• Авторизация


Буду жарить и есть весь сезон кабачковые блины - это стоит попробовать: красотулечки, вкусные, нежнейшие 17-05-2026 19:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Буду жарить и есть весь сезон кабачковые блины - это стоит попробовать: красотулечки, вкусные, нежнейшие

oladushki (32x32, 7Kb)Такие блинчики можно жарить и есть, вот честное слово, без остановки. Как только начинается сезон кабачки у меня уходят на это чуть ли ни каждый день. Не могу остановиться, вкуснотища нереальная.

scale_1200 (700x393, 214Kb)


149442454_0049 (50x50, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕЙ 17-05-2026 19:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕЙ

Творожная запеканка с грушей — блюдо, в котором мягкие и сочные кусочки груши сочетаются с нежной творожной массой.
6915a178c6d0b-1740x1160 (700x350, 205Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Дамский" с творогом, крабовыми палочками и помидорами - это нечто! Нежнятина! 11-05-2026 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Дамский" с творогом, крабовыми палочками и помидорами - это нечто! Нежнятина!

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Очень вкусный и легкий салатик — как раз то, что нужно нам, девочкам.
 
Салат с крабовыми палочками и творогом - это нечто! Нежнятина!


215770_original (700x466, 558Kb)

Готовится довольно просто, но получается просто восхитительным. Если вам не нравится запах чеснока, то можно не добавлять, но… я настоятельно рекомендую, он придает блюду особый вкус, хотя и почти не чувствуется в нем.


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытнее пиццы, вкуснее яичницы 11-05-2026 20:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сытнее пиццы, вкуснее яичницы

10 (26x23, 4Kb)10 минут достаточно, чтобы приготовить блюдо, которое не только сытнее пиццы, но и вкуснее, чем обычная яичница. В основе этого рецепта всего лишь 4 яйца и 1 большая красная луковица, однако вы можете сделать его более интересным, добавив немного колбасок, картофеля и твердого сыра. К тому же, приготовление занимает не больше времени, чем яичница или омлет.

63d77545ec618 (700x420, 302Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ 11-05-2026 20:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Представьте: хрустящая рассыпчатая галета с румяной корочкой, нежная начинка из воздушного творожного сыра и сочные ягоды клубники, слегка карамелизированные в духовке. Это не десерт из дорогой кондитерской, а простой, но изысканный десерт, который можно приготовить самим!
f8FpaIb6puFqaF7DHYd3LSXDdrgvK8CIVBtq5ek4_780 (700x350, 418Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всего 2 простых приема и греческий салат будет не просто вкусным, а очень вкусным: 06-03-2026 21:54

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Всего 2 простых приема и греческий салат будет не просто вкусным, а очень вкусным:

Сейчас сезон сочных овощей, пора готовить греческий салат. Обожаю этот салат за прекрасное сочетание продуктов, за хруст и простоту в приготовлении. Расскажу о 2 простых приемах, которые позволят сделать греческий салат очень вкусным.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшая заправка для овощных салатов + 5 салатов из свежих овощей с ней: 06-03-2026 21:53

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучшая заправка для овощных салатов + 5 салатов из свежих овощей с ней:

Она лучшая, так как готовится за считанные минуты, она наполнена вкусами и ароматами, она дает любым салатам прекрасный вкус, ее можно дополнять разными специями и травами (универсальная). Салаты с ней готовлю не только из свежих, но и из запеченных или вареных овощей. И покажу салаты из свежих овощей - 5 вариантов.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстурный узор с перетяжками 06-03-2026 21:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Текстурный узор с перетяжками


Простой, рельефный, плотный узор для вязания пальто, кардиганов, курточек, также может использоваться для отделки. Для вязания этого узора лучше использовать пряжу средней толщины. 



изображение_2023-03-12_204650297 (700x337, 384Kb)



Рапорт узора 6 петель и 8 рядов.



Для образца набираем количество петель кратное 6+3 петли для симметрии +2 кромочные петли.







Автор видеоурока Страна Вязания

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ *АНЗАК* 10-01-2026 19:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ *АНЗАК*

«Анзак» — разновидность сладкого овсяного печенья, популярная в Австралии и Новой Зеландии. Название означает первые буквы названия объединённого армейского корпуса обеих стран (АНЗАК).
anzac-7 (700x350, 221Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разговаривают две женских ножки... 03-01-2026 21:30

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Разговаривают две женских ножки...

одесские анекдоты

Одесса. Аркадия. На пляже, на одном из шезлонгов, загорает очень привлекательная девица. К ней пытается забросить якорь хлопец, довольно приятной наружности:

- Мадам! Я имею вам кое-что сказать! Ви такая красивая вся из себя в очках! Я таки никогда не видел такой красоты! Ничего не могу с собой поделать, хочу вас со страшной силой так, шо аж зубы сводит!

- Молодой человек! Как вы можете такое сказать? Я даже таки стесняюсь слышать за такое!

- Я таки прошу пардону мадам! – извиняется парень, и … уходит.

Девушка кричит ему в след:

- Ой! Ну, посмотрите на него! Он так меня хочет, как я стесняюсь!

3085196_chitat_dalee (231x39, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жора, а я таки не пОняла! Шо ты скурвился? 03-01-2026 21:29

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Жора, а я таки не пОняла! Шо ты скурвился?

3085196_umor (700x700, 371Kb)

Давно не молодая одесская семья. Жена в неглиже выходит из ванной. Муж сразу опускает глаза в газету, делая вид, что усердно читает что-то интересное. Жена заметив его реакцию с возмущением:

- Жора, а я таки не пОняла! Шо ты скурвился? Раньше ты любил, когда я ходила по хате, в чём мать родила!

- Понимаешь Луша!? Поизносилось то, в чём тебя мать родила!

=ДАЛЕЕ=
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шалом Марк Захарович! Как ваше ничего?.. 03-01-2026 21:28

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Шалом Марк Захарович! Как ваше ничего?..

3085196_20251212_084110 (678x676, 976Kb)

- Берта Арнольдовна! А я таки не пОняла! Шо за гармидер вчера вечером я имела слышать у нашего подъезда на всю улицу?

- Ой, Тамарочка! Вы таки наверное не поверите! Захожу ночью к парадной, а там шо вы себе думаете…?

- Шо?

- Шо,шо!? Маньяк!

- Боже ж мой! Какой ужас!

- Таки я об чём! Он тоже так орал!

3085196_sinii_dalee (130x61, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ушла на обед. Буду, когда вернусь... 03-01-2026 21:26

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Ушла на обед. Буду, когда вернусь...

одесские анекдоты

Одесский дворик. Пожилая мадам делает скандал соседскому мальчику:

- Веня! А ну бери ноги в руки и зови немедленно отца, паршивый мальчишка!

- Паршивый мальчишка?! Вот те здрасьте-нате!? Это в честь чего такой натюрморт?

3085196_chitat_dalee (231x39, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моня! Я таки наслышан шо вы занялись обучением молодёжи?.. 03-01-2026 21:24

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Моня! Я таки наслышан шо вы занялись обучением молодёжи?..

3085196_20251227_103851 (661x611, 834Kb)

Одесса. Театральный посетитель у билетной кассы:

- Боже ж мой! Мадам! Это же храм искусства! Через почему вы такая мрачная?

- А вам улыбнуться завернуть или мы здесь посмеёмся?

------------------------------------------------------------------------------------------

Абрам идёт по Приморскому бульвару и находит золотой брегет. Затаив дыхание, он поднимает ценную вещь и его лицо расплывается медовой улыбкой:

- Боже ж мой! Вы идёте?

Он медленно выдыхает, и кладёт часы в карман:

- Так идёмте!

3085196_daleekrasnie_bykvi (120x53, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные Рогалики «Тающие облака» 25-08-2025 20:37


3921364_scale_1200 (700x385, 115Kb)

 

 

Творожные Рогалики «Тающие облака»

Эти рогалики – воплощение домашнего уюта: творожное тесто тает во рту. Нежные, воздушные, готовятся за 25 минут без яиц. Простейшие ингредиенты, минимум усилий – и ароматная выпечка покоряет сердца взрослых и детей!

 

На 24 штуки:
Творог – 200 г (*5-9%, пастообразный*)
Сливочное масло – 80 г (размягчённое)
Мука пшеничная – 130-150 г (просеянная + для подпыла)
Разрыхлитель – 1 ч.л. (без горки)
Сахар – 40 г (в тесто) + 50 г (для посыпки)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замес теста
Подготовьте ингредиенты: Достаньте творог (200 г) и сливочное масло (80 г) из холодильника за 30 минут. Масло должно стать мягким, но не растаявшим.
Соедините основы: В глубокой миске тщательно разомните творог с маслом вилкой или лопаткой до однородной кремообразной пасты.
Введите сухие компоненты: Добавьте 70 г просеянной муки, разрыхлитель (1 ч.л.) и сахар (40 г). Перемешайте.
Порционно подсыпайте оставшуюся муку (≈70 г), вымешивая мягкое тесто.
Готовое тесто: эластичное, слегка липнущее к рукам, но формирующееся в шар (если творог влажный – муки потребуется больше!).
 
Формовка рогаликов
Раскатка: На столе, присыпанном мукой, раскатайте тесто в круг диаметром 30-35 см (толщина 4-5 мм).
Посыпка сахаром: Равномерно распределите 2-3 ст.л. сахара по поверхности пласта, слегка вдавите ладонью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ! 25-08-2025 20:28


[604x401]

СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ!

Ингредиенты:

✔Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

✔Желток яичный — 1 шт

✔Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл

✔Соль (щепотка) — 1 г

✔Мука — 500 г

Приготовление:

 

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану(или кефир - что есть).Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит.

Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще - то больше слоев. Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С. Получаем вот такие вкуснейшие хрустики.

                                                  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность" 16-06-2025 21:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность"


Нежные, невесомые, почти хрупкие и пышные рогалики. Из минимума продуктов-роскошное лакомство. Всем влюбленным посвящается. Угощайтесь!
 


0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер воздушно, очень вкусно, быстро и главное много: рогалики "Изумительные" 16-06-2025 21:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер воздушно, очень вкусно, быстро и главное много: рогалики "Изумительные"

Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста.

Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...

117480146_large_664930_70878nothumb500 (466x699, 334Kb)

Спешу поделиться с вами этим секретным оружием

0_d3d5b_84b3a2a8_S (100x81, 15Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочная запеканка. Невероятно нежный десерт 13-02-2025 20:55

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Яблочная запеканка. Невероятно нежный десерт

Яблочная запеканка получается невероятно сочной и ароматной.

Яблочная запеканка: ингредиенты

Яблочная запеканка

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За старый одесский дворик, войну и любовь 04-02-2025 10:00

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

За старый одесский дворик, войну и любовь

За старый одесский дворик, войну и любовь

 За старый одесский дворик, войну и любовь

 
- ГрЫша, ты глянь кого там привёл твой шлымазл!
- Таки этот шлымазл, между прочим, и твой сын!
- Нет, я тебя умоляю…. Когда он вытворяет такое, так он вылитый ты!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии