• Авторизация


Спартак - 2 рецепти, один без меду!! 13-11-2021 12:26

Это цитата сообщения nz-nina Оригинальное сообщение

Спартак - 2 рецепти, один без меду!!!

/dreamfood.ua/templates/dreamfood8info/images/dlet_ntitl.gif" target="_blank">http://dreamfood.ua/templates/dreamfood8info/images/dlet_ntitl.gif); background-repeat: no-repeat;">

Спартак

[660x20]
 
 

 

 

Інгредієнти:

Тісто
1 яйце
2 ст. л. меду
200 г цукру
50 г масла
6 ст. л. молока
2 ч.л порошку до печива

крем
500 мл молока
150 г цукру 
3 жовтка 
40 г крохмалю
1 паличка ванілі (опціонально)
270 г масла
50 г цукрової пудри

 

Тісто
Яйце розтерти з цукром,додати решта продуктів.Варити,помішуючи,щоб піна стала темнуватою.Відставити з вогню,додати у ще гарячу масу какао (додаю на око,залежно яке какао) і борошно.Замісити як на вареники.Розкачувати тоненькі коржі,проколоти їх вилкою і пекти 5-7 хв.. В мене вийшло 9 коржів по 20 см. 

Крем

Спочатку робимо заварний крем. Нагріваємо молоко і туди кладемо розрізану паличку ванілі. Накриваємо кришкою і залишаємо на 30 хв. У жовтки додаємо крохмаль і цукор і все добре розтираємо. Знову кладемо молоко на вогонь і вливаємо в жовтки трохи, швидко перемішуємо і виливаємо в решту молока. Варимо весь час помішуючи на повільному вогні до загустіння. Накриваємо плівкою і залишаємо остигати. Можна прискорити процес поставивши на крижану водяну баню час від часу помішуючи щоб ​​не було грудочок.М'яке масло збиваємо з цукровою пудрою кілька хвилин і по ложці додаємо остиглий крем не перестаючи збивати.Кожен корж промазуємо кремом (приблизно по дві повні столові ложки на корж). Обмазуємо верх і сторони торта. Обрізки від випеченого коржа використовуємо як прикрасу. Можна просто поламати і шматочками прикрасити або як у моєму випадку повністю подрібнити в крихти і посипати верх і боки. Залишити торт при кімнатній температурі 2-3 години і потім в холодильник.

Приємного апетиту!

 

Джерело:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не хочу быть старой бабкой! Мне это очень не идёт 23-10-2021 11:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Я не хочу быть старой бабкой! Мне это очень не идёт

Я не хочу быть старой бабкой!

Иллюстрация: Lisa Aisato
 
Я не хочу быть старой бабкой!
Мне это очень не пойдёт!
Ходить по рынку с сумкой-тачкой,
И раздвигать клюкой народ!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Английский овсяный хлеб 14-10-2021 20:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Английский овсяный хлеб

(500x375, 99Kb)

Я стала большой поклонницей домашнего хлеба в последнее время. И как только появляется возможность (временная), с огромным удовольствием занимаюсь выпечкой такого домашнего чуда. У этого потрясающе вкуснющего хлеба, пожалуй, есть недостаток - его слишком мало для моих мужчин, они его съедают за один присест! До следующей трапезы этот хлебушек не доживает!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
До ужаса не хочется стареть. 03-10-2021 22:48

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

До ужаса не хочется стареть.

До ужаса не хочется стареть…
Не хочется морщин, больных суставов,
В носках пуховых летом ноги греть,
Знать наизусть лекарства по составу….

Не хочется ворчать на молодых,
Их моду и свободу осуждая,
И в мыслях получать удар под дых
Припомнив факт, что я - не молодая.

Не хочется коленками скрипеть,
И мучиться одышкой то и дело.
Не хочется сдаваться и слабеть,
И дряхлое под платьем прятать тело….

Не хочется в окно с тоской смотреть,
Считая то ли дни, то ли минуты.
До ужаса не хочется стареть.
Не хочется, а значит, я не буду.

Хоть выглядит задача не простой,
Чем черт не шутит, вдруг приду к победе
И в восемьдесят буду молодой,
Катаясь резво на велосипеде?

По крайней мере, вижу шанс большой,
Живя в любви и малость бесшабашно,
В душе остаться долго молодой!
А с молодой душой стареть не страшно!


© Copyright: Ольга Гражданцева

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возраст такая странная штука 24-09-2021 11:19


 

 

3б (700x466, 83Kb)

 

Возраст такая странная штука —
В паспорте есть, а в башке — ни фига.
Годы заходят все чаще без стука,
Морщится личико, как курага.
Вроде бы надо принять, что старею,
С чем-то смириться, о чем-то забыть.
Быть во дворе на скамейке своею
И соответственно возрасту жить.
Но не могу. Не сдаются надежды,
А в голове хороводят ветра.
Может быть, скинуть года, как одежду?
В рощу рвануть за малиной с утра
И добежать по дорожке до детства,
В юность вернуться хотя б на денек.
Вроде бы рядом они, по соседству...
Жаль, но не знаю обратных дорог.
Возраст такая странная штука,
В паспорте — осень, а в сердце

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Лимонное облако" (лёгкий и простой в приготовлении) 22-09-2021 19:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Лимонное облако" (лёгкий и простой в приготовлении)

Торт "Лимонное облако" (лёгкий и простой в приготовлении)

Этот десерт легко и просто приготовить. На вкус он получается нежным, имеет лимонную кислинку и мягкий и воздушный бисквит. Наверняка, он вам очень понравится своим сочетанием. Сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь вкусным лакомством.

торт Лимонное облако (700x500, 216Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Огни Парижа" 22-09-2021 19:22

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Огни Парижа"

Торт "Огни Парижа"

Торты обожают и взрослые, и дети и поэтому вряд, ли откажутся от вкусного десерта, рецепт которого предлагаю вам. В этом роскошном лакомстве есть ореховые и шоколадные коржи, фрукты и заварной крем. Это прекрасный вариант подойдет не только для праздничного стола, но и для будней. Хотите приготовить торт "Огни Парижа" сохраняйте рецепт, которым поделились участники sovet-ok.ru для себя.
торт Огни Парижа 1 (700x466, 330Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не надо возраста бояться 21-09-2021 22:21

Это цитата сообщения floarea Оригинальное сообщение

Не надо возраста бояться

Не надо возраста бояться, он нужен только паспортам,
"Мои года - мое богатство" скажи ты с гордостью друзьям.
Желаю жить до 100 не меньше, и помни маленький секрет.
Есть день рождение у женщин, а возраста у женщин нет!
100332359_24 (700x446, 75Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не удаётся скрыть мне возраст.. 21-09-2021 16:44

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Не удаётся скрыть мне возраст...


Не удаётся скрыть мне возраст,
Не удаётся! Ну и пусть!
Зато во мне такая бодрость,
Что не пролезет в душу грусть.

Довольно мне грустить. Устала,
О том, что в жизни не сбылось:
То вечно денег не хватало,
Что с мужем мирно не жилось.

Теперь с годами стало ясно,
Что счастье вовсе не в деньгах,
И что живу я не напрасно,
А у детей я нарасхват.

То нужно вдруг пoнянчить внучку,
То с внуком посидеть часок.
Что может быть сейчас мне лучше,
Чем слышать детский голосок?

Ручонки детские на шее,
И носик тычется в плечо.
Нет ничего пока главнее,
Чем дети, внучка и внучок.

Пусть замечают все морщинки -
Они от радости уже.
Но не одной теперь грустинки,
Не увидят на лице.


© Copyright: Валентина Астахова, 2021
Свидетельство о публикации №121091906753

6753 (550x412, 125Kb)
D1opY.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое платье мотивами 20-09-2021 21:39

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Белое платье мотивом



1.
1 (700x498, 483Kb)

2.
2 (700x504, 510Kb)

3.
3 (298x700, 261Kb)

4.
4 (647x700, 503Kb)

5.
5 (582x700, 515Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Платье крючком 20-09-2021 21:26

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Платье крючком

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Мини-платье с волнистыми узорами «Pansy» 20-09-2021 21:24

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Мини-платье с волнистыми узорами «Pansy»

Волнистые узоры очаровательного мини-платья никого не оставят равнодушным. Мини-платье можно носит, как тунику, с брюками или юбкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное черное платье крючком. Описание + схемы 20-09-2021 20:40

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Вязаное черное платье крючком. Описание + схемы.

565_0011 (205x640, 33Kb)

Красивое маленькое черное платье. В таком платье вы будете неотразимы. Минимум украшений, потому что это черное вязаное крючком платье сама элегантность, оно выглядит стильно, ярко.
Автор модели Светлана Пушкина.

Размер платья 42
Для вязания такого красивого платья нам потребуются:

    • Для мотивов — х/б пряжи «Роза» 200 г
    • Для боковых деталей платья 300г пряжи «Ромашка» (300 м/ 75 г)
    • Для бурдона 75 г пряжи «Камелия»(300 м/75 г)
    • Крючок № 1,1 (для мотивов и сетки )
    • Крючок № 1,75 (для основного полотна

 

Начало работы:

Делаем из плотной ткани выкройку деталей , сметываем и подгоняем по фигуре.

[208x285]
Намечаем гипюровые прошвы для боковых частей переда, спинки и рукавов. Корректируем выкройку, внеся необходимые изменения.

Разрезаем выкройку, совмещаем боковые швы.

Вяжем С1Н средние части платья (переда и спинки), строго по выкройке. Формируем боковые скосы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом«Ажур мотивами-платье крючком от ZaRa» 20-09-2021 20:34

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«Ажур мотивами-платье крючком от ZaRa»

[показать]Belosvetika

112735041_5145824_92724017_0_70fe9_acabf883_XSkopirovanie (165x92, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное белое платье крючком 20-09-2021 20:18

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Нежное белое платье крючком

https://ya-hozyaika.com/vyazanie-kryuchkom/tuniki-...nezhnoe-beloe-plate-krjuchkom/

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И пусть у вас всё будет ХОРОШО 18-09-2021 21:07

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

И пусть у вас всё будет ХОРОШО.


4ncnbwf94gb7dyqtomeaaegtocopbcsosdeanegosmeadwctrdemdwcd4n4pbpqtoeopbjqou5ekbwr64nwpb8tq.png

Пусть жизнь почаще радует добром,
ЛЮБОВЬ и СЧАСТЬЕ душу наполняют,
И пусть у вас всё будет ХОРОШО -
Так ХОРОШО, что лучше не бывает!
240140522_365624445057531_1076907842088558553_n.jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А мне сегодня пятьдесят... (просто стихи) 12-09-2021 11:49

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

А мне сегодня пятьдесят... (просто стихи)

А мне сегодня пятьдесят ,
Ещё не вечер , не закат.
И чертики ещё в глазах ,
Вкус спелой вишни на губах.
Ещё сбылись не все мечты ,
Ещё есть силы для любви.
Ещё не согнута спина ,
И жизнь , дай Бог , ещё длинна...


© Copyright: Ольга Конькова Мороз

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Похолодало... сапожки 04-09-2021 22:04

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Похолодало... сапожки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки на двух спицах без швов 04-09-2021 22:01

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Носки на двух спицах без швов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок Шкільний (зі сливами та вершками) 03-09-2021 21:10

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Пляцок Шкільний (зі сливами та вершками)

1 (640x330, 89Kb)
Пляцок Шкільний (зі сливами та вершками) – це черговий шедевр від Сестри Анастасії - ніжний перекладанець з сливомим смаком та ніжними вершковими нотками. Такий пляцок чудово пасуватиме до будь-якого столу і припаде до душі шанувальникам в міру солодкої випічки.

Пляцок Шкільний (зі сливами та вершками) – інгредієнти
Для бісквіту:
Яйця – 6 штук
Цукор – 1 склянка
Борошно - 1 склянка
Розпушувач – 1 ч.л.
Для сливової маси:
Сливи – 1-1,5 кг
Вода – 0,5 л
Цукор – 4 ст.л.
Желе червоне – 4 упаковки
Додатково:
Печиво прямокутне (або квадратне) – 2 упаковки (1- какао та 1-звичайне)
Для вешкової маси:
Вершки (жирні) – 500 мл
Желантин – 3 ч.л.
Цукрова пудра – 4-5 ст.л.
Пляцок Шкільний (зі сливами та вершками) – приготування
Бісквіт
Білки відділяємо від жовтків, збиваємо до густої піни, по ложці додаємо цукор, не припиняємо збивати. Збиваємо до утворення гладкої, блискучої маси, як на безе. По одному вводимо жовтки, збиваємо на найменшій швидкості міксера. Просіюємо в яєчну масу борошно з розпушувачем, обережно, але ретельно вимішуємо до об’єднання інгредієнтів.

Дно форми (20х25) застеляємо пергаментом, виливаємо тісто, випікаємо при 180 градусах 40 хвилин. Охолоджуємо бісквіт та розрізуємо на 2 коржі.

Маса сливова
Сливи добре миємо, виймаємо кісточки, складаємо в каструлю, додаємо 0,5 л. води, вварюємо до м’якості. Додаємо цукор, помішуємо до повного розчинення, знімаємо з вогню. Коли сливи трішки прохолонуть збиваємо їх у блендері до однорідної маси. Готового мусу має вийти 2 л, якщо виходить менше, доливаємо кип’яченою водою.

Ставимо сливовий мус на вогонь та проварюємо 2-3 хвилини, додаємо желе та, якщо потрібно, цукор. Добре вимішуємо.

Ділимо масу на дві частини, залишаємо суміш охолонути та ледь загуснути.

Одну частину густіючого желе викладаємо на нижній бісквіт (у формі), зверху викладаємо печиво.

Вершкова маса
Збиваємо вершки до пухкої кремової маси, під кінець збивання додаємо цукрову пудру.

Желатин розводимо в 1/3 склянки гарячої води, розмішуємо до повного розчинення. Ледь теплий желатин тоненькою цівкою вливаємо в вершки, делікатно вимішуємо дерев’яною ложкою. Суміш дуже швидко застигає, тому одразу виливаємо її у форму на печиво та розрівнюємо.

На вершкову масу викладаємо другий шар печива. На печиво - знову сливове желе, накриваємо другим бісквітним коржем.

Відправляємо пляцок на кілька годин в холодне місце.

Перед подачею посипаємо цукровою пудрою та ріжемо на порційні шматочки.

Смачного!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии