Тыква1кг
Сахарный песок100-150гр(можно поменьше, всё зависит от Вашего вкуса)
Вода питьеваяпо необходимости
Лимонная кислота15гр
Апельсин1шт
Состав:
Кукуруза – на ваше усмотрение,
Вода – 1л,
Сахар – 3 чайных ложки с верхом,
Соль – 2 чайных ложки,
Уксус столовый– 1 чайная ложка,
Как готовить:
Сначала мы берем початки кукурузы и их очищаем. Затем ставим в кастрюлю и заливаем водой, ставим на огонь варится на 4 минуты после того как закипит. Сцеживаем кипяток и оставляем, чтобы остыла.
Пока кукуруза остывает, мы делаем сироп. Воду заливаем в кастрюльку, закидываем соль, сахар, уксус, доводим до кипения, помешиваем пока соль и сахар растворятся.
Початки остывшей кукурузы чистим. Отделяем зерна от кочанчика (двумя способами: вручную или осторожно ножиком, если у вас есть свой способ, делитесь, не стесняйтесь!).
Раскладываем зерна кукурузы по баночкам, заливаем готовым теплым сиропом, накрываем сверху крышкой и ставим стерилизоваться на 3 часа.
«Засыпанная кукурузу в баночки и залитая сиропом не должна прикасаться с крышкой, то есть банки должны быть не слишком полные »
После стерилизации, вынимаем банки, переворачиваем, укутываем их в одеяло, и оставляем пока не остынут. После того как остынут, переворачиваем, и ставим на полку ждать своего звездного часа
[показать]http://spitzemania.0pk.ru
[474x700]
[300x225]Тортики - это вкусно. А если они еще и красивые? Тогда вдвойне!
Дизайн тортов сахарной мастикой от Designer Cake Company
Понадобится разделочная доска, скалка и скальпель. Да, еще конечно же сама мастика, рецепты приготовления можно посмотреть здесь - http://katrai.ru/post128816030
Как сделать розы
Какой соус можно назвать любимым у нас на столе? Конечно, это майонез. Каждая хозяйка знает, как готовить майонез, и к праздничному столу делает вкусный домашний майонез для заправки салатов. Но есть ситуации, когда майонез из сырого яйца не рекомендуется употреблять в пищу, или дома не оказалось яиц. Что делать в такой ситуации, и как сделать майонез без яиц. Всего пару минут, и домашний майонез будет готов, этот рецепт майонеза без яиц проверен многими хозяйками.
Секрет майонеза без яиц состоит в том, что роль яйца здесь выполняет молоко. Чем выше жирность, тем быстрее вы сможете сделать домашний майонез без яиц. Рекомендуемая пропорция, при которой масло и молоко взобьются в плотную эмульсию, 2:1.
Если у вас есть погружной блендер, тогда процесс изготовления домашнего майонеза без яиц займет не больше двух минут. Часто в комплекте с блендером есть высокий стакан с крышкой, в нём можно сделать майонез и хранить так же.
Налейте молоко в емкость для взбивания, добавьте горчицу, соль, специи и взбейте до состояния однородной массы. Понемногу добавляйте масло, следя за тем, чтобы оно не оставалось наверху, и как только домашний майонез начнет густеть, добавьте уксус или лимонный сок.
Из этого количества ингредиентов получится около 0.5 литра вкусного домашнего майонеза. И что самое главное – он будет абсолютно безопасным, и давать салаты с майонезом можно даже детям.
Красивые фотографии насекомых, ящериц и лягушек от польского фотографа Игоря Сивановича (Igor Siwanowicz)
[650x501]
Заготовка на зиму «Язычки из кабачков» послужит отличной самостоятельной закуской или же прекрасно дополнит вкус любого основного блюда!Подборка видео уроков по изготовлению этих цветов.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Наверное, нет такого человека, который бы не любил сладкого, особенно торты. Сегодня на прилавках магазинов предоставлен большой выбор пирожных, рулетов, тортов и тортиков. Но многие хозяйки по праздниках или без пекут торты своими руками. Ведь как приятно пить чай с вкусным домашним тортиком!
В домашних условиях далеко не просто приготовить торт, каким бы простым не был его рецепт. А красиво украсить торт считается ювелирным делом. Прекрасный способ сделать торт и красивым, и вкусным украсить его мастикой для торта. В домашней выпечке, а также на производстве кондитерских изделий мастика является очень популярной.
Из зефирных конфет маршмеллоу можно сделать мастику для торта в домашних условиях. Эти жевательные сладости очень воздушные и мастику для торта позволяют готовить быстро и без лишних хлопот.
Конфеты лучше всего брать одного цвета, чтобы готовая мастика была чистого цвета. Мастику для торта при желании можно покрасить в желаемый цвет пищевым красителем.
Чтобы приготовить мастику, необходимо взять сахарную пудру, конфеты маршмеллоу, немного воды. Некоторые хозяйки, чтобы сделать мастику более пластичной и улучшить вкус, добавляют немного сливочного масла.
Для украшения торта из мастики можно вылепить различные рюши, оборки, фигурки, цветы. Техника лепки из мастики похожа на лепку из пластилина. Для украшения используют высушенные готовые изделия из мастики. Сушить их нужно 12-24 часа.
В микроволновой печи в течение 10-20 сек. или же до подтаивания и увеличения в объеме расплавить 100 гр. конфет маршмеллоу. Полученную массу хорошенько перемешать, добавить 1-1,5 ст. сахарной пудры и замесить тесто.
Массу нужно разминать руками, когда она станет достаточно густой, постоянно подсыпая сахарную пудру, чтобы масса не прилипала к рукам.
Мастика из маршмеллоу готова, если перестанет липнуть к рукам. Мастику нужно раскатать и лепить из нее различные украшения.
Неиспользованную мастику можно положить в холодильник, завернув в пищевую пленку.
В посудине смешать взятых по одной части сгущенное, сухое молоко, сахарную пудру. Массу вымешивать пока не станет по консистенции пластилина. Цвет такой мастики светло-бежевый или кремовый, она съедобна и приятна на вкус.
Состав:
Горох – на ваше усмотрение.
Вода – 1л,
Сахар – пол столовой ложки,
Соль – 2ст ложки,
Уксус – 100гр.
Как готовить:
Почищенный горошек, засыпаем в кастрюльку, заливаем водой и варим 10 минут (только чтобы бурно не кипел).Затем снимаем с плиты, сцеживаем воду. Раскидываем по банкам и заливаем маринадом.
Маринад:
Воду в кастрюльке доводим до кипения добавляем сахар, соль, уксус, все помешиваем, чтобы ингредиенты растворились.
Банки с горошком и маринадом накрываем крышками и стерилизуем 15-20 минут.
После стерилизации, вынимаем банки, переворачиваем, укутываем их в одеяло, и оставляем пока не остынут. После того как остынут, переворачиваем, и ставим на полку.
[показать]http://spitzemania.0pk.ru
[367x276]
[408x297]
[408x292]
[408x270]
[408x281]
[367x273]
[367x276]
[367x271]
[367x276]
Вязаная летняя обувь из журнала InterweaveCrochet_Summer12
Сундучки из газетных трубочек
[700x565]
[показать]
[700x593]
Дорогие мои рукодельницы, любящие творить красоту из ничего! Хочу вам показать очередную работу замечательной польской мастерицы Анны Kruсko. Подарок для учителя или бухгалтера) - портфель из картона, декорированный подсолнухом с кофейными зернами и паучком из бумаги проволоки. В портфель кладем свиток из бумаги и бобинки от бумажных полотенец. Супер работа! Огромная благодарность автору за мастер-класс! Желаю вам приятного просмотра и успехов в творчестве!
[показать]
[700x525]
[700x467]
[700x526]
ТЕКСТ АВТОРА!!!
Вдохновила меня на эту работу вот такая картинка.
И для себя сделала вот такую, по больше....
А для деток я выбрала по меньше, потому что так много цветов они не смогут сделать.
Вот такой сборный, шаблончик сделала для детей. Все сантиметры можно сделать по своим соображениям, кому как подходит.
Но показывать заборчик я буду со своего варианта, тот что по больше. Его можно обклеить по своему усмотрению.
Нажми на картинку
|
Крабовые палочки "Очаровашки"Ингредиенты: Крабовые палочки-1 упаковка(200гр), яйца-3шт, сыр-70-100гр, чеснок-1зубчик, майонез. |
Салат "Грибок"грибы с луком,Грудка куриная, яйца, майонез, или сметана,варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, сы тёртый |
[показать] Салат "Хэлел"Ингредиенты Грибы шампиньоны - 300 г. Лук - 1 шт. Сметана - 150 г. Куриная грудка - 300 г. Яйца - 3 шт. Майонез - 400 г. Ананасы - 1 банка маленькая. Сыр - 100 г. Киви - 3 шт. |
|---|---|---|
|
Салат "Дамский каприз" - салат, как настоящий дамский каприз -" хочу все и сразу"Копченая куриная грудка - 400 г |
Салат с курицей «Гроздь винограда»400 гp. филе копченой курицы 300 гp. твердого сыра 300 гp. темного винограда без косточки 3 вареных яйца майонез |
[показать] Это хочется съесть: закуска (веррины) со свеклой и селедкойНа 3 порции: свекла средняя или крупная – 1 шт. сыр творожный – 100г филе сельди – 150г яйцо – 1 шт. лук зеленый – несколько перьев |
|
Салат - *Александра* (с копченой курицей) Продукты: -Фасоль (консервированная красная и белая - по 1 бан.) - 2 бан. -Ветчина (или копченая курица) - 400 г -Сыр тердый - 150-200 г -Помидор (свежий) - 3-5 шт -Майонез (по |
Полезные советы
Вы знакомы с капельным поливом? Он очень удобен для тех, кто не может часто ездить на дачу. Используя, капельный полив растений на даче, Вы неделю можете быть спокойны за свои растения. Они будут пить воду, столько, сколько им потребуется. Но бутылки на неделю хватает. Знакомьтесь со способом, если кому то это интересно.
Итак, чтобы создать капельный полив растениям, для этого нужно взять обычную пластиковую бутылку. Прокалываем бутылки шилом в нескольких местах по бокам, кроме низа. Затем каждую бутылку нужно закопать в землю под самое горлышко. Крышку плотно не надо закручивать. Теперь о главном : сначала закапывается бутылка, а потом уже вокруг нее высаживаются растения по 4 штуки на бутылку. Так можно садить перец, баклажаны, помидоры, огурцы. Капусту надо садить по 2 штуки вокруг бутылки. Удобно и теперь ездить Вам не придётся часто поливать свои растения. Этот способ поливки от Александра Андрусева. Он уже проверен многими и очень нравится, тем кто уже пользуется этой системой полива.
А ещё, имея приусадебный участок , дачу, Вам летом необходим ,конечно же, душ. Как прекрасно, в жару, искупаться и получить наслаждение в душе. Если Вы ещё не продумали вариант душа, то этот вариант летний душ своими руками может быть Вам подсказкой.
|
ТЕКСТ АВТОРА!!!
Здравствуйте, дорогие мои мастерицы! По многочисленным просьбам я сделала мастер-класс лилии. Приближается замечательный праздник, 8 марта. И очень хочется порадовать своих близких чем-то особенным... Попробуем?
Вырезаю шаблон листка
Это акварельная бумага, которой пользуюсь я. Формат А4. Плотность 200 г/м².
На листе помещается 6 листков (то, что нам и надо)
Вырезаем