Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулетик с макаронами "Званый ужин"

[показать]

фарш (свинина и говядина)
лук репчатый — 1 шт.
яйцо — 2 шт
бекон (брала на глаз)
сыр
макароны
Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

СБОРНЫЙ ПИРОГ-ЛЕПЁШЕЧНИК С ПОМИДОРАМИ, ЛУКОМ И СЫРОМ


[показать]



Особенностью этого пирога является то, что он состоит из жареных
дрожжевых лепёшек, прослоённых свежими помидорами.

Смесь помидорного сока с маслом пропитывает лепёшки и они становятся
очень влажными, но в то же время не раскисшими.

Вкус у пирога яркий, кисловато-щипучий.

СОСТАВ


~700г дрожжевого теста

НАЧИНКА

3 крупных помидора (~600г), 1 небольшая луковица (50~60г), 150~170г сыра, 3~4 ст ложки растительного масла, ~0,5 ч ложки соли, 1 ст ложка 3~4% яблочного уксуса, перец


Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Рулет с ветчиной и грибами

[показать]

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА К ПИВУ

 

[показать]

 

СЛОЙКИ С БЕКОНОМ.
Нарезать слоёное тесто на полоски, взять тоненькую нарезку бекона, посередине полосочки завязать в узелок, кончики расправить на тесто и в духовку.

СОСИСКИ В ТЕСТЕ.
Кусочек слоёного теста обвернуть вокруг сосиски и обжарить на растительном масле.

Всё готовится быстро, просто, вкусно. 

ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ.
Эти пирожки делать очень просто. Надо слоеное тесто, банка шпрот, яйца варенные и лук, порезанный полукольцами, соленые огурчики. Тесто размораживается, раскатывается и нарезается квадратами, приблизительно 10х10 см. Из банки со шпротами обязательно сливается масло, яйца разрезаются на четвертинки. На середину квадрата по диагонали кладется шпротина (если маленькие, то можно и две штучки), четвертинка яйца и репчатый лук, кусочек огурчика. Два оставшихся кончика слепляются вместе, чтобы не разлепились, можно смазать кончики яйцом и сверху пирожок я тоже смазывала. Выпекать при 200 C до зарумянивания, минуток 10-15.

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

[400x]

Читать далее

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кефирный торт с ягодами

Сообщество на Li.ru: Кефирный торт с ягодами.

Последние рецепты Дневника

Читать рецепт торта

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты проще простого

Кулинарное сообщество: Рецепты блюд

Читать далее...

Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение

Греческий соус "Дзадзыки"

Дзадзыки – классическое греческое блюдо, а точнее – что-то вроде закуски или соуса, очень популярного в Греции.

На деле это густой соус, который можно есть с хлебом или подавать как самостоятельное блюдо. Мы делали дзадзыки к горячему шашлыку - объедение!

Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение

Свиные медальоны с овощами

Свинину можно жарить, варить и тушить. Из нее делают котлеты и шницели, борщи и рагу, щи и рассольники. А еще медальоны. Серж Маркович советует использовать много овощей и хамон - чтобы и вы, и ваши гости были в восторге:

Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в соли

Простой и вкусный рецепт от Сержа Марковича – рыба, запеченная в соли! А еще это полезно, т.к. рыбка готовится без масла:

Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение

Фаршированные шампиньоны

Простой, но вкусный рецептик - фаршированные шампиньоны :) Повар "поет" в начале ролика, не удивляйтесь, он просто очень харизматичный дядя ))))

Шампиньоны – 500 г.
Бекон – 200 г.
Листья зелёного салата - пучок
Помидоры черри – 100-150 г.
Сыр – 200 г.
Масло оливковое - 50 мл.
Розмарин - 10 г.
Каперсы – 10 г.
Чеснок – 1 головка
Петрушка – 10 г.
Сладкая паприка по вкусу

Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение

Пицца

Новый видео-рецепт от Сержа Марковича - итальянская пицца. Готовится в духовке на перевернутом противне

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Фаршированный картофель

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля одинакового размера
• 500 гр смешанного фарша
• 1 крупная луковица
• 1 крупная морковь
• 100 мл сметаны
• 2 стол. ложки томатной пасты

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 141 ккал



Читать далее...

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

 

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Отбивные из фарша



[показать]





Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих. Если у вас нет мяса или отбивать не хочется, предлагаю воспользоваться моим рецептом.


Читать далее...

Это цитата сообщения худейка Оригинальное сообщение

видео-шугаринг

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Быстрый мясной пирог

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Английский капустный пирог

 

Я очень люблю капустные пироги.
Тушеная капуста с яйцом - классическая начинка для пирогов. Но добавление сыра делает капусту еще более вкусной.
Приготовленная таким образом капуста (без теста) станет прекрасным гарниром к мясу.

[400x266]

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Слоеная коса с капустой

Рецепт быстрого капустного пирога.
На скорость приготовления влияет то, что пекинская (и молодая белокочанная) капуста очень быстро тушится. Ей достаточно всего 10~15 минут, в то время как зимняя белокочанная капуста тушится от 40 минут до 1 часа.
Пирог вкусный и красивый.
Переплетённое тесто придаёт пирогу привлекательный вид.
Но при желании можно сделать обычный закрытый пирог, только не забыть в тесте проделать отверстие для выхода пара.

[400x]

Читать далее...

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Читать далее...