- Мука пшеничная/Мука— 4 ст. л.
- Сахар— 3 ст. л.
- Ванилин(по вкусу)
- Разрыхлитель теста— 1\4 ч. л.
- Масло растительное— 4 ст. л.
- Яйцо куриное— 4 шт
- Яблоко— 2 шт
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Лепешки пури (Индийская кухня)
Ингредиенты:
Мука — 400 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Масло для жарки во фритюре
Приготовление:
1. Смешайте муку с солью. Добавьте воду и сделайте твердое тесто методом надавливаний тыльной стороны ладони. Накройте влажной тканью и оставьте минут на 15.
2. Разделите тесто на 20 одинаковых комочков - порций. Сделайте из них шарики. Скалкой раскатайте круглые тонкие лепешки.
3. Нагрейте масло. Окунайте пури в горячее масло на минуту, а как только пури раздуются и немного обжарятся, переверните и через некоторое время переложите в обернутое фольгой блюдо.
Подавайте горячими.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Имбирный кекс
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 400 г муки
- 250 г сливочного масла
- 250 г коричневого сахара
- 3-4 ст. л. меда
- 300 мл молока
- 2 яйца
- 3 см свежего корня имбиря
- 2 ч. л. соды
- 1 ч. л. молотого душистого перца
- 5 ст. л. сахарной пудры
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрая помадка (щербет) с шоколадом
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шербет из конфет "Коровка"
Почти целый год приятельница пыталась "навязать" мне этот рецепт. По совершенно непонятным причинам я старательно от него отбивалась, пока терпение подруги не лопнуло и на ДР моего мужа она прихватила с собой огромное блюдо с лакомством. Даже не поздравив именинника, она прямо-таки запихнула мне малюсенький (вот жадина-то!) кусочек в рот и приказала:"Жуй!" Жую... и прозреваю, какая же я была... нууу, скажем так, упрямая.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Пирог с курагой - простые и вкусные рецепты выпечки к чаю
Домашняя выпечка привлекает многих кулинаров, благодаря шикарному выбору начинок, так из одного и того же теста можно творить совершенно необыкновенные угощения. Самые часты варианты – фрукты и ягоды, реже применяются сухофрукты, и напрасно, например, пирог с курагой – необыкновенно вкусное лакомство, которое успешно дополнит чаепитие.
Как приготовить пирог с курагой?
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Перевернутый банановый пирог: готовится просто
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г муки
- 30 г сахара
- щепотка соли
- 100 г масла сливочного
Для начинки:
- 80 г масла сливочного
- 120 г сахара
- 2-3 банана
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с нежной кремовой начинкой
Пышные биточки шоколадного цвета с маленькими трещинками — это как маленькая ловушка для шокоголика. Увидев их, будто под гипнозом, вы сразу протянете свои ручки безвольной куклы к одной из них, чтобы попробовать.
В этот момент начнут происходить чудеса, вы удивитесь, что строгие на вид, эти шайбочки довольно мягкие на ощупь, а если их разломить, случится невероятное — лава шоколадной ореховой пасты, как вознаграждение за хорошее поведение, подарит вам невероятные эмоции, сочетание текстур и сотни крошечных, пока ещё еле слышных мыслей о том, что же ещё можно будет сюда добавить. А придумать можно многое. Я расскажу, как сделать их белыми, что будет, если хочешь поэкспериментировать с ореховыми пастами (и даже где их купить), или вовсе воспользоваться джемами. Тем, у кого совсем не окажется времени на все эти ухищрения, могут просто добавить в тесто горсть орехов, шоколадные капли или кусочки ирисок. Знаю знаю, кто-то подумал, что это не разные идеи, а список того, что нужно добавить сразу — почему нет, ведь можно иногда побаловать себя.
Готовить их безумно просто — простейшие ингредиенты, никакого охлаждения теста или неловких пауз в духе «подождите 13,5 минут пока…». Бросили ингредиенты в чашу, смешали, добавили начинку, духовка и наслаждение. Как раз, пока они будут печься, можно будет заварить чайничек достойного чая или налить стакан молока. Убедил?
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Красивый мотив / Вязание крючком / Видео урок
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Красивейший узор "Чешуйки" спицами.
Отлично подойдет для вязания верхней одежды.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат «Признание»
1.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вкусный кулич с орехами и какао, не требующий замеса
Хотите научиться готовить вкусные домашние куличи, приготовленные заботливыми руками, но не хотите тратить время на замес теста?
Сегодня мы расскажем, как приготовить кулич с орехами и какао, тесто для которого не придется замешивать.
Этих ингредиентов нам хватит на приготовление двух пышных куличей с орехами, какао и изюмом!
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Лучший Рецепт торта Медовик
Ингредиенты:
Для теста нам понадобится:
●муки – 300г,
●сахара - 200 г,
●сливочного масла - 100 г,
●меда - 2 ст. ложки,
●яиц - 2 шт,
●соды - 1 ч. ложка.
Для приготовления крема:
●сливочного масла - 300 г,
●сгущенного вареного молока - 1 банка,
●грецких орехов - 100 г,
Для украшения:
●шоколад – по желанию.
Приготовление:
Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики - наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, пока они не зарумянятся. Обрезаем ровно коржи и готовим крем. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко. Украшаем торт и оставляем пропитаться.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вареники с мясом
[показать]Сегодня готовим самые вкусные вареники — вареники с мясом. Начинка из отварного мяса и не надо путать с пельменями, это совсем другое необыкновенное блюдо.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Рулет с изюмом и орехами
Ингредиенты для приготовления рулета с изюмом и орехами:
Для теста:
- Мука – 350 грамм
- Сметана – 200 грамм
- Сливочное масло (маргарин) – 200 грамм
- Желток – 1 штучка
- Разрыхлитель – 1 чайная ложечка
- Соль – пол чайной ложечки
- Сахар – 2 столовых ложки
Для начинки:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Очень вкусные пирожные с кокосом и прослойкой безе
Приготовить нежнейшие кокосовые пирожные с безе несложно, если внимательно ознакомиться с рецептом.
Мы постараемся доступно и подробно рассказать о каждом шаге приготовления воздушного лакомства. Получается изумительный десерт!
Тесто:
– 9 яиц
– 9 ложек сахара
– 6 ложек муки
– 3 ложки кокосовой стружки
– 1/2 пакетика порошка для выпечки.
Безе:
– 5 яичных белков
– 10 ложек сахара.
Крем:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Супер пышный кекс на кефире
-2 стакана муки
-1 кефира
-1 стакан сахара
-2 яйца
-2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
-1,5 чайной ложки разрыхлителя
-около 2/3 стакана орехов
для штрейзеля:
-50 г маргарина или сливочного масла
-2 столовые ложки сахара
-примерно 1/2 стакана муки
-2 столовые ложки какао
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье "Брауни"
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 3/4 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.ложка ванили
- 1 стакан муки
- 5 ст.ложек какао-порошка
- 1/3 ч.ложки соды
- 1/4 ч.ложки соли
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло или маргарин взбить миксером вместе с сахаром, до пышной однородной массы, добавить яйцо и ваниль, еще раз взбить. Затем добавить муку, какао, соду и соль и снова перемешать миксером.
Тесто будет липким. Убрать его на час в холодильник или выкладывать ложкой на смазанный противень (можно противень пергаментом). Охлажденное тесто скатать в шарики 3 см диаметром, выложить на противень, слегка сплющить рукой.
Печь 8-10 минут в разогретой до 180 С духовке, пока краешки не затвердеют. Середина должна мягкой - она станет плотнее по мере остывания. Не пересушивайте печенье, будет невкусно. Выньте и оставьте на противне 5 минут. Затем аккуратно снимите и выложите остывать на решетку. Дайте полностью остыть, оно осядет и станет плотным по мере остывания.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Торт «Семистаканник»
Можно смело занести этот рецептик в разряд «дежурных» — удобные пропорции, простота и быстрота приготовления, а в итоге получаем нежный, воздушный и очень вкусный бисквит . Крем подходит любой, используйте по своему вкусу.
Ингредиенты для приготовления торта «Семистаканник»:
- 1 стакан* яиц (4 яйца 1 категории)
- 1 стакан сахара
- 1 стакан растопленного маргарина (или сливочного масла)
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан муки
- 1 стакан крахмала
- 1 стакан сухого молока (или сухих сливок)
- Пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды
*Здесь 1 стакан — объемом 200 мл.
Как приготовить торт «Семистаканник»:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🎂 ТОРТ НАПОЛЕОН С МАЛИНОЙ👌
https://vk.com/feed?w=wall-42025607_254336
