[350x369]
[600x450]
[650x474]
[450x304]Их прелесть в том, что тесто можно приготовить заранее, заморозить, а потом размораживать и выпекать вкусное печенье в удобное для вас время.
Вам потребуется:
• 200 г творога
• 200 г сливочного масла комнатной температуры
• 2 ст. л. сахара
• ½ ч. л. соли
• 320 г муки
• 1 яйцо
• 120 г грецких орехов
• 100 г коричневого сахара (можно заменить обычным)
Приготовление:
1. Масло, творог, 2 ст. л. обычного сахара и соль кладем в чашу блендера. Пульсируем до однородного состояния.
2. Постепенно добавляем муку и замешиваем довольно мягкое тесто (муки может уйти чуть больше или чуть меньше).
3. Делим тесто пополам, формируем 2 диска, заворачиваем их в пищевую пленку.
4. Кладем в холодильник на 40-60 минут (можно заморозить и использовать позже).
5. Орехи мело рубим.
6. Яйцо слегка взбиваем вилкой.
7. Охлажденное тесто вынимаем из холодильника. Раскатываем диск кругом диаметром около 26 см. Сверху кладем большую тарелку и аккуратно обрезаем края. Делим полученный круг на 16 секторов.
8. Смазываем тесто взбитым яйцом, посыпаем орехами и сахаром. Каждый сектор сворачиваем в рогалик, начиная с широкой стороны.
9. Кладем рогалики на противень, смазываем верх яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень.
10 .Печем до румяного цвета, около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор: kumushka |
[650x488]
[495x700]
[показать]ВАШ ТЕКСТ... Не забываем говорить "спасибо"... |
Ларка |
[показать]Вы просыпаетесь оттого, что на вас кто-то упорно, не мигая, смотрит. Тихонько приоткрыв щелочку левого глаза, убеждаетесь, что не ошиблись: огромный, как бездонная черная дыра, гипнотический зрачок – прямо перед вами.
Он пульсирует... И вот вы уже летите среди звезд (какие они яркие!), вон, впереди – спираль знакомой галактики...
Улыбнувшись, стараетесь сохранить ритм глубокого дыхания, чтоб ввести посетителя в заблуждение. И досмотреть тот потрясающий сон о... Но не тут-то было! Очень скоро в ваши сладкие грезы осторожно, но настойчиво внедряется звук пошкрябывания. И вы думаете, что этот диван, в принципе, еще может какое-то время послужить... И вздыхаете. Шкрябанье прекращается так же внезапно, как и началось.
[показать]
1 большая луковица,
1 молодой кабачок,
1 ч ложка соли,
2 яйца,
1 ч ложка без верха сахара,
1,5 ч ложки разрыхлителя,
2/3 стакана муки,
70г бекона
Приготовление
Лук и бекон мелко порезать и обжарить на растительном масле периодическом помешивая.
Лук и бекон зажарить до румяности или до прозрачной мягкости. Следить что бы не пригорело!
Кабачок натереть на средней тёрке.
Посолить, перемешать и оставить на 3-5 минут.
В миске смешать яйца с сахаром и всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать
Из кабачка руками отжать сок.
В миску с тестом положить отжатый кабачок и обжаренный лук (вместе с маслом и беконом).
Размешать.
Формочки для кексов слегка смазать маслом.
Тесто разложить по формочкам.
Поставить в разогретую до t=200-220°C духовку на 12-15 минут до зарумянивания.
Пушистый берет и ажурный шарф крючком
[показать]
[460x400]
[478x700]
[337x373]
[482x646]
[700x467]
[414x534]
[700x374]
Серия сообщений "береты":
Часть 1 - Береты
Часть 2 - Шапка - улитка по Элизабет Циммерман
...
Часть 4 - Розовый беретик
Часть 5 - Шапочка Lotus
Часть 6 - Берет и шарф
Часть 7 - берет
Часть 8 - Шапочка "Камелия" от Kim Hargreaves!
...
Часть 11 - Комплект с ажурными листиками из Drops!
Часть 12 - Бирюзовая шапочка
Часть 13 - Берет