Казалось бы, якитори - слишком экзотично, чтоб готовить в домашних условиях. Но нет ничего проще. Куриную печень, сердечки и кусочки филе маринуем в смеси соевого соуса и какого-нибудь йогурта. Соль-перец по вкусу. Я люблю добавлять чили для остроты. Нанизываем на шпажки, перемежая маленькими кусочками бекона ( или сала) для придания сочности готовому блюду. Зажариваем в духовке в течении 15 минут. Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
[показать] По этой кошечке будет мастер-класс в книге по валянию. Пока не буду говорить в какой, пусть сохранится интрига. Все узнаете в свое время.)
[показать]
А теперь смотрим как сделать эти цветы.
[400x323]
[600x581]
[показать]
[показать]