Мобильный LiveInternet

🌸 Без молока, без кефира и без сливочного масла: готовлю вкусный пирог на обычной газированной минеральной воде 15-09-2021 03:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Без молока, без кефира и без сливочного масла: готовлю вкусный пирог на обычной газированной минеральной воде

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/bez-moloka-bez-kefira-i-bez-slivochnogo-masla-gotovliu-vkusnyi-pirog-na-obychnoi-gazirovannoi-mineralnoi-vode-613f7731be1e5642a044f0b4

1 (700x466, 373Kb)

Чтобы испечь вкуснейший пирог, не обязательно иметь в холодильнике молоко, кефир или сливочное масло. В этом рецепте в качестве жидкой основы используется минеральная вода – простой и доступный продукт. Для начинки я использую обычный какао-порошок, но его можно заменить любыми ягодами, сухофруктами, фруктами или джемом. Обязательно попробуйте!

Для приготовления понадобится (на форму 18-20 см):

Мука пшеничная - 200-220 г

Сахар – 120 г

Минеральная сильногазированная вода – 130 мл

Растительное масло без запаха – 130 мл

Куриные яйца – 3 шт. (мелкие)

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Какао-порошок – 1,5 ст. л.

Приготовление.

Ну очень вкусные кабачки с творожно-чесночной намазкой 10-09-2021 23:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ну очень вкусные кабачки с творожно-чесночной намазкой

(500x375, 99Kb)

Попробуйте приготовить кабачки еще таким способом, с творогом они получаются вкусными и не обычными. Если один раз приготовите, захочется еще и еще.

Шоколадно-кофейное печенье 10-09-2021 23:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадно-кофейное печенье

(500x375, 99Kb)

мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл.)
сливочное масло размягченное – 200 гр.
сахар – 1,5 стакана
какао – ½ стакана
кофе растворимый – 2 ст.л.
соль – ¼ ч.л.

Творожные булочки с авокадо и яблоком 10-09-2021 23:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные булочки с авокадо и яблоком

2835299_Tvorojnie_bylochki_s_avokado_i_yablokom (700x393, 41Kb)

Эти нежные и воздушные творожные булочки могут быть как сладкими, так и солеными, просто экспериментируйте с начинкой:)

Ингредиенты

творог - 250 банок

яйцо - 1 шт.

сахар - 1 ст.л.

мука - 135 г

разрыхлитель - 1 ч.л.

Как приготовить

Очень простой рецепт сдобных рогаликов: Даже не нужно ждать пока подойдет тесто 10-09-2021 23:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень простой рецепт сдобных рогаликов: Даже не нужно ждать пока подойдет тесто

2835299_sdobnie_rogashiki1 (700x506, 75Kb)

Ингредиенты

✓ 200 грамм масла

✓ 2 яйца

✓ 3 стакана муки

✓ 1/2 стакана сахара

✓ 10 гр. сухих дрожжей

✓ джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Рецепт приготовления

Обязательно просеиваем муку в миску.
Добавляем сухие дрожжи в муку и перемешиваем.
Натираем на крупной терке масло прямо в миску с мукой.
Пальцами разминаем муку с маслом до мелкой крошки.
Взбиваем яйца с сахаром до пышности и вливаем яичную массу в тесто, замесите.
Оставляем тесто на 15, чтобы оно «пришло в себя».
Раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или вареньем.
Края оставляем сухими и нарезаем на секторы, как вам нравится.
Скатываем рогалики и выкладываем на посыпанный мукой противень.
Выпекаем при 180 градусах в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

2835299_sdobnie_rogashiki2 (700x364, 40Kb)

Маринованные огурцы: самый простой рецепт 10-09-2021 23:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы: самый простой рецепт

2835299_Marinovannie_ogyrci1 (700x393, 58Kb)

Делайте заготовки на будущее. Сегодня это маринованные огурцы. Тем более что мы нашли для тебя самый простой рецепт.

Ингредиенты

✓ Огурцы — сколько поместится в трехлитровую банку

✓ Соль — 3 ст. л.

✓ Сахар — 3 ст. л.

✓ Уксус 9% — 2 ст. л.

✓ Укроп

✓ Чеснок

✓ Листья хрена

✓ Листья вишни

✓ Листья смородины

Рецепт приготовления

Все огурцы тщательно вымой, можешь даже пройтись по ним новой чистой губкой для мытья посуды. Теперь замочи овощи в холодной воде на 2 часа.
Отрежь кончики огурцов с обеих сторон. На дно стерилизованных банок, которые ты подготовила для приготовления маринованных огурцов, уложи вымытую зелень, сверху наполни банку огурцами.
Залей овощи и зелень кипятком и закрой пластиковой крышкой на 20 минут.
Когда 20 минут пройдет, слей жидкость с будущих маринованных огурцов и прокипяти. Снова залей жидкостью огурцы и проделай так еще два раза.
Обрати внимание, что каждый раз необходимо немного добавлять воды, ведь в процессе она немного выкипает.
На третьем круге в жидкость необходимо добавить соль и сахар, а когда она закипит, влить две столовые ложки уксуса.
Теперь необходимо в последний раз залить огурцы маринадом и закатать банки. Все, маринованные огурцы готовы.

Приятного аппетита!

2835299_Marinovannie_ogyrci2 (700x233, 345Kb)

https://www.youtube.com/watch?v=Ky78IzyBCFs

🌸 Рецепт несложный, а тесто сказка: удачные булочки с яблоком, мягкие и воздушные как пух. 09-09-2021 01:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Рецепт несложный, а тесто сказка: удачные булочки с яблоком, мягкие и воздушные как пух.

https://zen.yandex.ru/media/id/5c634584216cd900ad832451/recept-neslojnyi-a-testo-skazka-udachnye-bulochki-s-iablokom-miagkie-i-vozdushnye-kak-puh-6131fd8839f2cf24c367923d

1 (700x393, 487Kb)

Рецепт несложный, а тесто сказка! Эти сладкие булочки с яблоками и корицей, мягкий и воздушные как пух. Чтобы приготовить пирожки с яблоками, замесите сдобное дрожжевое тесто для булочек, и подготовьте яблоки, после чего выпекаем булочки в духовке и подаем домашние булочки к чаю.

Ингредиенты:

Тесто:

мука - 470-500 гр

теплое молоко - 250 мл

соль - 0.5 ч.л

растительное масло - 30 мл

сливочное масло - 40 гр

сухие дрожжи - 7 гр

яйцо - 1 шт

сахар - 70 гр

Начинка:

яблоки - 5 шт

сахар - 1 ст.л

корица - 1 ч.л

сливочное масло - 20 гр

сахарная пудра

Способ приготовления:

Слойки с яблоками 03-09-2021 03:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слойки с яблоками

2835299_sloiki_1 (700x525, 300Kb)

Ингредиенты:

1 банка спрайта

2 упаковки слоеного теста

2 яблока

1стакан сахара

300 г сливочного масла

ванилин

корица

Приготовление:

1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.

2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.

3. Свернуть рулетиком.

4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин.

5. Залить им слойки.

6. Добавить спрайт, посыпать корицей.

7. Ставим в духовку при средней температуре на 25-30 минут. Наши слойки готовы. Перед подачей на стол им нужно дать остыть, а также их можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

2835299_sloiki_s_yablokami2 (700x700, 454Kb)

Маринованные огурцы «по-детски 03-09-2021 03:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы «по-детски»

(500x375, 99Kb)

из расчета на 3 литровых банки:
соль — 2 ст. ложки
сахар — 5 ст. ложек
лимонная кислота — 1,5 ч. ложек

Рогалики из творожного теста. Безумно вкусные и нежные 03-09-2021 03:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рогалики из творожного теста. Безумно вкусные и нежные

2835299_rog (700x525, 272Kb)

Печем безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста.

Выпечка из творожного теста в нашей семье всегда пользуется успехом. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным.

Ингредиенты

✓ 100 гр муки

✓ 100 гр творога

✓ 100 гр сл масла

✓ 1 щепотка соли

✓ 1 желток

✓ 1 щепотка сахара

✓ 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Рецепт приготовления

В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог.
Порубить быстро ножом до образования крошки.
Добавить желток и замесить тесто.
Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут
Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольники.
Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут.
Выпекать при 200 С 25-30 минут.

Приятного аппетита!

2835299_Rogaliki_iz_tvorojnogo_testa__Bezymno_vkysnie_i_nejnie1 (700x525, 37Kb)

Самый простой медовик 03-09-2021 02:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самый простой медовик

2835299_Samii_prostoi_medovik (700x393, 75Kb)

Самый вкусный на свете медовый торт на сковороде со сметаной и сгущенкой

Это самый быстрый рецепт. Во, первых, коржи выпекаются на сковороде очень быстро, а, во-вторых, крем для этого торта тоже очень простой — сметана и варенное сгущенное молоко. Прекрасный десерт на скорую руку для домашнего чаепития!

Нам понадобятся:

мука — 3-4 стакана;

яйца — 2 шт.;

маргарин — 125 г;

сметана — 300 г;

вареная сгущенка — 7 ст.ложек;

мед — 3 ст.ложки;

сахар — 1 ст.ложка;

уксус — 1 ст.ложка;

сода — 1 ч.ложка.

Приготовление:

Ватрушка с творогом из песочного теста 30-08-2021 01:57

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Ватрушка с творогом из песочного теста

У нас здесь ароматная ватрушка из песочного теста с нежной творожной начинкой.

Ингредиенты для теста:

Мука пшеничная - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.

Для начинки:

Творог - 600 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйца - 3-4 шт.
Сахар, соль - по вкусу

Для смазывания:

Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ч. л.

Приготовление ватрушки:

Приготовим тесто. Для этого муку, сахар, соль и разрыхлитель перемешиваем венчиком.
Холодное сливочное масло натираем на терке. Перетираем масло с мукой в крошку.
Добавляем яйцо и сметану. Вымешиваем тесто до однородности. Затем тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.
Приготовим начинку. Для этого творог, сахар, соль и ванильный сахар перемешать до однородности. Затем добавляем яйца и все ещё раз хорошо перемешиваем.
Форму для запекания (диаметр 26 см) смазать сливочным маслом. Раскатываем тесто, выкладываем в форму и формируем бортики.
На тесто выложить творожную начинку и разровнять.
Поверхность творога смазываем яичной смесью, по желанию. Выпекаем ватрушку в заранее разогретой до 190 градусов духовке 30-40 минут.
Дать творожному пирогу остыть, а затем нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

видео

Сотовый торт «Кек Саранг Семут» 27-08-2021 02:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сотовый торт «Кек Саранг Семут»

(500x375, 99Kb)

Сотовый торт «Кек Саранг Семут» является традиционным малайзийским десертом. Он имеет удивительный мягкий, упругий вид с сотами - "муравьиным гнездом", когда вы разрежете торт. Торт получается в меру сладким и сочным, а текстуру его можно рассматривать и любоваться ею долго. Малайзийская кухня представляет собой переплетение кухонь многих рядом проживающих народов: индийской, тайской, малайской, китайской и других.

Печенье за 15 минут 19-08-2021 21:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье за 15 минут

(500x375, 99Kb)

Печенье получается мягкое, нежное, легкое и невероятно вкусное! Готовится на раз, два три, и из доступных продуктов. Обязательно приготовьте!

«А-ля пирог» из батона 19-08-2021 01:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«А-ля пирог» из батона

(500x375, 99Kb)

Простой закусочный "пирог", который понравится не только взрослым, но и детям. Заходите, угощайтесь!

🌸 САМОЕ БЫСТРОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 5 МИН+ВЫПЕЧКА! ПРОСТО ВКУСНО И ДОСТУПНО! СУПЕР НЕЖНАЯ ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ! 10-08-2021 01:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 САМОЕ БЫСТРОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 5 МИН+ВЫПЕЧКА! ПРОСТО ВКУСНО И ДОСТУПНО! СУПЕР НЕЖНАЯ ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ!

https://www.youtube.com/watch?v=gAq97T5KHH4

2835299_Screenshot_3 (700x393, 471Kb) 2835299_Screenshot_4 (700x347, 274Kb)

РЕЦЕПТ

ВОДА 350 МЛ

СЛИВ.МАСЛО 150 ГР

ЯЙЦА 3 ШТ

ЩЕПОТКА СОЛИ

МУКА 150 ГР

ДЛЯ КРЕМА МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛЮБОЙ КОТОРЫЙ ВЫ ЛЮБИТЕ

У МЕНЯ СЕГОДНЯ

СЛИВКИ 200 ГР 33%

СЫР ТВОРОЖНЫЙ 140 ГР

САХАРНАЯ ПУДРА 60 ГР

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

ПЕРВЫЕ 10 МИН ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 250°С

ПОСЛЕ 10 МИН ПРИ t 180°C ЕЩЁ 20 МИН

Песочное печенье с абрикосами 08-08-2021 22:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Песочное печенье с абрикосами

(500x375, 99Kb)

Делюсь рецептом очень простого, но вкусного абрикосового печенья. Готовится очень быстро и легко, не требуя ничего особенного, а получается в меру сладкое, рассыпчатое, красивое и очень вкусное печенье. Обязательно попробуйте приготовить!

Вкусные маринованные баклажаны 07-08-2021 00:35

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные баклажаны

Очень вкусная закуска! Попробуйте ее сделать и этот рецепт у вас непременно приживется.

5-6 средних баклажанов очищаем от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.

Готовим маринад: 100 мл. уксуса 6 %, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики,
5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки
коричневого сахара (я положила 2 стол. л. мёда и 1 стол. л. простого
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла.

Всё кипятим, остужаем.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
Читать далее...

Куриное филе в яично-томатном соусе 07-08-2021 00:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриное филе в яично-томатном соусе

(500x375, 99Kb)

филе курицы - 0,5 кг.
лук репчатый - 1 небольшая головка
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 1 ст. ложка
мука - 1 ст. ложка
яйцо сырое - 1 шт.
паприка, имбирь молотый, зира, соль, перец - по вкусу