
Кто не пробовал, очень советую! Это какое -то чудо!
Ингредиенты:
Мука — 250 г
Молоко — 100 мл
Сухие дрожжи — 2 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Ванилин 1 щеп.
Сливочное масло — 150 г
Сахар — 150 г
Сливки — 200 мл


Творожный пирог со сливами - ещё одна возможность порадовать близких прекрасной выпечкой. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен. А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.
Для приготовления творожного пирога со сливами понадобится:
сахарный песок - 1 стакан;
яйцо - 3 шт.;
творог - 150 г;
сливы - 10 шт.;
разрыхлитель - 7 г;
мука - 1 стакан.




Пирoг пoлучаeтся мягким, красивым, с кислo-сладким вкусoм. Пo вкусу oн ничeм нe уступаeт ягoдным аналoгам. А в чeм-тo, я бы дажe сказала, их прeвoсхoдит. Обязатeльнo испeкитe этoт пирoг, eсли вы дo сих пoр нeдooцeниваeтe рeвeнь, считая eгo сoрнякoм или в лучшeм случаeм – украшeниeм ландшафта. Из этoгo замeчатeльнoгo растeния с бoльшими, как у лoпуха, листьями и тoлстыми съeдoбными стeблями, кислыми на вкус, мoжнo пригoтoвить мнoгo вкуснoстeй. Нe тoлькo в начинку для пирoга пoлoжить, нo и варeньe сварить, и кoмпoт, и кисeль.
Ингрeдиeнты:
Маслo сливoчнoe – 150 гр.
Сахар – 130 гр.
Ванилин – щeпoтка
Яйца – 3 шт.
Мука – 150 гр.
Разрыхлитeль – 1 ч.л.
Сoль – щeпoтка
Рeвeнь – 300-400 гр.






|
Летом меню особенное: хочется чего-то такого легкого. Конечно, совсем уж диетическими эти котлеты я бы не назвала. Зато они такие вкусные! Да и на диетах я сильно не сидела. А вот мужу, с его работой, порой нужно готовить что-то подобное. А сама я обожаю кабачки. С началом кабачкового сезона на даче я готовлю только из них какие-нибудь вкуснющие блюда. Что самое приятное в кабачке, так это его универсальность! Сырой кабачок можно в салат добавить. Кабачок и после приготовления остается вкусным. Он сочетается со множеством продуктов. К нему легко подобрать соус. Он может и моно-продуктом быть (как по мне, жаренные кабачки – это всё!), и в составе сложного блюда (например, как эти котлетки).

А вот почему я выбрала именно этот рецепт котлет из кабачка? Ответ прост. Котлеты получаются плотные и очень нежные одновременно. Они сочные и без соуса. А с соусом или гарниром, это – чу-до!

Shtetl (Еврейское местечко)
Без слов! Но они здесь и не нужны...
Художник и автор видео Alexander Pavlenkо, Германия
Старая татарка, тетя моей лучшей подруги, поделилась семейным рецептом трехслойного пирога. Скажу честно, такой вкуснотищи я давно не ела! Очень нежное воздушное тесто, просто тает во рту.

Начинка с черносливом и курагой получается безумно ароматной и сочной, а лимонная прослойка гармонично уравновешивает сладкий вкус и придает приятную кислинку. Не пирог, а мечта! Сегодня мы расскажем, как приготовить татарский трехслойный пирог. А какой он красивый внутри — глаз радуется!
С тестом я возиться не люблю, поэтому рецепт под названием Onion pie (луковый пирог) сначала и читать даже не стала. Потом почему-то вернулась и прочитала. И поняла - буду готовить. Потому что как раз теста в этом пироге и нет.



Приготовьте таким образом картофель на завтрак или обед. Получается очень вкусно и совсем не сложно.

Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка от которой в восторге и взрослые, и детки. Мама готовила мне, теперь я готовлю для своих деток.

Я продолжаю попытки накормить годовалого племянника творогом))
Сама я очень люблю творог именно в запечённом виде, поэтому и ему решила испечь нечто подобное, адаптировав рецепт к его возрасту, соответствующим потребностям и ограничениям. Вот что из этого вышло.