КОРЗИНКИ С АБРИКОСОВЫМ КРЕМОМ «ЗЕФИР»...
1 банка 250 г абрикосов в сиропе
200 г абрикосового джема, протертого через сито
100 г сахара
3 белка
3 г агара (1,5 ч.л. без горки) Если у вас нет агара, можно использовать желатин, в два раза больше.
60 г воды
_____________________________________________
Для постных чебуреков муку заваривают кипятком, добавляют растительное масло, соль и сахар. Тесто вымешивают и оставляют отдыхать на несколько часов (можно на ночь в холодильник). Для начинки подойдет картофельное пюре с зеленью.


Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают (сама к таким не отношусь). Сегодняшний простой рецепт постных котлет из брокколи, думаю, приглянется всем любителям вкусно поесть.. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто - нет! Счастья вам, мира и крепости духа во время Поста!

Единственный минус постных котлет из брокколи в том, что они жареные, но на то они и котлетки. А вкус у них очень интересный, сама структура - нежная, с вкраплениями кусочков капусты.
Если есть в доступе недорогая брокколи, то обязательно попробуйте приготовить такое блюдо.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Источник https://dampal.ru/letnij-kardigan-merian

|

Очень вкусное печенье, которое можно сделать порционным или как я одним большим пирожком, который затем нарезала на порции. Конфитюр или варенье берите любое, главное густое, чтобы начинка не пригорела вытекая из теста. Тесто получается очень мягкое и нежное, приятное в работе.
Ингредиенты:
Оливкового масла (любое растительное) — 160г.
Яблоко — 2-3шт.
Пшеничной муки — 320г.
Конфитюр(у меня апельсиновый) — 1/2б.(0,5л.)
Приготовление:
1. Яблоко очистить и натереть на мелкой терке, должно получиться 200 г. (когда слили лишний сок). Добавить масло и муку. Замесить мягкое эластичное тесто.
2. Разровнять тесто по пергаменту в виде круга или прямоугольника(у меня 30*40), выложить на одну половинку конфитюр. Закрыть при помощи пергамента второй половинкой теста. Защипать края.
3. Выпекать при 180С около 25 минут. Остудить на решётке и при желании присыпать сахарной пудрой. Нарезать на порции и угощать любимых.
Приятного аппетита!
сем доброго времени суток!
Перед Вами необычная постная выпечка к чаю на томатном соке. Получается в меру сладкое печенье с оригинальным цветом и едва уловимой ноткой томатов. Попробуйте ;)
Все любят свежеприготовленные домашние кексы. Эти лёгкие в приготовлении творожные кексы, со вкусной сладкой начинкой из варёной сгущенки и грецких орешков готовятся всего за несколько простых шагов. Их можно приготовить в любых порционных формочках для маффин или мини-кексов.

С этим простым рецептом вы сможете очень быстро и легко приготовить невероятно вкусный и полезный пирог, здесь я предлагаю вам вариант с морковью, но вы можете добавить любые овощи на свой вкус.
Пироги любят все без исключения и взрослые, и дети, ну а лично я жить без них не могу, поэтому и делаю для себя такое лакомство почти каждую неделю. Этот рецепт приготовления пирога без яиц можно отнести к числу повседневных блюд, на праздничный стол его не поставишь, зато для завтрака или обеда самое то. Сделать пирог без яиц в домашних условиях можно за считанные минуты, а все необходимые ингредиенты, я уверена, найдутся в холодильнике, даже в магазин идти не придется. Сам пирог получается очень сочный, нежный и пористый, я чаще всего добавляю в него морковь, кабачок или тыкву, но вы можете поэкспериментировать и добавить что-то другое, уверена, в любом случае получится очень вкусно.
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 2-2,5 Стакана
Морковь — 3-4 Штук
Простокваша — 1-1,5 Стакана (можно заменить кефиром)
Сахар — 0,5-1 Стакана
Масло растительное нерафинированное — 1-2 Ст. ложек
Сода пищевая — 1 Чайная ложка
Соль — 0,5 Чайных ложки

Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно не стыдно подать в качестве закуски на праздничный стол, а гости в жизни не догадаются, из чего сделано угощение.