Постные яблочные рогалики
19-04-2024 22:57
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постные яблочные рогалики
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постные яблочные рогалики
Вкусные постные рогалики с корицей из теста на яблочном пюре.
Киевский торт в домашних условиях
19-04-2024 22:53
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Киевский торт в домашних условиях
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Киевский торт в домашних условиях
Киевский торт - это всем известный и любимый десерт. Нежный, воздушный, хрустящий, тающий во рту, праздник вкуса и застолья. Приготовьте, тортик просто супер!
Не просто вкусно, а очень вкусно. Рассыпчатые и нежные одновременно кексы с изюмом
19-04-2024 22:49
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Не просто вкусно, а очень вкусно. Рассыпчатые и нежные одновременно кексы с изюмом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Не просто вкусно, а очень вкусно. Рассыпчатые и нежные одновременно кексы с изюмом
История кексов насчитывает несколько веков.
Первые кексы были приготовлены еще в Древнем Риме. Тогда их называли алиптерий и готовили из ячменного пюре, зёрен граната, орехов и изюма. В некоторых странах кексы имеют свои названия и особенности приготовления.
Например, в Англии кексы более плотные и тяжёлые, а в США — лёгкие и воздушные. Кексы быстро завоевали популярность во всём мире благодаря своему вкусу и простоте приготовления. Сегодня существует множество рецептов кексов, которые могут удовлетворить любой вкус. Помимо классических кексов были также созданы маффины, которые слегка отличаются от оригинала.
Испечем классические кексы с изюмом.
Ингредиенты:
мука — 250 г;
сахар — 200 г;
разрыхлитель — 2 ч.л.;
яйцо — шт.;
молоко — 180 мл;
растительное масло — 100 мл;
изюм — 120 г;
ванильный сахар — 10 г;
соль — щепотка.
Приготовление кексов с изюмом:
Песочные корзиночки с повидлом и белковым кремом. Тот самый рецепт из из СССР. Все секреты и пошаговый рецепт.
09-04-2024 01:15
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Песочные корзиночки с повидлом и белковым кремом. Тот самый рецепт из из СССР. Все секреты и пошаговый рецепт.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Песочные корзиночки с повидлом и белковым кремом. Тот самый рецепт из из СССР. Все секреты и пошаговый рецепт.
О пирожных корзиночках знают многие люди, жившие в Советском Союзе. В прошлом это пирожное было одним из самых желанных лакомств у детей. Готовились корзиночки по особой рецептуре, которая подразумевала не только песочное тесто, но и пышный белковый крем.
Популярность корзиночки обрели в середине XX века, когда продукты для десертов стали доступнее.
Вероятно, рецепт позаимствован советскими поварами у венгерских, так как в иностранной кухне тоже прослеживается тенденция на корзиночки.
Приготовим самостоятельно пирожное корзиночки с кремом.
Ингредиенты теста для корзиночек:
Мука — 520 г;
Масло сливочное — 310 г;
Сахар — 208 г;
Яйцо — 73 г;
Желток — шт.;
Разрыхлитель — 3 г;
Соль — 2 г;
Фруктовая начинка — 500 г.
Ингредиенты для крема:
Белок — 250 г;
Сахар — 500 г;
Уксус 70% — 3 г;
Вода — 150 г;
Ванилин — ½ г.
Приготовление корзиночек:
Торт "Татьяна"
09-04-2024 01:10
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Татьяна"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Татьяна"
Торт "Татьяна" - это простой в приготовлении, обворожительно вкусный тортик, приготовленный из простого набора продуктов, который порадует ваших гостей и домочадцев.
Быстрый рецепт пирога в духовке: 35 минут и готово. Нежнейший десерт к чаю без яиц, молока и сливочного масла
09-04-2024 01:01
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт пирога в духовке: 35 минут и готово. Нежнейший десерт к чаю без яиц, молока и сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт пирога в духовке: 35 минут и готово. Нежнейший десерт к чаю без яиц, молока и сливочного масла
Бисквитное тесто впервые появилось в Персии, где его использовали для приготовления сладкой выпечки. Позднее о бисквитах узнали в эпоху Возрождения. В Италии бисквитное тесто стало настоящим открытием. Однако, связано это открытие было не с кондитерским миром. Бисквит в прошлом представлял собой хлебец, который мог долгое время храниться во влажности.
Спустя несколько веков французы догадались сделать из хлебцов воздушное и мягкое тесто для тортов. Сейчас нам известны бисквиты такими, какими их создали во Франции.
Ингредиенты для бисквитного пирога:
Мука — 240 г;
Сахар — 170 г;
Какао порошок — 40 г;
Сода — 1 ч.л.;
Соль — 1 щепотка;
Вода — 250 мл;
Растительное масло — 125 мл;
Ванилин — ½ ч.л.;
Яблочный уксус — 1,5 ст.л.
Приготовление бисквитного пирога:
Рулетики из песочного теста с джемом: минимум продуктов – максимум вкуса (Делюсь рецептом)
09-04-2024 00:59
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулетики из песочного теста с джемом: минимум продуктов – максимум вкуса (Делюсь рецептом)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулетики из песочного теста с джемом: минимум продуктов – максимум вкуса (Делюсь рецептом)
Нежные, тающие во рту и безумно вкусные рулетики к чаю из песочного теста. Такое лакомство с джемом готовлю, когда нужно быстро и вкусно! Готовятся из простых и минимальных продуктов. Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
Сливочное масло – 90 грамм
Сахар – 40 грамм
Мука – 160 грамм
Сметана – 60 грамм
Разрыхлитель – 2 грамма
Приготовление.
Понадобится всего 1 лимон. Очень вкусный лимонный пирог: лёгкий рецепт
09-04-2024 00:56
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Понадобится всего 1 лимон. Очень вкусный лимонный пирог: лёгкий рецепт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Понадобится всего 1 лимон. Очень вкусный лимонный пирог: лёгкий рецепт
Лимонный пирог — это одно из самых успешный кулинарных изобретений. Впервые данный пирог был придуман в XVIII веке в Англии. Джордж Фокс быстро сделал пирог своим достоянием и продавал его в своей пекарне. Спустя некоторое время рецепт лимонного пирога просочился в остальную Европу. Тогда лимонный пирог стали выпекать во Франции.
Многие парижане считают, что первыми изобрели настоящий лимонный пирог они. Дело в том, что французский лимонный пирог стал популярнее английского.
Приготовим самостоятельно лимонный пирог в домашних условиях.
Ингредиенты для лимонного пирога:
мука — 200 г;
яйца — 2 шт.;
цедра 1 лимона;
сахар -180 г;
масло сливочное — 110 г;
масло растительное — 30 мл;
соль — щепотка;
сок лимона — 30 мл;
разрыхлитель — 8 г;
молоко — 120 мл.
Приготовление лимонного пирога:
СПАГЕТТИ С ЛИМОНОМ И СЫРОМ РИКОТТА
09-04-2024 00:49
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СПАГЕТТИ С ЛИМОНОМ И СЫРОМ РИКОТТА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СПАГЕТТИ С ЛИМОНОМ И СЫРОМ РИКОТТА
Лимонные спагетти - это вкусное и аппетитное блюдо со свежим вкусом и насыщенным ароматом. Они готовятся всего за несколько минут и привносят на стол особенный, аппетитный вкус, который понравится всем!
Фантастический мраморный торт с необыкновенным кремом. Творожное безумие. Просто тает во рту
09-04-2024 00:47
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Фантастический мраморный торт с необыкновенным кремом. Творожное безумие. Просто тает во рту
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Фантастический мраморный торт с необыкновенным кремом. Творожное безумие. Просто тает во рту
Новинка среди тортов. Без сливок и дорогих продуктов. Вы будете удивлены!
Ингредиенты (форма 20 см):
Для белкового бисквита
3 белка
100 г сахара
75 г крахмала
0,5 ч.л разрыхлителя
20 г муки
1 ч.л уксуса 9 %
Для шоколадного бисквита
3 яйца
85 г сахара
75 г муки
0,5 ч.л разрыхлителя
1,5 ст.л какао
Для крема
500 г творога 9 %
3 желтка
100 г сахара
1 ч.л ванильного сахара
100 г сливочного масла
60 г молока
1,5 ст.л крахмала
Для украшения
20 г черного шоколада
20 г белого шоколада
Приготовление.
Заварные колечки пирожные с арахисовым кремом
09-04-2024 00:44
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заварные колечки пирожные с арахисовым кремом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заварные колечки пирожные с арахисовым кремом
Заварные колечки пирожные с арахисовым кремом простой рецепт..
Ингредиенты
для теста:
Молоко 3.2% — 65 гр.
Вода — 115 гр.
Соль — щепотка
Сахар — 7 гр.
Сливочное масло — 75 гр.
Мука — 100 гр.
Яйца — 3 шт. (С0)
Крем:
Молоко — 250 гр.
Желток — 2 шт
Сахар — 50 г
Кукурузный крахмал — 20 г
Масло сливочное — 60 г
Паста арахисовая (фундучная) — 20-30 гр.
Как приготовить Заварные колечки пирожные с арахисовым кремом рецепт пошагово
Беру 1 лимон и 3 яйца. Ароматный лимонный кекс, который тает во рту: пеките хоть каждый день
09-04-2024 00:43
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру 1 лимон и 3 яйца. Ароматный лимонный кекс, который тает во рту: пеките хоть каждый день
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру 1 лимон и 3 яйца. Ароматный лимонный кекс, который тает во рту: пеките хоть каждый день
Ароматная выпечка с изюмом и цукатами всегда цепляла своим вкусом. Кексы были и остаются популярным десертом для большинства. О том, что кексы вкусные и сладкие знали еще древние римляне. Именно в Риме начали готовить кексы.
Выпечка из прошлого сильно отличается от того, что мы имеем сейчас. Римляне делали кекс из ячменной массы, к которой добавляли изюм, зерна граната, орехи и мед.
Позднее кексы возродились в XVI веке. Они стали выпекаться повсеместно для богатых людей. Сейчас кекс может позволить себе каждый. Лучше, конечно, приготовить кекс самостоятельно.
Ингредиенты для кекса:
Сахар — 200 г;
Соль — щепотка;
Цедра одного лимона;
Сок ½ лимона — 50 мл;
Масло сливочное — 120 г;
Молоко — 100 г;
Мука — 250 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Яйца — 3 шт.
Ингредиенты для помадки:
Сгущенное молоко — 100 мл;
Сок лимона — 2 ст.л.
Приготовление кекса:
Коврижка медовая с орехами
09-04-2024 00:41
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Коврижка медовая с орехами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Коврижка медовая с орехами
Выпечка без яиц всегда пользуется спросом, тем более если составляющие для теста очень просты. В этот раз я не разочаровалась в результате, у меня получилась мягкая и ароматная коврижка с приятным привкусом меда и поджаренных орешков. Приятное дополнение к чаю или кофе.
Ингредиенты
Вода теплая - 250 г
Сахар - 180 г
Мед - 100 г
Растительное масло - 100 г
Какао - 30 г
Сода - 6 г
Мука - 350 г
Соль - 2 щепотки
Орехи в тесто - 100 г
Орехи для посыпки - 30 г
Изюм - 80 г
Смесь специй для выпечки - 0.5 ч.л.
Или специи (вместо готовой смеси):
Корица - 1/3 ч.л.
Кардамон - пару щепоток
Мускатный орех - пару щепоток
Шоколадная коврижка
09-04-2024 00:37
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадная коврижка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадная коврижка
Праздничный вариант постной медовой коврижки. Добавляем в тесто больше какао и кусочки шоколада. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.
Ингредиенты
Мука – 200 г
Какао – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Вода – 200 мл
Масло растительное – 100 мл
Сахар – 170 г
Мёд – 3 ст.л.
Шоколад – 60 г
Диаметр формы - 22 см
Шоколадный пирог с творожно кокосовыми шариками
09-04-2024 00:36
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с творожно кокосовыми шариками
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с творожно кокосовыми шариками
Готовим Шоколадный пирог с творожно кокосовыми шариками в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру..
Ингредиенты
Стоимость 8 кусочков: 249 рублей
Стоимость 1 кусочка: 80 рублей
Сахар 300 г — 18 рублей («Ашан», 1 кг = 61 р.)
Масло сливочное 260 г — 231 рубль («Перекрёсток», 180 г = 160 р.)
Мука 125 г — 8 рублей («Ашан», 2 кг = 132 р)
Шоколад тёмный 100 г — 55 рублей («Ашан», 90 г = 50 р.)
Какао 50 г — 55 рублей («Ашан», 100 г = 110 р.)
Яйца куриные 4 шт. — 31 рубль («Ашан», 10 шт. = 78 р.)
Соль 3 щепотки
Творог 500 г — 158 рублей («Ашан», 300 г = 95 р.)
Сахар 150 г — 9 рублей («Ашан», 1 кг = 61 р.)
Кокосовая стружка 100 г — 65 рублей («Ашан», 40 г = 26 р.)
Яйцо куриное 1 шт. — 8 рублей («Ашан», 10 шт. = 78 р.)
Цены актуальны на ноябрь 2022 года
Как приготовить Шоколадный пирог с творожно кокосовыми шариками Просто Кухня рецепт пошагово
Этот десерт сможет удивить ваших гостей. Необычный и вкусный торт «Нежность»
09-04-2024 00:35
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Этот десерт сможет удивить ваших гостей. Необычный и вкусный торт «Нежность»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Этот десерт сможет удивить ваших гостей. Необычный и вкусный торт «Нежность»
Торт — это кондитерское изделие, состоящее из одного или нескольких коржей, прослоенных кремом, джемом или другими начинками. Торты могут быть разных форм и размеров, с различными видами теста, кремов и украшений.
Раньше торты могли позволить себе лишь состоятельные люди. Дело в том, что готовились десерты из дорогих продуктов. Целого состояния для кондитера мог стоить обычный сахар.
Сегодня торты остаются популярными во всём мире. Они изготавливаются из различных видов теста, начинок и украшений. Торты могут быть как простыми и домашними, так и сложными и изысканными. Про один из домашних тортов расскажем подробнее.
Ингредиенты для торта “Нежность”:
Белок яйца — 6 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 100 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Мука — 90 г;
Изюм, шоколад, орехи, мак — 100 г.
Ингредиенты для крема:
Желтки — 6 шт.;
Маскарпоне сыр — 250 г;
Сахарная пудра — 6 ст. л.;
Банан — 2 шт.;
Лимон — 1 шт.
Приготовление торта “Нежность”:
ДОМАШНЯЯ МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ С ХРЕНОМ И ЯБЛОКОМ
09-04-2024 00:33
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ С ХРЕНОМ И ЯБЛОКОМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ С ХРЕНОМ И ЯБЛОКОМ
Домашняя маринованная сельдь с хреном и яблоком по-шведски.
Самое вкусное творожное печенье. Простой рецепт без миксера: идеально к чаю
09-04-2024 00:31
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самое вкусное творожное печенье. Простой рецепт без миксера: идеально к чаю
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самое вкусное творожное печенье. Простой рецепт без миксера: идеально к чаю
Печенье — это одно из самых любимых лакомств во всём мире. С этим десертом связано много удивительных событий.
Печенье было известно ещё в Древнем Египте. Его готовили из смеси меда, масла и муки.
В Средние века печенье стало популярным в Европе. В рецептах средневекового десерта часто можно найти помимо сахара и меда специи. Они придавали особый вкус печенью.
В странах СНГ печенье появилось в XVIII веке. Его привезли из Голландии и называли «кофием».
Сейчас есть много разных видов печенья. Испечем домашнее простое печенье к чаю.
Ингредиенты для печенья:
мука — 250 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
сахар — 100 г;
соль — щепотка;
сливочное масло — 100 г;
яйцо — 1 шт.;
творог — 200 г;
изюм — 100 г.
Приготовление печенья:
Булочки с варёной сгущёнкой
09-04-2024 00:29
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки с варёной сгущёнкой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки с варёной сгущёнкой
Булочки с варёной сгущёнкой рецепт простой 😍 Тесто вкусное, пышное, мягкое, булочки очень вкусные! Форму им можно придать любую: сделать обычные круглые, завитушки или такую же, как в рецепте..
Ингредиенты
Мука 400-450 г
Молоко 250 мл
Соль щепотка
Растительное масло 70 мл
Дрожжи ( сухие 7 г)
Яйцо 1 шт
Сахар 70 г
Начинка:
Варёная сгущёнка (можно повидло, яблоки, творог и тд)
Как приготовить Булочки с варёной сгущёнкой рецепт пошагово
Творожные подковки: всегда удачное тесто, простые продукты, которые найдутся на любой кухне
09-04-2024 00:23
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные подковки: всегда удачное тесто, простые продукты, которые найдутся на любой кухне
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные подковки: всегда удачное тесто, простые продукты, которые найдутся на любой кухне
Если захотелось вкусной домашней выпечки – значит пора готовить творожные подковки. Невероятно мягкие, воздушные с нежной творожной начинкой. Рецепт приготовления дрожжевого теста очень простой, мой любимый и понадобятся нам самые простые продукты, которые найдутся на любой кухне.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 4 ст.л. (60 г)
дрожжи сухие - 1 ст.л. (10 г)
яйца - 1 шт. + 1 белок
растительное масло - 40 мл
сливочное масло (растопленное) - 40 г
соль - 0,5 ч.л.
мука - 550-600 г
Начинка:
творог - 400 г
желток - 1 шт.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
изюм - 70 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: