Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Уникальный шарфик - очень быстро!

Красиво как! и необычно!

Бывают же такие светлые головы!

[показать] [показать]

Еще модели со схемами и узорами ЗДЕСЬ

Источник

Это цитата сообщения Neringule Оригинальное сообщение

bedtime knit

Читать далее...

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

ажурная кофточка спицами

схема без перевода,но и так все понятно [654x699]
Читать далее...

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ

[394x699] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

шарик на елку из пластиковой бутылки

Очень простая игрушка на елку Мастер-класс
[500x333]Читать далее...

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Исцеляющие мудры

Научиться мудрам могут не только взрослые, но и дети. Ребятишкам это, как правило, удается это без особого труда: для них складывать пальчики в замысловатые фигуры —и игра, и удовольствие. Проследите за тем, чтобы малыши выполняли упражнения только по собственному желанию (заставлять их ни в коем случае нельзя!) и под наблюдением взрослых. Научите ребенка нескольким основным мудрам ("Спасающая жизнь", "Поднимающая") —в трудной ситуации он всегда сможет помочь самому себе и своим близким.

Мудра Жизни

[показать]

Выполнение этой мудры выравнивает энергетический потенциал организма, повышает его жизненные силы и работоспособность, улучшает общее самочувствие, дает бодрость и выносливость. Снимает усталость, улучшает зрение, лечит болезни глаз.
Подушечки мизинца, безымянного и большого пальца каждой руки соедините вместе, средние и указательные пальцы держите выпрямленными.
Читать далее

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Полезные продукты
Часть 2 - 10 заповедей вечной молодости
...
Часть 44 - Гречневая диета
Часть 45 - Народные рецепты от кашля
Часть 46 - Исцеляющие мудры
Часть 47 - Энергетика фруктов

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Тридцать шесть интересных фактов

1. Правши, в основном, пережёвывают пищу на правой стороне, в то время как левши — на левой.
2. Жевание жевательной резинки во время нарезки лука может помочь сдержать слезы
3. Ваш язык «чист», только если он розового цвета. Белый цвет языка говорит о том, что на нем то пленка бактерий
4. Интересный факт — девиз Mercedes-Benz  “Das Beste oder Nichts”, что в переводе с немецкого означает примерно «Лучшее, или ничего»
5. Впервые сигнал SOS был применен на печально известном лайнере «Титаник»
6. Удивительный факт — зрачек человека увеличивается на 45 процентов, когда человек смотрит на что-нибудь приятное.
7. Людям, бросившим курить, в среднем, требуется на один час меньше, чтобы выспаться
8. Шум, который мы слышим, когда подносим к уху морскую раковину, вовсе не шум прибоя, а звук собственной крови, струящейся по венам в ухе.
9. Щенки Далматинцев рождаются без пятен
10. Летучие мыши всегда поворачивают налево, когда вылетают из пещеры. [378x48]Читать далее

    Серия сообщений "Интересные ссылки":
    Часть 1 - прикольная онлайн игрушка
    Часть 2 - Китайская монета счастья
    ...
    Часть 37 - Бумажные истории Питера Каллесена
    Часть 38 - Подарки со смыслом
    Часть 39 - Тридцать шесть интересных фактов
    Часть 40 - Небесные фонарики
    Часть 41 - А у Вас есть ФОБИИ???
    Часть 42 - Улучшаем материальное положение
    Часть 43 - Самые большие в мире
    Часть 44 - Энергетика фруктов
    

    
    

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Календарь православных праздников и постов на 2011 год

Скачать бесплатно

Серия сообщений "Рамки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Рамочки ко дню Валентина
...
Часть 16 - Осенние рамочки
Часть 17 - Осенние рамочки
Часть 18 - Календарь православных праздников и постов на 2011 год
Часть 19 - Календарь на 2011 год для фотошопа

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Китайцы создали смартфон с четырьмя сим-картами

 

[показать]

В Китае появился  смартфон который сразу использует  четыре сим-карты.

 Внешним видом новинка напоминает смартфоны BlackBerry канадской компании Research In Motion. Под экраном расположена QWERTY-клавиатура. Дисплей у OTECH F1 сенсорный, с диагональю 2,4 дюйма, сообщает Компьюлента.Читать далее

 

 

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Готовимся к Новому году. Елочка из бисера

[400x450]

Для изготовления своими руками одной бисерной ёлочки Вам потребуется:

• зелёная рубка – 50 гр.
• коричневая рубка – около 5гр.
• проволока коричневого цвета (или медная) около 50м
• алебастр
• камешки цветные (или другой декор)
• две бусины под жемчуг
• стеклярус
• подставкаЧитать далее

  Серия сообщений "Дом, дизайн, уют":
  Часть 1 - Какую ванну лучше выбрать?
  Часть 2 - Мы идем в баню...
  ...
  Часть 14 - Красивые натяжные потолки
  Часть 15 - Советы и рекомендации при строительстве
  Часть 16 - Готовимся к Новому году. Елочка из бисера
  

  
  

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Бинарные часы интересны привлекательным исполнением и уникальной идеей, это делает их желанными для любого человека. Изюминка  бинарных часов проста, у них вместо циферблата есть яркие неоновые точки, по которым можно прочитать время.

 

[показать]Читать далее

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Все мы, не зависимо от пола, вероисповедания или профессии, можем в той или иной степени воплотить в жизнь стремление подняться к звездным вершинам. Наверняка, каждому знакомо то чувство вдохновения, когда можешь и горы свернуть, и повернуть реки вспять. К сожалению, бывает такое не часто.

Все в природе находится в гармонии - зато запоминается надолго. Хотите познать свой внутренний голос, быть самым счастливым человеком - начните самосовершенствование именно сегодня. Поймите, что Вам хотелось бы изменить, и постарайтесь целенаправленно действовать в этой сфере. Через тернии пробирайтесь к звездам, и счастья Вам. Узнайте когда и через что приходит вдохновение к знакам Зодиака. Может Вам будет интересно каким будет 2011 год по восточному календарю.

[показать]
Читать далее

 

Серия сообщений "Гороскопы":
Часть 1 - Быки и коровы. Опять про знаки зодиака
Часть 2 - 10 принципов каждого знака зодиака
...
Часть 9 - Гороскоп на 2011 год кролика (кота) для знаков зодиака
Часть 10 - Камни-обереги на все случаи
Часть 11 - Гороскоп вдохновения
Часть 12 - Офисный гороскоп.
Часть 13 - Гороскопы на 2011 год для всех знаков зодиака

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Хотелось бы поведать о некоторых необычных  музыкальных  инструментах, придуманных в разное время в разных странах

Бонанг

Изобретение индонезийских музыкантов, играющих в гамеланах – традиционных национальных оркестрах. Согласно яванскому мифу, гамелан (в переводе, «бить молотком») создал Санг Хуанг Гуру в 239 году новой эры.
На острове Бали бонанг имеет брата-близнеца, который называется реонг. Они — как две капли воды похожи.

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Гороскопы на 2011 год для всех знаков зодиака

[показать]2011 год - год белого металлического Кролика [показать]

[показать] 

Каким будет 2011 год по восточному гороскопу?

[показать]

Гороскоп на 2011 год кролика (кота) для знаков зодиака

  [показать]

Гороскоп на 2011 год для Водолея

[показать]

Гороскоп на 2011 год для Козерога

[показать]

Гороскоп на 2011 год для Стрельца

[показать]

Гороскоп на 2011 год для Скорпиона

[показать]

Гороскоп на 2011 год для Весов

[показать]

Гороскоп на 2011 год для Дев

[показать]

Гороскоп на 2011 год для Льва

[показать]

Гороскоп на 2011 год для Рака

[показать]

Гороскоп на 2011 год для Близнецов

[показать]

Гороскоп

Читать далее...

[299x450]
Чахохбили
Состав

* курица или цыпленок весом ~1-1,2 кг (можно окорочка или бедрышки),
* лук репчатый - 2-4 шт,
* болгарский перец - 2 шт,
* помидоры - 4-5 шт (~400-500 г),
* чеснок - 2-4 зубчика,
* белое или красное сухое вино - 100 мл,
* сливочное масло для жарки - 30 г,
* зелень кинзы или петрушки,
* зелень базилика (по желанию),
* соль,
* красный острый перец - 1 шт (можно заменить ~1/4-1/2 чайной ложки красного молотого жгучего перца),
* хмели-сунели - 1/4 чайной ложки,
* шафран (имертинский) - 1/4 чайной ложки (по желанию)

Приготовление

Курицу вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать на порционные куски (можно порубить курицу на кусочки, весом ~40-50 г или более крупные куски).
Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами или четвертькольцами.
Болгарский перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и перегородки, еще раз промыть.
Нарезать полукольцами или четвертькольцами.
Помидоры вымыть, на каждом сделать крестообразный надрез и опустить в кипяток на 1 минуту.
Снять с помидор кожицу и нарезать кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Если используете свежий острый перец (в этом случае блюдо получится острое) - его нужно вымыть, разрезать и удалить семена. Перец нарезать маленькими кубиками. С острым перцем необходимо работать В ПЕРЧАТКАХ! Свежий острый перец можно заменить молотым красным острым перцем.
После того как подготовили продукты, можно приступать к приготовлению чахохбили.
Толстодонную сковороду или сотейник (желательно использовать чугунную посуду) нагреть на сильном огне.
На сухую разогретую сковороду выложить подготовленные кусочки курицы (желательно кусочки выкладывать не плотно друг к другу и обжаривать курицу небольшими партиями).
Обжаривать кусочки курицы, часто переворачивая, до румяной корочки.
Переложить обжаренные кусочки в миску и обжарить оставшуюся курицу.
Всю обжаренную курицу поместить обратно в сковороду или сотейник, выключить огонь и держать курицу в тепле.
Одновременно, пока готовится курица, на другой сковороде растопить сливочное масло.
Выложить лук, немного посолить и обжарить до мягкости.
Переложить обжаренный лук к курице.
На том же масле обжарить болгарский перец и тоже переложить к курице вместе с маслом, в котором жарились овощи.
Добавить к курице помидоры, чуть-чуть посолить (если готовите чахохбили зимой, можно добавить к помидорам столовую ложку хорошего томатного соуса).
Сотейник с курицей снова вернуть на огонь.
Влить к курице белое или красное сухое вино, увеличить огонь и готовить ~4-5 минут, пока не испарится алкоголь.
Уменьшить огонь до минимума, накрыть сотейник крышкой и готовить ~15-20 минут.
По истечении времени добавить в чахохбили рубленую зелень, чеснок, острый красный перец, хмели-сунели, имертинский шафран.
Уменьшить огонь до минимума, накрыть сотейник крышкой и готовить ~15-20 минут.
Все перемешать, накрыть крышкой и дать покипеть на слабом огне еще 5-7 минут.
Готовое чахохбили снять с огня и дать настояться ~5 минут.
Подавать, посыпав свежей зеленью.
Приятного Вам аппетита!

[299x450]
Оссобуко (Osso buco) [Кухня гурмана]
Оссобуко - блюдо итальянской кухни.
В буквальном переводе оссобуко - "полая кость". Главным ингредиентом этого блюда является телячья рулька, которая распиливается поперек на широкие ломтики вместе с мозговой косточкой. Ломтики телятины томятся в духовке долгих 3 часа вместе с овощами и вином... попробуйте, такое чудесное жаркое Вам должно понравится :)
Приятного аппетита!
Состав

* на 4-6 порций
*
* телячья рулька (распиленная на ломтики толщиной 2-4 см) - 4-6 ломтиков,
* морковь - 2 шт,
* 1 крупная луковица,
* черешковый сельдерей - 2 стебля (по желанию),
* помидоры - 250 г (~4 шт) (можно заменить томатами в собственном соку),
* хороший томатный соус - 1 столовая ложка (по желанию),
* букет гарни (веточка петрушки, веточка тимьяна, лавровый лист),
* душистый перец горошком - 6 шт,
* белое сухое вино - 150 мл,
* готовый куриный бульон - 400-450 мл (можно заменить овощным бульоном),
* чеснок - 1 зубчик,
* оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки,
* мука - 2-3 столовых ложки,
* соль,
* свежемолотый черный перец
*
* для гремолаты
* цедра лимона - 2 столовых ложки,
* рубленый чеснок - 1 столовая ложка,
* рубленая петрушка - 2 столовых ложки

Приготовление

* Для оссобуко нужна распиленная на толстые куски телячья рулька с мозговой костью. Лучше всего купить уже готовый полуфабрикат (продается в супермаркетах).
Распилить рульку в домашних условиях довольно проблематично. В крайнем случае, если полуфабрикат не удастся найти, рульку можно разрубить на 2-3 части.

Ломтики телятины вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами.
По бокам слегка подрезать пленки, чтобы куски не деформировались при тушении.
Натереть мясо солью и свежемолотым перцем и обвязать толстой ниткой, чтобы куски сохранили форму (не обязательно).
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь вымыть, очистить, еще раз помыть и нарезать средними кубиками.
Сельдерей вымыть и нарезать средними кубиками.
Помидоры вымыть (можно надрезать крестообразно, подержать 1-2 минуты в кипятке и снять кожицу) и нарезать крупными кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Для букета гарни.
Вымыть пару веточек петрушки, тимьяна и лавровый лист.
Связать зелень в один пучок при помощи нитки или кусочка марли
Состав

* на 4-6 порций
*
* телячья рулька (распиленная на ломтики толщиной 2-4 см) - 4-6 ломтиков,
* морковь - 2 шт,
* 1 крупная луковица,
* черешковый сельдерей - 2 стебля (по желанию),
* помидоры - 250 г (~4 шт) (можно заменить томатами в собственном соку),
* хороший томатный соус - 1 столовая ложка (по желанию),
* букет гарни (веточка петрушки, веточка тимьяна, лавровый лист),
* душистый перец горошком - 6 шт,
* белое сухое вино - 150 мл,
* готовый куриный бульон - 400-450 мл (можно заменить овощным бульоном),
* чеснок - 1 зубчик,
* оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки,
* мука - 2-3 столовых ложки,
* соль,
* свежемолотый черный перец
*
* для гремолаты
* цедра лимона - 2 столовых ложки,
* рубленый чеснок - 1 столовая ложка,
* рубленая петрушка - 2 столовых ложки

Приготовление

* Для оссобуко нужна распиленная на толстые куски телячья рулька с мозговой костью. Лучше всего купить уже готовый полуфабрикат (продается в супермаркетах).
Распилить рульку в домашних условиях довольно проблематично. В крайнем случае, если полуфабрикат не удастся найти, рульку можно разрубить на 2-3 части.

Ломтики телятины вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами.
По бокам слегка подрезать пленки, чтобы куски не деформировались при тушении.
Натереть мясо солью и свежемолотым перцем и обвязать толстой ниткой, чтобы куски сохранили форму (не обязательно).
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь вымыть, очистить, еще раз помыть и нарезать средними кубиками.
Сельдерей вымыть и нарезать средними кубиками.
Помидоры вымыть (можно надрезать крестообразно, подержать 1-2 минуты в кипятке и снять кожицу) и нарезать крупными кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Для букета гарни.
Вымыть пару веточек петрушки, тимьяна и лавровый лист.
Связать зелень в один пучок при помощи нитки или кусочка марли
Таким образом, обжарить все мясо и переложить обжаренные куски телятины в толстодонную кастрюлю (желательно чугунную).
В сковороду, где жарилось мясо долить немного оливкового масла и хорошо нагреть.
Выложить в сковороду овощи: лук, морковь, сельдерей (по желанию), рубленый чеснок.
Овощи немного посолить, перемешать и готовить, периодически помешивая, ~5 минут.
Затем влить к овощам вино, увеличить огонь и готовить, помешивая, пока не испарится алкоголь ~5 минут.
Влить к овощам куриный бульон, довести до кипения и дать Читать далее...

[450x299]
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Состав

* ветчина (лучше в нарезке) - 300 г,
* плавленые сырки - 2 шт (~200 г) или твердый сыр,
* яйца (сваренные вкрутую) - 3 шт,
* чеснок - 2 зубчика,
* зелень,
* майонез

Приготовление

Ветчину (если она не в нарезке) нарезать тонкими ломтиками при помощи терки "Бернера".
У вареных яиц желтки отделить от белков.
Белки натереть на крупной терке.
Желтки натереть на мелкой терке в другую миску.
Плавленые сырки натереть на крупной терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить.
Соединить тертые сырки, яичные белки, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать начинку.
На край ломтика ветчины положить ~1 десертную или столовую ложку начинки.
И свернуть рулетиком.
Каждый рулетик обмакнуть в майонез, с обоих концов, и обвалять в тертых желтках.
Разложить рулетики на блюде, застеленном листьями салата и украсить зеленью

[450x299]
Горячая закуска в багете
Состав

* багет - 1 шт,
* ветчина или сосиски - 300-400 г,
* сыр - 150-200 г,
* болгарский перец - 1 шт,
* зелень петрушки или укропа,
* чеснок - 1-2 зубчика (по желанию),
* яйцо - 1 шт,
* майонез или сметана,
* растительное масло для жарки,
* соль,
* свежемолотый перец

Приготовление

Багет разрезать поперек на 3-4 части.
Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.
Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки, толщиной ~1 см.
Приготовить начинку.
Болгарский перец порезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле ~3-4 минуты. Остудить.
Ветчину порезать соломкой.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Соединить ветчину, болгарский перец, сыр, зелень и перемешать.
Добавить яйцо (возможно, понадобится не все яйцо - масса не должна стать жидкой) и еще раз перемешать.
Положить немного сметаны или майонеза, чтобы масса стала вязкой, и еще раз хорошо перемешать.
* В начинку можно также добавить мелко порезанные маринованные огурцы, свежие помидоры, и т.д.

Подготовленный багет выложить в смазанную маслом форму и наполнить начинкой.
Запекать 10-15 минут в нагретой до ~180°С духовке.
Подавать в горячем или холодном виде.

[500x332]
Горячая закуска в лаваше или "Ёка"
Состав

* на 1 порцию
* армянский лаваш - 0,5-1 шт,
* кружок ветчины,
* кружок помидора,
* яйцо - 1 шт,
* сыр твердый - 20 г,
* зелень,
* сливочное или растительное масло для жарки,
* соль,
* перец

Приготовление

Помидор вымыть и обсушить.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Лаваш хорошо сбрызнуть холодной водой и положить на разогретую с растительным или сливочным маслом сковороду так, чтобы края свисали за бортики сковороды.

* Если лист лаваша слишком большой - разрежьте его пополам.

В середину листа лаваша положить кружок помидора. Немного посолить.
Сверху на помидор кружок ветчины.
Затем разбить сырое яйцо. Посолить, поперчить.
Сверху все посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Подвернуть края лаваша к центру и жарить до румяной корочки (можно сделать сильно или средне зажаренную корочку по желанию).
Аккуратно перевернуть ёку на другую сторону, посыпать сверху тертым сыром и жарить еще несколько минут, до румяной корочки.
Готовую ёку сразу подавать.
Приятного Вам аппетита!

[450x299]
Говядина в цахтоне
Бывает, что остается отварное мясо и кушать просто так его не очень интересно, а под таким соусом оно очень быстро разойдется ;) Конечно, не возбраняется специально отварить кусочек говядины или постной свинины, чтобы полакомиться этим вкусным блюдом! :)
Приятного аппетита!