Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Целебная анисовка - спасает меня при простуде
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Восемнадцать народных примет о котах и кошках
Что сулит чихающий или потягивающийся питомец, двухцветное или трехцветное животное, и другие приметы о котиках.
Кошка – универсальный питомец, который имеется практически в каждом доме. Именно с кошками связано множество народных примет и поверий.
Поверья и приметы о кошках
1)Если на глазу вдруг появился ячмень, следует его погладить кошачьим хвостом. Он быстро пройдет. Но желательно, чтобы питомец был черного окраса.
2) Когда рядом сидящий или лежащий пушистик вдруг начинает чихать, то согласно приметам, у человека, который ближе к нему находится, начнет болеть зуб.
Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение
Кабачки и цуккини на зиму по-украински
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Приправа из базилика с орехами.
Для приготовления потребуется:
- Базилик – 150 гр.
- Орехи грецкие (ядра) – 15 шт.
- Масло оливковое – 6 ст. ложек.
- Чеснок – 10 зубчиков
- Соль – 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления:
- Базилик моют и дают ему немного обсохнуть.
- Чеснок очищают от шелухи.
- Базилик, чеснок и грецкие орехи с помощью блендера измельчают в пасту.
- Соединяют их с солью и оливковым маслом.
- Приправу из базилика с орехами перекладывают в заранее стерилизованные банки, закрывают крышками.
- Хранят в холодильнике.
Совет: Если смешать приправу с тертым сыром, получится невероятно вкусный соус песто.
Вместо грецких орехов можно использовать кедровые, тогда приправа получится еще вкуснее.
Источник: https://7dach.ru/recepty/Exspert/bazilik-sposoby-i...mp;utm_campaign=daily_recipees
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Печеный перец в растительном масле с чесноком
Рецептов приготовления заготовок из сладкого перца существует очень много. В осеннюю урожайную пору не поленитесь заготовить и несколько баночек печеного перца в растительном масле с чесноком по предлагаемому простому рецепту.
Зимой, открыв баночку такого вкусного перца, вы сможете насладиться им как самостоятельной закуской, добавить к любому гарниру или использовать как дополнение для приготовления других не менее вкусных блюд. Ваша заготовка из перца будет намного вкуснее и деликатнее, если вы предварительно снимете кожицу из стручков.
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Баклажаны жареные на зиму.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1 килограмм;
- лимон — 1 штука;
- петрушка — 25 грамм;
- соль — 2 столовые ложки;
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт
- Как закрыть жареные баклажаны на зиму? для начала нужно вымыть баклажаны, нарезать на кружочки, присыпать солью, выдержать в течении 20 минут для удаления горечи. После тщательно вымыть, дать стечь воде и обжарить в горячем масле с двух сторон.
- Обжаренные кружочки охладить до 40°С и уложить в подготовленные банки с перекладкой тонкой нарезанными пластинками лимона и зеленью петрушки.
- Залить прокаленным и охлажденным растительным маслом.
- Банки наполнить на 2 сантиметра ниже верха горлышка, уложить в кастрюлю с подогретой до 50°С водой и стерилизуют.
- 0,5 банки — 90 минут, 1 литровую банку — 110 минут.
- После стерилизации закатать банки и охладить.
Консервированные жареные баклажаны на зиму хранятся в прохладном месте.
Источник ➝
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Томатный джем.
Необычный и пикантный джем – оригинальное дополнение к различным закусками и брускеттам.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 800 г помидоров
- 1 перец чили
- 6 зубков чеснока
- 4 горошины душистого перца
- 2 лавровых листа
- молотый перец по вкусу
- 1 ч. л. соли
- 1 стакан сахара
- 80 мл. яблочного уксуса
-
Для приготовления томатного джема выбирай крупные и мясистые, спелые помидоры. Количество чеснока и специй ты можешь корректировать по своему вкусу, а также можно дополнить рецепт и другими сухими травами.
Как приготовить томатный джем.
- Помидоры залей кипятком, затем обдай холодной водой и очисти от шкурки. Нарежь кусочками и сложи в кастрюлю, добавив сахар, соль, молотый перец и уксус.
- В полотняный мешочек заверни чеснок, перец чили, лавровый лист и душистый перец. Опусти мешочек в кастрюлю с помидорами, доведи томаты до кипения и затем вари 30 минут на медленном огне, помешивая. Вытащи мешочек со специями, разлей джем в стерилизованные баночки, закрой и дай остыть.
- Источник →
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашние конфеты Ferrero Rocher – перед таким искушением мало кто устоит
Знаменитые шоколадно-ореховые шарики Ferrero Rocher уже многие годы не сходят с пьедестала изысканных шоколадных угощений. Эти конфеты узнаваемы как изнутри, так и по характерной золотистой упаковке. Эта сладость не на каждый день, а на особый случай, и не для кого угодно, а для самых любимых. Почему бы не привнести в это лакомство нотку индивидуальности и не сделать его дома из самостоятельно отобранных ингредиентов высшего качества?
Оригинальные домашние шоколадки, наполненные начинкой из орехов, шоколадно-ореховой пасты и вафельной крошки – перед таким искушением мало кто устоит. Вы напрасно колеблетесь, прежде чем опробовать этот рецепт Ферреро Роше – ничего сложного в приготовлении.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА С РОМОМ И ФИСТАШКАМИ
Страшно сказать, но в моем детстве шоколадная колбаса присутствовала только в виде угощения от одной из подруг - у нее мама делала этот десерт регулярно. Но я знаю, что она была частым лакомством у многих. Разумеется, сегодняшний мой рецепт очень далек от тех давних советских экспериментов наших мам - он более благородный за счет натурального шоколада, темного рома и фисташек, которые я добавила вместо привычных грецких орехов.
Получилось очень вкусноЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рахат-лукум... вкус и вид лучше, чем то, что можно купить в магазине
Рахат-лукум является одной из самых изысканных и популярных восточных сладостей. Готовили его из воды, сахара и крахмала. "Удовольствие, наслаждение, восхищение, восторг" — так переводится на русский язык это турецкое лакомство. Существует огромное видов лукума, которые зависят от добавленных в него начинок, ароматизаторов, а также от формы сладости. Я сегодня угощаю кубическим лукумом (лукум в форме кубиков). "Кусочек (кубик) удовольствия" отличается своей воздушностью и буквально тает во рту, а потому придется по вкусу самым привередливым сладкоежкам. Готовьте на здоровье!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Nutella - все очень вкусно, и оказалось очень просто
Рецепт для настоящих шокоголиков! Нутелла в домашних условиях готовится просто, из обычных продуктов, всегда получается очень вкусной и содержит ТОЛЬКО натуральные ингредиенты. Никаких эмульгаторов, лецитинов и ароматизаторов. По консистенции такая шоколадная паста более мягкая, но тем легче ее намазывать на ломтик хлеба. Что касается вкусовых качеств — разница с оригиналом совершенно не заметна.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мармелад из айвы
Мармелад из айвы- вкуснейшая заготовка на зиму для детей и взрослых. К тому же этот мармелад очень полезный и не содержит дополнительных загустителей и красителей. Готовьте смело даже для тех, кто опасается аллергии! Готовый мармелад можно хранить в герметичных стеклянных банках до 6 месяцев..
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Безотходный мандариновый джем
У нас сейчас активно распродают остатки новогодних запасов мандаринов и апельсинов. Самое время сварить вкусный джем и сделать цитрусовую заготовку для выпечки и десертов. В ход пойдет все, и мякоть и цедра. Самый вкусный джем получается из тонкокожих плодов. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ламинирование волос льняным семенем. Просто и еще проще.
Еще один рецепт домашнего ламинирования волос. Здесь вместо всем нам прекрасно известного желатина выступает не менее известное льняное семя, или, если быть точнее, его концентрированный настой.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Рецепт - просто НАХОДКА! Вместо бульонных кубиков и специй! Овощная паста ДЛЯ СУПОВ
Овощная заправка для супов и не только! Альтернатива бульонным кубикам. Хранится в холодильнике несколько месяцев. Если не добавлять сыр - можно использовать такую пасту для постных блюд. Это очень вкусно, ароматно и очень экономит время!
Рецепт:
• Морковь - 300 г
• Сельдерей - 250 г
• Лук - 100 г
• Кабачок - 300 г
• Перец сладкий - 0,5 шт.
• Помидоры - 150 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Шампиньоны - 100 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Укроп - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Пармезан - 50 г
• Белое сухое вино - 30 мл
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль - 120 г
*** Вы можете использовать любые любимые овощи и зелень. Можно исключить сыр и использовать такую пасту для постных блюд. Из этого количества ингредиентов получается 1 литр пасты.
На 500 мл воды я добавляю 1-2 ч.л. пасты.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Воздушная запеканка с тыквой
ПРЕДУПРЕЖДАЕМ!!!
Этот рецепт несет в себе мощный заряд ПОЗИТИВА!
Так что ваши близкие не останутся равнодушными.
Вы будете купаться в нежной неге ласки и благодарности от ваших самых близких людей!
