Это цитата сообщения NataliyaY Оригинальное сообщение
еще для микроволновки
1 луковица
1 болг. пеpец
2 помидоpа
1 бульон. кубик
50г кpасн. сух. вина
1/2 ст. лож. папpики
Говядину, лук и пеpец поpезать,сложить в кастpюльку, накpыть, тушить 5 мин пpи 100% Помидоpы (измельчњнные),бульон,вино и папpику добавить к мясу.Тушить ещњ 7 мин.пpи 100% в закpытом виде.
800г плеча свинины с кожицей
1луковица
200мл воды
соль, пеpец,зелень
Мясо натеpеть солью и пеpцем.Hадpезать свинную кожу сеточкой,положить мясо кожей ввеpх в жаpовню.Жаpить не накpывая пpи 50% и t гоpячего воздуха= 180 15 минут.Вынуть мясо , укутать в фольгу и дать настояться пpимеpно 10 минут.
500г окоpочков (2 шт)
1 ст. лож. pаст. масла
соль, пеpец, специи
Кусочки куpицы натеpеть маслом,полпжить в фоpму, кожицу наколоть в нескольки местах. Жаpить 12 минут пpи 100% и включњнном гpиле до получения коpочки.
250г (5шт.)
фаpш любой
Жаpить под гpилем на pешетке 10 минут, подложив под них фольгу,чтобы сок не капал.Пеpевеpнуть и дожаpить ещњ 5минут.
500г смешаного фаpша
1 луковица
1 яйцо
1 ст. лож. паниp. сухаpей
4 ст. лож. молока
соль, пеpец, зелень
Лук и зелень поpезать и смешать с фаpшем,добавить смесь из взбитого яйца, молока и сухаpей. Посолить, попеpчить и хоpошо вымешать.Положить в пpямоугольную фоpму и довести доготовности за 10 минут пpи 100% в накpытом виде.
1стакан молока
несколько капель миндального или ванильного экстракта
1чайная ложка с верхом растворимого кофе
сахар/Equal/sweet@low/etc..
В стакан с молоком добавить экстракт ванили подогреть где-то в 45сек на самой большой "скорости". После чего добавить кофе( на мой вкус Taster's Choice), сахар или чем Вы подслащиваете жизнь,и ВУ-А-ЛЯ!
В итоге вы приготовити К_О_Ф_Е-Л_А_Т_Э, столь же любимый в любое время года , а особенно зыбкое, как Каппучино.
Покофейнить ВАм!% )
Для приготовления этого блюда понадобится- 4свиных отбивных толщиной 1-1.5 см; 1банка (300г) грибного соуса
Готовить при 50% мощности , затрачивая 16-18 мин на 0,5 кг мяса. Расположить отбивные на блюде размером 20см толстыми частями наружую.Покрыть неразведенным грибным соусом . Закрыть блюдо пластиковым покрытием , пропускающем воздух Готовить при 50% мощности в течение первой половины предусматриемого времени Перевернуть отбивные и удалить пластиковое покрытие.Готовить оставшиеся время.
Приятного аппетита !
Взбиваем 2 яйца. Далее берЈм тонко нарезанное мясо и посыпаем большим количеством чЈрного перца, горчичного порошка, соли, натЈртого чеснока (не жалеть!) и добавить чуть-чуть сахарного песка. ВсЈ это тщательно перемешать и поставить в печь на 15-20 минут. Затем вынуть получившуюся массу из печи и залить только что разбитыми и растЈртыми яйцами. Хорошенько перемешать. Потом залить в формочки и готовить в СВЧ-печи в течение получаса (последние 5 минут - в режиме "гриль"). Подавать в горячем виде с грибным соусом. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Как связать пончо с «шишечками». Прозрачная элегантность.
Это легкое воздушное пончо, придуманное дизайнером Ириной Полудненко, выполненяется из мохера. Необычайно женственное, роскошное и восхитительное. «Шишечки»» и асимметричный крой создают образ романтичной и загадочной обольстительницы. Условные обозначения и секреты вязания пончо читайте в нашей статье “Вязаные пончо. Основы вязания пончо“.
РАЗМЕР: единый.
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Голубой жакет
[показать] [показать]Воздушные шарики - это то, что всегда радует взор и поднимает настроение как ребенка, так и взрослого человека. Еще не придумали лучшего способа украсить праздник, будь-то свадьба или оформление шариками детского праздника, юбилей или корпоратив. Компания Airdeco обеспечит оформление помещения весело, торжественно или романтически с помощью разных декоративных шаров, что придаст изысканности Вашему празднику!
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
УРОКИ ВЯЗАНИЯ
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения NataliyaY Оригинальное сообщение
советы по заморозке овощей и фруктов
Как обработать сырье и выбрать упаковку для замороженных заготовок
Для упаковки и хранения замороженных заготовок тебе по надобятся полиэтиленовые пакетики небольшого размера (подойдут пакеты для бутербродов), пластиковые банки с закручивающимися крышками, пластиковые контейнеры с плотно закрывающимися крышками. Лучше, если они бу дут прозрачными, но стеклянные банки брать не стоит: они могут треснуть и испортить всю заготовку. Очень удобно использовать маленькие полиэтиленовые пакетики с за стежкой. Подобрать упаковку для замораживания тебе по могут несколько дельных советов бывалых заготовителей:
Это цитата сообщения NataliyaY Оригинальное сообщение
заморозка овощей
КАК ЗАМОРОЗИТЬ ОВОЩИ НА ЗИМУ
Вчера обновили технику на кухне, купили новую газовую плиту, микроволновку, вытяжку и большую морозильную камеру. и вот сегодня я ищу как правильно заморозить овощи на зиму, а то урожай этого года не очень хорош в хранении.итак
Как правильно заморозить овощи на зиму
Это цитата сообщения NataliyaY Оригинальное сообщение
еще о заморозке
Как заморозить овощи и фрукты
Лучше всего для этого подходит отдельная морозильная камера и морозильная секция большого холодильника. Небольшое количество овощей можно заморозить и в морозильной камере холодильника, но хранить эти продукты можно только до первого его размораживания. Дело в том, что все замороженные продукты должны храниться при температуре не выше -18°С. При более высокой температуре (даже [показать]отрицательной) продукт постепенно утрачивает свои вкусовые качества, а в большинстве случаев при этом разрушается значительная часть витаминов. Поэтому соблюдение температурного режима в морозильной камере - это одно из основных условий сохранности качества овощей.
Самая удобная тара для замораживания овощей и фруктов - это полиэтиленовый пакет. Практика показала, что целесообразно использовать только новые пакеты, так как в бывших в употреблении обязательно есть маленькие дырочки, через которые влага из продуктов вымораживается, а из-за этого быстрее образуется снеговая шуба внутри морозильной камеры и ухудшается вкус продуктов. Пакеты нужно плотно завязать, а еще лучше - запаять утюгом между двумя листами бумаги. Кстати, запаянные пакеты более плотно укладываются на полках морозильной камеры, чем завязанные.
Это цитата сообщения T_asha Оригинальное сообщение
"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА..
[392x353]С возрастом всем «пышечкам» приходится делать выбор. Оставаться такой же «пышечкой» до конца дней своих, но при этом быть привлекательной (если конечно не испытываете проблем от своего веса) или стать «стройняшкой», но с помятым лицом и «эротическим костюмом». Так вот, этот пост именно для тех «пышечек», которые все - таки решили стать «стройняшками».
Дабы улучшить цвет лица и скажем так «погладить» «эротический костюмчик», придется завтракать ни кофе с мандаринами, а несколько «изысканнее». По утрам в течение месяца (чтобы увидеть результат) вам придется употреблять в пищу очень полезный «скрабик» рецепт которого взят из книги "Сто минут для красоты и здоровья". В конечном итоге, через месяц в зеркале вы увидите результат своих мучений. Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер + животик «тает».
Побочных эффектов никаких, испытано на себе.
Ингредиенты:
5 - ст. ложек овсяных хлопьев;
5 - ст. ложек воды;
1 - ст. ложка молока
(или 1 - ч. ложку сливок);
1 - ч. ложку меда;
5 - орешков.
Приготовление:
5ть ст. ложек овсяных хлопьев залить на ночь 5ю ст. ложками холодной кипяченой воды (можно утром минут на 15-20.).
Утром добавляем в наши хлопья 1у ст. ложку молока или 1у ч. ложку сливок, 1у ч. ложку меда и 5ть грецких орехов или фундука.
Все перемешиваем после чего, очень тщательно пережевывая поглощаем.
В течение 3х часов ничего не есть, не пить (ни чай, ни кофе). По прошествию 3х часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и, наконец «проснуться».
Сама такая.
Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение
Орхидея.МК.
[показать]фото отсюда
http://tipsplants.ru/plant-blog/31/07/10/peresazhivanie-orkhidei-0
мк здесь
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_732354.html
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
НОВЫЕ ДЖИНСЫ УКРАСИМ САМИ
[506x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Tujh07 Оригинальное сообщение
Торт "Барби" (рецепт)
Торт "Барби"
[337x450]Итак, вам понадобится для теста:15 яиц
15 стол. л. сахара
15 стол. л. муки
3 чай. л. крахмала
1 пачка ванилина или ванильного сахара
Для крема-прослойки:
1 кг сметаны 20-25%
500 г сахара
3-4 пачки загустителя для сметаны и сливок
Разные консервированные фрукты (персики, вишня, черная смородина и т.д.)
Для крема-обмазки:
0,5 стакана молока
1 стакан сахара
1 яйцо или 2 желтка
200 г сливоч. масла
Для украшений из сахарной мастики:
200 г жевательных зефирных конфет "маршмеллоу"
2 стол. л. лимонного сока
300-350 г сахарной пудры
Тесто.
Делаем 3 бисквитных коржа (форма круглая 22 см) из 5 яиц, 5 стол. л. сахара, 5 стол. л. муки, 1 чай. л. крахмала и щепотки ванилина каждый.
Взбить отдельно желтки и 2 стол. л. сахара до увеличения в объеме в 2-3 раза.
Белки в это время стоят в холодильнике! Убрать желтки в холодильник и достать белки. Белки взбить с 3 стол. л. сахара до острых пиков. Сахар добавлять небольшими порциями и только после того, как белки уже взбились в мягкую пену.
Достаем из холодильника наши взбитые желтки и ложкой или миксером с насадкой для теста на самой маленькой скорости перемешиваем их с белками, добавляя небольшими порциями.
Потом небольшими порциями добавляем просеянную муку, 1 чай. л. крахмала, 1/3 часть порошка ванилина. Вмешиваем ложкой или миксером на самой маленькой скорости с насадкой для теста.
Духовку заранее нагреть до 180 градусов. Форму слегка смазать жиром и выстелить бумагой для выпечки. Очень аккуратно, чтоб тесто не осело переливаем его в форму и ставим в центр духовки.
Выпекаем 35-40 мин. Первые 15 мин духовку не открывать!
Когда корж готов, даем ему постоять в форме до остывания и только после этого вынимаем.
Также делаем еще 2 коржа. Даем им полностью остыть, убираем в пакет и в холодильник (лучше на ночь). Утром коржи отлично режутся. А резать так.
Ножом по окружности делаем маленький надрез. Берем обычную нить, складываем вдвое, вставляем в прорезь и аккуратно стягиваем накрест (будто узел затягиваем). Всё, коржи разрезаны ровно и аккуратно. Разрезать на 2 или 3 лепешки. Я резала на 3 лепешки. Получилось 9 коржей.
потом надо из коржей сделать юбку платья. Для этого каждый последующий корж делаем меньше предыдущего примерно на 1 см. А в центре вырезаем дырку для самой куклы. Я рюмкой измеряла.
Крем-прослойка.
взбить 1 кг сметаны с 500 г сахара до растворения сахарных крупинок. Добавить загуститель и опять взбить. Крем готов.
Укладываем коржи по принципу пирамидки. Внизу самый большой, потом поменьше и т.д. до самого маленького.
Коржи пропитать сиропом (но не слишком), промазать кремом и прослоить фруктами. Я брала персики и черную смородину.
Получится такая пирамида.
Где нужно подравниваем ножом для придания конического вида. Ставим куклу для примерки, предварительно замотав в пищевую пленку.
Отправить конструкцию на несколько часов в холодильник для пропитки. У меня стоял торт в холодильнике ночь.
Крем-обмазка.
Нагреть 0,5 ст. молока с 1 ст. сахара до полного растворения сахара. Снять с огня.
Мебель обладает способностью собственного влияния и собственным таинственным смыслом. Осторожно выбирая меблировку или расставляя мебель в соответствии с испытанными временем принципами, можно сделать жизнь в доме более гармоничной, продуктивной и...
Это цитата сообщения Федорова_Татьяна Оригинальное сообщение
Короли средиземноморья:ТОП-12 блюд из кабачков и баклажанов!
| [показать] Короли средиземноморья: ТОП-12 блюд из кабачков и баклажанов! Кабачки и баклажаны - гости заморские, хотя и стали уже такими привычными на наших столах. Ни одно русское застолье не обходится без этих продуктов! Их даже часто принимают за родственников - видимо, из-за внешнего сходства. Но оказывается, фиолетовое чудо - баклажан - на самом деле ягода! Кабачки и баклажаны - короли кухни. Из них можно приготовить несчетное количество блюд - причем, как диетических, так и сытных! А если ты хочешь поразить гостей необычными рецептами и своими кулинарными способностями - без них тебе просто не обойтись. Идеальный баклажан - молоденький: перезревшие плоды содержат ядовитое для человека вещество соланин. Поэтому их не едят в сыром виде. Чтобы из баклажанов ушла горечь, перед приготовлением их нужно посолить и оставить на 10-20 минут, а затем слить сок. Кабачки и цуккини - настоящий кладезь витаминов и минералов: содержат калий, клетчатку, фосфор, растительный кальций, витамины В и С. К тому же, это самые неаллергенные овощи, поэтому их часто используют как основу для детского питания и в рецептах низкокалорийных диет! Итак, 12 самых вкусных рецептов из баклажанов и кабачков! |
|
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Этот многоликий бактус
[200x]
Для тех, кто не в курсе. БАКТУС - небольшая нашейная косынка , похожая на пионерский галстук.
Но в прошлом году она стала не только просто платочком.
Вязаный бактус с успехом заменил шарф.
Он прекрасно драпируется, легко вяжется.
Носят бактусы все - женщины, мужчины, дети.
Должна заметить, что ОДИН моточек пряжи и пара-тройка вечеров - и бактус готов!
[500x500]
Вспомнила я о бактусе в связи с годовщиной моей бактусомании - ровно год назад связала свой первый бактус и подарила подруге.Подруга оценила его сразу. Вертелась перед зеркалом, восторженно приговаривая, что об этом она мечтала всю жизнь... А потом попросила нучить вязать и ее. Новогодними подарками она обеспечила своих друзей!
Это были бактусы!
И вот опять осень.
Тема шарфов у нас обсуждена подробно.
Не пора ли перейти к бактусам?
Что же нового в мире этой замечательной вязаной косынки?
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Пирожки, пироги и пирожочки
Мягкие, толстобокие, румяные… Аккуратные, маленькие, на два укуса… Нежные, тающие, изумительные…
Подбирать эпитеты можно долго-долго. Гораздо лучше бежать на кухню, доставать дрожжи и творить!
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Платье в резинку с круглой кокеткой
[показать]
[показать]
[показать]