• Авторизация


ПИРОЖКИ ТВОРОЖНЫЕ "ПУЗАНЧИКИ" 07-04-2018 03:26

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пирожки творожные "Пузанчики"

[показать]

 

тесто
300 г муки + 2 чайн. ложки разрыхлителя
75 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
125 г пастообразного творога
100 мл молока
100 мл растительного масла

начинка - вариант 1  (от автора)
3 банана
2 десертные ложки абрикосового конфитюра
2 десертные ложки лимонного сока

начинка - вариант 2  (мой)
400 г яблок 
50 г изюма
0,5 чайн. ложки корицы
1 стол. ложка манки
лимонный сок (1 ломтик лимона толщиной 0,5 см)

для смазывания
1 яйцо

для посыпки
миндальные лепестки или сахар

Муку смешать с разрыхлителем, добавить остальные составляющие и замесить тесто. Месить недолго, иначе тесто будет липким!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий кулич! Влажный, ажурный, но в то же время плотный, да еще и на сметане. 07-04-2018 02:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Потрясающий кулич! Влажный, ажурный, но в то же время плотный, да еще и на сметане.
 

2835299__1_ (700x440, 114Kb)

В преддверии светлого праздника Пасхи «Так Просто!» предлагает тебе рецепт пасхального кулича на сметане. Этот рецепт адресован в первую очередь тем, кто любит влажные, ажурные, но в то же время плотные куличи. Именно такую текстуру и придает куличам сметана. Попробуй, не пожалеешь!

Кулич на сметане

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 300 г изюма
  • 700–800 г муки
  • 300 мл молока
  • 11 г сухих дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей)
  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 250 г сметаны
  • палочка ванили (или 2 ч. л. ванильного сахара)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный и красивый торт "Вишня в снегу" 06-04-2018 05:17

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Вкусный и красивый торт "Вишня в снегу"

34470 (604x403, 130Kb)
Ингредиенты:

● 200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
● 200 г масло сливочное
● 3 ст. мука
● 600 г вишня
● 120 г сахарная пудра (в крем)
● по вкусу ванилин
● 1 ч.л. сода
● по вкусу сахар (в начинку)
● 0,5 ч.л. яблочный уксус
● 50 г кокосовая стружка (для украшения)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Алёнка" 06-04-2018 05:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Алёнка"

(500x375, 99Kb)


Этот салат самый любимый в нашей семье и на праздничном столе занимает всегда первое место! Вот решила поделиться рецептиком и с Вами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САНДАЛИИ КРЮЧКОМ ДЛЯ МАЛЕНЬКОЙ ПРИНЦЕССЫ 05-04-2018 23:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сандалии крючком для маленькой принцессы

Схема вязания крючком сандалий для малыша, для маленькой принцессы.

Сандалии крючком для маленькой принцессы (3) (700x557, 232Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающие во рту пирожки 03-04-2018 23:34

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Тающие во рту пирожки

Тающие во рту пирожки

Что надо:

1 пачку творога (250 г ),
2 яйца,
1 ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить )

Готовим:

- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.

Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!
ND0_xmBDF2g (604x453, 220Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ЛИМОННО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ 03-04-2018 01:44

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат из цветной капусты с лимонно-чесночной заправкой

[405x604]

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 соцветие
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Чеснок — 1 зубок
Зеленый лук — 1 шт.
Зелень петрушки и укропа — по вкусу
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 220С. Капусту разделить на небольшие соцветия. На противень налить 3 ст.л. масла, выложить капусту. Перемешать руками, чтобы вся капуста была в масле. Сюда же добавить половину лимона нарезанную полукругами. Посолить, поперчить и посыпать нарезанным укропом. Поставить в духовку на 20 минут. Перевернуть капусту и запекать еще 5-10 минут.
2. Для заправки смешать 1 ст.л. оливкового масла, сок половины лимона и измельченный чеснок.
3. Теплую капусту полить заправкой и посыпать нарезанным зеленым луком, петрушкой и укропом.
4. Подавать с помидорами, огурцами и фетой.

Приятного аппетита!

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ (МАЛЬВИНА МАТРОСОВА) 01-04-2018 01:09



Жили-были, варили кашу,



закрывали на зиму банки.



Как и все, становились старше.



На балконе хранили санки,



под кроватью коробки с пылью



и звездой с новогодней ёлки.



В общем, в принципе - не тужили.



С расстановочкой жили, с толком.



Берегли на особый случай



платье бархатное с разрезом,



два флакона духов от гуччи,



фетра красного пол-отреза,



шесть красивых хрустальных рюмок



и бутылку китайской водки.



А в одной из спортивных сумок



надувную хранили лодку.



Время шло, выцветало платье,



потихоньку желтели рюмки,


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Девочке три, она едет у папы на шее…» — это стихотворение трогает до слёз! 01-04-2018 00:58


[700x521]

Девочке три, она едет у папы на шее. 
Сверху всё видно совсем по-другому, чем снизу. 
Папа не верит, что скоро она повзрослеет. 
Папа готов воплощать в жизнь любые капризы.

Девочке шесть, на коленках у папы удобно. 
Он подарил ей щенка и большую конфету. 
Папа колючий, как ёж, и как мишка огромный. 
Папа умеет и знает вообще всё на свете.

Девочке десять, и ей захотелось помаду. 
Сперла у мамы, накрасила розовым губы. 
Папа ругался, кричал, что так делать не надо. 
Папа умеет бывать и сердитым, и грубым.

Девочке скоро пятнадцать, она повзрослела. 
В сумочке пачка «эссе» в потаённом кармане. 
Папа вчера предложил покататься на шее. 
Девочка фыркнула: ты же не выдержишь, старый.

Девочка курит в окно и отрезала чёлку. 
Девочка хочет тату и в Египет с подружкой. 
Папа зачем-то достал новогоднюю ёлку. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое классное тесто для корзиночек 25-03-2018 02:40

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Самое классное тесто для корзиночек

Фото: Самое классное тесто для корзиночек

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

0,5 ст. сахара
1 яйцо
100 г слив. масла (мягкого)
100 г маргарина (мягкого)
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки (450 г)

Масло, маргарин и сахар положить в миску

Взбить миксером на высокой скорости

Добавить яйцо

Взбить

Добавить майонез. Взбить

Добавить гашеную соду. Взбить

Частями добавить муку

Замесить тесто

Формочки смазать растительным маслом или маргарином. Тонко размазать тесто по формочкам

Выпекать при 190 С до золотистого цвета

Готовые корзиночки аккуратно вынуть из формочек.

Затем на дно каждой корзиночки положить ложку густого джема

А сверху из кондитерского мешка выложить белковый крем (швейцарское безе).
Если у вас нет формочек для корзиночек, сделайте вместо них печеньки))

Готовые пирожные посыпьте цветной посыпкой или конфетками. А можно заполнить жульенчиком или салатиком и наслаждаться уже вкусной закусочкой.

Приятного аппетита!

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Каприз". Все будут в восторге! Он просто Потрясающий! 25-03-2018 02:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Каприз". Все будут в восторге! Он просто Потрясающий!

(500x375, 99Kb)

Он словно тает во рту, такой нежный, воздушный и очень вкусный. Я и вся моя семья от него просто в восторге! Хотя делается он легко и просто, я делаю его только по праздникам или особым случаям.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный фруктовый рулет 25-03-2018 02:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Необычный фруктовый рулет

[показать]

"Необычным& amp;quot; рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ. РАЗМЫШЛЕНИЕ НА СОН ГРЯДУЩИЙ... 19-03-2018 22:29

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Особый случай. Размышление на сон грядущий...

[показать]

Жили-были, варили кашу,

Закрывали на зиму банки. 
Как и все, становились старше.

На балконе хранили санки, 
Под кроватью коробки с пылью

и звездой с новогодней ёлки. 
В общем, в принципе - не тужили.

С расстановочкой жили, с толком.

Берегли на особый случай

платье бархатное с разрезом, 
два флакона духов от гуччи,

фетра красного пол-отреза, 
шесть красивых хрустальных рюмок

и бутылку китайской водки. 
А в одной из спортивных сумок -

надувную хранили лодку.

Время шло, выцветало платье,

потихоньку желтели рюмки, 
и в коробочке под кроватью

угасала звезда от скуки. 
Фетр моль потихоньку ела, 
лодка сохла и рассыпалась. 
И змея, заскучав без дела, 
в водке медленно растворялась. 
Санки ржавились и рыжели.

Испарялся закрытый гуччи. 
Жили, были, и постарели.

Но всё ждали особый случай...

Он пришёл, как всегда, внезапно. 
Мыла окна, и поскользнулась. 
В тот же день, он упал с инфарктом. 
В этот дом они не вернулись.

Две хрустальные рюмки с водкой, 
сверху хлеб, по квартире ветер. 
Полным ходом идёт уборка, 
убираются в доме дети.

На помойку уходят санки, 
сумка с лодкой, дырявый фетр. 
Платьем, вывернув наизнанку, 
протирают за метром метр 

подкроватные толщи пыли. 
В куче с хламом - духи от гуччи.
Вот для этого жили-были.
Вот такой вот "особый случай".
© Мальвина Матрасова @pikabu.ru

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный торт с грушей 16-03-2018 10:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковный торт с грушей

(500x375, 99Kb)

1 ст. сахара
1 ст. натертой моркови.
0.5 ст. молока.
3 ст. ложки раст масла.
3 ст. ложки любого варенья
1 ч. ложка соды гашеная уксусом
1 яйцо
2.5 ст. муки
10 шт. груш

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастика для торта: 6 лучших рецептов 15-03-2018 00:57

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Мастика для торта: 6 лучших рецептов

Screenshot-35 (700x412, 675Kb)
Если Вы любите печь торты самостоятельно, рано или поздно возникает такой вопрос – как красиво украсить домашний торт. Для такого случая идеально подойдет мастика для торта своими руками. Если не использовать для приготовления мастики красители, то можно получить празднично-белый торт. При добавлении в мастику красителя можно придать торту торжественности и яркости. Мастика своими руками – это отличный материал для украшения домашнего тортика. Из мастики можно слепить различные фигурки: цветы, игрушки, животных, людей, домики и т.д. В общем, включаем фантазию и творим.

1. МАСТИКА ИЗ ЖЕВАТЕЛЬНОГО ЗЕФИРА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Жевательный зефир – 200 г
● Сахарная пудра – по вкусу
● Вода – 2 ст.л.
● Пищевой краситель – 1 щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА УНИЧТОЖИТ ВАРИКОЗ 13-03-2018 22:59

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Луковая шелуха уничтожит варикоз

Варикоз действительно отступает при этом методе. Луковая шелуха уничтожит варикоз и подарит здоровье и красоту вашим ножкам.

4038133_recept_ot_vari_koza (700x466, 107Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «СЫТЫЙ КУМ» на праздничный стол ! 13-03-2018 01:55

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

САЛАТ «СЫТЫЙ КУМ» на праздничный стол !

3487914_VaLdyzB4dNE (480x360, 50Kb)

Очень вкусный, сытный и  необычный!!!

ПОНАДОБИТСЯ:·

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ДЕТСКИЙ КОМПЛЕКТ С КОЛОКОЛЬЧИКАМИ! 13-03-2018 00:44

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Очаровательный детский комплект с колокольчиками!

4403711_J66CdIQUDnQ (604x540, 71Kb)

Юбку я вязала своей младшей доченьке, а так как она у нас для своего трехлетнего возраста мелкая, мне хватило одного мотка пряжи ALIZE Cotton Gold (55% хлопка, 45% акрила, 330 метров на 100 г).

Приятная по ощущениям ниточка.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная горка, или фальшивый торт 13-03-2018 00:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадная горка, или фальшивый торт

2835299__4_ (700x524, 174Kb)

Я принесла для вас потрясающе вкусный и восхитительно простой и быстрый рецепт такого вот "тортика". Рецепт из брошюрки московского издательства "Лабиринт-пресс" про шоколад. Если вам лень печь настоящий торт, возиться с пирогом, лепить пирожки для гостей, попробуйте этот кулинарный изыск - ни у кого язык не повернется назвать ЭТО не тортом!!!  [показать]  [показать]  [показать] И вы потратите на него так мало времени, что сразу и бесповоротно влюбитесь!  [показать] А уж когда попробуете кусочек... мммм... это любовь с первого взгляда!!  [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт безе с грецкими орехами и сливочным кремом 13-03-2018 00:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт безе с грецкими орехами и сливочным кремом

2835299_ (700x323, 395Kb)

Ингредиенты для безе:

  • 4 яичных белка
  • 200 гр сахара
  • половина чайной ложки лимонного сока или лимонной кислоты
  • 150 гр арахиса
  • щепотка соли

Для крема:

  • 200 гр сливочного масла
  • 1 банка вареного сгущенного молока

Для украшения торта:

  • 100 гр грецких орехов
  • 150 гр арахиса

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии