Ингредиенты:

- 150 г мармелада
- 200 г очищенных грецких орехов
- 2,5 пачки сладких кукурузных палочек по 70 г
- 175 г сливочного масла
- 1 банка вареной сгущенки

Приготовление:

1. Кукурузные палочки высыпьте в глубокую посуду. Туда же добавьте растопленное сливочное масло и вареную сгущенку.
2. Хорошо размешайте, немного разминая и ломая палочки руками.
3. Порежьте мармелад произвольной соломкой или кубиками.
4. Добавьте мармелад в миску к палочками и аккуратно размешайте.
5. Измельчите грецкие орехи.
6. Из получившейся массы сформируйте продолговатый батон. Обваляйте его в ореховой крошке.
7. Заверните в целлофан или фольгу и отправьте на полчаса в морозильник.
8. Затем достаньте и порежьте ломтиками поперек.

Ингредиенты:

- 1/3 стакана растителнього масла
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1/ ч.л. соды
- 1 ст.л. сока лимона
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. базилика
- 1 ч.л. паприки
- 150 твердого сыра
- 200 г ветчины
- 1/4 стакана муки

Приготовление:

1. Взбить миксером оливковое масло (можно подсолнечное, но без запаха) с молоком и яйцом, добавить погашенную лимонным соком соду, соль, базилик, паприка, потертый сыр на терке, все хорошо размешать.
2. Ветчину порезать кубиками, смешать с мукой, добавить к остальной смеси, аккуратно перемешать, это получилось тесто.
3. Форму под сырный кекс смазать сливочным маслом и выложить на нее получившееся тесто. Печь в разогретой духовке при 180 ° С до подрумянивания (примерно 45 минут).

Спешу поделится с вами вкусным, интересным и весьма оригинальным салатиком, который готовится из минимума ингредиентов!!! Потраченного времени буквально 15 минут, а результат просто супер!!! Подойдет и для праздничного меню, и для семейного обеда. Всем рекомендую попробовать!!!

Лимонный пирог с изюмом

Мне очень нравится выпечка с добавлением лимона. Она получается с легким кисловатым вкусом. Если и вы неравнодушны к таким кондитерским изделиям, тогда этот рецепт вам понравится. Лимонный пирог имеет несколько вариантов, один из них с изюмом. Хотите его испечь, берите рецепт в кулинарную копилку. Приготовление очень простое и быстрое, поэтому рецепт всегда приготдится.

1.

Ингредиенты:

- 1,25 стакана муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 1/2 ч.л. соли
- 2 яйца
- 1 стакан светло-коричневого сахара
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 ч.л. ванильного экстракта
- 3 яблока
- 1,5 стакана ирисок
- 1 ст.л. молока

Приготовление:

1. Очистить яблоки от кожуры и натереть на терке. Разогреть духовку до 175 гр. Сбрызнуть форму для пончиков маслом в спрее и отложить в сторону.
2. Перемешать муку, разрыхлитель, корицу и соль в большой миске. В средней миске взбить яйца, коричневый сахар и сахар до однородной массы.
3. Добавить растительное масло и ванильный экстракт, взбить. Добавить мучную смесь и перемешать до получения однородной консистенции. Перемешать тесто с тертыми яблоками.
4. Выложить тесто в подготовленную форму для пончиков, полностью заполняя каждое отделение.
5. Выпекать пончики до золотистого цвета, пока вставленная в центр зубочистка не будет выходить сухой. Это занимает около 15-20 мин.
6. В небольшой миске смешать ириски и молоко. Поставить в микроволновую печь на 1 мин при средней мощности и перемешать. Повторить, пока не ириски полностью не растают, и смесь не станет однородной.
7. Если вы приготовили маленькие пончики, непосредственно окуните их в карамель. Если у вас большие пончики, полейте их карамелью с ложки.

Простой и очень вкусный пирог с творогом (такой пирог можно печь и с вареньем)

Хочу поделиться очень хорошим рецептом пирога. Он получился у меня не очень красивым, но, поверьте, очень вкусным!!!! 

Кавказский ореховый пирог

Наступили выходные дни и вы можете испечь вкусный ореховый пирог. Простое приготовление и доступные продукты, осталось найти немного свободного времени и выпечка будет готова. Появилось желание приготовить пирог? Если, да. Берите рецепт, которым поделились авторы jrati.ru и займитесь приготовлением.

Яйца куриные - 3 шт
Сахар - 1,5 стакана (все мерить одним стаканом, у меня - 250 мл)
Мука пшеничная - 2 стакана
Какао порошок - 1 стакан
Растительное масло - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Горячая вода - 1 стакан
Соль - щепотка
Для глазури:
Молоко - 4 ст.л.
Какао порошок - 1/2 стакана
Масло сливочное - 1 ст.л.
Сахар - 1 стакан

Яйца взбить с сахаром тщательно. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.

Добавить масло, какао, муку, горячую воду, разрыхлитель, соль. Перемешать венчиком или миксером до однородной массы.

Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 40 минут при средней температуре (я выпекала при 180С).

Бисквит хорошо поднимается и не опадает. Внутри хорошо пропекается, но не становится сухим.

Глазурь: все ингредиенты смешать, помешивая, нагреть до кипения. Снять с огня (так написано в рецепте, но по сути надо проварить аккуратно, чтобы сахар растаял).

Полить теплый бисквит горячей глазурью.

Подавать, посыпав сверху шоколадной крошкой или посыпкой. Также, можно украсить ягодами или шоколадными шариками.

[640x426]

Ингредиенты:

слоеное бездрожжевое тесто-1 упаковка;
яблочное варенье или  карамелизированные дольки яблок.

Способ приготовления:

Тесто выложить на стол, чтобы слегка подтаяло. Немного раскатать и вырезать при помощи блюда круг. Разделить на 8 треугольников.

[показать]

Сочетание варенья и шоколадного пирога просто волшебное, да еще разбавлено ореховым вкусом. ! Сказочно вкусно! Вроде простой пирог...но может поспорить и с тортом...это точно!

Ингредиенты:

яйца- 3 шт;
сахар- 1,5 стакана;
какао-порошок- 6 ст. л;
растительное масло- 0,5 стакана;
вода- 1 стакан;
растворимый кофе- 1 ч. л;
мука- 1,5 стакана;
разрыхлитель-18-20 г (я взяла примерно 15 г);
ванилин-щепотка.

Способ приготовления:

Нам понадобится:

60 г слив. масла
2/3 стакана муки
2/3 стакана воды
1 ст. ложка сахара
2 яйца
сахарная пудра для посыпки
раст. масло для фритюра

Приготовление:

В кастрюле смешиваем слив. масло,
воду и сахар. Ставим на огонь и доводим
до кипения и растворения продуктов.
Выключаем газ. Добавляем сразу муку и перемешиваем.
Добавляем яйца...
... и вымешиваем до однородности
Перекладываем тесто в кондитерский мешок
и прямо в разогретое масло выдавливаем колечки
Жарим на среднем огне 3-4 минуты с двух сторон
Пончики должны увеличиться в объеме,
вот хорошо видно на этих палочках
Готовый чуррос выкладываем на тарелку
И посыпаем сахарной пудрой
Подавать теплыми.