Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Котлеты из фарша индейки с сырной начинкой
Это такие большие котлеты – размером с женскую ладонь. Такие, чтобы есть без гарнира, с легким капустным салатиком. Съел одну такую котлетку на обед – и сыт до вечера.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Запеканка из макарон
Отварить макароны, не ломая. Откинуть на дуршлаг, уложить в высокий противень. Взбить яйца (сколько не жалко, я брала 5 штук) со сметаной. В смесь добавить натертый плавленный сырок, мелконарезанный репчатый лук, соль, перец, специи. Все перемешать и залить макароны. Поставить в духовку минут на 10-15, затем вынуть, выложить сверху колечки свежих помидор, посыпать тертым сыром и подержать еще в духовке до румяной корочки.
Запеканку нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Вкусно и красиво.
Рецепт можно видоизменять, добавляя разные "начинки". Например, переслаивать макароны колбасными изделиями, мясным фаршем, овощами.
[478x359]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Чесночный хлеб
[301x273]Чеснок растереть с солью и хорошо размешать с мягким сливочным маслом, добавить мелко нарезанную петрушку, черный молотый перец. Багет надрезать кусочками толщиной примерно 1 см, не отрезая кусочки до конца. Намазать чесночным маслом между кусочками, можно завернуть хлеб в фольгу, тогда он будет ароматнее, можно не заворачивать, тогда корочка зарумянится- и в нагретую духовку на 10 мин.
Вкусно с чаем или к обеду вместо обычного хлеба.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
ВЕНСКИЕ КОТЛЕТЫ
[323x252]Котлеты получаются нежные, сочные. Просто пальчики оближешь. Попробуйте-не пожалеете.
400 гр свино-говяжьего фарша, , 100 гр майонеза, 2 ст ложки крахмала, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, соль, молотый чёрный перец, 2-3 ст ложки раст масла.
К фаршу добавить майонез и крахмал. Яйца слегка взбить и смешать с мясом. Выдавить зубчик чеснока и добавить к мясу. Посолить , поперчить. Тщательно перемешать, миску с фаршем закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Разогреть в тефлоновой сковороде масло, из мяса слепить круглые котлетки, немного приплюснуть и обжарить с обеих сторон на среднем огне до образования румяной корочки. Затем сковороду закрыть крышкой и подержать еще на медленном огне 10 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение
Гардероб Принцессы Для любимой доченьки навяжу цветочки , спицы
Очаровательшейшие модельки, украшенные цветочками, для наших маленьких ,любимых модниц
в основном модели из одного журнала, спасибо автору за скан , нашла в сети !
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Чебуреки
[показать]Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немереное количество
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
основа: на картон (лучше белый) положили синтепон 1 слой (можно вату), на него обильно насыпали тертый пенопласт, немного блесток, снежинки (готовые из швейного маг-на), и немного искусственного снега (наш был больше на колотый лед похож ) в общем, посыпаете всем, что хоть как-то напоминает снег... сверху все это мы обтянули фатином, с обратной стороны закрепили скотчем (на самом деле на фото не видно, но наш фатин светло-голубой немного с бестками, очень красивый, но фото делала ночью при плохом освещении, а утром уже всё в сад отнесли), снеговик просто вырезан из красивой открытки и приклеен ветка настоящая, нашли сухую, дочка обмазала её клеем и окунула в тертый пенопласт, к картону ветку я просто пришила нитками в нескольких местах, а чтоб скотч и узелки не было видно на обратной стороне потом можно все белой бумагой заклеить (не забудьте только приделать веревочку, чтоб вашу красоту можно было на стену повесить), теперь, собственно, снегирь: выпросила в цветочном магазине немного сизаля (они им букеты иногда украшают), пришлось объяснять зачем надо, иначе никак не хотели продавать отдельно, без букета на 100 руб. дали мне несколько комочков разного цвета, черного у них не было, не используют такой пришлось брать черную гуашь и перекрашивать зеленый сизаль в черный из красного сизаля делаем шарик побольше для туловища, из черного - голову, для крыла и хвоста вырезала основу из черного картона, чтоб легче было правильную форму сизалю придать, потом с помощью обычных ниток сшиваем голову с туловищем, помогаем правильно разместить сизаль на крыле и хвосте, пришиваем на меcто хвост и крыло и пришиваем птичку к ветке или картону, клюв из картона, глаз из пайетки с бусинкой.
[622x477]
Изготовление шаров из ниток:
1.Вам понадобятся: ножницы, воздушные шарики,шерсть, клей ПВА, миска
2 Разводим клей ПВА с водой, примерно 3:1
3 Надуваем шарики
4 Шерстяные нитки кладем в миску и оставляем минут на 5
5 Обматываем шарик ниткой, для начала оставляя большое расстояние между нитью
6 Постепенно расстояние оставляем все меньше и меньше пока шарик весь не будет обмотан ниткой и напоминать кокон
7 Нить обрезаем и приклеиваем к шарику. Оставляем шарик сушиться (не менее суток)
8 Протыкаем воздушный шарик иголкой и аккуратно извлекаем его из ниточного кокона; привязываем к ниточному шару сверху веревочку лоя крепления
9 Шарик готов
При изготовлении шара можно использовать пряжу (нитки) любого цвета или покрасить любой краской или блестками (спреем). Специально для Нового года можно декорировать этот нитяной шар мишурой, звездочками. Маленькие шарики повесить на елку, большими украсить помещение. Фантазируйте смелее!
[416x472]
Понадобится:
1. Макароны любых форм, но особенно эффектны ракушки и фигурные круглые
2. Клей-пистолет
3. Вощёная бумага
4. Краски. Белая, золотая, серебряная-самые новогодние цвета, но хорошо будет смотреться снежинка синяя, красная и т.д.. Подойдёт акриловая краска или из балончика.
5. Блёстки. Сухие или в тюбиках.
6. Лента, нитка – то на чем будет подвешена снежинка
Приступаем:
Макароны каждого вида можно держать в отдельной ёмкости, но мне (т.е. дитю конечно) больше нравится смешать всё в кучу. Так веселее и возможные разрушительные действия направлены на кучу, а не на готовую снежинку. Со снежинками надо осторожнее.
Вначале без клея, просто посоставлять узоры
Потом уже приступить к склейке. Я использовала клей момент (с ПВА не получилось), но думаю удобнее термоклей-пистолет взять.
Но вообще, если клеем-моментом из тюбика и аккуратно, то можно вощёную бумагу и не подкладывать. Потом подождать пока высохнет и приступить к раскрашиванию.
Смазываем поверхность клеем и посыпаем блёстками
[699x534]
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
Новогодние коробочки-ёлочки
Готовимся к Новому году. Эта штучка не сложная, так что ещё вполне можно успеть тихими вечерами наделать таких столько, сколько нужно.
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Новогодний салат "Кролик"
По совету своей постоянной ПЧ Екатерина_Стасевич предлагаю новогодний салат.
Салат (слоеный или перемешанный) или паштет оформить в виде тела "кролика", тщательно выровнять поверхность ложкой.
Отдельно подготовить "ушки" из вычищенных внутри половинок огурца.
Покрытие делается из сметаны или майонеза с желатином.
На нужное количество майонеза (сметаны) взять желатина немного
больше, чем написано на упаковке.
1 часть желатина замочить в 4-х или 5-ти частях холодной воды (по объему)
и дать набухнуть 40-50 минут. Затем распустить на водяной бане, дать
немного поостыть и ввести в майонез или подсоленную сметану,тщательно
перемешав.
Покрыть все тело кролика и отдельно ушки белой сметанно- или майонезно-желатиновой смесью, тщательно выровнять ложкой.
Отдельно приготовить сметанно- майонезно-желатиновую смесь,
окрашенную
в коричневый цвет. Для этого добавить в смесь или немного воды,
прокипяченной для окрашивания на сковороде, на которой перед этим
жарилось мясо (это предпочтительнее). Можно подкрасить жженым
сахаром,разведенным водой до состояния густого сиропа, или пищевым
красителем.
Для окрашивания внутренней поверхности "ушек" добавить в
белую смесь немного свежевыжатого сока свеклы (сырую свеклу потереть на
мелкой терке и отжать через ткань).
Внутреннюю поверхность "ушек"
покрыть розовой смесью и воткнуть в тело "кролика", затем окрасить
коричневые участки окрашенной коричневой смесью.
Когда желатиновая смесь начнет слегка загустевать, вилкой сделать на поверхности бороздки, изображающие шерсть.
Сделать "глазки" из половинок черных оливок.
Поместить в холодильник на 2-3 часа для окончательного застывания.
При подаче на стол положить перед "кроликом" отварную морковку с листиком салата.
Рядом
фигурно отсадить сливочное масло, окрашенное в зеленый цвет отваренным в
небольшом количестве воды и протертым через сито шпинатом.
http://my.mail.ru/community/ovkuse....4E4DC1206C.html
[600x478]
Это цитата сообщения Ma_Atmo_Nidhi Оригинальное сообщение
Новогодние поздравления с Новым годом кролика / кота 2011 год
Новый 2011 год - год кролика или год кота по Восточному / китайскому календарю.
Мягкой поступью кошачьей
К нам приходит Новый год...
Счастья, радости, удачи,
Сытой жизни без хлопот!
Чтобы денежка - в кармане
И в делах сплошной ажур,
Хвост в тепле, усы в сметане,
А на сердце - <мур-мур-мур>!
Примите поздравления с Новым годом от всей души!
Поздравления с новым годом кролика / кота в стихах
В Кошки год - и в год Кота -
Пусть исполнится мечта!
В год Кота - а также Кошки -
К счастью пусть ведут дорожки.
Звезды в небе пусть хранят
Ваших маленьких котят.
Примите наши новогодние поздравления!
Пусть год кота вам принесет побольше удачи, поменьше забот!
С Новым годом!
С Новым годом! Желаю в заячьем году побольше нарубить капусты... ...и мазать каждый бутерброд икрою очень-очень густо!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
[655x488]
Это рецепт с вегетарианского форума, Я, правда, люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные, красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!
Это цитата сообщения Ангелок53 Оригинальное сообщение
Миниатюрные подушечки игольницы - прекрасный подарок к празднику
Миниатюрные подушечки игольницы - прекрасный подарок к празднику
Все страницы кликабельны до оригинального размера
Это цитата сообщения Ангелок53 Оригинальное сообщение
Ccылки нужные и полезные для оформления блога
ссылочки,нужные и полезные для оформления блога
Картинки с готовыми кодами. |
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Слоеное пирожное с яблоками
Слоеное пирожное с яблоками
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана муки
250 г сливочного масла
2 яйца
0,25 чайной ложки соли
0,75 стакана воды
разведенная лимонная кислота
Для начинки:
1 кг яблок
1,5 стакана сахара
сахарная пудра для посыпки
Как готовить:
Соедините муку, соль, сливочное масло и 1 яйцо, добавьте немного лимонной кислоты, воду и приготовьте слоеное тесто. Раскатайте его так, чтобы получился пласт по размеру противня. Толщина теста не должна превышать 0,5 сантиметра. Порежьте тесто на прямоугольные куски шириной 7-8 сантиметров и выложите на увлажненный противень. Взбейте оставшееся яйцо, полоски теста смажьте, а затем нанесите на них узоры с помощью какого-нибудь острого предмета. Поставьте противень в духовку на 20-25 минут и подождите, пока выпечка поднимется до 4-5 сантиметров. Выньте слойки из духовки и разрежьте их на 2 одинаковых по толщине пласта.
Приготовьте начинку. Для этого протрите очищенные от кожуры и сердцевин яблоки с сахаром. Получившееся пюре выложите на нижний слой выпечки, разровняйте и накройте верхним слоем с корочкой. Разрежьте полоски на отдельные пирожные и присыпьте сахарной пудрой. Подавайте на стол на блюде, накрытом бумажной салфеткой.