». Сейчас объясню, что это значит. «Малука» - это у бразильцев сумашедщая, а «нега» - лапочка, милочка, зайка-рыбка, солнышко и т.п., словом, ласковое обращение к любимой.
Соответственно, первый кекс - это «моя сумасшедшая черная зайка», а второй - «моя сумасшедшая сладкая белоснежка»... Как-то так.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный творожный кекс. Этот рецепт стал любимым в нашей семье 17-12-2019 01:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень вкусный творожный кекс. Этот рецепт стал любимым в нашей семье

https://zen.yandex.ru/media/olgamatvey/ochen-vkusnyi-tvorojnyi-keks-etot-recept-stal-liubimym-v-nashei-seme-5d8b0731c49f2900aed01bde

alt="Очень вкусный творожный кекс"

Этот кекс один из самых вкусных. Вы просто влюбитесь в этот рецепт.
Рецепт:
Яйца 2 шт.
САХАР 350 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Творог 250 гр.
Ваниль
Сода 0,5 чайной ложки
Мука 1-2 стакана
Изюм
Приготовление.
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сельдью, свеклой и яблоками 16-12-2019 00:32

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат с сельдью, свеклой и яблоками

Достойное сочетание доступных продуктов - такой салат однозначно стоит попробовать!


Салат с сельдью, свеклой и яблоками

Ингредиенты:

  • Зеленое яблоко - 150 г
  • Вяленые томаты - 60 г
  • Отварная свекла - 250 г
  • Филе сельди - 150 г
  • Руккола - 70 г

Для заправки:

  • Оливковое масло - 30 г
  • Сушеный розмарин - 2 г
  • Белый винный уксус - 10 г
  • Тертый хрен - 10 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Свеклу и яблоко нарезаем тонкими ломтиками.
  2. Вяленые томаты нарезаем крупными кусочками. 
  3. Рукколу раскладываем по сервировочным тарелкам.
  4. Сверху выкладываем нарезанные ингредиенты.
  5. Отдельно смешиваем все компоненты для заправки.
  6. Поливаем салат заправкой и добавляем сверху крупные ломтики сельди.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Взлётное» - мой самый простой десерт к чаю 15-12-2019 23:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «Взлётное» - мой самый простой десерт к чаю

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с вами своим быстрым и лёгким рецептом приготовления нежного и вкусного печенья под красивым названием «Взлётное» . Готовится это печенье очень быстро и просто, а результат вас точно порадует.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый торт 15-12-2019 19:14

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Ореховый торт

Предлагаю замечательный рецепт вкусного, ароматного орехового тортика. Коржи у этого торта очень нежные и мягкие, а крем идеально их дополняет.

 

Ореховый торт

Этот торт очень прост в приготовлении и с ним справится даже новичок.

Ингредиенты для бисквита:

  • Грецкие орехи - 150 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 80 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Для крема:

  • Масло сливочное - 100 г
  • Вареное сгущенное молоко - 1 банка (380 г)

Приготовление торта:

  1. Форму смажьте маслом и присыпьте мукой (у меня форма 16 см).
  2. Орехи измельчите в блендере.
  3. Хорошо взбейте яйца с сахаром на большой скорости миксера около 7 минут.
  4. Добавьте муку, разрыхлитель, щепотку соли и половину измельченных орехов.
  5. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте бисквит 40 минут. 
  6. Размягченное сливочное масло взбейте с вареным сгущенным молоком.
  7. Когда бисквит остынет разрежьте его на три коржа и смажьте кремом.
  8. Присыпьте оставшимися орехами.

Торт сразу можно кушать, он мягкий и нежный.

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничное печенье "По 50 грамм?" 15-12-2019 19:09


 

Рецепт: Праздничное печенье По 50 грамм?

Спросите, почему такое название? Нет, речь не идет о выпивке по 50 грамм... Дело в том, что на приготовление этого ароматного хрустящего печенья нам нужно всего 4 продукта по 50 грамм! Вот как просто! Заинтересованы??? Заходите на чаек...


 

 

Ингредиенты для «Праздничное печенье "По 50 грамм?"»:

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прянично-имбирный, ореховый торт 14-12-2019 02:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Прянично-имбирный, ореховый торт

2835299_Pryanichnoimbirnii_orehovii_tort (700x542, 128Kb)

Очень насыщенный, орехово - пряный вкус, с легкой кислинкой и ароматом лимона. По настоящему зимний, я бы даже сказала "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ" торт. Украсьте свой Новый год этим незабываемым десертом!

Ингредиенты для «Прянично-имбирный, ореховый торт»:
Коржи
 
Морковь — 20 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 200 г
Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 12 г
Орехи грецкие — 250 г
Корица — 1 ч. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Орех мускатный — 0.5 ч. л.
Кардамон — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Крем
 
Сметана — 500 г
Сахарная пудра — 80 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Какао-порошок — 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Столичный кекс "Тот самый" 12-12-2019 00:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Столичный кекс "Тот самый"

2835299_Stolichnii_keks (700x542, 121Kb)

Восхитительно рассыпчатый, нежный, изюмный-изюмный! Всe-таки ГОСТы не зря применялись в советской кулинарии... И как здорово, что теперь можно повторить эту выпечку в домашних условиях.. потому что, увы... в булоШной уже такого счастья не купить... Ещe раз хочу сказать спасибо Люде за подробнейшее описание технологии!

Ингредиенты для «Столичный кекс "Тот самый"»:
Мука пшеничная / Мука (просеянная, в тесто - 400г, в изюм - 50г) — 450 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 340 г
Яйцо куриное (комнатной температуры, 4 яйца и 2 желтка) — 6 шт
Сахар — 340 г
Коньяк — 3 ст. л.
Изюм (черный, без косточек) — 340 г
Соль (щепотка)
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С такой закуской невозможно ошибиться! Улетает со стола первой - закусочные трубочки 11-12-2019 01:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

С такой закуской невозможно ошибиться! Улетает со стола первой - закусочные трубочки

2835299_S_takoi_zakyskoi_nevozmojno_oshibitsya_Yletaet_so_stola_pervoi__zakysochnie_trybochki (700x524, 227Kb)

Трубочки из слоеного теста и классный творожный сыр с колбасками, вот это закуска! С праздничного стола улетает первой, нравятся всем! Запишите этот рецепт в свое новогоднее меню!
   Для приготовления основы, самих трубочек, нам понадобится слоеное тесто (бездрожжевое) и конусы. Я свои давно покупала в Ашане, до этого делала из картона и обвернув фольгой.

Рецепт:

слоеное тесто 2 пласта
сладкий перец 1\2 шт
колбаски (острые) 2 шт
зеленый лук
творожный сыр 150 гр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат который нравится всем 11-12-2019 01:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат который нравится всем

http://www.saitkulinarii.info/salat-kotoriy-nravitcya-vsem/

alt="Салат который нравится всем"/2835299_ (700x373, 65Kb)

Салат, который нравится всем, получается необычайно вкусным. Его просто и легко приготовить,  он станет главным блюдом на вашем новогоднем столе. Для приготовления потребуются самые простые и доступные ингредиенты, зато вкус совсем не обычный и не банальный. Салат который нравится всем готов. Очень вкусный и сочный салатик получается, в нем есть все, что только желает ваша душа. Прекрасное блюдо на новогодний стол.
 
Для приготовления нам потребуется:
Филе курицы 200 г.;
Яйцо 4 шт.;
Консервированная кукуруза 200 г.;
Сыр 200 г.;
Помидоры 2 шт.;
Майонез 100 г.;
Зеленый лук.;
Соль по вкусу.
Салат который нравится всем. Как приготовить
  1. Для начала нарезаем куриную грудку небольшими кусочками, затем мелко нарезаем зеленый лук, на крупной терке натираем яйца, и также на крупной терке натираем сыр.
  2. Помидоры сначала разрезаем пополам, а затем каждую половинку нарезаем на тонкие дольки. 
  3. На тарелку для подачи ставим разъемное кольцо, и выкладываем слой-основу, это будет куриное филе, промазываем майонезом, сверху посыпаем нарезанным зеленым луком, далее выкладываем слой натертых яиц, промазываем майонезом.
  4. Следующим слоем поверх яиц будет слой консервированной кукурузы, и на слой кукурузы выкладываем слой натертого сыра, промазываем майонезом. Далее красиво раскладываем помидоры, посыпаем нарезанным мелко зеленым луком, и накрыв салат пищевой пленкой ставим салат в холодильник на 2-3 часа.
  5. Как только прошло несколько часов, достаем салат из холодильника, снимаем кольцо.

Приятного аппетита! good

Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА IRINA’S DAY



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»