• Авторизация


Вкуснейший бисквит 19-10-2010 21:06

Это цитата сообщения ресничкаа Оригинальное сообщение

Вкуснейший бисквит

[382x353]
Рецепт Наталии Григоровой

Для бисквита: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.

Для крема: 1 пачка - 0.5 л сливок 33% + сахарная пудра.

Для прослойки: 500 гр белого или розового зефира, 500 гр клубники, 1 пачка розовой кокосовой стружки, 2 ст. ложки сахарной пудры.

Испечь бисквит. Остывший корж разрезать пополам. Клубнику помыть, обсушить. Отложить 7 штук для украшения. Остальную часть размять вилкой с сахарной пудрой и выложить на пласт бисквита. Зефир разделить на половинки, срезать верхушки. Лепешечками зефира покрыть клубнику, смазать половиной крема. Закрыть второй половиной бисквита. Верх и бока смазать кремом. Сверху выложить верхушки зефира, между ними выложить оставшийся крем. Украсить клубникой, а бока посыпать кокосовой стружкой.

P.S. От себя думаю клубнику можно заменить на киви. Должно быть очень вкусно!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
7 шагов на пути к здоровому питанию. 19-10-2010 21:05

Это цитата сообщения Лариса_Цветкова Оригинальное сообщение

7 шагов на пути к здоровому питанию.

• Мотивируйте себя желанием быть здоровым, начните прямо сейчас – хочу!

Профилактика всегда дешевле обходится – в противном случае, все равно едой заняться придется рано или поздно, только это уже будут другие хлопоты, в том числе невкусные протертые супчики, никаких зажаристых корочек ( даже изредка ) – постная, пресная, замороченная безрадостная жисть – зачем нам это?

Оставьте оправдания типа „некогда”, „дорого”, „не интересно”. Оправдать можно даже преступника, но неправильное питание – не тот случай!

Если хочешь что-то делать ищи 7 способов – как, а не ищи причины, которые сделать это помешают!

• Съедайте каждый день 500 г овощей и фруктов 3-х разных цветов как минимум.

• Начинайте еду со свежего салата. Нет времени на салат – сгрызите маленькую морковочку, кусок салатного перца, огурца или помидорчик, наконец, веточку петрушки или базилика.

• Откажитесь от десерта после еды, как и от сладких напитков, фруктов. Чистую воду пейте в любое другое время, даже и перед едой. Фрукты и салаты из них лучше съешьте до еды, как раз и перекусите, пока сготовите полноценный ужин.

• Постепенно отказывайтесь от неумеренного потребления соли, сахара, жира, тортов , сладких напитков, бутербродов с колбасой и фастфуда, пока не расстанетесь совсем с такого рода кошмаром.

• Ешьте нежирное мясо и птицу, 3 раза в неделю – рыбу, но не искусственного происхождения.

• Начните интересоваться вопросами здорового питания – это модно, интересно и здорово! Подайте хороший пример своим деткам.

Добавьте, если что-то пропущено.

© Copyright: Лариса Цветкова, 2010
Свидетельство о публикации №21010190940
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Спартак 19-10-2010 20:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт Спартак

 

 
Торт "Спартак"


[404x500]

Тесто: 50г масла, 3 ст. муки, 2 ст.л. какао, 2 ст.л. меда, 1 ст. сахара, 1 ч.л. соды, 1 яйцо, 6 ст.л. молока
Крем: 300г масла, 1,5 ст. сах. пудры, 1 небольшой лимон, 0,5 л молока, 2 яйца, 2 ст.л. муки

Смешать 3 ст. муки, 2 ст.л. какао и 1 ч.л. соды. 
Отдельно смешать 6 ст.л. молока, 2 ст.л. меда, 1 ст. сахара, 1 яйцо и добавить 50г масла. Поставить на водяную баню и варить, пока не растворится сахар, постоянно помешивая. Снять с огня и немного охладить (тесто должно оставаться теплым). 
Как только тесто немного остынет, смешать с мукой, какао и содой. Замесить тесто (тесто получается нетугое). 
Тесто разделить на 10-11 частей. Тонко раскатывать коржи и сразу вырезать под круглую тарелку. Переносить на противень аккуратно (при помощи скалки), т.к. коржи тонкие.
Выпечь все коржи.
Крем: смешать 0,5 литра молока, 2 яйца и 2 ст.л. муки. Поставить на водяную баню и, непрерывно помешивая, варить, пока масса не начнет густеть. Снять с огня и охладить.
300г масла растереть с сах. пудрой. Добавить тертый лимон и охлажденную массу. Все хорошо перемешать.
Перемазать коржи и украсить по желанию. Раньше мама обсыпала торт крошками, которые оставались от обрезков коржей.
Приятного аппетита!
http://jazzedcook.com/portal/forum/index.php?topic=561.msg52886#msg52886
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Багет-хлеб 19-10-2010 20:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Багет-хлеб

  [375x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Багет-хлеб 19-10-2010 20:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Багет-хлеб

  [375x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный хлеб 19-10-2010 20:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тыквенный хлеб

                                                      [500x375] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробочки - шкатулки. 19-10-2010 20:41

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Коробочки - шкатулки.

[430x344] >>>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо с узором "Плетенка" 19-10-2010 20:41

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Пончо с узором "Плетенка"

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гусеница. 19-10-2010 20:40

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Гусеница.

[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитые детские часы "Мишка" 19-10-2010 20:39

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитые детские часы "Мишка"

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговик 18-10-2010 12:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Снеговик

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговик 18-10-2010 12:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Снеговик

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что надо есть на ночь без вреда для фигуры? 18-10-2010 11:02

Это цитата сообщения Светлана53 Оригинальное сообщение

Что надо есть на ночь без вреда для фигуры?


[показать]


Что надо есть на ночь без вреда для фигуры?

http://digest.subscribe.ru/health/diets/n385647290.html

Если есть после шести нельзя, то, спрашивается, когда же есть вообще? С работы все нормальные люди возвращаются вечером. И именно в это время больше всего хочется кушать.

И «кушать»... это еще мягко сказано. Как в том анекдоте «Кушать я хотел утром, в обед я хотел есть, а сейчас я хочу... жрать!».

И если первые пару часов после возвращения с работы еще как-то можно потерпеть, заняв себя домашними делами, то аккурат к десяти вечера желудок начинает такие концерты устраивать, воля слабеет, а колбаска в холодильнике так и манит, так и манит... Как же быть?

Отныне издевательства над собой отменяются! Оказывается, есть на ночь без вреда для фигуры можно. Главное делать это грамотно. Конечно, если навернуть полкило эклеров со сгущеночкой или картошечки с сальцем - и спать будешь плохо, и жирок завяжется. А вот если поужинать «специально обученным» продуктами, можно сохранять вес в норме и даже... худеть.

Итак, какие продукты можно есть на ночь:

Сосиски

Лучше всего для этих целей подойдут куриные. Идеально - вареные. И уж никак, естественно, не жареные свиные жирненькие сардельки или шпикачки. От копченых тоже лучше воздержаться. А вот нежирная пара куриных сосисок - отличный способ заморить ночного червячка.

Вареные овощи

Первое, что приходит в голову и всегда есть в доме - морковка и свекла. Возьмите их побольше и варите вместе в огромной кастрюле, как будто хотите сделать гигантский тазик салата оливье. Режьте кусочками, трите на терке, смешайте их в блендере с яблоком...но вкуснее, конечно, просто так - кубиками. Вареную картошку на ночь есть не нужно.

Икра заморская

Да-да, баклажанная. Или кабачковая, да любая овощная икра. Причем в неограниченных количествах! Но. Только ложкой, никаких тостов и хлеба.

Грибы

Небольшими порциями и без картофеля, а лучше с овощами. Осторожнее с консервированными грибочками - печени будет тяжело.

Консервированная кукуруза

Такую кукурузу можно есть прямо из банки. Но не шикуйте, максимум - несколько ложек. Еще можно поджарить ее на оливковом масле. Объеденье.

Кефир, нежирный йогурт

Попробуйте это прямо сегодня поздним вечером, когда захотите есть. Выпейте залпом стакан или два кефира. Вкусного, свежего, не вчерашнего и не холодного. Чувство, что утолили голод калорийным мясным ужином гарантировано.

Суши

Одно из величайших изобретений человечества. Обязательно должны быть свежими, поэтому готовьте сами! Заодно и близких

порадуете и найдете, наконец, чем заняться вечером вместо того, чтобы есть.

Помимо всего этого разнообразия существуют еще так называемые «продукты с отрицательной калорийностью». Проще говоря, продукты, на переваривание которых требуется больше энергии, чем они сами содержат. Первое, что приходит в голову: шпинат и капуста.

10% потребляемых ежедневно калорий тратится на переработку пищи в организме. На переваривание же продуктов с «отрицательными» калориями затрачивается больше калорий, чем находится в них самих. То есть получается их можно совмещать с чем то «потяжелее» - в результате ужин станет более «легким», сбалансированным.

Необходимо помнить одно: продукты с отрицательными калориями съедаются в естественном состоянии, если их готовить, добавлять масло и другие ингредиенты, меняется калорийный состав.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькой елочке холодно зимой... Готовимся к Новому году. 17-10-2010 18:18

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Маленькой елочке холодно зимой... Готовимся к Новому году.

[200x]
Я не состою в организации Гринпис , но мне до боли жалко елочку, под которой скакал зайка, а потом какой то мужичок ( или куча мужичков) срубил и принес на две недели в дом. А затем... за ненадобностью выкинули.
Поэтому предлагаю елочки сделать самим из подручных материалов.
Благо идей - море-океан!
Очень интересные идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/inkun/post117276304/

[200x]

Елка из ниток и клея ПВА
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3683257/post136977335/


[200x]


Елочка из бисера.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/maryposa/post115619104/


[200x]

Ёлочка ОРИГАМИ из модулей
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/margys/post135844078/


[200x]



Вот такая елочка. Бумага +...
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/murka7/post134939271/






[200x]



Елочка из мишуры.
Очень быстро делается!
МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/domino1808/post134821019/


[200x]

Елочка из конфет.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://ana-sm.ru/ideas/tvorchestvo/370-jolka-iz-konfet.html

И конечно же елочки можно связать!
Вязаные елочки.

[200x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовый пуловер реглан с рельефными узорами 17-10-2010 13:20

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Розовый пуловер реглан с рельефными узорами

[235x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ошибки при изготовлении мыла с нуля. Часть 2. 17-10-2010 13:20

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Ошибки при изготовлении мыла с нуля. Часть 2.

[487x480]
Масляный слой на мыле.

Это может случиться у каждого: после остывания на мыле остается небольшой слой масла. Возможно, Вы взяли слишком мало едкого натра (NaOH), и масло попросту не омылилось. Проверить это можно очень просто: слейте масло в отдельный стаканчик и взвесьте его вес. Также измерьте вес мыльного блока. Сложите оба показателя и сравните с теоретически рассчитанным весом. Если данные не сходятся, и разница существенна, значит на лицо нехватка NaOH. Качество NaOH также может быть причиной неомыления части масла. Еще одна возможная причина: химическая реакция не произвошла или прошла не полностью. В этом случае необходимо растопить мыло вместе с неомыленным маслом и снова залить в форму. Не забудьте добавить масло, иначе мыло получится слишком едким. Можно даже добавить еще жидкости или дополнительное масло, так как при первом приготовлении наверняка были неизбежные потери.

Выступающая жидкость.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бежевый жакет 17-10-2010 13:18

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Бежевый жакет

[301x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный рецепт запеченной картошки 17-10-2010 13:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Оригинальный рецепт запеченной картошки.

www.fisnyak.ru/news/2010-07-15-1589
[показать]

-картофель 4-6 шт.;
-грибы (лучше белые, но подойдут и шампиньоны) - 100 г;
-масло сливочное - 50г;
-укроп;
-соль, перец;
-сметана;
-чеснок или лук (можно и то и другое);
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зайчики, кролики к Новому году. Украшение блюд 17-10-2010 13:10

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Зайчики, кролики к Новому году. Украшение блюд.


Зайчиков делаем так: при помощи маленький кусочков зубочистки прикрепляем к каждому яйцу по 2 горошины душистого перца – это будут глазки. Так же прикрепляем носик, а к нему из листочков петрушки усики. Сверху каждого яйца делаем надрезы, туда вставляем ушки – вырезанные из стручка фасоли. Ушки так же можно сделать из пластиков моркови или яблока!

(с) detki-konfetki.ru

Нажмите, чтобы увидеть еще картинки

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пэчворк. Из полосатых лоскутов - панно и подушка 17-10-2010 13:09

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Пэчворк. Из полосатых лоскутов - панно и подушка...

Полосочка к полосочке

Posted by Елена
октября 12, 2010

Этот простой и достаточно эффектный дизайн (автор – Анита Мерфи, Anita Murphy) поможет вам “избавиться” от неинтересных, или просто никуда не годящихся лоскутов полосатых тканей.

Размер панно – 52 на 52 см, размер подушки – 32,5 на 32,5 см.

Размер блоков – 10 на 10 см (панно) и 7,65 на 7,65 (подушка)

Количество блоков — 9 

Вот хороший случай собрать все накопившиеся полосатые ткани.

Порядок работы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии