[700x525]

Торт медово-сметано-ореxовый
 

[показать]

ТЕСТО 
3 яйца
1 стакан меда
1 ст.сахара
1 ч ложка соды
200г сметаны
2 стакана муки
1/2 стакана грецких орехов(дробленных)

КРЕМ 
250 мл сливок 32-38%
1 банка вареного сгущенного молока 
400 г 27 % сметаны

Стакан 230 мл
форма (разьемная)-24 см
Духовка-180 гр(среднаяя полка) 
Время выпекания коржа 13-15 мин.

1.Ручным венчиком растереть яйца с сахаром.
2.Добавить мед,сметаны и соду.Еше немного взбить.
3.Добавить муку.Перемешать(недолго)только чтобы продукты схватились(как на маффинс)
4.Добавить орехи и еще пару раз перемешать,
5.Разделить тесто зрительно на 3 части(Можно просто половником измерять(переливая в другую посуду) сколько ложек и...и выпечь(по одному,конечно) 3-коржа

Крем:
1.Хорошо взбить сливки.
2.Снизить работу миксера почти до минимума и в несколько приемом добавить  хорошо сваренное сгушенное молоко
3.Когда сливки смешаются с молоком,  в ручную добавьте сметану(можно и миксером,но остерегайтесь  "перемеса") и несколькими  движениями перемешайте(не увлекайтесь...иначе крем может стать жидким)
Кстати,если вы увидите,что все же перемешали сматану и крем не очень густой,поставьте его на пару часов в холодильник

Сборка:
Ну тут как обычно:
Корж+крем и так до упора:))))
Дайте тортику пару часов постоять вне холодильника,а потом поставьте в холодильник и дайте ему настояться...Медовые торты с таким кремом...чем больше настаиваются тем вкуснее...

[показать]

источник

[показать]

Как?, вы не знаете что такое «kladdkaka»? Это извержение сладости, гениальность скандинавской мудрости «чем проще тем лучше» и просто  очень вкусный десерт. Это сладкий, вязкий, «мокрый» и шоколадный пирог, этакий гибрид браунис и трюфеля. 

источник

1.
[450x306]

Куриная закуска "Яблочные дольки"
 

Куриная закуска "Яблочные дольки"

[показать]

Описание: Просто, быстро, очень вкусно! На праздник и каждый день, для маленьких и больших!

Ингредиенты

• Филе куриное — 200 г
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Яблоко — 1/2 шт
• Специи (соль, белый душистый перец, гвоздика для украшения, барбарис, паприка)
• Томатная паста (с горкой) — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 80 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Порошок пекарский — 1/2 ч. л.
• Мука пшеничная — 80 г

Торт "Тающее чудо"

На выходные дни рецепт простого в приготовлении, но вкусного торта. Если вы еще не решили какой десерт приготовите, то рецепт торта будет полезен для вас.
[показать]

Пирог из вареной  сгущенки с  орехами

[540x361]

Торт «Аленка» на сгущенке
 

Торт  «Аленка» на сгущенке

[538x377]

1.
[604x393]

[показать]

Хрустящие, тающие во рту рогалики с любимой начинкой – что может быть вкуснее к утреннему чаю или кофе?

Готовятся они очень просто, а пекутся в считанные минуты, так что, отправив будущее лакомство в духовку, можете смело ставить чайник, ведь горячими эти печенюшки просто изумительны!

Ингредиенты

— 250 г маргарина (масла);
— 0,5 ст. теплого молока;
— 2 яйца;
— 1 ч. л. сухих дрожжей;
— 0,5 п. разрыхлителя;
— 500 г муки(3-3,5 ст.).

Рецепт приготовления

Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой.

Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа.

Духовку разогреть до 180 ⁰С.

Разделить тесто на 5 частей. Насыпать на стол горкой 3 ст. л. сахара (можно сахар перемешать с корицей).

Положить кусочек теста на сахар и раскатать лепешку 5-6 мм толщиной. Порезать на сегменты и каждый сегмент завернуть рогаликом.

Можно сделать с начинкой: я брала конфеты джелли или любые мармеладки, положила на сегмент и скручивала.

Уложить на противень и выпекать минут 20 до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Источник - http://goodcookbook.ru/saxarnye-rogaliki.html

[454x492]

Салат "Женская слабость"
 

[600x502]

[540x359]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• молоко, 250 мл
• дрожжи, 7 грамм
• мука, 500 грамм
• сливочное масло, 50 грамм
• соль, 0,5 ч. л.
• сахар, 6,5 ст. л.
• яйцо, 1 штук
• лимон, 1 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

"Поцелуйчики"

[640x523]

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!

Рецепт

[показать]

[600x450]

Ингредиенты:
- банка сгущенки
- щепотка соли
- 2 яйца
- сода на кончике ножа
- мука (сколько возьмет тесто)

Приготовление:
1. Раскатать шарики с фалангу мизинца, большие не делать, будут трескаться при жарке.
2. Обжарить на растительном масле.

ВСЁ!

[604x458]

Ингредиенты:
200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;