Перхоть — деликатная проблема
Несколько лет назад я не знала, что делать со своей головой, дело доходило буквально до истерик: замучила перхоть. Представьте себе молодую девушку, которая катастрофически боялась приблизиться близко к кому-нибудь из-за этого недуга. Уже тогда в аптеках появлялись разные средства от перхоти, но мне они не помогали.
Небольшая шпаргалка хозяйкам на заметку.
Дополняйте советами из личного опыта.
[223x248]
[400x325]
[288x274]
Недавно в автобусе наблюдала молодых людей, парня с девушкой. Думала, что они воркуют о любви, а слышу, он говорит: «Опять меня кладут в больницу с язвой, наверное, в армию не пойду». С чего это начинается? Молодые увлекаются резкими напитками. Например, возьмите кока-колу, залейте ею мясо и посмотрите, что с ним будет — готовый шашлык. Мясо уже вареное, а желудок?
[480x352]
Полынь горькая — это многолетник. Полынь Людовициана, Стеллера — это декоративные виды, которые отлично смотрятся на участке. Полынь горькую я бы не стал сажать у себя на участке, только на огороде — уж больно высока. Тем не менее, она снижает давление, применяется при гастритах, как желчегонное.
[396x410]
[275x300]|
|
Вкусное печенье - вкус детства
Для теста:
300 гр. муки,
200 гр. маргарина,
120 гр. грецких орехов молотых,
1 ст.л. какао,
2 ст.л. водки или рома,
150 гр. сахарной пудры.
Для крема:
120 гр. грецких орехов молотых,
100 гр. молока,
100 гр. сахарной пудры,
150 гр. хорошего сливочного масла.
Приготовление теста:
В емкость высыпать муку и порубить в ней маргарин, добавить сахарную пудру, орехи, какао и еще раз прорубить, а потом добавить спиртное и замесить мягкое тесто. Дать ему настоятся примерно пол часика. А в это время приготовить крем. Наполнять формочки для орешков и выпекать до готовности при 180 градусах.
Крем:
Закипятить молоко и всыпать в него орехи. Оставить до полного остывания. Масло с пудрой взбить и добавить остывшую ореховую смесь, еще раз взбить. Наполнить половинки печенья орешков и сложить одна с другой. Отложить наночь для пропитки, припудрить и Приятного Аппетита
[показать] .
Это печенье для меня — привет из детства.Мама готовила его на праздники,особенно на детские,а я помогала ей. А тут вдруг-БАХ!-и уже я играю первую скрипку в процессе приготовления, и уже моя дочка помогает мне. Одного понять не могу — как так быстро время-то прошло?Но этот вопрос уже из другой оперы,а тут мы займёмся выпечкой грибочков.
Нам понадобится:
2 стак.сахара
1 яйцо
200 г.сливочного масла или маргарина для выпечки
200 г.сметаны
щепотка соли
1/2 ч.л.соды,погасить уксусом
800 г.муки(32 ст.л.)
Не менее 6-ти часов свободного времени
Хорошее настроение)
Сахар взбить с яйцом, далее постепенно добавлять все ингредиенты.Тесто должно получиться такое, чтобы можно было катать из него шарики.
Поставить тесто в холод на 30 минут.
2/3 теста отделить на шляпки,остальное оставить на ножки.
Скатать шарики размером с небольшой грецкий орех, выложить на противень.
К катанию шариков лучше всего привлечь помощников) И вам легче и помощнику веселье)
Выпекаем шляпки при температуре 220°С до румяности.
В оставшееся тесто добавить ещё немного муки,вымешать и скатать ножки.Можно делать двойные ножки,или тройные.
Выпекаем.
Теперь начинается самая заморочливая часть. В шляпках на плоской стороне ножом делаем отверстия для ножек.Думаю, что по фото понятно как)
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Грибочки
Те, что пекли в форме, напиминающей орешницу или вафельницу.
(Только не в духовке дело было, а сверху на плите. Хм,
[показать] а может это и не то совсем?)
250 г маргарина,
2 яйца,
1 ст. сметаны,
1 ст сахара,
2 ст муки,
1/3 ч.л. соли,
1/3 ч.л. соды гашенной уксусом.
Всё перемешать и печь в формах. (Последний раз пекла лет 15 назад. Сейчас я бы маргарину всё-таки чуть поменьше положила.)
шляпки грибов смазать горячей глазурью (3 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао, 3 ст. л. молока смешать, растопить на огне, добавить 1.ч. л. сливочного масла) и дать высохнуть. Ножки тоже можно окунать концом в глазурь, потом в мак.
ЗАКУСОЧНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ
[500x427]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Точной рецептуры нет и быть не может т.к. все мы разные и вкусы у нас тоже разные, поэтому только описание, а количества скорректируете по настроению и желанию.
Шампиньоны помойте и почистите, а затем отварите в хорошо посоленной воде. Долго варить не нужно, 3 – 5 минут будет вполне достаточно.
[400x339]
Грибы отцедите. Сложите в емкость для запекания, выдавите туда же чесночек по вкусу, поперчите и добавьте майонез со сметаной (можно только майонез или только сметану). Сколько майонеза? Тоже по вкусу. Я обычно на 300 – 400 г шампиньон беру 3 – 4 чайные ложки смеси майонеза – сметаны, взятых поровну.
[400x327]
Все хорошо размешайте. Запекайте при 180 -200 С до готовности и легкой зажаренности. Обычно 10 – 15 минут вполне достаточно. Подавайте как отдельное блюдо или в качестве гарнира. Вкусно и в холодном, и в горячем виде. Приятного аппетита!