Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеКуриная грудка с сыром в сухарях

Ингредиенты:
1 куриная грудка
сыр
травки сухие, соль - по вкусу
сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1
для панировки:
1 яйцо
мука
красный перец молотый - по вкусу.
Приготовление:
Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку.
Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре. Обвалять в
сухарно-сахарной смеси. Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В
Читать далее...