Без заголовка
16-11-2010 09:20
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Салат "Елисейские поля"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Салат "Елисейские поля"
| Описание: Вкусный салат,один из многих вариантов салата "Елисейские поля",очень эффектно смотрится на столе. |
| Пошаговые фото приготовления: | ||
|
|
| Ингредиенты: | Порядок приготовления: | |
| Салями деликатесная или окорок(нарезка)-100г Куриное филе(вареное или копченое)-50г сыр твердый-30г яйцо вар.-1шт морковь сырая(тёртая на мелкой тёрке)-1дес.ложка зеленый горошек-2 ст.л. маринованный корнишон-1шт маленький зубчик чеснока(по желанию) несколько перьев зеленого лука,зелень для оформления. Для соуса: майонез-1 ст.л. жирные сливки-1ст.л. белое вино-1ч.л. несколько капель лимонного сока |
Куриное филе мелко нарезать. Сыр,яйцо,корнишон натереть на средней тёрке. Добавить морковь,зеленый горошек,мелконарезанный |
Без заголовка
16-11-2010 09:19
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Рулет из лаваша с тунцом
[показать]
Рулет из лаваша: два лаваша.баночка тунца в масле.пачка майонеза,немного зеленого лука,один плавленный сырок,5 отварных яиц. Тунец размять вилкой.добавить натертый сырок,зеленый лук,перемешать с майонезом(так чтобы начинка не была ни слишком жидкой и ни сухой),намазать первый лаваш,накрыть вторым и положить сверху яйца натертые на терке смешанные с майонезом,свернуть тугой рулет,завернуть в пленку и в фольгу,оставить в холодильнике на ночь.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Рулет из лаваша с тунцом
[показать]Рулет из лаваша: два лаваша.баночка тунца в масле.пачка майонеза,немного зеленого лука,один плавленный сырок,5 отварных яиц. Тунец размять вилкой.добавить натертый сырок,зеленый лук,перемешать с майонезом(так чтобы начинка не была ни слишком жидкой и ни сухой),намазать первый лаваш,накрыть вторым и положить сверху яйца натертые на терке смешанные с майонезом,свернуть тугой рулет,завернуть в пленку и в фольгу,оставить в холодильнике на ночь.
ФАРШИРОВАНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
16-11-2010 09:17
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
[показать]
Очень вкусный гарнир! 6 средних картофелин,50 граммов вареной колбасы или ветчины,4-5 ст. ложек сметаны,100 граммов сыра,зелень лука и укропа по желанию,соль по вкусу(но не много ведь сыр соленый).Майонез для этого блюда не подойдет,со сметаной получается вкуснее. Картошку отварить в мундире9предварительно вымыть0 в подсоленной воде до мягкости,остудить.аккуратно ложечкой вынуть серединку.Колбасу и зелень порезать очень мелко,сыр потереть на мелкой терке.вынутую серединку картошки размять вилкой,все перемешать со сметаной и 50 граммов сыра,начинить этой смесью картошку.посыпать оставшимся сыром.запекать под грилем на 220-240-ка градусах до подрумянивания,если не гриля в духовке.тогда прото запекать на большой температуре.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
[показать]Очень вкусный гарнир! 6 средних картофелин,50 граммов вареной колбасы или ветчины,4-5 ст. ложек сметаны,100 граммов сыра,зелень лука и укропа по желанию,соль по вкусу(но не много ведь сыр соленый).Майонез для этого блюда не подойдет,со сметаной получается вкуснее. Картошку отварить в мундире9предварительно вымыть0 в подсоленной воде до мягкости,остудить.аккуратно ложечкой вынуть серединку.Колбасу и зелень порезать очень мелко,сыр потереть на мелкой терке.вынутую серединку картошки размять вилкой,все перемешать со сметаной и 50 граммов сыра,начинить этой смесью картошку.посыпать оставшимся сыром.запекать под грилем на 220-240-ка градусах до подрумянивания,если не гриля в духовке.тогда прото запекать на большой температуре.
Без заголовка
16-11-2010 08:46
Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение
Закусочный торт
[400x220]
Необходимые продукты:
Для теста:
сливочное масло - 1 пачка (175-200 г)
мука пшеничная - 2,5 стакана
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
горбуша консервированная - 1 банка
сыр твердый - 100 г
яйца - 4 шт.
майонез - 6-7 ст. ложек
Способ приготовления блюда:
Для теста натрите на крупной терке предварительно замороженное сливочное масло. Всыпьте муку, добавьте сметану, яйцо, сахар, соду и быстро перемешайте. Тесто разделите на 4 равные части.
Каждую часть теста очень тонко раскатайте, присыпав мукой и наколите вилкой в нескольких местах.
Переложите на присыпанный мукой противень и выпекайте каждый корж 5–10 минут при 200 °С до светло-коричневого цвета.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение
Закусочный торт
[400x220]Необходимые продукты:
Для теста:
сливочное масло - 1 пачка (175-200 г)
мука пшеничная - 2,5 стакана
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
горбуша консервированная - 1 банка
сыр твердый - 100 г
яйца - 4 шт.
майонез - 6-7 ст. ложек
Способ приготовления блюда:
Для теста натрите на крупной терке предварительно замороженное сливочное масло. Всыпьте муку, добавьте сметану, яйцо, сахар, соду и быстро перемешайте. Тесто разделите на 4 равные части.
Каждую часть теста очень тонко раскатайте, присыпав мукой и наколите вилкой в нескольких местах.
Переложите на присыпанный мукой противень и выпекайте каждый корж 5–10 минут при 200 °С до светло-коричневого цвета.
Без заголовка
16-11-2010 08:41
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
шарик на елку из пластиковой бутылки
Очень простая игрушка на елку Мастер-класс
[500x333]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
шарик на елку из пластиковой бутылки
Очень простая игрушка на елку Мастер-класс
[500x333]
Без заголовка
16-11-2010 08:39
Это цитата сообщения Наталия_Гунько Оригинальное сообщение
Витаминный "кактус"!
Вот так причудливо посадили мы с детьми в садике лук на зелень. И красиво, и необычно, и полезно. Между первым и вторым фото 5-6 дней! Идею подсмотрела где-то в интернете. Второй "кактус" сажали в зелёную бутылку, а не в прозрачную, лучше смотрится, не так сильно корни просвечивали.
[525x700]
[525x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Наталия_Гунько Оригинальное сообщение
Витаминный "кактус"!
Вот так причудливо посадили мы с детьми в садике лук на зелень. И красиво, и необычно, и полезно. Между первым и вторым фото 5-6 дней! Идею подсмотрела где-то в интернете. Второй "кактус" сажали в зелёную бутылку, а не в прозрачную, лучше смотрится, не так сильно корни просвечивали.
[525x700] [525x700]
Без заголовка
15-11-2010 19:42
Это цитата сообщения mynja Оригинальное сообщение
ПЫШНАЯ ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ
[690x450]Хорошая пышная оcнова для пиццы.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mynja Оригинальное сообщение
ПЫШНАЯ ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ
[690x450]Хорошая пышная оcнова для пиццы.
Без заголовка
15-11-2010 14:11
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт мясной
Впереди выходные, хочется приготовить что то необычное! Я Вам предлагаю очень вкусный тортик :vkusno: Ну такой сочный получается, а на следующий день разогрели в микроволновке и он опять сочный!
Делать как всегда просто, быстро и вкусно! :D Главное всё приготовить! Надеюсь Вам понравится! :girl_blush: :oops: :Rose:
[показать]
читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт мясной
Впереди выходные, хочется приготовить что то необычное! Я Вам предлагаю очень вкусный тортик :vkusno: Ну такой сочный получается, а на следующий день разогрели в микроволновке и он опять сочный!
Делать как всегда просто, быстро и вкусно! :D Главное всё приготовить! Надеюсь Вам понравится! :girl_blush: :oops: :Rose: [показать]
Без заголовка
15-11-2010 14:08
Это цитата сообщения azazela502 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ НЕОБЫЧНЫХ САЛАТОВ И ЗАКУСОК от САЛАМАНДРЫ.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения azazela502 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ НЕОБЫЧНЫХ САЛАТОВ И ЗАКУСОК от САЛАМАНДРЫ.
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
Без заголовка
15-11-2010 14:03
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Ватрушки, пончики, пирог с персиками и яблоками
[показать]
Приступая к разделу "Выпечка", хочу сначала кое-что рассказать. Дело в том, что мне вообще очень нравится заниматься тестом. Первым блюдом, приготовленным мной самостоятельно, были блины...По субботам бабушка пекла вкуснейшие пироги со всевозможными начинками, ну а я, любимая внучка, обязательно крутилась возле нее, помогая и мешая бабулечке одновременно. Зато - многое запомнилось. И сейчас мои пироги такие же вкусные,как и у нее когда-то....Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Ватрушки, пончики, пирог с персиками и яблоками
[показать]Приступая к разделу "Выпечка", хочу сначала кое-что рассказать. Дело в том, что мне вообще очень нравится заниматься тестом. Первым блюдом, приготовленным мной самостоятельно, были блины...По субботам бабушка пекла вкуснейшие пироги со всевозможными начинками, ну а я, любимая внучка, обязательно крутилась возле нее, помогая и мешая бабулечке одновременно. Зато - многое запомнилось. И сейчас мои пироги такие же вкусные,как и у нее когда-то....
Без заголовка
15-11-2010 14:01
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
АЧМА
[640x480]
Это одна из разновидностей хачапури. Когда-то у меня была приятельница. Она была замужем за грузином и, естественно - готовила ему разные грузинские блюда. А я у нее научилась некоторым из них.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
АЧМА
[640x480]Это одна из разновидностей хачапури. Когда-то у меня была приятельница. Она была замужем за грузином и, естественно - готовила ему разные грузинские блюда. А я у нее научилась некоторым из них.
Без заголовка
15-11-2010 13:59
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Самса
[показать]
Сегодня мне мой друг скинул новый рецепт теста для самсы. Я и планировала чего-нибудь сегодня испечь, а тут - удача.... и главное - рецепт в самом деле интересный. Я раньше самсу из слоеного или сдобного дрожжевого пекла.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Самса
[показать]Сегодня мне мой друг скинул новый рецепт теста для самсы. Я и планировала чего-нибудь сегодня испечь, а тут - удача.... и главное - рецепт в самом деле интересный. Я раньше самсу из слоеного или сдобного дрожжевого пекла.
Без заголовка
15-11-2010 13:57
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Сырные треугольнички с маком
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Сырные треугольнички с маком
[показать]
Без заголовка
15-11-2010 13:57
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Домашние пирожки с мясом
Девочки,хочу предложить вам наш семейный рецепт приготовления пирожков.
ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Домашние пирожки с мясом
Девочки,хочу предложить вам наш семейный рецепт приготовления пирожков.
ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
[показать]
Без заголовка
15-11-2010 13:55
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Пицца от Светы
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Пицца от Светы
Это рецепт моей подруги Светочки.Не скрою,мы в восторге от этой пиццы.Скажу вам по секрету,я готовлю её каждый выходной.Тесто готовится очень легко,а в начинку идёт всё,что мы не доедаем в течении недели.Так что рекомендую!
Тесто получается таким вкусным, мягким и с хрустящей корочкой.
[показать]
Без заголовка
15-11-2010 13:54
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Пицца за десять минут
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Пицца за десять минут
[показать]
Без заголовка
15-11-2010 13:53
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Полосатые кифле с сыром
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Полосатые кифле с сыром
[показать]
Без заголовка
15-11-2010 13:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
15-11-2010 13:43
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог"Кому добавки"
И так начнем готовить, не откладывая в долгий ящик.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог"Кому добавки"
[380x350]
пирог"Кому добавки"
Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.
Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.
Тесто для пирогов без расстойки
15-11-2010 13:42
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто для пирогов без расстойки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто для пирогов без расстойки
Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.
[показать]