Ингредиенты:
сливочное масло (комнатной температуры) — 250 грамм
сахарная пудра — 0,5 стакана.
масло (без запаха) — 1/3 стакана
крахмал — 4 ст.ложки
мука — 3,5 стакана
ванильный сахар — 1 пачка (10 г)
Приготовление:
Торт "Муравейник" из печенья
27-01-2018 02:11
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт "Муравейник" из печенья
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт "Муравейник" из печенья
1.
Ингредиенты:
400-500 гр. печенья ("к кофе", "сластёна" или любое аналогичное, типа в пачках "к чаю")
1 стакан очищенных грецких орехов
1 банка вареной сгущенки
Синнабоны с корицей и грецкими орехами
27-01-2018 01:37
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Синнабоны с корицей и грецкими орехами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Синнабоны с корицей и грецкими орехами
|
Тесто:
|
Муравейник
27-01-2018 00:49
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Муравейник
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Муравейник
1.
Ингредиенты:
Маслo сливочнoe — 125 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Молокo — 4 ст. л.
Мука — 3 стак.
ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
27-01-2018 00:45
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
🎂 Торт «Проще простого» ❆❅❆❄⛄☃⛄
24-01-2018 23:54
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🎂 Торт «Проще простого» ❆❅❆❄⛄☃⛄
https://vk.com/feed?w=wall-32194285_917511
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🎂 Торт «Проще простого» ❆❅❆❄⛄☃⛄
https://vk.com/feed?w=wall-32194285_917511
Ингредиенты:
Сливочное масло — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Ваниль — по вкусу
Лимон — 0,5 шт.
Сметана — 150 г
Шоколад — 100 г
Сахарный песок — 0,75 стак.
Кокосовая стружка — 0,75 стак.
Мак — 0,75 стак.
Мука пшеничная — 0,75 стак.
Приготовление:
Украинские бендерики с разной начинкой
23-01-2018 21:44
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Украинские бендерики с разной начинкой
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Украинские бендерики с разной начинкой
Украинские блинчики треугольной формы,которые готовятся с разными начинками,сырыми и вареными,обжаренные в яичном кляре.Они очень вкусные как холодные ,так и горячие,и являются всегда желанным блюдом на любом праздничном украинском гостинном столе.А самые вкусные бендерики -запеченные в духовке в сметане с зеленью и чесночком. Получается очень красиво и невероятно вкусно. Приготовьте, не пожалеете!
Торт "Райское наслаждение"
23-01-2018 21:39
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Торт "Райское наслаждение"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Торт "Райское наслаждение"
Торт "Райское наслаждение"
Ну очень вкусный тортик! Действительно, райское наслаждение.
КЛАДКАКА
23-01-2018 21:29
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КЛАДКАКА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КЛАДКАКА
ШВЕДСКАЯ КУХНЯ.
Кладкака (липкий торт) в оригинале требует всего несколько ингредиентов. Техника приготовления тоже проста, такой легкий торт в Швеции готовят даже дети. Происхождение довольно забавное, в 1938 году шведский повар Gudrun Isaksson, по ошибки запек торт без разрыхлителя, когда пытался сделать брауни. Чаще всего шведы едят торт со взбитыми сливками и иногда посыпают рубленным миндалем. Но прелесть торта ещё в том, что всегда можно отойти от оригинала и экспериментировать, например, добавлять что-то в начинку, можно украшать самым разным способом, и главное менять консистенцию, если дать торту запекаться совсем немного, то середина будет более мягкой и жидкой, если дать времени больше, то тесто полностью приготовится, дело вашего вкуса.
Кексы
23-01-2018 02:20
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Кексы
Кексы
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Желток - 2 шт.
Сахар + пакетик ванильного сахара - 150 г
Муки - 250 г + разрыхлитель (или немного соды)
Сметана - 200 г
Приготовление:
1. Яйца и желтки взбить с сахаром в пышную массу.
2. Добавить сметану, перемешать. Всыпать просеянную через сито муку с разрыхлителем (или содой), перемешать. Т.к. свежих ягод нет, я разморозила примерно стакан малины. Жидкость я слила, ягоды добавила к тесту, перемешала.
3. Тесто разложить в формочки (смазанные маслом и посыпанные мукой или панировочными сухарями), поставить в горячую духовку (180-200C).
4. Выпекались кексы примерно 15 минут.
5. После того, как кексы остынут, вынуть из формочек.
6. Из сока, который я слила с размороженных ягод, я сделала сладенький малиновый сироп, полила им кексы, посыпала сахарной пудрой.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Кексы
Кексы
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Желток - 2 шт.
Сахар + пакетик ванильного сахара - 150 г
Муки - 250 г + разрыхлитель (или немного соды)
Сметана - 200 г
Приготовление:
1. Яйца и желтки взбить с сахаром в пышную массу.
2. Добавить сметану, перемешать. Всыпать просеянную через сито муку с разрыхлителем (или содой), перемешать. Т.к. свежих ягод нет, я разморозила примерно стакан малины. Жидкость я слила, ягоды добавила к тесту, перемешала.
3. Тесто разложить в формочки (смазанные маслом и посыпанные мукой или панировочными сухарями), поставить в горячую духовку (180-200C).
4. Выпекались кексы примерно 15 минут.
5. После того, как кексы остынут, вынуть из формочек.
6. Из сока, который я слила с размороженных ягод, я сделала сладенький малиновый сироп, полила им кексы, посыпала сахарной пудрой.
Орехи в острой карамели с апельсином и чили
23-01-2018 01:03
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Орехи в острой карамели с апельсином и чили
Сегодня, приготовим вкуснейший перекус -орехи в острой карамели. Орехи можно взять любые, у нас грецкие, кешью и арахис. Сочетание сладости карамели, остроты чили, ароматного апельсина и хрустящих орехов не оставит Вас равнодушным. Приступим.
[показать]
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Орехи в острой карамели с апельсином и чили
Сегодня, приготовим вкуснейший перекус -орехи в острой карамели. Орехи можно взять любые, у нас грецкие, кешью и арахис. Сочетание сладости карамели, остроты чили, ароматного апельсина и хрустящих орехов не оставит Вас равнодушным. Приступим.
[показать]
«Ленивый» медовик
23-01-2018 01:00
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
«Ленивый» медовик
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
«Ленивый» медовик
Десерт дня: «Ленивый» медовик
Любите сладости, но стоять часами у плиты - не для вас? Тогда возьмите на заметку рецепт ленивого медовика!
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ
23-01-2018 00:59
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ
Кусочек свежеиспеченного апельсинового пирога в паре с чашечкой горячего кофе способен подарить радостное пробуждение вашей половинке, вызвав улыбку и подняв настроение на весь день. Воздушный мякиш с оранжевым вкраплением цедры плюс тонкий слой карамелизированных апельсинов влюбляет в себя с первого укуса. Времени же и хлопот потребуется не так много!
Ингредиенты:
мука — 170 г;
- сахар — 200 г;
- яйца — 2 шт.;
- сливочное масло — 80 г;
- апельсины — 1 шт.;
- цедра апельсина — 2-3 ст. л.;
- разрыхлитель — 5 г;
- сметана от 20 % — 4 ст. л.
Печенье "Тающий снег"
22-01-2018 03:32
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печенье "Тающий снег"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печенье "Тающий снег"
Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим!
Большой шоколадно-ореховый кекс
22-01-2018 03:10
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Большой шоколадно-ореховый кекс
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Большой шоколадно-ореховый кекс
Мягкий, рыхлый, ароматный со сливочно-ореховым вкусом! Всем любителям шоколада и орехов понравится! Отличное дополнение к чашечке чая или кофе!
Ингредиенты:
Яйца 4 средних
Сахар ½ стакана
Сгущёнка ½ банки
Масло сливочное 100 грамм
Мука 3 стакана
Какао 2 столовые ложки с горкой
Орехи грецкие 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Соль щепотка
Кипяток 1 стакан
Приготовление.
Чуч-хела – рецепт
22-01-2018 03:06
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Чуч-хела – рецепт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Чуч-хела – рецепт
Чуч-хела – рецепт
Чуч-хела – вкусная национальная грузинская сладость, по вкусу как густой мармелад с орехами. Обычно мы привыкли видеть ее в виде застывших орехов на нитке. Но можно также приготовить чуч-хелу и по-другому, более простому, облегченному так сказать способу. Не нужно никакой мороки с нитками и нанизываниями. Да и состав минимальный. Поскольку я очень люблю орехи в любом виде, то это лакомство мне очень по душе. Кстати не обязательно только грецкие орехи. Можно вполне приготовить чуч-хелу и из арахиса.
Салат «Смайлик»
20-01-2018 03:33
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Салат «Смайлик»
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Салат «Смайлик»
Очень позитивный салатик заставит улыбнуться любого)) А вкус просто потрясающий, обязательно попробуйте.
Читать далее...
Без заголовка
20-01-2018 03:32
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шоколадно-мятный торт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шоколадно-мятный торт
Шоколадно-мятный торт
Специально для любителей десертов шоколадно-мятный торт, который вскружит голову самым требовательным особам. Ради такого тортика стоит потрудиться, результат того стоит. Это настоящее произведение искусства, а испечь его под силу каждому.
Шоколадно-мятный торт
20-01-2018 03:31
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шоколадно-мятный торт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шоколадно-мятный торт
Шоколадно-мятный торт
Специально для любителей десертов шоколадно-мятный торт, который вскружит голову самым требовательным особам. Ради такого тортика стоит потрудиться, результат того стоит. Это настоящее произведение искусства, а испечь его под силу каждому.
Торт Парсла. Очень вкусный торт
20-01-2018 03:24
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Парсла. Очень вкусный торт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Парсла. Очень вкусный торт
Торт Парсла получается очень вкусный и не очень сладкий. Готовиться очень просто и легко, нежный бисквит со сливочно-творожным кремом и сверху присыпаем какао или горьким шоколадом придает великолепный вкус.
Попробуйте приготовить Торт Парсла, вам очень понравиться!!
Попробуйте приготовить Торт Парсла, вам очень понравиться!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- БИСКВИТ:
- яйца средние - 4 шт
- сахар - 120 гр
- мука - 120 гр
- разрыхлитель - 1 чайная ложка
- ванилин - щепотку
- КРЕМ:
- творог 9 % - 200 гр
- сливки 33% - 300 гр
- сахар - 100 гр
- ванильный сахар - 1 чайная ложка
- украшение - какао
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Домашние пельмени с необычным тестом
18-01-2018 01:09
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Домашние пельмени с необычным тестом
Домашние пельмени с необычным тестом
Ингредиенты:
Мука — 600 г
Кефир — 200 мл
Яйца — 1 шт.
Сода — 1 ч. л.
Мясной фарш — 500 г
Лук — 1 шт.
Чеснок (молодой) — 4-5 зубчиков
Укроп — 0,5 пучка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
🔹Приготовление:
1. Готовим тесто для пельменей. Взбиваем яйцо, щепотку соли, вливаем чуть теплый кефир, просеиваем порцию соды, интенсивно перемешиваем и оставляем минут на 15 в покое.
2. Тем временем моем, высушиваем и мелко рубим нежные части укропа, предварительно удалив грубые стебли, бросаем зелень в кисломолочную вязкую массу, размешиваем. Постепенно, пропуская через сито, подсыпаем пшеничную муку. Замешиваем тесто для пельменей вручную. Мягкое пластичное тесто оставляем на 20 минут, укутав его полотенцем.
3. Мясной фарш посыпаем солью, молотым черным перцем, добавляем измельченные репчатый лук и зубцы молодого чеснока. Заранее запариваем пару листов лавра примерно в 50 мл кипятка. Слегка остудив, раствор переливаем к фаршу и основательно вымешиваем. Пряный аромат усилит вкус и подарит начинке сочность.
4. «Отдохнувшее» тесто еще разок обминаем — работаем уже на столешнице, раскатываем тонко-тонко пласт с вкраплениями зелени. Сначала тесто сопротивляется, но уже через минуту-другую становится послушным, не сжимается.
5. Вырезаем круги одинакового диаметра. Из фарша мокрыми ладонями скатываем шарики, которые размещаем по центру каждой лепешки. Скрепляем края теста и полностью прячем начинку из мяса внутри мучной оболочки — прижимаем друг к другу углы, формируя подобие «ушек». Часть полуфабриката замораживаем.
6. Отвариваем домашние пельмени в подсоленном по вкусу кипятке вместе с лавровым листом — после всплытия на поверхность держим в кипящей жидкости минут 5–7. Подаем аппетитные сочные пельмени под соусом, например, из растопленного сливочного масла, измельченного молодого чеснока и молотого перца.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Домашние пельмени с необычным тестом
Домашние пельмени с необычным тестом
Ингредиенты:
Мука — 600 г
Кефир — 200 мл
Яйца — 1 шт.
Сода — 1 ч. л.
Мясной фарш — 500 г
Лук — 1 шт.
Чеснок (молодой) — 4-5 зубчиков
Укроп — 0,5 пучка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
🔹Приготовление:
1. Готовим тесто для пельменей. Взбиваем яйцо, щепотку соли, вливаем чуть теплый кефир, просеиваем порцию соды, интенсивно перемешиваем и оставляем минут на 15 в покое.
2. Тем временем моем, высушиваем и мелко рубим нежные части укропа, предварительно удалив грубые стебли, бросаем зелень в кисломолочную вязкую массу, размешиваем. Постепенно, пропуская через сито, подсыпаем пшеничную муку. Замешиваем тесто для пельменей вручную. Мягкое пластичное тесто оставляем на 20 минут, укутав его полотенцем.
3. Мясной фарш посыпаем солью, молотым черным перцем, добавляем измельченные репчатый лук и зубцы молодого чеснока. Заранее запариваем пару листов лавра примерно в 50 мл кипятка. Слегка остудив, раствор переливаем к фаршу и основательно вымешиваем. Пряный аромат усилит вкус и подарит начинке сочность.
4. «Отдохнувшее» тесто еще разок обминаем — работаем уже на столешнице, раскатываем тонко-тонко пласт с вкраплениями зелени. Сначала тесто сопротивляется, но уже через минуту-другую становится послушным, не сжимается.
5. Вырезаем круги одинакового диаметра. Из фарша мокрыми ладонями скатываем шарики, которые размещаем по центру каждой лепешки. Скрепляем края теста и полностью прячем начинку из мяса внутри мучной оболочки — прижимаем друг к другу углы, формируя подобие «ушек». Часть полуфабриката замораживаем.
6. Отвариваем домашние пельмени в подсоленном по вкусу кипятке вместе с лавровым листом — после всплытия на поверхность держим в кипящей жидкости минут 5–7. Подаем аппетитные сочные пельмени под соусом, например, из растопленного сливочного масла, измельченного молодого чеснока и молотого перца.
Приятного аппетита!
