Я очень люблю оригинальные домашние рецепты.

Не могла пройти мимо запеканки с баклажанами и фаршем в слоеном тесте.

[700x466]

Это очень оригинально и вкусно
Готовое слоеное тесто — 350 г, баклажаны — 500 г, рафинированное растительное масло — 3 ст. ложки, крупный репчатый лук — 1 шт., нежирная говядина или свинина — 550 г, консервированные шампиньоны — 300 г,, молотая корица — 0,5 ч. ложки, куриное яйцо — 2 шт., обжаренные семена кунжута — 2 ст, ложки, сливочный маргарин — 2 ст. ложки, соль и молотый черный перец по вкусу.

Способ приготовления:

1.    Тесто разморозить, развернуть, снять упаковочный целлофан. Половину теста раскатать в тонкий пласт по размеру противня. Говядину или свинину промыть, дважды провернуть в. мясорубке.

2.    Баклажаны вымыть, срезать плодоножки и донышки, разрезать на несколько кусков и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, снять кожуру, измельчить мякоть блендером или провернуть в мясорубке.

3.    Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить в, разогретом растительном масле до темно-золотистого оттенка. Соединить с грибами, нарезанными соломкой, добавить заранее приготовленный мясной фарш и обжаривать в течение пятнадцати-двадцати минут.

4.    Добавить пюре из мякоти баклажанов, всыпать соль и специи,  размешать, снять с огня и остудить. Противень смазать маргарином, выложить пласг теста, ровным слоем распределить начинку. Одно яйцо разболтать вилкой, вылить сверху.

5.    Оставшимся тестом накрыть запеканку сверху, защепнуть края. Смазать оставшимся яйцом, поставить в заранее разогретую духовку и запечь до готовности. Нарезать порционными кусками, разложить по тарелкам и подать на стол.

[400x267]
Очень вкусное и нежное блюдо. Благодаря молочному соусу и грибам, куриное мясо становится сочным и ароматным. Главное правило приготовления этого блюда - тщательно потушенные ингредиенты. Хоть оно и требует немного больше времени на приготовление, чем обычная тушеная в соусе курочка, зато блюдо получается мировым.

 

БЫСТРЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ

[показать]
Если у вас дома водятся страстные любители креветок, то ни в коем случае не показывайте им эти: слопают все без вашего участия. Потому что эти креветки: а). Креветки. б). Чесночные! в). Нежно, совсем чуть-чуть – лимонные. г). Ароматные (вы даже не представляете КАК прекрасно они пахнут!) д).Неприлично быстро исчезающие.
Поэтому, наверное, не очень гостевое блюдо: креветок на этих гостей не напасешься!

Шарики для ванны с травами.

Ингредиенты:
450 г питьевой соды
300 г лимонной кислоты
150 г кукурузного крахмала
10 г порошка розмарина
30 капель масла базилика
10 капель масла мускатного
шалфея
40 капель масла лаванды
40 капель масла лимона
10 капель масла тимьяна
растения и лепестки цветков для украшения.

Я вязала эту шапку и воротник уже известным узором.

Очень модное сочетание в этом году- коричневый. бежевый коралловый

Воротник вязала вкруговую ровным полотном вязала по 3 кустика.

По центру продеть связанный шнурок

1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

[690x699]

Серия сообщений "Вязаные шапки и шарфы":
Часть 1 - Шапка с "кармашками
Часть 2 - женский берет
...
Часть 98 - Кто искал тюбетейку?
Часть 99 - Берет с узором
Часть 100 - Норвежские шапки

Серия сообщений "Вязаные шапки и шарфы":
Часть 1 - Шапочка из журнала Vogue 2009
Часть 2 - Вязаный капюшон
...
Часть 98 - Берет крючком
Часть 99 - Ландыш
Часть 100 - Кепка и шарф

Серия сообщений "Вязаные шапки и шарфы":
Часть 1 - Шапка с "кармашками
Часть 2 - женский берет
...
Часть 98 - Кто искал тюбетейку?
Часть 99 - Берет с узором
Часть 100 - Норвежские шапки

Серия сообщений "Вязаные шапки и шарфы":
Часть 1 - Шапочка из журнала Vogue 2009
Часть 2 - Вязаный капюшон
...
Часть 98 - Берет крючком
Часть 99 - Ландыш
Часть 100 - Кепка и шарф

[467x700]
[467x700]
[467x700]

[700x511]

1.
[399x500]

[500x449]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[454x539]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]