• Авторизация


секреты изготовления от Татьяны Барсуковой 02-08-2012 14:05

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

секреты изготовления от Татьяны Барсуковой

http://gallery.ru/watch?a=K4R-gesI
[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетные букеты 02-08-2012 14:05

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Конфетные букеты

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зацелуй меня-подушка губы своими руками 02-08-2012 13:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Зацелуй меня-подушка губы своими руками

Чтобы Вы отнесли к декору дома своими руками ? Да всё ,на что у Вас развита фантазия. Вот к примеру , если у Вас появится  в интерьере такая подушечка - губы. Вы представляете , что эта подушечка будет целовать Вас и  тут и там постоянно, когда Вы только приложите свою голову на неё. Удобно и приятно! Смотрим найденный мной мастер класс

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Хозяйственная сумка из джинсов от Алены Савельевой 02-08-2012 13:40

Это цитата сообщения Коська_Мяу Оригинальное сообщение

МК Хозяйственная сумка из джинсов от Алены Савельевой

Представляю мастер-класс по пошиву хозяйственной сумки из старых джинсов. Лучше если джинсы плотные, тогда сумка будет лучше держать форму. В использовании она очень удобная, выносливая, легко стирается. Джинсы старые у всех есть, как хорошо, если мы будем меньше пакетов покупать.
Превью 87934189_26.JPG 1 (525x700, 284Kb)Превью 87934190_27 (525x700, 301Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцек "Мелодия Карпат" 02-08-2012 13:40

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пляцек "Мелодия Карпат"

Пляцек "Мелодия Карпат"

[показать]

Дорогие друзья! Разрешите представить Вашему вниманию рецепт пляцка, который я нашла на сайте кулинарной социальной сети, автор Эллиса, ей моя благодарность.
Я давно хотела попробовать приготовить какой-нибудь пляцек, но в большинстве рецептов меня смущало присутствие большого количества сливочного масла или маргарина (до 500-600 г). При всей своей любви к сладостям, стремлюсь снизить их калорийность при готовке :) Поэтому данный рецепт стал для меня настоящей находкой, ведь в его составе нет ни сливочного масла, ни жирных сливок :) Рецепт я немного переписала с учетом своих рекомендаций.

Ингредиенты

для коржа-основы
сметана — 400 г (я брала 15%)
яйцо — 2 шт.
сахар — 5 ст.л.
грецкие орехи или фундук — 0,5 стакана
какао — 5 ст.л.
растительное масло — 4 ст.л.
манка — 1,5 стакана
сода — 0,5 ч.л.

для рулета
творог — 150 г (я брала обезжиренный пастообразный)
растительное масло — 50 г
сахар — 50 г
сметана — 50 г (на мой взгляд, можно опустить)
яйцо — 1 шт.
сода — 0,5 ч.л.
мука — ~ 3 стакана

для маковой начинки рулета
мак — 1 стакан
сахар — 3 ст.л.
вяленые или замороженные вишни (если замороженные - предварительно разморозить и слить сок)

для йогуртового мусса
йогурт — 700 г (у меня был натуральный, без добавок)
сахар — 70 г
ванильный сахар — 1 ст.л.
творог — 150 г
желатин — 30 г
молоко — 100 мл


Приготовление

Корж-основа
Орехи измельчить в блендере. Смешиваем сахар, манку, какао, соду и измельченные орехи, перемешиваем.
В отдельной посуде смешиваем яйца, сметану и растительное масло, перемешиваем и соединяем с сыпучими ингредиентами.
Прямоугольную форму выстилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Маковые рулеты
Яйца растираем с сахаром, творогом, сметаной и растительным маслом, добавляем просеянную муку с содой и замешиваем достаточно крутое тесто, делим его на четыре одинаковые части, сворачиваем в шарики, накрываем пищевой пленкой и пока оставляем.
В кофемолке перемолоть мак, залить его 100 мл горячей воды и выдержать на медленном огне до испарения воды, добавить сахар и растереть. (У меня была готовая маковая начинка для рулетов, поэтому я её просто залила 100г теплой воды и оставила набухать минут на 10)
Каждый кусок теста раскатываем в прямоугольный пласт, выкладываем маковую начинку и равномерно распределяем по всей поверхности, по краю выкладываем вишни и сворачиваем в рулеты (они должны по длине соотвествовать размеру формы), которые выпекаем на пекарской бумаге при 180 градусах 25 минут.

Мусс
Желатин замачиваем на 20 минут в холодном молоке, после чего распукаем его на водяной бане и процеживаем через сито. Йогурт перемешиваем или слегка взбиваем с сахаром и творогом до однородной массы (если творог зернистый - лучше пробить его в блендере), а затем добавляем желатин, перемешиваем.

Сборка пляцка
Я собирала пляцек в той же форме, в которой выпекала корж и рулеты. Пляцек получается большой, поэтому рекомендую нарастить стенки формы фольгой, чтобы весь мусс уместился и застыл ровно.
На основной корж наносим чуть-чуть мусса и охлаждаем в холодильнике 10 минут, затем на него выкладываем рулеты и заливаем их оставшимся муссом. Охлаждаем в холодильнике в течение 1,5 - 2 часов. Украшаем по желанию - можно выложить свежие фрукты или ягоды, посыпать измельченными орехами или шоколадом - как Вам больше нравится. Я просто посыпала какао.
Нарезаем на квадратные пирожные.

Спасибо за внимание! Приятного Вам аппетита!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нужная полочка. Плетение из газет. 02-08-2012 13:39

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Очень нужная полочка. Плетение из газет.

Автор МК: Ксения 68

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Приступим?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Ромашки 02-08-2012 13:39

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Ромашки

Автор МК: Алекса777

[показать] [360x480]

Далее слова автора

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление пирогов и булок 01-08-2012 15:16

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Оформление пирогов и булок


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетная композиция «Ноутбук» 01-08-2012 15:13

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Конфетная композиция «Ноутбук»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский конфетный подарок с зайчиком 01-08-2012 15:13

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Детский конфетный подарок с зайчиком

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетные пионы из гофрированной бумаги 01-08-2012 15:13

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Конфетные пионы из гофрированной бумаги

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетные фигурки 01-08-2012 15:10

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Конфетные фигурки

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарочный конфетный замок для маленькой принцессы 01-08-2012 15:10

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Подарочный конфетный замок для маленькой принцессы


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетный «Телефон» 01-08-2012 15:09

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Конфетный «Телефон»

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс изготовления букета из конфет "Испанское лето" с веером и бумажными цветами 01-08-2012 15:08

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Мастер-класс изготовления букета из конфет "Испанское лето" с веером и бумажными цветами

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение бутылки конфетным букетом 01-08-2012 14:59

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Украшение бутылки конфетным букетом

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крокус из натурального шелка 01-08-2012 14:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Крокус из натурального шелка

Куликова Валерия (valerykulikova)




[показать]

Здравстуйте, дорогие мастера и покупатели ЯМ! Хочу представить вам МК по весенним цветам крокусам. Понимаю, что на дворе лето в полном разгаре, но эти цветы 
белоснежны, нежны, свежи и подойдут для свадьбы в любое время года.


Вам понадобится:


- натуральный атлас


- натуральный эксцельсиор


- набор булек, подушки разной жесткости


- краски для батика "Гамма"


- клей 



1. Вырезаем выкройку из картона (для одного цветка – 3-4 листика, 1 обертку у основания стрелки (обертка), 3 больших лепестка, 3 малых лепестка)


[635x476] 


2. Обертываем литоны 6 шт. по 15-20 см
3. На отрезе натурального атласа обводим ручкой (карандашом) выкройку лепестков под углом  и по середине каждого лепестка приклеиваем по литону


[635x476]

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ 01-08-2012 14:54

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[656x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая роза для упаковки из лент 01-08-2012 14:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивая роза для упаковки из лент

Ну, конечно же, такую розу можно использовать не только для упаковки. Ваша фантазия подскажет Вам куда её прицепить .  Красиво . Потренируйтесь и посмотрите результат. Понравится!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить детский фартук ребенку: мастер-класс 01-08-2012 14:36

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Как сшить детский фартук ребенку: мастер-класс

Данный мастер-класс расскажет вам, как сшить своей маленькой помощнице красивый детский передник.


Для изготовления детского фартука своими руками, вам понадобятся:


- однотонная плотная, желательно не мнущаяся, ткань для основы передника,

- ткань в яркую клеточку для обтачки,

- белая не сыпучая ткань для аппликации,

- нитки мулине чёрного цвета.


Ход работы (здесь вы можете посмотреть как сшить фартук для кухни на взрослого):


1.Подготовьте шаблон для аппликации. Для этого скопируйте с монитора рисунок или распечатайте его в формате А4.


                                     [показать]


2. Из основной ткани выкроите передник. Для того, чтобы это сделать, измерьте сантиметровой лентой своего ребёнка. От плечиков до желаемой длинны изделия, и от одного конца плеч до другого.
<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии