• Авторизация


«Спиральки»(слоеный рулет с ветчиной,сыром и перцем) 17-03-2012 10:47

Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение

«Спиральки»

«Спиральки»

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста
  • 450 г болгарского перца (желательно разного по цвету)
  • 200 г ветчины
  • 200 г сыра
  • 2 желтка
  • соль

Рецепт приготовления


[300x225] Ветчину нарезать кубиками.

[300x225] Сыр нарезать кубиками.

[300x225] Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

[300x225] Смешать ветчину, сыр, перец.

[300x225] Добавить желтки (сырые), посолить по вкусу, перемешать.

[300x225] Тесто раскатать в прямоугольник, толщиной около 3-4 мм.

[300x225] Выложить начинку, разровнять.

[300x225] Свернуть в рулет.

[300x225] Края защипнуть.

[300x225] Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, положить рулет.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.

Я использую готовое покупное тесто.
Если Вы хотите приготовить его самостоятельно, это можно сделать по рецептам с форума:
http://forum.say7.info/topic76.html,
http://forum.say7.info/topic245.html,
http://forum.say7.info/topic245.html.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волованы с грибной начинкой 17-03-2012 09:22

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Волованы с грибной начинкой

[450x574]
от меня сейчас прет на закуски, а вам будет неплохое подспорье к Новому году и к другим праздникам [показать] Хотя ведь никто не мешает готовить их и без повода, просто потому что хочется.

Эта закуска напоминает по вкусу грибной жюльен. Но есть ее гораздо удобнее. Такие волованы отлично подходят для фуршетной вечеринки.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мамин салат 17-03-2012 09:10

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Мамин салат. Попробовала, понравилось, повторила;)

[показать]

Нам понадобятся: куриные сердечки, лук, маринованные огурцы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Оля-ля"- Вкус неземной! 17-03-2012 09:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Оля-ля"- Вкус неземной!

[300x300]
Салат получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все!


 

Ингредиенты для "Салат "Оля-ля"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Курочка-снегурочка»... 17-03-2012 09:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Курочка-снегурочка»... сохранит фигурочку

... всех накормит сытно и готовить быстро! Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.
[650x520]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Феерия 17-03-2012 09:01

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат "Феерия"

i (150x100, 5Kb)

          Ингредиенты

   На 15 штук чернослива - 1 куриное филе, 150 гр. шампиньонов, 1 луковица, 1 соленый огурец, 1 морковка, 2 яйца, 1 свежий огурец, соус "Кальве Сырный Цезарь", растительное масло, соль

          Приготовление

   Яйца, курицу и морковь отварить. Грибы поджарить с луком. Салат выложить в форму слоями. Первый слой - чернослив. Смазать соусом. Вторым слоем выложить нарезанную курицу. следующий слой - грибы. Сверху выложить нарезанный кубиками соленый огурец, смазать соусом. Затем слой натертой моркови и соуса. Верхний слой - натертые яйца. Смазать соусом, сверху уложить нарезанный кружочками свежий огурец.

   Вкусно готовим салаты как в праздничные, так и в будние дни

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени 17-03-2012 08:59

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Салат из печени

[500x335]
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Неженка" 17-03-2012 08:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат "Неженка"

[показать]Огромная благодарность автору: elenozka


Очень красиво, эффектно, оригинально, просто, нежно. И, конечно, вкусно!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой крученый торт "Пеньок" 17-03-2012 08:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Большой крученый торт "Пеньок"

[показать] Огромная благодарность автору: Світлана

Потрясающий торт. Красивый, оригинальный и очень вкусный!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый торт «Lambada» 17-03-2012 08:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Апельсиновый торт «Lambada»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт"Мелинда" 17-03-2012 08:12

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мелинда

"Мелінда"
[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Бедный еврей" 17-03-2012 08:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт "Бедный еврей"

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный рецепт от кашля и бронхита 09-03-2012 17:17

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Вкусный рецепт от кашля и бронхита

 (200x200, 6Kb)
Поставить кастрюлю с толстым дном на слабый огонь. Добавить 100 грамм сливочного масла (можно топлёный свинной или гусиный жир), растопить.
Когда растаит добавить 300 грамм мёда, затем 1 стакан сахара, перемешивать. Когда сахар распустится всыпать помешивая одну пачку (100 грамм) кокао «Золотой ярлык». Получится однородная шоколадная масса.

Пока масса тёплая, вылить её в стеклянную банку. Хранить в холодильнике. Хранить можно долго, до одного года.

Принимать одну столовую ложку массы добавить в стакан горячего молока. Выпить перед сном, можно и утром, но не выходить после приёма на улицу.






[400x21]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция рецептов для микроволновой печи 09-03-2012 16:58

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Коллекция рецептов для микроволновой печи

Рецепты супов для микроволновой печи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маульташен с мясной подливой.Мастер-класс 09-03-2012 16:16

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Маульташен с мясной подливой.Мастер-класс

[показать] Ингредиенты: [показать]
Мясо (курица небольшая целая, или свинина- 600г-800г)
Лук - 4 средние
Морковь - по объему мяса (500гр)
Яйцо - 1шт
Мука - 2-3 стакана
Масло для обжарки
Соль, перец, вода, казан.







[показать] [показать]

Замесить тесто как на пельмени из 2-3 стаканов муки, одного яйца, соли и воды. Дать отдохнуть.

[показать] [показать]
Нашинковать лук. Натереть на крупной терке морковь. (Морковь не экономьте, потому как она дает сочность блюду!)

[показать] [показать]
Мясо промыть, разрезать на куски примерно с половину пальца (если курицу, то разделать на небольшие (но не мелкие) части). Налить в казан растительное масло. Мясо обжарить до красивой корочки, залить водой и протушить до полуготовности (Курицу слегка обжарить до золотистого цвета). Посолить, поперчить.

[показать]
Морковь обжарить с мясом (курицей) в течение пяти минут.

[показать]
Пока тушится мясо, раскатать очень тонко тесто в большой овальный пласт и смазать его слегка растительным маслом. Посыпать луком, посолить. Скатать в рулет.

[показать]
Рулет разрезать на рулетики по 2 см толщиной.

[показать] [показать]
В казан сложить рулетики разрезанной частью по всей поверхности, налить воды на 1-1,5 см выше мяса с морковью. После того как закипит жидкость, накрыть плотно крышкой и тушить минут 40. (если казан небольшой и не вместил все количество "рулетиков", то можно поставить второй слой и долить чуть больше воды, но все же рекомендую брать казан побольше, чтобы получился один слой и вид у готовых изделий будет поэстетичней)

[показать]
Аккуратно выложить на тарелку, чтобы в порции были и мясная поджарка и "розы". Очень вкусно со сметаной!

источник
[640x282]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЁМ... на скорую руку... 07-03-2012 08:15

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ШЬЁМ... на скорую руку...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшить майку несложно 07-03-2012 08:13

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Сшить майку несложно.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем тунику за пару часов! 07-03-2012 08:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем тунику за пару часов!

[показать]
[показать]

Эти две туники смотрятся совершенно по разному, хотя сшиты по одной выкройке. Однако, это не все. Сшить такую тунику можно всего за пару часов, а выкройку построить всего за 10 минут!
читать как сшить тунику
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детское летнее платье 07-03-2012 07:57

Это цитата сообщения Lady-Michel Оригинальное сообщение

Детское летнее платье

Следующее детское платье шьется очень легко, его пошьют даже те, кто этого просто не умеет делать.

[267x400]
[400x267]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одежда для полных-7.Летние модели. 07-03-2012 07:56

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Одежда для полных-7.Летние модели.

 

В комментах к последнему посту просили летних моделей.Вот что нашла

[600x510]

                        [463x700]

                          [463x700]

                                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии