• Авторизация


Пахлава из слоеного теста 18-03-2019 23:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пахлава из слоеного теста

4248238_7 (602x322, 48Kb)

Ингредиенты 

Слоёное тесто – 1 упаковка 
Курага – 2 ст. 
Изюм – 1 ст. 
Сахар (демерара) – 1 ст. 
Сливочное масло – 50 г 
Мед – 3 ст.л. 
Яйцо – 1 шт. 
Грецкие орехи – 0,5 ст. 

Слоёное бездрожжевое тесто разморозьте при комнатной температуре и каждый лист разрежьте на 2 половины. 
Для начинки измельчите ошпаренные изюм и курагу. Каждый вид сухофруктов – отдельно. 
Раскатайте первый лист теста под размер формы. Разложите по его поверхности половину начинки из кураги и посыпьте сахаром (демерарой или обычным) по вкусу. 
Укройте вторым раскатанным листом теста. 
Сделайте слой из изюма и сахара/демерара. 
Снова повторите слой теста и слой из второй половины кураги, посыпьте сахаром, а затем укройте четвертым раскатанным листом теста. 
Смажьте для глянца поверхность желтком, размешанным с одной столовой ложкой воды. Нарежьте на ромбы, но не до конца, а только три верхних слоя. Украсьте грецкими орехами. 
Поместите пахлаву в духовку на 10 минут при 200 градусах, затем полейте каждый кусок растопленным сливочным маслом и верните в духовку ещё на полчаса при 160 градусах. 
Из полстакана воды и около полстакана сахара сварите сироп. Для аромата добавьте в него мед. 
У готовой пахлавы подновите разрезы снова только первые три слоя, полейте медовым сиропом и дайте остыть. 
Остывшую пахлаву прорежьте до конца и подавайте. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт холодного фарфора 18-03-2019 03:35

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рецепт холодного фарфора

1 (604x403, 182Kb)

Для создания ХФ нам понадобятся вот такие ингредиенты:

- Кукурузный крахмал (я использую картофельный)
- Вазелин или вазелиновое масло
- Пищевая сода
- Клей ПВА
Приготовление:

Первое, что будем делать, это в чистую и сухую тарелку кладем две столовые ложки крахмала. Берем одну ложку вазелина и перетираем его в тарелке вместе с крахмалом. После того как вы все тщательно перемешали, на кончике чайной ложки добавляете пищевую соду, и опять перемешиваете. Затем постепенно добавляйте клей, начните с 1 чайной ложки, добавляя по надобности. Перемешиваете, если слишком густое и тугое то добавьте клей. Перед тем как взять смесь в руки для того, что бы её размять, я рекомендую руки смазать кремом или вазелином.
Вот наш фарфор и готов.

На этом фото холодный фарфор различных цветов. Белый - это то, что получилось сразу. Светло-розовый я получила с помощью блеска для губ, просто смешала ХФ и блеск. Розовый получился путем добавления яркой красной помады. А коричневый, с помощью обычного какао.
Делаем изделие, даем остыть сутки, можно больше, потом лакируем или шлифуем)

Хранить ХФ желательно в пакете, или баночке.

2 (604x433, 170Kb)


3 (600x476, 206Kb)


4 (604x501, 227Kb)


5 (604x461, 216Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гавайская курица 18-03-2019 03:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гавайская курица

(500x375, 99Kb)

Мне очень понравился вариант приготовления курицы, подходящий для праздника и будней. Рекомендую тем, кто не рискует попробовать сочетание мяса или птицы с фруктами. Здесь оно, особенно, деликатное и ненавязчивое. Лучше всего, на мой взгляд, взять бедра. Они будут еще сочнее, чем просто грудка, например. У меня разные части курицы. Специи, уксус регулируйте по вкусу!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Гогошь» 18-03-2019 03:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «Гогошь»

(500x375, 99Kb)

Молдавское печенье «Гогошь» готовится очень просто, а сочетание рассыпчатого песочного теста со сладкой вишней и ароматными грецкими орехами - просто прекрасно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт а-ля «Сникерс» 18-03-2019 03:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт а-ля «Сникерс»

(500x375, 99Kb)

Этот торт - моя импровизация на классический рецепт :) на просторах интернета множество вариантов этого торта, и просто со сгущенкой, с безе и с орехами и без и т. д., но мне хотелось сделать быстрый торт без заморочек, нечто хотя бы отдаленно похожее на настоящий «Сникерс»Предлагаю Вам свой вариант этого торта.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Вишневый поцелуй" 18-03-2019 03:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Вишневый поцелуй"

Торт "Вишневый поцелуй"

Не секрет, что всем нравятся десерты, особенно если это кусочек вкусного торта (вообще-то невкусных тортов и не бывает) :) Конечно, большинство из них очень сладкие, но есть рецепты  и "приятно-сладких", как "Вишневый поцелуй". Сочетание в нем кисло-сладкого вудаю, что понравится всем. Если нет вишни в данный момент, тогда замените другим плодом: киви, ананас или другим. Но все же лучше готовить его тогда, когда есть все ингредиенты, чтобы проверить каким будет настоящий вкус торта. Если готовы, давайте узнаем какие продукты и как приготовить этот десерт.
торт вишневый поцелуй 1 (640x426, 264Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Халва с орешками 16-03-2019 22:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Халва с орешками

(500x375, 99Kb)

Ароматный десерт в лучшем жанре - нежная домашняя халва с орешками! ... приготовь домашнюю халву с орешками. Заряди родных и близких витаминами и полезными микроэлементами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНИЕ ЦВЕТОВ В ТЕХНИКЕ ТУРЕЦКОЕ ИГОЛЬНОЕ КРУЖЕВО 16-03-2019 22:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение цветов в технике турецкое игольное кружево

Плетение цветов в технике турецкое игольное кружево - очень интересный вид рукоделия. Турецкое игольное кружево также носит название ойяси (Oyasi). С помощью данной техники можно красиво декорировать носовые платочки, воротнички, карманы на блузках и многое другое. Как сплести цветочек для украшения одежды или аксессуаров для волос - вы узнаете в данном фото мастер-классе, а прилагаемое видео покажет вам наглядно, как использовать иглу при плетении.

Плетение цветов в технике турецкое игольное кружево (16) (618x475, 202Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный кекс на кефире с орехами 16-03-2019 01:45

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Пышный кекс на кефире с орехами

3316 (604x457, 181Kb)
Ингредиенты:
-2 стакана муки
-1 кефира
-1 стакан сахара
-2 яйца
-2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
-1,5 чайной ложки разрыхлителя
-около 2/3 стакана орехов
Для штрейзеля:
-50 г маргарина или сливочного масла
-2 столовые ложки сахара
-примерно 1/2 стакана муки
-2 столовые ложки какао
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тингинис 16-03-2019 01:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тингинис

(500x375, 99Kb)

Тингинис – популярное в странах Балтии десертное блюдо, переводится с литовского, как «лентяй» или «ленивец». И вправду, готовится оно весьма просто, быстро, а в его состав входят всем доступные продукты: сгущёнка, какао и печенье. Это знакомая многим сладкая "колбаса". Чем хорош тингинис? В первую очередь, своей простотой, даже начинающий кулинар с легкостью его приготовит, ещё тем, что он благодарно принимает в себя и орехи, и шоколад, и сухофрукты, и цукаты, и какао, и алкоголь, и даже остатки подсохших бисквитных коржей, насыщаясь разными вкусовыми оттенками. И, конечно, тем, что он ВКУСНЫЙ! Это базовый рецепт, который даёт широкий простор кулинарной фантазии. Покорнейше прошу тапками не бросаться...
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с апельсинами 16-03-2019 01:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с апельсинами

пирог с апельсинами (700x365, 302Kb)

Сегодня мы научим тебя выпекать самый простой и быстрый в приготовлении пирог, рецепт которого можешь смело записывать в раздел кулинарной книги «Гости на пороге». А можно и не записывать, ведь рецепт до смешного прост и запомнится после первого же прочтения: 3 яйца, горсть муки и сочный апельсин — нежное и воздушное лакомство с цитрусовым ароматом готово влюбить в себя гостей и радовать домашних.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 3 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 1 большой апельсин
  • сливочное масло для смазывания формы

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт *Чернослив в шоколаде* - Vypechka.Perchinka Hozyayushka.ru 16-03-2019 00:41

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Бисквитный торт *Чернослив в шоколаде* - Vypechka.Perchinka Hozyayushka.ru

Предлагаю вам сегодня очень вкусный бисквитный торт с чернослив и орехами, с творожным кремом и вишневой пропиткой.Такой торт достоит любого семейного праздника,а гости всегда в восторге от него.И еще ни один не ушел без рецепта этого торта.Так что если вы любите чернослив,то рекомендую записать себе этот рецепт в вашу кулинарную книгу,и не забудьте поделиться им в соцсетях.

Рецепт торта с черносливом

4979645_tortschernoslivom8_3 (650x529, 260Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Луковые пятачки" 14-03-2019 23:52

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Закуска "Луковые пятачки"

Закуска "Луковые пятачки"

Закуска Луковые пятачки (350x330, 208Kb)

Предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт луковой закуски. Готовится быстро и просто, а получается настоящее объедение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Липовая шуба» 14-03-2019 18:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Липовая шуба»

(500x375, 99Kb)

Этот салат один из любимых в моей семье. Практически на любой праздник домашние заказывают «хоть ма-а-ленькую тарелочку».
Пробовала разыграть гостей — презентуя, как «селедку под шубой».
Первая реакция -удивление , затем -приятное удовлетворение : «А салат-то хорош!»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с финиками без сахара 14-03-2019 04:35

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирог с финиками без сахара

Пирог с финиками

пирог с финниками1 (700x700, 662Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка от Дарьи Донцовой 14-03-2019 04:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожная запеканка от Дарьи Донцовой

Творожная запеканка от Д (700x525, 417Kb)

Рецепт этой запеканки я нашла у Д. Донцовой в ее "Кулинарной книге лентяйки". Запеканка очень понравилась нашей семье. Хочу поделиться рецептом и с Вами. 
Потребуется: 
500 г творога (можно творожной массы) 
3 яйца 
1 ст. сахара ( с тв. массой поменьше, в общем по вкусу  [показать] ) 
1 ст. муки 
1 ч.л. разрыхлителя 
0,5 ст. промытого изюма без косточек 
1 яблоко (нарезать кубиками) 
2 ст. л. сметаны 
кусочек слив. масла 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из филе сельди по-домашнему 14-03-2019 04:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из филе сельди по-домашнему

(500x375, 99Kb)

Даже не знаю, как правильно назвать - закуска или салат? Но, как бы это не называлось, это очень вкусная закуска. И в обычные будни хорошо, и на праздничный стол подать не стыдно. Сочетание сельди, зеленых яблок, маринованных огурчиков, горчицы - бесспорное. Сельдь маринуется два дня - это большой плюс, если готовите для гостей, считайте, за пару дней до праздника у Вас будет готова уже одна закуска.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Литовские пирожки с мясом 14-03-2019 03:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Литовские пирожки с мясом

(500x375, 99Kb)

Вкусная штука эти кибинай. Я и чебуреки люблю очень-очень - с сочной мясной начинкой, хрустящим тестом. Но печеные литовские пирожки - им достойные конкуренты. Нежное песочное тесто пропитывается мясным соком...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАПУСТЫ 13-03-2019 01:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Необычный рецепт приготовления капусты

Необычный рецепт приготовления капусты

3925311_Neobichnii_recept_prigotovleniya_kapysti (610x358, 134Kb)

 
Ну, что, разнообразим свое меню простым, но необычным рецептом из простой капусты?
 
Отличный рецепт приготовления капусты вкусно и достаточно просто. Приготовьте — не пожалеете.
 
Ингредиенты
 
10 капустных листьев,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 рецептов самых вкусных рулетов из лаваша 13-03-2019 00:45

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

20 рецептов самых вкусных рулетов из лаваша

3318 (700x418, 141Kb)
Все рулеты готовятся очень легко и быстро!

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии