Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Банановый кекс с орехами и овсяными хлопьями
Ароматный банановый кекс с нежным, мягким, в меру сладким мякишем - это идеальное дополнение к стакану молока или чашечке чая. Хрустящие орешки и приятные по текстуре сухофрукты гармонично сочетаются с сочным тестом, которое просто пропитано ароматом банана. Обязательно попробуйте этот простой рецепт вкусной домашней выпечки - вам должен понравиться такой кекс.
Ингредиенты:
- Банан — 3 штуки
- Сахар — 180 граммов
- Масло растительное — 110 миллилитров
- Грецкий орех — 100 граммов
- Овсяные хлопья — 85 граммов
- Мука пшеничная — 80 граммов
- Курага — 60 граммов
- Яйца куриные — 2 штуки
- Разрыхлитель теста — 1 столовая ложка
- Корица молотая — 1 чайная ложка
- Имбирь сухой молотый — 0.5 чайной ложки
- Ванилин — 1 щепотка
[700x467]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог " Яблочки с шоколадом"
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Салат с мясом и свеклой
Ингредиенты:
- 100 гр твердого сыра или 2 плавленых сырка
- 4 яйца
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Королевский Торт без муки
Этот изумительный торт "Королевский", видео рецепт которого я позаимствовала на канале "Наша кухня", печется без муки, и, хотя процесс приготовления немного напоминает выпекание безе, но это вовсе не безе, а нечто совершенно нераспознаваемое по вкусу и очень - очень вкусное.
Несмотря на сложный вид и состав ингредиентов, готовится этот торт быстро и совершенно несложно, конечно если вы будете выпекать его под руководством автора рецепта Ирины, которая объясняет все подробно, а главное показывает.
Желаю всем приятного просмотра и отличных результатов в приготовлении торта!
Коржи: 10 белков 240 г сахарной пудры 400-500 г грецких орехов 2 столовых ложки крахмала !!! Корж отделять от пергаментной бумаги НУЖНО пока он ещё горячий и лопаткой, а не руками.
Крем: 10 желтков 160 г сахарной пудры 2 столовые ложки какао 1 столовая ложка коньяка или ликера 100 мл молока 200 г сливочного масла
Если вы хотите всегда быть в курсе новых интересных видео мастер-классов, подпишитесь на наш видео канал вот здесь.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Великденски козунак (Пасхальный кулич)
Вы спросите: почему рецепт кулича, а на фото кранч?
Начну издалека: хочу поблагодарить всех, кто интереуется болгарской кухней, 
[показать] [показать] [показать]вот и про куличи болгарские вы меня спрашиваете, а я вам про какие-то "конци" пишу [показать]Поэтому я решила выставить рецепт пасхального кулича в болгарском варианте, потому как всегда лучше один раз увидеть, чем читать мои пространные объяснения [показать] . В целом, козунак - это тоже богатая сдоба, с большим количеством яиц, и с большим количеством масла, только добавляется оно в тесто в самом конце, при последнем вымешивании, из-за этого кулич становится слоистый, воздушный, и, если его разломать, то тесто тянется нитями, или на болгарском "на конци" [показать] . Конечно, у каждой хозяйки есть свои секреты и способы, я покажу свой, которому меня научила тетя моего мужа, подкоректировав его под вкус моей семьи.
Для демонстрации рецепта я взяла четверть всех необходимых продуктов, но при выпечке пасхальных куличей я покажу весь процесс в настоящем масштабе [показать] Пока же из этого теста я сделала кранч и бриоши.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Мраморный кофейный кекс
Мраморный кофейный кекс
Кекс с яркой кофейной ноткой, любителям кофе очень понравится.
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Польский праздничный пряник («Piernik staropolski»)
http://kamelena.ru/recipe/Polskij-prazdnichnyj-pryanik-Piernik-staropolski/
[640x400]Сегодня я к вам с традиционной польской выпечкой по старинному рецепту. Тесто для польского пряника традиционно замешивалось задолго до Рождества, от 2-3 недель до месяца и больше. Тесто необходимо хранить в прохладном месте, а уже за неделю до Рождества можно начинать выпекать пряники… Я выдерживала тесто в холодильнике две недели, но можно и 3-4 недели, это идет ему только на пользу. По легенде когда польские девушки выходили замуж, в приданное им давали кадку с тестом)) В тесто традиционно добавляется довольно много пряностей, и готовая выпечка имеет пикантный пряный привкус. Если вы уже готовили — Имбирное печенье, то представляете о чем речь. Мне пряник очень понравился, и всем моим дегустаторам тоже, пряник очень ароматный, мягкий и нежный, ну настолько, насколько нежным может быть пряничное тесто в принципе. При выпечке запах Рождества уже витает в воздухе...
Настоятельно рекомендую! Все подробности далее в рецепте!
P.S. Пропорции ингредиентов на три пряника, как на заглавном фото.
Ароматная сытная выпечка к празднику.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог «Подушечки»
У Наташи nata69 есть рецепт пирога «Стеганое одеяло».
https://forum.say7.info/topic83031.html
Я хочу вам представить рецепт пирога "Подушечки". Технология похоже, но рецепт совсем другой. На немецком он называется Kissenkuchen. Рецепт из книги Dr. Oetker Blechkuchen.
Первый раз он у меня не получился как в книге. Но я знала свои ошибки и на второй раз всё получилось отлично.
продукты:
300 г замороженных ягод (смешанные, второй раз у меня была только малина)
100 г белого шоколада
250 г сливочного масла
1 ст. (250 мл) или 220 г сахара
1 пачка ванильного сахара
1/2 ч. л. натертой сухой лимонной цедры (я не брала)
4 яйца (размер M/первая категория (1))
2 ст. (250 мл) или 340 г муки
3 ч. л. разрыхлителя без горки
тёмной шоколадной глазури для украшения
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Безе без яиц "Аквафаба"
[показать]Этим рецептом со мной поделилась моя племянница, за что ей огромная благодарность! А готовится это безе, как Вы уже обратили внимание, без яиц. Так из чего же? Интересно? Заходите и я с Вами поделюсь этим волшебным (не побоюсь этого слова) рецептом. Рецепт понравится всем любителям безе склонным к аллергии на яйца.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Коричные торчетти
[показать]Одна из вариаций очень вкусного, рассыпчатого печенья.
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Пхали как в Грузии.
Пхали как в Грузии
Ни много ни мало, а настоящий шедевр грузинской кухни! Пхали — это своеобразный овощной паштет, но какой! Кто бы мог подумать, что из обычных продуктов можно приготовить такую вкуснотень?! Для меня это было открытием. Надеюсь, и вы оцените вкус этого блюда. Видов пхали бывает много, сегодня у меня будет вариант со свеклой.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как быстро приготовить коржи для торта?
2.
[604x453]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Самые вкусные булочки с корицей
[264x130]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Песочное пирожное с абрикосовым джемом
[показать]Простое в приготовлении пирожное с абрикосовым джемом для семейного чаепития.
[показать]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
[386x282]
Берем для теста: масла или маргарина =200 г
яйцо=1 шт.
разрыхлителя=1,5 ч.л.
сахара=0,5 ст.
муки=2 ст
Для начинки:
фрукты-яблоки,бананы и гранат
Можно использовать творог и т.д.
Сметанный крем:
сметана= 500 г
яйца =2 шт.
сахар= 6 ст.л
ванильный сахар по вкусу
мука= 4 ст.л
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Очень вкусный, нежный и быстрый в приготовлении кухен
225 гр. слив. масла или маргарина
4 яйца
щепотку соли
1 п. ваниль. сахара
170 гр. сахара
250 гр. муки
1 п. разрыхлителя
150 мл. апельсинового сока
100 гр. варенья (любого)
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Красивый пышный цветок крючком
Подробный мастер-класс объемного цветка крючком .Шикарный цветок для украшения шляпок,пальто или кардигана.Такой цветок будет великолепно смотреться на ободках для волос и заколках.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВСЕСЕЗОННОЕ ПОЛЕЗНОЕ ГРЕЙПФРУТОВОЕ ВАРЕНЬЕ
