• Авторизация


ТАК ОГУРЦЫ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ: РЕЦЕПТ ВКУСНОГО И НЕОБЫЧНОГО БЛЮДА ИЗ ОГУРЦОВ С МЯСОМ! 21-08-2020 01:02

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Так огурцы вы еще не готовили: рецепт вкусного и необычного блюда из огурцов с мясом!

4121583_Screen_Shot_081820_at_07_03_PM (700x441, 324Kb)
 
Всем привет! Сегодня я готовлю необычное и ОЧЕНЬ вкусное блюдо из огурцов и мяса. Как только я попробовала, то поняла, что буду готовить его часто. Яркое и необычное по вкусу. Все продукты отлично дополняют друг друга. Обязательно попробуйте этот интересный рецепт! 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог «Удача» с изюмом 21-08-2020 00:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный пирог «Удача» с изюмом

https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43668066700/Tvorozhnyiy-pirog-%C2%ABUdacha%C2%BB-s-izyumom?utm_referrer=mirtesen.ru

1 (700x465, 323Kb)

дравствуйте всем! Предлагаю еще одни вариант замечательного пирога «Удача». Действительно, пирог удачный – печется легко, ВСЕГДА получается, а главное – безумно вкусный!

Подробности в базовом рецепте тут:
 
http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43261269741/Tvorozhny...
А сейчас решила еще поэксперементировать и добавила в тесто изюм. Получилось здОрово!!!
 
Итак, рецепт:
 
Творог 9% – 300 г
 
Яйца – 3 шт.
 
Майонез 67% – 250 г
 
Сахар – 1 стакан
 
Мука – 2 стакана
 
Сода – 1 ч. л. без горки
 
Изюм – ¾ стакана (можно было бы и целый стакан добавить)
 
Для крема: сметана жирная домашняя – 250 г; сахарная пудра – 150 г (или сахар – 1 стакан); 1 г ванили (или 1 пакетик ванильного сахара).
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису 21-08-2020 00:44

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису

Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису

Рецепт: Пирожное Картошка со вкусом тирамису

Это пирожное можно подать в виде праздничного десерта и приятно удивить ваших гостей. На вид это пирожное"Картошка", но вкус-то, "Тирамису". На следующий день пирожные еще вкуснее, поэтому смело можно готовить их заранее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Соффиони" 19-08-2020 21:47

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирожное "Соффиони"

Пирожное "Соффиони"

Рецепт: Пирожное Соффиони

Эти интересные пирожные относятся к итальянской кухне. Особенность их в том, что они выпекаются вместе с кремом. Крем при выпекании поднимается, а при остывании оседает. Внутри получается масса, напоминающая нежное суфле, заключенное в хрустящую оболочку. Пирожные вкусные, в меру сладкие и ароматные, с лимонной ноткой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Творожно-лимонный пирог 19-08-2020 21:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

​Творожно-лимонный пирог
 

2835299_Tvorojnolimonnii_pirog1_1_ (560x700, 224Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Мука — 180 г 
Масло сливочное — 100 г 
Сахар — 50 г 
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Для творожного слоя:
 
Творог — 300 г 
Сахар — 60 г 
Сметана — 50 г 
Яйцо куриное — 2 шт. 
Мука — 20 г 
Ванилин — по вкусу
Для лимонного слоя:
 
Лимон — 1 шт. (170 г) 
Сахар — 100 г 
Крахмал — 20 г
Дополнительно:
 
Форма квадратная 18*18, верх 20*20
Приготовление.
 
1. Лимон помыть, разрезать на небольшие кусочки и вынуть все косточки. Пропустить через мясорубку или в измельчителе размолоть как можно мельче. Смешать с сахаром и крахмалом. 
 
2. Для творожного слоя смешать творог (если есть крупинки, то перетереть через сито), яйца, сахар, сметану, муку и ванилин. Пробить блендером до однородности. 
 
3. Для теста смешать муку, сахар, разрыхлитель и холодное масло, порубленное на кусочки. Растереть руками в крошку. 
 
4. Форму смазать маслом или выложить пергаментом. 
 
5. Насыпать 2/3 крошки теста, разровнять. Вылить творожную начинку. Затем аккуратно ложкой выложить тонким слоем лимонную. Сверху присыпать оставшейся крошкой.
 
6. Выпекать в разогретой до 180ºС духовке минут 40. Дать пирогу полностью остыть.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое и быстрое печенье из творога с корицей 19-08-2020 20:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Простое и быстрое печенье из творога с корицей





Сегодня я с Вами поделюсь рецептом творожного печенья из доступных продуктов. Готовиться просто, а получается вкусно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круассаны — рецепт самой популярной французской выпечки 18-08-2020 23:58

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Круассаны — рецепт самой популярной французской выпечки

Круассаны — рецепт самой популярной французской выпечки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог "Приморский" 18-08-2020 23:54

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рыбный пирог "Приморский"

Рыбный пирог "Приморский"

Рецепт: Рыбный пирог Приморский

Такой рыбный пирог готовят у меня на работе и он пользуется большим спросом у покупателей. Вот и я решила испечь его дома и заодно поделиться рецептом с вами. У этого пирога очень вкусная рыбная начинка, заходите, посмотрите, может кому-нибудь пригодится рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Быстрый ёжик"-Нежнейший! 16-08-2020 23:22

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Пирог "Быстрый ёжик"-Нежнейший!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из говядины в сырной шубе 15-08-2020 22:59

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Отбивные из говядины в сырной шубе

Отбивные из говядины в сырной шубе

Рецепт: Отбивные из говядины в сырной шубе

Очень вкусное, мягкое, ароматное, сочное мясо в помидорно-сырной шубке. Угощайтесь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🍰ТBОPОЖНЫЙ ПИPОГ «КАРАМЕЛЬНАЯ HОТКА» 15-08-2020 22:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🍰ТBОPОЖНЫЙ ПИPОГ «КАРАМЕЛЬНАЯ HОТКА»

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_179893

2835299_TBOPOJNII_PIPOG_KARAMELNAYa_HOTKA (599x451, 97Kb)

Этoт пирог, кaк торт со сгущeнĸой, вкусный, сoчный, c приятной текстуpой и карамeльной ноткой к тoму же пpост в исполнeнии!
 
Ингредиенты:
• Яйцa – 2 шт.
• Сгущeнноe молоко – 300 гр.
• Твоpог – 200 гр.
• Cода – 0,5 ч.л.
• Рaзрыxлитель – 1,5 ч.л.
• Мукa – 2/3 стаĸана
• Вaнилин.
 
Ингредиенты:
 
1. Яйца взбить микcером с варёным cгущённым молоком в однородную массу.
2. Вмeшать творог.
3. Всыпать мyкy, сoду, разрыхлитель, вaнилин; пeрeмeшать.
4. Дно фoрмы d=22~24см смазать маслoм. Вылoжить тeсто и разровнять мокрой лoжкoй.
5. Затянуть фoрму фольгой. Пoставить в разoгретую до 200 C дyхoвкy на 30 минут.
 
Гoтoвo! ‏‎ ‍  
Приятного чаепития!! good
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из сухарей, чернослива и кураги. Не пробовали? Приготовьте, не пожалеете. 15-08-2020 22:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт из сухарей, чернослива и кураги. Не пробовали? Приготовьте, не пожалеете.

https://zen.yandex.ru/media/vkusnobistro/tort-iz-suharei-chernosliva-i-kuragi-ne-probovali-prigotovte-ne-pojaleete-5e43ba58a183c01896911cf0
 

1 (700x447, 247Kb)

Никто не догадается из чего торт, а Вам не придется стоять у плиты половину дня, чтобы порадовать любимых десертом.
 
Ингредиенты:
 
Сухари - 200 гр
 
Грецкие орехи -80-100 гр
 
Чернослив - 80 гр
 
Курага - 80 гр
 
Шоколад - 70 гр
 
Сливочное масло - 70 гр
 
Крем:
 
Творог - 2 пачки (по 180 гр)
 
Сметана - 250 гр
 
Сахар - 80 гр
 
Ванилин –1 пакетик
 
Желатина 1 ч.л. + 3 ст.л. воды
 
Глазурь:
 
Шоколад - 40 гр
 
Сливочное масло - 15 гр
 
Молоко - 2 ст.л.

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные пончики с начинкой в духовке 15-08-2020 22:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пышные пончики с начинкой в духовке

https://zen.yandex.ru/media/prostovkusno4/pyshnye-ponchiki-s-nachinkoi-v-duhovke-5ecb69f0d8e3ee4a78bb6eff

1 (700x393, 303Kb)

Любите пончики, но не готовите их, потому что это калорийно! Тогда давайте испечем пончики в духовке! Пончики в духовке готовятся без масла, но получаются такие же воздушные, мягкие и очень вкусные, как во фритюре.
 
Нам понадобится:
Молоко - 250 мл
Сахар - 100 гр
Соль - 0,5 ч.л.
Дрожжи - 11 гр
Мука - 450 гр
Масло - 50 гр
Джем - 100 гр
Сахарная пудра для украшения
 
Способ приготовления:



https://www.youtube.com/watch?v=xjzS7t9VQTU&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая закуска «Сеточка» 13-08-2020 22:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустящая закуска «Сеточка»

2835299_1Hrystyashaya_zakyska_Setochka (700x366, 52Kb)

Каждую пятницу ко мне приходят друзья, и мы устраиваем вечерние посиделки. И каждый раз я готовлю свою фирменную закуску «Сеточка». Такое название она получила за свою форму. Но самое интересное — это необычный способ приготовления. Такой оригинальной хрустящая закуска получается благодаря обычной толкушке для картофеля.
 
Я использую металлическую картофелемялку в форме сетки. Очень важно не окунать ее полностью в тесто, иначе придется отдирать его от поверхности. Пряная закуска по вкусу напоминает хворост. Тарелка с такими домашними снеками становится пустой в считаные минуты. Так что приходится делать тройную порцию. А потом можно наслаждаться фильмом под дружный хруст.
Ингредиенты
Яйцо 1 шт.
Молоко 200 мл
Пшеничная мука 150 г
Крахмал30 гСоль 2 ч. л.
Подсолнечное масло 200 мл
Паприка 0,5 ч. л.
Чесночный порошок 0,5 ч. л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пончики за 15 минут 11-08-2020 23:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить пончики за 15 минут

2835299_1p (700x350, 50Kb)

Гарантируем, что вы полюбите и возненавидите рецепт этих пончиков. Причина любви к ним ясна: хрустящие и румяные снаружи, мягкие и слегка тягучие внутри, они станут идеальным сытным завтраком. Причина для ненависти не менее очевидна — вы съедите целую партию этих пончиков, даже не заметив.

Ингредиенты
155 г муки;
2 чайные ложки разрыхлителя;
щепотка соли;
55 мл молока;
55 мл кефира;
50 г сахара;
55 г сливочного масла;
растительное масло для фритюра.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Шоколадное лакомство 11-08-2020 23:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Шоколадное лакомство

(500x375, 99Kb)

Шоколадное лакомство по достоинству оценят сладкоежки всех возрастов и поколений.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА 11-08-2020 23:41

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА

СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА

Нежное куриное филе с пикантным вкусом чесночка и укропа, оставляет невероятные вкусовые ощущения.

Ингредиенты:
Куриное филе 1700 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Зелень укропа 50 гр.
Чеснок 4 зубчика
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу

Как приготовить:
Куриное филе надо хорошо промыть

Затем делаю надрез по средине, недорезая до конца.

Отбиваю чтобы размягчить и немного растянуть куриное филе.

Мясо отбито, надо приготовить начинку. Для этого нарезаю мелко чеснок.

Также нарезаю мелко зелень

Масло размешиваю с помощью вилки, затем к нему добавляю чеснок и зелень. И все очень хорошо вымешиваю.

Подготовленное куриное филе кладу на стол, сверху посыпаю черным перцем и солью по своему вкусу.

Сверху на куриное филе намазываю сливочное масло с чесноком и укропом.

Скручиваю в рулетики.

Даю настояться 10-15 минут и отправляюсь жарить.

Приятного аппетита!
gNACcrBl6_U (700x393, 263Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТИК ШОКО 08-08-2020 21:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Тортик Шоко

4248238_18 (700x495, 60Kb)

Ингредиенты

Бисквит:
6 шт Яйца
150 гр Сахар
110 гр Мука
35 гр Какао


Крем:
200 гр Сливочное масло
200 гр Сгущённое молоко
100 гр Шоколад 70%


Пропитка:
200 мл Свежезаваренный чай
100 гр. Сахар вы можете взять по вкусу
Как приготовить
60-90 минут

Приготовление

Яйца разделить на белки и желтки. Взбить постепенно добавляя сахар.Объединить взбитые желтки и белки, добавить муку и какао.
Выпекаем бисквит в форме диаметром 20 см, при t 200’ 25-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Крем
Взбить сл.масло комнатной температуры до побеления.Продолжать взбивать добавляя сгущённое молоко.Шоколад растопить и взбивая ввести в крем.Шоколадный крем готов.

Охлаждённый бисквит разделить на три коржа.Собрать торт пропитывая и смазывая кремом.(пропитки не жалейте,чем ее больше тем сочнее торт)Оформить торт по вашему усмотрению.Отправить в холодильник на 2 часа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для жареных пирожков "Всегда удачное" 08-08-2020 01:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тесто для жареных пирожков "Всегда удачное"

2835299_pirojki (700x542, 119Kb)

Приготовив жареные пирожки по этому рецепту один раз, вы забудете все другие рецепты теста для жарки, поверьте мне! Еще раз подчёркиваю, что рецепт для только жареных пирожков (беляшей). Начинка может быть любая. Этому рецепту меня давным давно научила сестра, она носила свои пирожки на школьную ярмарку, и их разметали за считанные минуты. Теперь я ношу их в школу на ярмарку и эффект тот же. Мои пирожки знают все мои друзья и коллеги. И называют меня пирожковых дел мастер) Так что вперёд! Месим тесто)))

Ингредиенты для «Тесто для жареных пирожков "Всегда удачное"»:
Вода (Теплая, для опары) — 700 г
Соль (Без горки, не бойтесь, не много) — 2 ст. л.
Сахар (с горкой) — 2 ст. л.
Дрожжи (В рецепте было 100 г, но я использую только сухие. Львовские самые лучшие.) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (На глаз (взвесила точное количество муки: в опару 500 г муки, в тесто 800 г, плюс 25-30 при домешивании на столе. Итого 1300+25-30 для замеса на столе.))
Масло растительное (и отдельно для жарки) — 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 06-08-2020 01:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вкусное творожное печенье

Вкусное творожное печенье

Рецепт вкусного печенья из творожного теста. Оно всегда получается мягким и воздушным. Для приготовления теста нужны самые простые ингредиенты и готовится оно без особых сложностей. А чтобы печенье было нежным и однородным, надо предварительно разбить комочки творога с помощью погружного блендера. Порадуйте всех замечательной и полезной выпечкой и сохраняйте рецепт в кулинарную копилку и он вам пригодится.

вкусное творожное печенье (700x450, 319Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии