Нажми на картинку

[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]

Топы спицами. Подборка 12+1

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post293514357/

Фотографии в альбоме «Вязание для вас № 11 2013 (вязание спицами и крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

[показать]

Рождественский английский кекс

[показать]

 Кекс получается очень пряный, нарядный и праздничный, к тому же, подкупило полное отсутствие масла.

[показать]

Читать далее

[показать]

Квашеная капуста – пожалуй, самый простой рецепт сохранения этого полезного овоща. При варке капусты в ней разрушается почти половина такого полезного витамина, как В9 (фолиевая кислота), а вот во время квашения все витамины остаются в целости и сохранности и даже прибавляются! Количество витамина С, например, увеличивается в разы, достигая 70 мг на 100 г, а витамина Р в квашеной капусте в 20 раз больше, чем в свежей. За счёт молочнокислого брожения в капусте образуется большое количество пробиотиков, что приравнивает квашеную капусту к кефиру. Причём кефирного алкоголя в квашеной капусте нет. Рассол от квашеной капусты тоже полезен – он содержит вещества, не дающие углеводам превращаться в жир, и потому он отлично подходит для профилактики гастритов с повышенной кислотностью и становится просто незаменимым помощником для стройнеющих.

[200x250]В общем, решено – квасим капусту! Как и в любом деле, в квашении есть свои правила и тонкости.

• Капуста для квашения должна быть поздних и среднепоздних сортов. Ранняя капуста не подойдёт, так как у неё рыхлые кочаны и сильно окрашенные в зелёный цвет листья, кроме того, они беднее сахаром, поэтому процессы брожения идут гораздо хуже.
• Если Вы решили квасить капусту с морковью, то моркови нужно брать в количестве 3% от веса капусты (300 г моркови на 10 кг капусты).
• Соль для заквашивания употребляют обычную крупную, не йодированную!
• Количество соли составляет 2-2,5% от веса капусты (200-250 г соли на 10 кг капусты).
• Для пущей полезности можно использовать морскую крупную соль, но тоже не йодированную.
• Для квашения капусты можно использовать самые разные добавки: яблоки, бруснику, клюкву, тмин, свёклу, лавровый лист. Эти добавки кладут по вкусу.
[200x250]А теперь о технологии. На самом деле ничего сложного в квашении капусты нет, но если пропустить или проигнорировать хотя бы один этап, то все усилия могут пойти прахом. Приступим.
• Кочаны перед квашением зачищают – удаляют грязные и зелёные листья, избавляются от загнивших и подмёрзших частей, обрезают кочерыжку.
• Капусту можно измельчить, а можно заквасить целыми кочанами (правда, в условиях городской квартиры это вряд ли возможно).
• Морковь очищают и измельчают (можно натереть на обычной тёрке или на тёрке для корейской моркови).

• Измельчённую капусту и морковь высыпают на стол, пересыпают солью и активно перетирают руками, добавляя необходимые добавки, до тех пор, пока капуста не пустит сок.
• Подготавливают тару: в бочонок или эмалированную большую кастрюлю уложить на дно  [200x250]капустные листья.
• Уложить капусту в тару. Для этого насыпают капусту слоем 10-15 см и плотно трамбуют. Далее снова насыпать слой капусты и снова утрамбовать, и так до конца. 
• Если Вы квасите капусту в большой таре, уложите внутрь капустной массы небольшой целый кочан. Зимой у вас будут очень вкусные голубцы из листьев квашеной капусты.
• Сверху настелить капустные листья, уложить чистую тряпочку, кружок и гнёт.
• Если всё сделано правильно, то через сутки на поверхности должен появиться рассол.
• Наилучшая температура для брожения – комнатная.
• Первый признак правильного брожения – пузырьки и пена на поверхности рассола. Пену следует удалять.
• А теперь – самый важный этап, пропустивкоторый, можно испортить свою капусту. Чтобы избавиться от газов с неприятным запахом, капусту следует протыкать деревянной палкой в нескольких местах до самого дна. Делать это надо каждые 1-2 дня. 
• После того, как капуста осядет, груз нужно снять, удалить верхние листья и слой побуревшей капусты. Кружок нужно вымыть горячим содовым

Носите на руках детей!
Ведь этот миг не долго длиться
И он уже не повториться.
Они становятся взрослей.

Носите на руках детей!
Им это очень, очень важно,
В объятьях им тепло, не страшно
В период самых первых дней.
Носите на руках детей!

[650x488]

[416x615]

[610x468]

[446x700]

[542x700]

[300x92]

[500x700]

1.
[540x540]

2.
[540x559]

3.
[464x700]

4.
[697x464]

5.
[540x540]

6.
[540x582]

7.
[337x450]

8.
[429x562]

9.
[466x700]

10.
[540x556]

11.
[588x588]

Фотографии в альбоме «Модели» volkova-julya.v на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

http://club.osinka.ru/topic-115590?p=8469253#8469253

Под картинками приведены ссылки на описание моделей на русском языке.

[показать]

http://crochetknitting-a.blogspot.com/2011/04/blog-post_2444.html#more

[показать]

http://shemyvyazaniya.com/page/zheltyj-top-uzorom-setka#cut

[показать]

http://vjazanie-kreativ.ru/pulover-vyazanyjj-uzorom-setka/

  [показать]

Вязание для женщин

Бежевый пуловер с капюшоном

Бежевый пуловер с капюшоном, прозрачными сетчатыми полосами на рукавах и боковыми заострёнными вставками можно назвать настоящим шедевром.

Размеры 36/38 (40/42) 44/46

[521x700]

описание>>>>>

[показать]

[показать]Долгая работа за компьютером всечет за собой неприятные и болезненные ощущения в области мышц шеи и предплечья, а так же руках и кистях, других частях тела. Купите крем от боли в спине Ice Power, который снимает мышечное напряжение и способствует быстрому выздоровлению проблемных зон.

Описание моих игрушек
Впервые выкладываю описание моих звериков. Точно знаю, даже если все делать точно по описанию - у всех получится по разному! Каждый сам автор своей игрушки! Потому претензий - никаких, использовать по своему усмотрению!

[496x700]

Фотографии в альбоме «Журнал мод № 570 2013 (вязание спицами и крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

[показать]

[499x375]Вы не меня любили эти годы.
И я, увы, не Вас любила.
Вы не ко мне спешили в час тревоги.
Не Ваше я во сне шептала имя.

Вы не меня единственною называли.
И я, увы, не Вам была верна.
Покой не от меня Вы свой теряли.
Не Вам я говорила: «Да».

Вы не меня любили. Очень жаль.
И, к сожаленью, я не Вас любила.
Быть может, оттого в глазах у Вас печаль.
Быть может, оттого душа моя остыла.
Инна Николаевна
http://www.stihi.ru/avtor/vashamechta&book=34#34

Аля-М