[362x532]	[362x532]
[362x532]	[показать]
[362x532]	[361x532]
[362x532]	[показать]
[363x532]	[362x532]

[показать]

[700x699]

[показать]

[показать] [показать]

[695x700] [показать]

[363x532]	[361x532]
[362x532]	[показать]
[363x532]	[362x530]
[362x532]	[362x532]
[362x532]	[362x532]

[показать] 

[363x532]	[363x532]
[362x532]	[362x532]
[362x533]	[361x532]
[361x532]	[363x532]
[362x531]	[362x531]

[показать] 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эти крокеты с ветчиной помогут быстрее освободить холодильник от новогодних запасов.

[700x393]

[показать]

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

[600x400]

Весьма необычный салат с применением фруктов и мяса, причем этот салат очень вкусный и полезный. Попробуйте приготовить, обязательно понравится. Рецецптик приготовления и ингредиенты:

Ингредиенты для салата:

Куриное филе – 1 шт.
Яйца куриные – 4 шт.
Киви – 4 шт.
Яблоко зелёное – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Лимонный сок – 1 ст. л.
Майонез – по вкусу


Приготовление салата:

далее>>>

[362x532]	[показать]
[362x532]	[показать]
[362x532]	[показать]
[362x532]	[362x532]
[показать]	[362x532]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйца — 2 шт.
Мука — 60 г
Сахар — 60 г

Для мусса:

Йогурт со вкусом манго — 400 мл
Сливки 33% — 400 мл
Консервированные манго — ½ банки
Сироп из банки — 100 мл
Быстрорастворимый желатин — 4 ч. л.
Сахарная пудра — 3-4 ст. л.

Для сиропа:

Сахар — 100 г
Вода — 100 мл
Ром или коньяк — 1 ст. л.

Для желе:

Консервированные манго — ½ банки
Желатин — 1 ч. л.
Сахар — 1-2 ст. л.
Сироп из банки — 50-100 мл

Дополнительно:

Печенье савоярди — 13-15 шт.
Манго — 1 шт.
Сливки 33% — 100 мл
Мята — для украшения

Приготовление:

1. Приготовить бисквит: разогреть духовку до 180 °С. Форму диаметром 22 см смазать сливочным маслом. Взбить яйца с сахаром до пышности, аккуратно лопаточкой вмешать муку. Перелить тесто в форму, разровнять.
2. Выпекать около 10–12 минут. Остудить бисквит на решетке. Переложить в разъемную форму или кольцо, пропитать сиропом.
3. По краям, прямо на бисквит, плотно друг к другу выставить слегка надрезанное снизу печенье савоярди.
4. Приготовить сироп: довести сахар и воду до кипения, варить 2–3 минуты, остудить и добавить коньяк.
5. Приготовить мусс: половину манго из банки порезать на маленькие кусочки. Желатин залить 100 мл сиропа из банки, желательно добавить немножко воды. Дать постоять несколько минут и прогреть в микроволновке до полного растворения желатина. Хорошо перемешать и соединить с ½ частью йогурта, потом добавить оставшийся.
6. Взбить сливки с сахарной пудрой и осторожно смешать с йогуртом и кусочками манго. Вылить мусс в форму с бисквитом и печеньем, разровнять, поставить в холодильник на 1–2 часа. Если мусс получился жидковатым, его можно сначала чуть охладить, чтобы он слегка схватился, иначе печенье может сильно размокнуть.
7. Приготовить желе: из оставшегося манго (отложив 1 кусочек) приготовить с помощью блендера пюре. Желатин залить сиропом, добавить сахар и прогреть в микроволновке до его растворения. Смешать с пюре, протереть через сито.
8. Залить верх торта сначала половиной желе, поставить в холодильник, а потом вылить остальное. Поставить торт в холодильник на 3–4 часа.
9. Перед подачей украсить взбитыми сливками, кусочками манго и мятой.

Приятного аппетита!
©leskey
[545x700]

[362x532]	[370x532]
[362x532]	[367x532]
[363x530]	[363x532]
[360x532]	[362x532]
[356x532]	[361x530]

[показать]

[361x532]	[364x532]
[показать]	[362x532]
[363x532]	[362x532]
[362x532]	[показать]
[363x532]	[361x532]

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[363x532]	[363x532]
[362x532]	[362x532]
[362x533]	[362x532]
[362x532]	[356x532]
[361x532]	[363x532]

[показать]

[361x532]	[362x532]
[363x532]	[362x532]
[362x532]	[362x532]
[362x532]	[362x532]
[361x532]	[362x532]

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[показать] [показать]