Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Великолепный десерт - пирожные со сливочным toffee и шоколадом
Рецепт очень несложный, а десерт получается очень вкусный и красивый:
Для основы:
125 мл сливок для взбивания
100 г молочного + 50 г горького шоколада, измельчить
25 г сливочного масла
1-2 ч. л. бренди или ликера
120-125 г несладкого печенья типа крекеров (или измельченные корнфлекс с орехами)
Для слоя toffee:
коробочка сливок для взбивания (250 мл минус 3 ст. л.)
100 г сливочного масла, нарезать кусочками
3/4 стакана коричневого сахара
щепотка соли
Для ганаша:
150 г горького шоколада
3 ст. л. сливок для взбивания
1-2 ч. л. бренди или ликера
25 г сливочного масла
щепотка соли
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Творожники с повидлом
Предлагаю вашему вниманию вкусные
творожники с повидлом . Держись моя фигура!))
[480x640]
Продукты:
500 гр творога
2 яйца
2 пачки ванильного сахара
сахар по вкусу
щепотка соли
100 гр муки
повидло
Растительное масло для жарки
Это цитата сообщения Ермелинда Оригинальное сообщение
Торт "Мадонна" ( медовый ).
Для теста Вам потребуются:
- яйцо 3 шт.
- сахар 1,5 стакана
- мед (если густой - растопить) 1 ст. л.
- мука 2 стакана
- сливочное масло (растопленное) 3 ст.л.
- сода 2 ч. л. "погасить" в 3 ч.л. уксуса
для крема:
- сметана 600г
- сахар 3/4 стакана
Смешать ингредиенты, поставить на водяную баню (посуду с тестом в кипящую воду)
для увеличения в объеме на 10 мин. (должно стать тягучим). На доску выложить 1,5 стакана муки и
замесить в ней полученное тесто. Тесто разделить на 6 частей. Раскатать в тонкие лепешки
(Если тесто плохо раскатывается, подогрейте его на водяной бане).
Обрезать по краю по размеру тарелки.
Выпекать в разгретой духовке до золотистого цвета. (Коржи пекутся очень быстро!). Остудить.
Для крема хорошо охлажденную сметану взбить с сахаром до густой пышной пены.
Собрать торт смазывая каждый корж кремом до верхнего, укладывая один на другой.
Обрезки от коржей размельчить до крошки и засыпать верх и бока торта.
Торт выдержать в холодильнике 6-7 часов, чтобы он пропитался кремом.
[699x466]
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Торты для Вас
Лучшие рецепты тортов
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Мандариновое варенье
Ингредиенты
Способ приготовления
|
1
Мандарины лучше брать маленькие, очистить, поделить на дольки, засыпать сахаром, добавить коньяк и оставить на ночь. |
|
2
Постивить на огонь (но до кипения не доводить), затем на минимальный огонь и томить минут 40. Остудить, переложить в банку и в холодильник(я стерелизовала банку и крышку, поэтому в кладовку)). С этой порции приблизительно 700г баночка. |
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»
Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мраморный чизкейк с вишнёвым желе
Мраморный чизкейк с вишнёвым желе
Очень нежный, бархатный, кремовый, мягкий и воздушный вкус.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Катаеф с яблоками
Катаеф – это арабские блинчики со сладкой начинкой - заварным кремом, сладким сыром или орехами. Я предлагаю приготовить их на русский манер – с яблоками. Это не аутентично, но привычно и вкусно. Попробуйте!
СОСТАВ:
На 10 – 12 оладушек вам понадобится:
Мука – 1 стакан
Молоко- 1 стакан
Вода – 0.5 стакана
Сахар – 1 чайная ложка (я добавила 1 столовую ложку, чтобы тесто было более сладким)
Сухие дрожжи – 0.5 чайной ложки
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Для начинки:
Большое яблоко
Сахар по вкусу
Молотая корица
Немного сливочного масла для смазывания перед духовкой
[показать]Это цитата сообщения Алла_Коннова Оригинальное сообщение
Сметанный торт
Сметанный торт
Для коржей:
1 стакан сахарного песку
1 стакан сметаны
3 стакан муки
1/2 чайной ложки соды
2 столовые ложки какао
Тесто вымешать и разделить на 2 части, в одну из частей добавить какао и вымесить до получения однородного цвета. Затем раскатать и выпечь 6 коржей( 3 белых и 3 с какао).
Для крема:
3 стакана сметаны
1,5 стакана сахарного песку
Просто взбить миксером
Для торта:
Все вышеперечисленное
1,5-2 стакана очищенных грецких орехов
Тут все просто, промазываем кремом коржи, посыпаем орехами и укладываем друг на друга чередуя светлые с темными.
Заключительный этап:
Даем тортику немножко постоять, пока делаем глазурь.
Для глазури:
100 грамм сливочного масла
6 столовых ложек какао
6 столовых ложек молока
6 столовых ложек сахарного песку
Разогреваем, растопляем ингридиенты и как только масса собирается закипеть, снимаем с огня и обливаем торт этой красотой, потом можно сверху посыпать ореховыми крошками,а можно и до обливания - я и так, и так делала, по любому вкусно. Ну и наконец оставляем пропитываться часиков на 6-8-10, кто сколько выдежит. [показать]
- Какой овощ нужно есть всем женщинам? -
Ученые из Мичигана назвали самый полезный для женщин овощ. Он защитит представительниц прекрасного пола от серьезных болезней.
Исследования на лабораторных животных показали, что на основе капусты брокколи может быть создано революционное лекарство от рака груди.
Современные способы лечения рака не позволяют уничтожить раковые стволовые клетки, в результате чего даже после прохождения курса химиотерапии возможны рецидивы. Эксперименты же показали, что экстракт брокколи приводит к значительному снижению количества этих клеток.
Ключевую роль играет вещество под названием сульфорафан. Он способен уничтожить зараженные клетки, не позволяет им делиться и при этом не повреждает здоровые клетки.
Ученые протестировали сульфорафан на клеточных культурах человеческого рака груди. Результаты оказались аналогичными: количество раковых стволовых клеток заметно сократилось.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Узбекские луковые лепёшки
- Узбекские луковые лепёшки
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
кофточка из цветочных мотивов
[показать] схема
www.klubo4ek.ru
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
пуловер с короткими рукавами
[показать] описание
http://vjazhi.ru
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
кофточка с рукавами ,,фонарик,,
[показать] [показать]описание
http://rykodeliye.com/
Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение
КАРТИННАЯ ГАЛЕРЕЯ АЛЕКСАНДРА ПЕТРОВА
[показать]КАРТИННАЯ ГАЛЕРЕЯ АЛЕКСАНДРА ПЕТРОВА
[показать]Обнаженная натура.Часть 1.
Картины русской истории Часть 2
Советская реалистическая живопись.Часть 3
Религиозные сюжеты в русской живописи.Часть 4
Смерть в мировой живописи. Часть 5
Русский портрет.Часть 6
Русский пейзаж.Часть 7
Русская жанровая живопись.Часть 8
Неоклассицизм в живописи.Часть 9
Живопись третьего рейха.Часть 10
Мир русской иконы.Часть 11
http://pobeda1945-art.ru/ - Великая победа Часть 12
Натюрморт.Часть 13
Кулинарная живопись.Часть 14
Антология Древнерусской литературы
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение
Энциклопедия русских художников
|
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Шесть секретов власти Клеопатры
Она имела все, что хотела, - любовь, власть, богатство, престиж. Потому что знала хитрость: цель достичь легче, если ее "обмануть".
Внутренне сконцентрироваться на нужном результате, а внешне вести себя расслабленно. Таков метод "парадоксального намерения"
Галла Абдель Фаттах Клеопатра
[699x594]С помощью игры Клеопатра могла добиться многого. Раскроем секреты ее власти
Умственные игры