Сваты. Заготовки №12 2023


 «Сваты. Заготовки» - один из популярных журналов о кулинарии. Своими

 любимыми рецептами делятся читатели. Различные домашние заготовки 

на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье.

 

Коллекция изысканных блюд с поэтапными инструкциями  приготовления.

[показать]

Подробное руководство к действию для любого уважающего себя лакомки. 

[показать]

Отличная поповская говядина! 

Этот рецепт был опубликован очень давно в сборнике "Рецепты на БИС", когда книг по кулинарии практически не было, а рецепты собирали из газет и журналов. И вот, приготовив по этому рецепту, не расстаюсь с ним по сей день, но изменив в нем всего один ингредиент. При всей простоте приготовления говядины по этому рецепту - результат восхитительный. Я готовила по этому методу и свинину, и курицу, и баранину, но все же самое вкусное мясо получается именно из говядины. Мясо режется на порционные куски, обжаривается на сильном огне и варится длительное время до мягкости. В конце приготовления приправляется специями и... майонезом (в оригинале). Я же майонез заменила на плавленый сыр. На выходе получаем нежнейшее мясо и восхитительную подливку. Вкусно. Очень.

ФАНТАСТИЧЕСКИЙ КАРДИГАН ИЗ КРУТЫХ АЖУРНЫХ МОТИВОВ КРЮЧКОМ

ИСТОЧНИК: https://vk.com/club106384783?to=L2NsdWIxMDYzODQ3OD...xabFJscHhWbXhhYVZaRldsVldVUzB0

Сегодня поделюсь лаконичным узором, который состоит из горизонтальных ажурных дорожек. Узор очень простой и легкий в вязании. Поэтому могу рекомендовать его начинающим.

Узор универсальный и его можно использовать для вязания многих ажурных изделий. В том числе и при вязании двухсторонних изделий, так как изнаночная сторона получается не менее прекрасной.