Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сумка из свитера своими руками

[показать]

Автор сумки вывесила подробный мастер-класс, который я перевела и рада представить вам. Идея сшить вязаную сумку из свитера показалась мне мегагениальной!

Читать далее...

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Объемные шарфики. Коллекция.

Шарф-спираль, шарф-волна, шарф-боа - всегда будут на пике моды. Ведь они так интригующе-женственны!

[показать] [показать]

Смотреть всю коллекцию со схемами

Рахат-лукум
Восточная сладость станет еще вкуснее, если приготовить так, как вы любите.

Ингредиенты:

пол-лимона - сок
апельсин - сок
цедра апельсина и лимона
полтора стакана воды
сахарная пудра - три ст.
2/3 ст. крахмала
15 грамм желатина
пищевой краситель

Приготовление:

Смешать сок апельсина и лимона, цедру, два стакана пудры, полстакана воды, проварить до растворения сахара. Когда закипит - варить пять минут, не мешать.
Развести в половине стакана воды крахмал, в том же количестве воды - желатин, добавить обе эти смеси в сироп, положить краситель, перемешать.
Варить, пока не закипит. На форму, застеленную фольгой, выложить смесь, выдержать ночь в холоде. Обвалять в пудре.
В рахат-лукум можно положить измельченные орехи.

[400x300]
Салат с крабовыми палочками и тунцом
Салат с насыщенным рыбным вкусом в сочетании с мягкостью и нежностью яиц и плавленого сыра.

Ингредиенты:

200 грамм краб. палочек
луковица
три яйца
сыр плавл. - сто грамм
банка консервир. тунцв
майонез

Приготовление:

Порезать компоненты, консервы размять, сырок натереть. Выложить через майонез палочки, два яйца, тунец, лук, натертый сырок, посыпать яйцом.

[400x266]
Жюльен в булочках
Оригинальное блюдо для праздничного стола - жюльен из курицы в мягких булочках.

Ингредиенты:

восемь готовых булочек
курица - 1 кг.
300 грамм сыра
шампиньоны
яйцо
100 грамм сливок
луковица
две ст/л. муки
два ст. молока

Приготовление:

Срезать у булочек верхушку, отложить, достать мякиш. Порезать мясо, обжарить с луком и грибами. Сделать соус, смешав сливки, молоко, соль и муку, потушить. Заполнить булочки фаршем, залить соус, обсыпать сыр и запекать, закрыв хлебной крышечкой.

[400x300]
Куриная грудка фаршированная
Вкусное сочетание куриного мяса с орехами, чесноком и сыром.

Ингредиенты:

грудка куриная
4 ст./л. орехов
зелень
майонез
сыр – 100 гр.
чеснок
кориандр, перец, соль

Приготовление:

Грудку отбить, посолить, обсыпать кориандром и перцем, обмазать чесноком, и майонезом. Посыпать орехами, сыром и зеленью, скрутить рулетом, выложить в форму, запечь, смазав майонезом.

[400x266]
Салат с грейпфрутом и креветками
Пикантный, свежий салатик с креветками, огурцом, оригинальной заправкой и мякотью грейпфрута.

Ингредиенты:

500 грамм креветок
грейпфрут
огурец
пучок салата
ч/л. меда
ч/л. соев. соуса
ч/л. масла оливк.
майонез
ч/л. горчицы

Приготовление:

Сварить и начистить креветки, поломать почищенный грейпфрут, нарезать салат и огурцы. Смешать ингредиенты для заправки, салат залить.

[400x300]
Колечки к чаю
Вкусное угощение для домашнего чаепития - колечки-пышки, обжаренные в масле.

Ингредиенты:

полстакана молока
полстакана минеральной воды
сухие дрожжи - 2,5 ч/л.
масло слив. - 50 гр.
сахар - 100 грамм
500 грамм муки
масло растит.
сахарн. пудра - 100 грамм

Приготовление:

Замесить тесто, перемешав молоко, минералку, дрожжи, масло и сахар. Дать взойти полтора часа. Раскатать его, вырезать кружочки, в центре которых сделать дырочки поменьше. Дать взойти еще полчаса. Жарить в горячем масле, обсыпать пудрой.

[400x300]
Песочный пирог с брынзой
Необычная, слегка острая и нежная выпечка с начинкой из яйца и брынзы.

Ингредиенты:

150 мл. сливок
масло слив. - 80 грамм
соль
мука - 160 грамм
яйцо
два желтка
150 гр. брынзы
четыре помидора
масло оливк.
уксус - ? ст.л.

Приготовление:

Масло (охлажденное) перемешать с солью, мукой, добавить 50 мл. воды (холодной), сделать тесто. Выдержать час в холоде.
Взбить яйцо, желтки, сливки, посолить. Раскрошить в массу сыр. Выложить в форму тесто, вылить смесь из яиц и брынзы, выложить помидоры, сбрызнуть уксусом, запечь.

[400x301]
Салат «Корзиночка»
Вкусный салат из простых ингредиентов, но в оригинальном оформлении.

Ингредиенты:

пять яиц
200 грамм грудки куриной
сыр - 200 гр
две луковицы
майонез
горошек зеленый
зелень
морковь вареная

Приготовление:

Порезать курицу, лук, натереть сыр. Слоями через майонез выложить курицу, яйца, лук, сыр. Салат присыпать зеленью, горошком, цветочками из моркови. Из тонко порезанных пластинок сыра выложить корзинку.

[400x308]
Рулетики из свинины в томате
Украшением стола могут стать яркие симпатичные и очень вкусные рулеты из мягкой свинины.

Ингредиенты:

вырезка свиная – 600 грамм
три перца
морковь
замороженный горошек – 200 грамм
чеснок
сок томатный – два стакана
сушеная зелень (например, петрушка)
масло, соль

Приготовление:

Мясо промыть, пластинками нарезать (лучше поперек волокон), отбить. Потушить вместе перец, морковь, зеленый горошек. Половину овощей выложить в рулеты, их а свернуть, сколов зубочистками, затем слегка обжарить.
Вторую часть овощей смешать с соком, зеленью, чесноком, солью. Этим соусом залить рулетики, запекать около часа.

[400x325]
Зефирный торт с фруктами
Нежнейший тортик из зефира и фруктов со сливками.

Ингредиенты:

килограмм зефира
стакан сливок (33%)
киви, бананы

Приготовление:

Бананы и киви порезать ломтиками, зефир - вдоль на 4 части, сливки взбить. Выложить слоями зефир, сливки, фрукты, так несколько раз. Обмазать бока и верх сливками.

Это цитата сообщения Мика_Киселева Оригинальное сообщение

Кармические задачи знаков Зодиака

В одной очень мудрой философской легенде говорится о том, что,
посылая своих 12 детей (12 знаков Зодиака) на Землю, Бог
каждому из них вручил определенный Дар, которому они должны
были научить людей.

Овен получил дар действия. Телец - дар силы. Близнецы - вопросы
без ответов, чтобы в поисках развить любознательность и
общительность. Рак - дар семьи и полноту эмоций. Лев получил
очень ответственный дар - демонстрировать людям идею Бога. Дева
- чистоту мышления и умение анализировать. Весам было
заповедано находиться там, где есть разлад и они получили дар
любви. Скорпион получил очень трудный дар - дар преобразования.
Стрельцу предписывалось нести Свет своим современникам и
научить людей радоваться. Он получил дар безграничного обилия.
Козерог должен был научить людей работать и устремляться к
цели. Водолей получил дар свободы и задание служить
человечеству, направляя его в будущее. Рыбы получили самый
великий из всех даров - они были наделены пониманием Бога. И
дети ушли, полны решимости, делать свою работу наилучшим
образом. Но, приступив к ней, они поняли, как трудно выполнять
свои поручения. Когда же они озадаченные возвратились, Бог
сказал: "Каждый из вас считает, что другие дары лучше.
Поэтому я позволю вам меняться".

Так и человек, рождаясь под определенным знаком Зодиака,
принимает на себя соответствующее задание Кармы, которые в
последующей череде воплощений меняются.

Какие же задачи предназначаются рожденным под определенным
знаком Зодиака?

ОВНА - выработать смелость, решительность, умение действовать.

ТЕЛЬЦА - постичь размеры материального мира, собирать
материальные ценности и разумно пользоваться ими.

БЛИЗНЕЦОВ - увеличить знания, развить сообразительность,
научиться передавать опыт в мыслеобразы; наладить родственные
связи и получить поддержку родственников видимую и невидимую.

РАКА - укреплять семейные узы, разобраться в истоках, в
происхождении жизни; развить чувствительность и интуицию.

ЛЬВА - научиться лидерству, утвердиться как личность, стать
сильным и великодушным, защищать слабых; научиться творчеству
во всех сферах жизни, любви; дарить себя людям.

ДЕВЫ - проанализировать окружающий мир, научиться подчиняться и
эффективно работать; служить и быть полезным людям.

ВЕСОВ - достичь гармонии, социальной справедливости, излучать
красоту вокруг.

СКОРПИОНА - личность Скорпиона выражает желание гореть и
очищать всё, чтобы подготовить обновление; разрушать ради
созидания (трансформация).

СТРЕЛЬЦА - передать духовное послание, нести свет и знания
современникам; распространять радость и веселье.

КОЗЕРОГА - научиться терпению, твердости, умению брать на себя
ответственность.

ВОДОЛЕЯ - жить радостями дружбы; развивать и передавать другим
людям своё вдохновение и любовь к свободе, новым знаниям, ко
всему оригинальному.

РЫБЫ - отработать карму предков, принимая страдания и
ограничения всякого рода; выполнять семейные обязанности,
хорошо делать любую работу; избавиться от болезней.

Это цитата сообщения bobmw Оригинальное сообщение

10 чайных запретов : как пить и как не пить чай....


Запрет первый – не пить чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».
Запрет второй – не пить обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.
Запрет третий – не пить холодный чай. В то время, как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.
Запрет четвертый – не пить слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.
Запрет пятый – долго не заваривать чая. Если чай заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности, вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает питательную ценность чая за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С и Р, аминокислот и других ценных веществ. Кроме того, настаиваясь, чай подвергается воздействию окружающей среды, если чай долго томится в тепле, то в нем значительно увеличивается содержание микроорганизмов (бактерий и грибков).
Запрет шестой – не заваривать многократно. Обычно после третьей-четвертой заварки в чайных листьях уже мало что остается. Эксперименты показывают, что первый настой вытягивает приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев. Второй – 30%, а третий всего лишь около 10%, четвертая заварка добавляет еще 1-3%. Если же продолжать заваривать чай дальше, то в настой могут выходить и вредные составляющие, поскольку вредные элементы, содержащиеся в очень небольшом количестве в чайных листьях, выходят в настой в последнюю очередь.
Запрет седьмой – не пить чай перед едой. Большое количество чая, выпитое перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной, кроме того, может временно снизиться усвоение протеина пищеварительными органами. Следовательно, пейте чай за 20-30 минут до еды.
Запрет восьмой – не пить чай сразу после еды. Любое обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению концентрации желудочного сока, и это замедляет пищеварение и нарушает работу всех органов пищеварения, лучше сделать это через 20-30 минут после еды.
Запрет девятый – не запивать чаем лекарства. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.
Запрет десятый – не пить вчерашний чай. Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство. Так, настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором, которые препятствуют кровотечению из капилляров, поэтому вчерашний чай помогает при воспалениях полости рта, болях в языке, экземе, кровоточащих деснах, поверхностных повреждениях кожи, гнойниках. Промывание глаз вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром перед тем, как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы.

Это цитата сообщения bobmw Оригинальное сообщение

.

[633x480]
Тайна гипноза будоражит умы как ученых, так и обывателей. Но если первые хотя бы приблизительно понимают, что такое гипноз, и что может, а чего не может сделать гипнотизер, то обычные люди, незнакомые с физиологией высшей нервной системы человека, придумывают всякие небылицы о гипнозе. Ситуацию портят всякие околонаучные журнальчики и газетки, где описывается, к примеру, как человек под гипнозом вспоминал свою прошлую жизнь. В общем, предлагаем нашим читателям ознакомиться с наиболее распространенными мифами, в которые чаще всего верит общественность.

1. Гипноз вызывается гипнотизером. Собственно, это совсем не так.

Профессиональные гипнотизеры часто вспоминают поговорку «Любой гипноз есть самогипноз». Все дело в том, что гипнотизирует себя сам «пациент». Если с гипнотизером что-то случится, то любой человек сможет выйти из транса. В состоянии гипноза никто не застрянет. И кстати говоря, гипнотизируемый не впадает в зависимость от гипнотерапевта.

2. Гипнозом можно заставить делать людей то, что они не хотят.

Данный миф чрезвычайно распространен. Это полуправда. К примеру, заставить человека выполнять несвойственные ему действия можно, но только до определенной границы. К примеру, можно заставить человека есть луковицу, внушив ему, что это яблоко – причем не только ум, но и организм будет принимать луковицу за яблоко. Интересно то, что даже глаза загипнотизированного человека не будут слезиться, если он будет есть лук.

Однако заставить человека выйти из окна на 56 этаже, внушив ему, что это дверь, не получится. Точно так же не получится заставить человека убить кого-бы то ни было в состоянии гипноза (правда, если это противоречит моральным убеждениям этого человека). Если загипнотизировать убийцу, то скорее всего, для него не составит проблемы убить любого, на кого укажет гипнотизер.

Как видим, в этом мифе есть определенная доля правды.

3. Гипноз – это сон. На самом деле, это не сон, просто довольно сложно другими словами описать состояние загипнотизированного человека. Есть еще одно слово, которое хорошо подходит к термину «гипноз» – транс. Примером транса может служить явление, при котором водители, утомляясь, могут отключаться от окружающего, оставаясь активными касательно всего, что связано с вождением машины.

4. Гипноз является лечащей терапией. Гипноз может использоваться только в качестве спомогательного средства, и не может быть основным методом лечения. Обычно в отношении гипнотизера применяют термин «гипнотерапевт». Гипноз должны практиковать только профессионалы.

5. При помощи гипноза гипнотизер может заставить гипнотизируемого вспомнить все, что происходило в прошлом. Это особо вредный миф, который появился относительно недавно. Все дело в том, что в состоянии гипноза человек может фантазировать, считая все это правдой. Кроме того, под гипнозом человек может говорить то, что, по его мнению, хочет услышать гипнотизер.

Кстати, именно поэтому данные, которые извлекают гипнотизеры из преступников, не могут считаться надежными и не имеют никакого веса в суде. Человек может просто оклеветать себя, а если гипнотизер слишком нажмет, то с «пациентом» может случиться истерика.

Это цитата сообщения bobmw Оригинальное сообщение

Удивительно :) Объемные рисунки на асфальте :)

Это цитата сообщения bobmw Оригинальное сообщение

Шесть неразгаданных наукой находок.....

[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lyusi_serebro Оригинальное сообщение

Бумажные замки

[показать]

Все знают, что такое оригами. Почти все сумеют сложить самолетик или кораблик из тетрадного листа. Мастера оригами способны создавать бумажные конструкции удивительной сложности. Но можно ли выйти за пределы этого древнего искусства? Можно ли разрушить стереотипы? «Конечно», – говорит датский скульптор Петер Каллесен. И делает это...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Баклажаны с сырной корочкой.

[400x212]
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
сухари молотые - 1\2 стакана
сушёные травы - 1\2 ч. ложки по вкусу
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 100 мл
сыр - 120 гр.
соль
перец красный молотый

Баклажаны промойте, нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут. Смешайте панировочные сухари с сухими травами. Баклажаны обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитых яйцах и запанируйте в сухарной смеси. Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистой корочки, разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке несколько минут, пока сыр не расплавится. Подайте сразу, оформив веточкой зелени.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки - nakormim-spb.ru
===================
Есть интересный поздравительный сервис, где можно отправить, например, свадебную открытку , день рождения, или другие праздники.

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Картинки

Читать далее...