|
|
|
|
|
Печенье для души. Абсолютное большинство женщин говорят этому печенью: «Да!» Вроде бы сущая безделица, а какое чудо, на самом деле. Особенно вкусно с обеденным кофе.
Есть блюда, которые оставляют определенный вкус, но не содержат продуктов, которые напоминают. Это можно сказать об очень популярной в Израиле намазке для бутербродов из баклажана. Если вы пробовали ее, то понимаете о чем речь. Кажется, что ты ешь какое-то блюдо из печени, но на самом деле – это просто сочетание вареного яйца, жареного лука и запеченного баклажана.
[600x400]
Этот рецепт я взяла из книги «Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума». В книге написано, что рецепт в семье Эпельбаумов передавался из поколения в поколение. Я бы не сказала, что от вкуса печени не отличишь. Скорее сытная баклажанная икра по-еврейски. Доминируют баклажаны и жареный лучок. Душевно, вкусно и ооочень сытно, в смысле сытности, пожалуй, и посытней печени. Хорошо для завтраков.
[220x150]
Я чувствую осень… Она уже есть. Я дышу ею – ее свежестью, ее прохладой, ее теплом; еще редкими желтыми листьями и холодными ночами; ее чистым небом и прозрачным воздухом… Растворяясь в них, я становлюсь ее частью…
Ее просто нужно чувствовать… По-другому и не заметишь первые шаги – еще далекие… Царские…
Кого-то умирающая природа повергает в грусть, а кому-то дарит вдохновение… Каждый воспринимает ее по-своему, но равнодушных нет. И только тот, кто ею дышит, сможет почувствовать…
[показать]Игорь Бутман - Настольгия
Осенний ветер заиграл на саксофоне
Немного грустный мой любимый блюз
Сверкает саксофон в его ладонях,
Я замираю…
Я спугнуть боюсь…
Маэстро ветер, чуть глаза прищурив,
Самозабвенно партию ведет.






Хотите вкусно кушать и при этом очищать свой организм? Тогда разгрузочные дни на твороге – это то, что Вам нужно! Творог является уникальным природным продуктом, который способен впитывать и выводить токсины и шлаки. Кроме того, на его основе существует масса простых рецептов, которые не дадут заскучать в дни чистки даже капризным гурманам. Ещё творожные разгрузочные дни – это идеальный вариант очищениям сладкоежкам, которые не могут без сладкого прожить и дня.

Живопись Риммы Вьюговой полна внутренней гармонии, света и обаяния. Талантливая и разноплановая художница. Её картины завораживают и успокаивают - наслаждаться ими можно долго-долго. Это удивительная, редкая и утончённая красота.
Работы, посвящённые осени, создают образ обворожительного времени года, в котором таится особая магия, волшебство..
Шоколад дает нам энергию и поднимает настроение. Аромат земляники возвращает в лето. Шоколадный кекс с земляникой — чудесное лакомство для выходного дня. Впрочем, и для рабочего тоже. Рецепт простой, запоминайте!
Шоколадные лакомства поднимают настроение, а рецепт фунтового кекса пришел к нам из 17-го века. Рецепт очень простой для запоминания: муки, масла, яиц и сахара брали поровну — по фунту, то есть 450 граммов. И выходил большой такой кекс, весом около 2 кг. Такой кекс еще называют четвертичным. Его обожают в Великобритании и США.
3 рецепта как избавиться от проблем с пищеварением
Эти средства помогают при любых неполадках в желудке – и вздутие снимают, и изжогу останавливают, и пищеварение улучшают.
2–3 ст. ложки сухих цветков календулы залить 1 л кипятка и настаивать в термосе 4 часа. Затем процедить через марлю и пить 3–4 раза в день до еды.
Залить 1 чашкой кипятка 2–3 ч. ложки сухих цветков ромашки и настаивать их 10–20 минут. Выпить чашку вместо чая.
100 г сухой (измельченной) травы укропа залить 1 л кипятка, дать настояться в течение 2–3 часов и пить по 1 ст. ложке 3–4 раза в день до еды.
А внеочередная потому, что не планировалась эта рубрика сегодня.
Интересные факты о кошках. На Руси кошки издревле пользовались уважением в народе.
Кошки и коты были полноправными хозяевами в домах. В купеческих же домах их считали неким символом благополучия и достатка. Если бы вы знали сколько стоили тогда эти животные.... Хотите узнать, сколько в древности стоила кошка? В одном из Древнерусских судебников (судебник - древнейшая юридическая книга на Руси в XIV - XVI веке) просматривается информация, что в 16 веке за кошку или собаку платили по 3 гривны. Так много это или мало?
Рассудите сами: кошка по цене приравнивалась к корове. Значит 3 гривны были деньгами довольно немалыми.
А теперь позитив. Свежая котоматрица.
Оригинальный и вкусный алкогольный напиток. Если есть сливы, немного времени и капля терпения, рекомендую опробовать.
[500x543]
[500x555]

Есть у меня старый блокнотик. Ему уже больше двадцати лет. Листая его жёлтые странички, я переношусь в то время, когда не было интернета и рецепты нам передавали мамы и бабушки, что-то новенькое узнавали от коллег на работе или подружек. Очередной пирог обсуждался по телефону и рецепт тщательно записывался в блокнот. Я забываю про этот блокнотик, но когда натыкаюсь на него в шкафу на книжной полке, обязательно достаю и листаю, каждый раз находя что-то интересное, что давно не готовила.
Вот и в этот раз, листая странички, увидела рецепт вкуснейшего грушевого пирога, который когда-то делала часто, но сейчас как-то забыла про него. А тут как раз в вазе груши лежат! И йогурт в холодильнике есть! Ура! Делаем "Флаберри"!
[500x470]
[260x140]
|

