• Авторизация


Пирожки слоистые с картошкой 01-06-2017 05:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки слоистые с картошкой

[700x393]

Не так давно мне попадался похожий рецепт в сети, пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение.Скорее всего так и есть, но нам такие пирожки всегда пекла в детстве бабушка..Ее давно нет с нами, но для нас они так и зовутся “бабулиными”..Пирожки получаются очень нежными, хрустящими, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое! Их обожают и дети, и взрослые, и на природе или на даче они поедаются всеми с огромным удовольствием!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука – 350 гр.
Растительное масло – 100мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Вода – 125 мл.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
 
Для начинки:
Картофель – 700 гр.
Лук – 1 шт
Сливочное масло – 100 гр
Молоко – 100 мл.
Укроп – 3 веточки
Перец – по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫТНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ 29-05-2017 04:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫТНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ

Большой и сытный картофельный рулет с куриным мясом в хрустящем лаваше! Полноценный обед или ужин, для взрослых и детей! Очень ароматно и вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лодочки из баклажан с фрикадельками по-турецки - (Misket kofteli patlikan sandali ) 29-05-2017 04:50

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Лодочки из баклажан с фрикадельками по-турецки - (Misket kofteli patlikan sandali )

Хотите удивить своих гостей и домочадцев,тогда приготовьте Misket kofteli patlikan sandali .Это очень вкусное блюдо турецкой кухни,которое очень популярно в меню турков для семейных праздничных обедов.Готовится оно из печеных баклажан и маленьких мясных фрикаделек,потом все запекается в томатном соусе.Очень вкусно с отваренным рисом или картофельным пюре.Любители баклажан будут от лодочек из баклажан в восторге,потому что это необычайно вкусно и очень ярко и красиво.

Рецепт пошагово есть по ссылке:

[620x620]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волосы быстро отрастут, станут густыми, если ... 29-05-2017 04:25

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Волосы быстро отрастут, станут густыми, если ...

4248238_7 (188x188, 5Kb)

Литровую банку плотно набить луковой шелухой, залить водкой, добавить один пакетик гвоздики.
Держать 10 дней в темном месте, периодически встряхивая.
Перед мытьем головы тампоном смазывать корни волос этой настойкой.
Затем накрыть голову полиэтиленовой пленкой (у меня шапочка для душа) и укутать на 2-3 часа теплым платком или полотенцем.
Эффект потрясающий. Волосы быстро отрастают, становятся густыми.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики с глазурью (американский рецепт как в «Dunkin Donuts») 29-05-2017 04:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пончики с глазурью (американский рецепт как в «Dunkin Donuts»)



1.
[660x439]

Время приготовления ≈ 2 часа.
 
Ингредиенты (на 15 штук):
 
0.5 стакана сахарной пудры
2 ч. л. ванильного экстракта (можно заменить ванилью или ванильным сахаром — я делал с ванильным сахаром)
0.5 стакана молока
50 г. сливочного масла
2 стакана муки
2 ч. л. разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варим ореховое варенье 28-05-2017 04:18

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Варим ореховое варенье

Варим ореховое варенье

[607x407]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные пряники - лучше и не придумаешь 28-05-2017 04:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Лимонные пряники - лучше и не придумаешь

Печенье с цитрусовой ноткой всегда очень вкусное и с приятным запахом.Не исключением является и этот рецепт.А необычные трещинки,которые образуются во время выпечки,делают его еще и привлекательным.Советую его приготовить обязательно,чтобы насладиться нежным печеньем с лимонным вкусом и ароматом.

Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:

[640x430]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бандуряники с мясом и грибами 28-05-2017 04:03

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Бандуряники с мясом и грибами

Я всегда готовлю бандуряники только в глиняных горшочках.От соседства с натуральной глиной блюдо только выигрывает во вкусе, приобретает неповторимый вкус и запах.Но у кого их нет.то можно приготовить в любой жаростойкой форме.
Для приготовления бандуряников нужно почистить и натереть,добавить перечисленные ингредиенты и жарить на разогретом масле до красивой золотистой корочки.

Пошаговые рецепты бандуряников смотрите по ссылке:

[630x386]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ. 28-05-2017 03:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ.



1.
[604x403]

✨ИНГРЕДИЕНТЫ:✨
кефир - 300 мл;
мука пшеничная - 450 г;
сода - 1 ч. л.;
лимон - 1 шт. (по желанию);
сахар - 5-6 ст. л.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЙ ПИРОГ-ПЯТИМИНУТКА! 28-05-2017 03:50

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЙ ПИРОГ-ПЯТИМИНУТКА!

[700x345]

Выпечка на кефире — конек многих хозяек, которые умеют готовить не только вкусно, но и быстро.

Из стакана кефира можно сделать целое блюдо кексов или один пышный пирог с изюмом, не затратив много времени.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с баклажанами по-китайски 27-05-2017 06:30

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Курица с баклажанами по-китайски


[588x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с клубничным джемом 27-05-2017 06:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с клубничным джемом

[700x700]

Такой рулетик готовится за 15 минут.
 
Ингредиенты:
1.Яйцо 4 шт.
2.Сахар - 4 ст. л.
3. Мука - 4 ст. л .
4. Клубничный джем
 
Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера на большой скорости до пышной пенки. Добавляем просеянную муку. Добавляем по одной ложке. И перемешиваем. Миксер не используем. Получается воздушная пышная масса.
 
Противень застелем пергаментной бумагой. Выливаем тесто и ровняем. Ставим в разогретую духовку на 7- 10 минут. Готовый бисквит сворачиваем в рулет вместе с бумагой на несколько минут. Разворачиваем. Отделяем от бумаги и смазываем джемом. Рулетик посыпаем сахарной пудрой.
 
Даем немного пропитаться джему. Вот и все !!! Приятного аппетита!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Силт - шведское варенье 27-05-2017 06:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Силт - шведское варенье

Силт - шведское варенье

[показать]

Силт - это шведское варенье, приготовленное из любых ягод. Варенье получаются желеобразное (причем желируются все виды ягод), очень вкусное, в меру сладкое, его можно есть ложками! Я вам расскажу как приготовить малиновый силт!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с лимонной начинкой 27-05-2017 06:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с лимонной начинкой

[700x525]

В нашей семье все очень любят эти замечательные булочки с лимонной начинкой. Когда я их готовлю, в квартире витают прелестные лимонные ароматы и пахнет сдобой. Эти булочки прекрасно подходят для семейного чаепития. Съедаются они обычно ещё в тёплом виде, не успев остыть. Попробовав эти булочки один раз, ваши домочадцы останутся довольны и ещё не раз попросят их испечь. Ещё в этих булочках интересная формовка, которая в готовом виде смотрится необыкновенно красиво.

Для приготовления булочек с лимонной начинкой нам понадобится:
Для теста:
молоко - 250 мл;
сухие дрожжи - 7 г;
сливочное масло - 60 г;
мука пшеничная - 500 г;
сахар - 2,5 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
лимон крупный - 1 шт.;
сахар - 3-4 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
сахарная пудра для обсыпки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные пончики на кефире 27-05-2017 06:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Воздушные пончики на кефире



1.
[604x358]

Ингредиенты:
- кефир 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар по вкусу - я добавляла 5 ст.л.
- соль щепотка
- сода 1/2 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные жареные пирожки 27-05-2017 05:59

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Воздушные жареные пирожки

[600x450]

Ингредиенты:

- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальшивый поросёнок с яблоками│Интересный рецепт! 26-05-2017 04:31

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Фальшивый поросёнок с яблоками│Интересный рецепт!

[500x375]

Не очень трудоёмко и вкусно!
Рецепт вычитала на просторах Интернета.

Отвариваем картофель в мундире, приблизительно 1кг. Ещё с горячего картофеля снимаем кожуру, протираем через сито или пропускаем через мясорубку.
Добавляем одно яйцо, соль по вкусу и 1-1/5 стакана муки. Замешиваем тесто так, чтобы не прилипало к рукам. Муку я добавляла постепенно. Делаем шарик, накрываем салфеткой, оставляем минут на 30 в тепле.

Начинка - любая/мясная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЛЮБЛЁННЫЙ РУЛЕТ" 26-05-2017 04:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ВЛЮБЛЁННЫЙ РУЛЕТ"



1.
[640x480]

600 г вишни без косточек (другие замороженные ягоды)
600 г сахара
2 ст. молотых грецких орехов
500 грамм муки
0,5 ст. чая (заварки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины│Безупречный рецепт 26-05-2017 03:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Блины│Безупречный рецепт

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!

[604x514]



Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне») 25-05-2017 06:03

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»)

Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»)

Ингредиенты:

ТЕСТО
2 ст. муки (320 г), 60 г сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, 0,5 ч. л. сахара, 2/3 ч. л. соли, 150 г сметаны, 1/4 ч. л. соды

НАЧИНКА
200 г любого творога (я брала крем чиз), 1 небольшой зубчик чеснока, 1/4 ч. л. соли, зелень, ~200 г сыра, 200 г копчёной колбасы (салями, сервелат)

В творог положить мелко порезанную зелень, продавленный через пресс зубчик чеснока. Всыпать соль и при желании немного перца. Хорошо перемешать.

Приготовление:

Смешать сливочное масло и яйцо.
Всыпать сахар, соль, соду и влить сметану. Перемешать.
Количество сахара зависит от начинки. Если начинка не сладкая, то сахара кладется 0,5 ч. л., если сладкая - до четырёх чайных ложек.
Добавить 1 ст. муки. Перемешать.
На стол высыпать второй стакан муки, на него вывалить сметанную массу и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 2 части.
Каждую часть раскатать в круг диаметром примерно 30-35 см, толщиной 4-5 мм.
Круг теста мысленно разделить пополам и на одну половину нанести слой творога, отступив немного от края.
На творог выложить кружочки колбасы, а поверх колбасы - нарезанный пластинками оставшийся сыр.
Свободную часть теста загнуть на начинку, сложив круг теста пополам.
Края теста слегка прижать.
Сверху сделать много проколов вилкой (до начинки) для выхода пара.
Перенести пирог на смазанный или закрытый бумагой для выпечки противень.
Верх пирога смазать взбитым яйцом.
Поставить в разогретую до t=220°C духовку до золотистого цвета (я выпекала 15 минут).

©heregirl
[511x306]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии