• Авторизация


Без заголовка 07-10-2013 20:01


Я РАССКАЖУ ИСТОРИЮ ТЕБЕ,
ОНА ПОМОЖЕТ В ВЕРЕ УКРЕПИТСЯ,
ЧТО НАДО НАМ, ВСЕМ МАМАМ НА ЗЕМЛЕ,
ЗА ДЕТОЧЕК СВОИХ РОДНЫХ МОЛИТСЯ!

ОБЫЧНЫЙ ДЕНЬ. ДЕЛА У ВСЕХ С УТРА,
ДОЧЬ НА ХОДУ С ПОРОГА ПРОКРИЧАЛА:
"МАМУЛЬ, ДО СКОРОГО! ОПАЗДЫВАЮ Я!"
"КУДА ЖЕ ТЫ? - ПОПЕЙ ХОТЯ БЫ ЧАЯ!

ДАЙ, ДОЧКА, Я ТЕБЯ БЛАГОСЛОВЛЮ,
И АНГЕЛА ХРАНИТЕЛЯ В ДОРОГУ!"
ДОЧЬ УЛЫБНУЛАСЬ: - "МАМА, НИ К ЧЕМУ!
ВСЁ ПЕРЕЖИТКИ! ГДЕ ТЫ ВИДИШЬ БОГА?"

"НЕТ ДОЧЬ МОЯ, ТАК ДЕЛО НЕ ПОЙДЕТ!
ЗАПОМНИ, ЧТО БЕЗ БОГА - ДО ПОРОГА!
И ВОЛОС С ГОЛОВЫ НЕ УПАДЕТ,
КОЛИ НА ТО ЕСТЬ ПОВЕЛЕНИЕ БОГА!"

ВКЛЮЧИЛА ТЕЛЕВИЗОР: ВЗРЫВ В МЕТРО!
ВНУТРИ ОБОРВАЛОСЬ - ПОХОЛОДЕЛО,
ТАМ ДОЧЬ МОЯ! УШЛА НЕ ТАК ДАВНО!
БЫТЬ МОЖЕТ ОНА ВСЁ-ТАКИ УСПЕЛА!

А ТЕЛЕФОН МОЛЧИТ! БЬЁТ ПУЛЬС В ВИСОК!
КАК ДОЧЕРИ УСЛЫШАТЬ ГОЛОСОК?
ВСЕ НОВОСТИ ПОДРЯД ОНА ЛИСТАЕТ:
"СПАСИ! ПОМИЛУЙ!" - ГУБЫ ПОВТОРЯЮТ.

И ВДРУГ ЗВОНОК! - "Я, МАМА! Я ЖИВА!
НУ, ПРОСТО ЧУДО! - КАК ЖЕ Я УСПЕЛА?
МОЛИТВА МАМОЧКА ТВОЯ МЕНЯ СПАСЛА!"
НЕ ВИДЕЛА, ЧТО МАТЬ ВСЯ ПОСЕДЕЛА!

БЛАГОСЛОВЛЯЙТЕ МАТЕРИ ДЕТЕЙ!
ГОСПОДЬ ВСЕГДА В ДОРОГЕ ИМ ПОМОЖЕТ,
МОЛИТВА МАТЕРИ НА СВЕТЕ ВСЕХ СИЛЬНЕЙ!
ОНА СО ДНА МОРСКОГО ВЫТАЩИТЬ ВСЕХ МОЖЕТ!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 19:57


Любовь не проходит – она остается,
Как прежде, такой же большой.
Любовь не проходит, когда расстается
Душа с самой близкой душой.
Она замирает в лукавой улыбке
И ждет, чтобы снова придти.
Любовь не проходит, когда по ошибке
Расходятся чьи-то пути.
Когда умирая в холодной разлуке,
Мы чуда по-прежнему ждем,
Когда отпуская любимые руки,
Друг другу навстречу идем...
Спешим в никуда – и бежим ниоткуда,
Но даже сквозь дни и года
Любовь не проходит – любовь не простуда,
Чтоб просто пройти без следа...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-10-2013 19:52


Тебя хотела лишь немного пригубить,
Как пьют коньяк, плеснув на дно бокала,
В тебе немного страсти пробудить,
Потом сказать «не тот, кого искала».

Тебя хотела лишь немного зацепить,
Как бы случайно, проплывая мимо…
Потом, вину пытаясь искупить,
Так невзначай спросить, как твоё имя…


С тобою я хотела поиграть…
Влюбить в себя, потом сказать, что хватит.
И прекратить игру, не обаять,
Стараний на тебя больше не тратить…

Тебя хотела я немного подразнить,
Чтоб потакал ты всем моим капризам…
Потом с тобой расстаться и забыть,
Но повернулось все большим сюрпризом…

Я полюбила тебя до истомы,
Мне захотелось тебя пить до дна.
Оказалось, с тобой не знакомы…
Оказалось, как прежде одна…

Почему же все так в этом мире?
Любят нас, что гонимые нами.
И жизнь как на длинном буксире,
И люди с пустыми сердцами…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 19:50


 

Как здорово, что листья кружат,
Как здорово , что дождь идет,
Мы звонко шлепаем по лужам,
Надежно спрятавшись под зонт…

А осень стелется туманом…
Холодным ветром входит в дом
Стучит…, по окнам барабанит…,
Но мы, ее не позовем…
Вдвоем, укрывшись теплым пледом,
Мы щедро делимся теплом…
Как жалко, Осень — одиночку,
Что барабанит под окном…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 19:48


Как хочется все это повторить:
Изгиб спины и танец рук на коже,
Слепое откровение любви
На смятом, утонувшем в свете ложе.
И жадность губ, и мягкость теплых душ,
Податливость сердец в живом полете,
А утром вместе - кофе, солнце, душ
И шутки о семье и о работе.
И тайну глаз в сверкании витрин,
Мерцающий на платье твоем вечер,
И что-то вновь щемящее в груди...
И я звоню и назначаю встречу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 19:42


Если хочешь остаться со мной
Приходи, оставайся навеки.
Без тебя этот дом нежилой,
Без тебя пересохли все реки.

Без тебя грусть дождями стучит
И бессмыслены длинные ночи.
Слышишь крик? Это сердце кричит!
Приходи, когда только захочешь!

Сколько зим я искала тебя,
Я тебя от молила у Бога.
Приходи, но теперь навсегда.
Приходи, если помнишь дорогу!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 19:38


Когда ваш малыш булкой свежей
Спешит вам в постель накрошить,
Спокойны вы будете реже,
Но не прекратите любить…

Когда повзрослевшие дети
Характер спешат проявить,
Шаги контролируйте эти,
Но не прекращайте любить…

Бывает, ребёнок несносно
Хамит, норовит насолить…
Вы с ним говорите серьёзно,
Но не прекращайте любить…

Когда вы от боли скулите
И даже не хочется жить,
Ребёнка скорей обнимите,
И не прекращайте любить…

Когда вашу дочь до рассвета
Вы ждёте, чтоб много спросить…
Ругайтесь, давайте советы,
Но не прекращайте любить…

Любовь – это Бог, вы прощайте,
Обиды стараясь забыть…
Учите, кричите, рыдайте,
Но не прекращайте любить…

За них перед Богом в ответе…
И если уж честными быть,
На нас обижаются дети,
Но не прекращают любить…

Ведь близкие люди, как солнце,
Что не перестанет светить…
А сердце рыдает, смеётся,
Но не прекращает любить…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 19:32


Ну, и пусть я снова дура-дурой
И кругом и всюду неправа –
Только стану жалкою и хмурой,
Вспоминаю дедовы слова:

Жить порой не хочется, а надо...
Ты поверь совету старика –
Если захотелось выпить яда,
Выпей для начала коньяка)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2013 21:03


Желатин для лица

 
 

[300x240]

Желатиновые маски пользуются большим успехом у представительниц прекрасного пола. Ведь благодаря минимальным временным и финансовым затратам эти средства помогают защитить кожу лица от негативных факторов, а также восстановить её здоровье и свежий вид.

Желатин для лица – эффективные рецепты:

1. Разглаживающая, омолаживающая, смягчающая, очищающая желатиновая маска для кожи лица.

Для приготовления этой маска сначала необходимо растворить одну чайную ложечку желатина, залив его небольшим количеством очищенной воды и растопив его гранулы на пару водяной бани. К растопленному желатину нужно добавить одну большую ложку кислого коровьего молока (молоко можно заменить кефиром или простоквашей), а также одну чайную ложечку пшеничной муки, что является обязательным, если у Вас жирная кожа. При сухой и нормальной коже добавляйте ложку молока и одну чайную ложечку муки из измельчённых овсяных хлопьев. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Пока Ваша готовая смесь остывает, следует увлажнить лицо детским кремом, после чего равномерно наложить маску на кожу. Подождите, пока маска на лице не подсохнет (при этом не рекомендуется разговаривать или шевелиться), а затем снимите её остатки при помощи косметической губки или ватного тампона, которые необходимо смочить в тёплой воде или настое лечебной ромашки.

2. Омолаживающая питательная маска для увядающей, огрубевшей кожи лица.

Необходимо залить одну чайную ложечку желатиновых гранул небольшим количеством очищенной воды, и после его набухания поместить его на водяную баню для растворения. К этой жидкости нужно добавить одну большую ложку пюре из мякоти спелого очищенного банана и отставить смесь для остывания. Готовую маску равномерно наложите на кожу лица на двадцать – тридцать минут, после чего снимите маску ватным тампоном, смоченным в тёплом слабом настое зелёного чая. В конце процедуры умойтесь холодной водой. Банан можно заменить и другими фруктами и овощами.

3. Смягчающая желатиновая маска для сухой и нормальной кожи лица.

Растворите две чайные ложечки желатина, как было описано в первых двух рецептах. Теперь смешайте в другой ёмкости четыре больших ложки очищенной воды и две чайные ложки глицерина (продаётся в аптеке). Соедините оба раствора и добавьте в общую массу две чайные ложечки жидкого мёда. Перемешайте ингредиенты и поместите готовую смесь в герметичную ёмкость. Наносят и снимают маску, так же как и в первых двух рецептах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2013 20:53


1 средний молодой кабачок (примерно 500 гр)
чеснок 8 зубков
укроп 1 пучок
маринад:
масло подсолнечное 100 мл
уксус яблочный 1 ст л
уксус 9% 5-6 ст л
перец черный молотый 1/2 ч л
сахар 2 ч л
соль 2 ч л
лавровый лист 3 шт
Кабачок порезать очень тонкими кольцами. Зелень мелко покрошить. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. В отдельной тарелочке смешать весь уксус, масло, чеснок, соль и сахар, перец. В миску сложить кабачок, зелень, лавр лист, залить маринадом, перемешать.
Оставить на 2-3 часа при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Через 6 часов закуска готова. Можно оставить мариноваться на ночь.
Приятного аппетита!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2013 20:52


1. Консервированные огурцы с красной смородиной.
Ингредиенты:Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр ; Сахар- 1 ст.л.; Соль 2,5 ст.л. ;
Огурцы вымыть. На дно банки положим специи. Огурцы разложим по банкам вертикально. Смородину (0,5 стакана) очистим от веточек, переберем и вымоем. Ягоды распределим в промежутки между огурцами. Огурцы зальем горячим рассолом, сразу накроем крышками и стерилизовуем 8-10 минут. дальше банки закатаем и укутаем. Рассол. Воду доведем до кипения, добавим соль и сахар, всыплем ягоды красной смородины (1 стакан).
2. Огурцы в остром томатном соусе.
Огурчики помоем и замочим на 1-2 часа в холодной воде. Огурчиков у меня 4,5кг.
Приготовим:Чеснок – 180г, Томатная паста – 150г (3 полных столовых ложки),Масло подсолнечное – 250мл, Сахар – 150г,Соль – 31 ст.л. В процессе работы соус можно досолить по вкусу. Уксус 6% — 150мл, Паприка острая – 1 ч. л.,Перец черн. мол. – 1 ст.л.
У огурцов отрезаем кончики. Большие огурцы разрезаем на 4 части вдоль. Огурцы помельче – только вдоль. Чеснок продавливаем через пресс. Добавляем все ингредиенты, кроме уксуса. Ставим на умеренный огонь. Через 0,5 час огурцы будут уже плавать в соусе. Попробуем соус на вкус. Он должен быть острым, не соленым, но и не сильно сладким. Потушим огурцы еще 15 минут.Добавим уксус. Общее время тушения – 40-45 минут. Накроем кастрюлю крышкой и дадим настояться 15 мин. Разложим огурцы в подготовленные стерилизованные 0,5-литровые банки. Зальем соусом и стерилизуем 25-30 минут. Закроем банки и перевернем до полного остывания.
3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные).
Продукты: на 3-х литровую банку, яблоки (кислые) 1-2 шт., Чеснок 3-4 зубчика, укроп(зонтики)
лист вишни, смородины(горсть),перец душистый горошком 12 шт.,гвоздика 12 шт.,лавровый лист 4 шт.,сахар 5 ч. л.,соль 4 ч. л.,уксусная эссенция 2 ч. л. (почти),огурцы – 1,5 – 2 кг (зависит от размера)
Огурцы, маринованные с яблоками:Чеснок нарезать дольками, зелень вымыть. В чистые банки накладываем вымытые огурцы, перемежая их специями и дольками яблок (кожуру не чистить).Заливаем банку кипящей водой, даём постоять 20 мин. и сливаем в кастрюлю. Снова кипятим эту воду, добавляем в неё сахар и соль.Заливаем огурцы сиропом доверху, ждём 10 мин., снова сливаем рассол в кастрюлю. Кипятим.В это время в банку наливаем 2 неполные чайные ложки уксуса, заливаем кипящим сиропом и закатываем прокипяченными крышками. Банки переворачиваем и укутываем до остывания. Хранятся огурцы при комнатной температуре или в прохладном месте.
Малосольные огурцы (горячий способ):В глубокую ёмкость кладём огурцы с пряностями и яблочными дольками. В горячей воде (на 1 л) разводим 2 ст. л. соли, заливаем огурцы, накрываем тарелкой, чтобы не всплывали. Оставляем при комнатной температуре до полного остывания, потом убираем в холодильник. На другой день огурцы готовы к употреблению.
4. Соленые огурчики на зиму.
Продукты: На банку объемом 1 л: Огурцы — сколько уйдет,Зонтик укропа — 1 шт.,Лист хрена — 1 шт
Чеснок — 5-6 зубчиков,Перец острый — 3-4 колечка,Перец болгарский — 2 колечка,Листья смородины — 2 шт.,Соль крупная — 20 г, Ацетилка (растолочь) — 1,5 таблетки
Огурцы залить холодной водой и оставить на 4-6 часов. Приготовить банки, крышки залить кипятком.Очистить чеснок, промыть зелень, нарезать перец. На дно банки положить лист хрена, веточку укропа, листья смородины. Плотно набить банку огурцами. Высыпать дольки чеснока и уложить перец. Залить кипятком, прикрыть крышками и дать остыть на столько, чтобы можно было держать в руках. Слить воду в кастрюлю. Добавить 100 мл кипячёной воды. Дать закипеть.В банки насыпать соль и измельчённую ацетилку. Заливать огурцы кипящей огуречной водой по одной банке. Доверху. Банку сразу закрутить. (Уменьшить огонь до минимума и воду не снимать, она должна постоянно кипеть.)Готовые банки перевернуть вверх дном и поставить в заранее приготовленное «тепло». Оставить огурцы соленые на сутки.
5. Маринованные огурчики с крыжовником.
Рецепт проверен неоднократно. Никогда не бывает осечек. Несколько лет закрываю огурцы именно по этому рецепту — не взрываются банки, не мутнеют.
Продукты: На четыре литровые и три 700-граммовые банки: Огурцы мелкие — 4 кг,Крыжовник — 0,5 кг,Чеснок — 1 головка,Лист вишни — 10 шт.,Лист смородины — 5 шт,Лист хрена большой — 1 шт.,Укроп — 1 ветка-стебель с зонтиком,Черный перец — 10 горошин,Гвоздика — 10 цветочков,Корешок хрена небольшой — 1 шт.,,Вода родниковая — 3,5 литра, Для маринада (на 1 литр воды):,Соль — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л., Уксус 9%

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2013 20:43


Огурцы "Чили" упрощенный на 4 банки по 1 литру 5 ст.воды 1 ст сахара 1 ст уксуса 2 ст.ложки соли 350гр кетчупа "Чили" Закипятить маринад,добавить кетчуп и залить огурцы,разложенные по банкам Стерилизовать 10 мин Я пробовала-нормальненько получилось.Огурчики хрустят   4 августа 2012

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2013 20:41


 

 

36 горошков душистого перца

16 листов черной смородины

8 лавровых листов

8 кружков хрена

2 ч. л. сухой горчицы

укроп

огурцы

На 4 банки емкостью 1 л:

 

200 г кетчупа чили

5 стакан воды

1 стакан сахара

1 стакан уксуса

2 ст. л. соли

Делается консервирование огурцов по этому рецепту с небольшими огурцами, если огурцы большие, разрезать их на 4 части.

В 4 подготовленных банки положить по 8 горошков душистого перца, 2 лавровых листа, 0,5 ч.л. горчицы, 2 кружка хрена, 4 листика черной смородины, веточки укропа, затем положить в банки огурцы.

Затем консервирование огурцов делается так: в кастрюлю налить воду, добавить сахар, уксус, соль и кетчуп чили, довести до кипения, разлить маринад по банкам, если его немного не хватает, можно долить в банки кипяток.

Затем простерилизовать банки обычным способом и закатать крышками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2013 20:38


Ингредиенты: 4 кг. огурцов, 1 ст. сахара, 1 ст. подсолнечного масла, 1 ст. уксуса 9%, 1 ст.   чеснока, 3 ст. ложки соли. Приготовление: Огурцы режем на 4 части, если большие, то на 8   частей, чеснок трем на мелкой терке, или давим в чесночнице, добавляем   остальные ингредиенты. Перемешиваем. Оставляем на 3-4 часа, чтобы   пустили сок. Потом укладываем в стерильные банки, и заливаем соком,   который получился, потом стерилизуем, литровые банки - 20 минут, закатываем.    Получается 4 литровых банки. Зимой съедается все и маринад тоже   выпивается, очень вкусный. Попробуйте, не пожалеете.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2013 20:36


БРАТЬ БОЛЬШИЕ ОГУРЦЫ.
ОГУРЦЫ ОЧИЩАЕМ ОТ КОЖИЦЫ И ОТ СЕМЯН(ЕСЛИ ПЕРЕРОСШИЕ),НАРЕЗАЕМ ВДОЛЬ.УКЛАДЫВАЕМ В БАНКИ.

МАРИНАД:
10 СТАКАНОВ ВОДЫ
1,5 СТАКАНА САХАРА
1,5 СТАКАНА УКСУСА 9%
3 СТ.ЛОЖКИ СОЛИ

ЗАЛИВАЕМ МАРИНАДОМ ОГУРЦЫ.СТАВИМ СТЕРИЛИЗОВАТЬ В КАСТРЮЛЮ С ВОДОЙ НА 15 МИНУТ.ЗАКАТАТЬ.УКУТАТЬ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 21:11


Как приготовить вафельные трубочки

Ингредиенты:

- масло сливочное или маргарин - 150 г
- сахар - 150 г
- яйца - 4 шт
- крахмал картофельный - 50 г
- мука - 150 г
- вода или молоко - 1/2 стакана

Приготовление:

Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду.
Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.
Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте теста (если потолще, то 1 ст. ложку или на глаз). Закройте, легко прижмите и выпекайте около 2-х мин. Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми).
Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо.
Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.
[показать]

539 Нравится 41 Комментарий 16 июня 21:42

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 21:09


Птичье молоко

Вам потребуется:
Для торта:
-2 пакета желатина (по 8 г)
-1 стакан молока
-1 стакан сахара
-450 г сметаны
-450 г охлажденных взбитых сливок
-растительное масло для смазывания формы
Для глазури:
-5 столовых ложек какао-порошка
-5 столовых ложек сахара
-1 пакет желатина (8 г)
-5 столовых ложек молока
-1 стакан холодной воды

Приготовление:
1. В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отставьте в сторону для охлаждения.
2. Смажьте стеклянную форму размером 20x30 см растительным маслом. В миске электрическим миксером на средней скорости взбейте 1 стакан сахара, сметану и сливки, пока все хорошо не смешается.
3. Продолжая взбивать, медленно добавьте теплую молочную смесь.
4. Сразу вылейте в подготовленную форму для выпечки. Пригладьте поверхность как можно более ровно. Накройте и поставьте в холодильник.
5. Для глазури в небольшой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар и желатин. Взбивая, влейте воду и молоко. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Смесь должна стать равномерной и гладкой. Отставьте глазурь в сторону и дайте остыть в течение 1 часа.
6. Медленно вылейте шоколадную глазурь на сливочную основу. Охладите в холодильнике как минимум 5 часов.
Приятного аппетита!
[показать]

568 Нравится 51 Комментарий 17 июня 21:59

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 21:07


Салат с креветками

Ингредиенты:

креветки 500 гр
слои:картофель 1 шт,морковь 1шт,авакадо 1-2 часть,яйца 2 шт,соль,желатин 2 ч л,вода о,5 стакана,майнонез сметана
Украшения-зелень,лимон креветки

Приготовление:

Креветки отварить 3 минуты,с доб приправы для морепродуктов,соли,лаврового листа и перца горошком.Остудить и очистить
Желатин залить холодной водой и оставить набухать,далее растворить его на водяной бане,хорошо размешать.
Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и доб желатин,перемешать.
Выбрать форму для салата,в которую будут укладываться все слои.Застелить плёнку пищевой плёнкой,так чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и майонеза,Это первый слой.
Второй слой-варёные яйца тертые на тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Третий слой-авокадо.Разрезать мякоть кубиками,сбрызнуть лимонным соком.Смазать майонезом.
Четвёртый слой-варёная морковь,нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом,посолить.
Пятый слой-варёный картофель.На тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую,красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку.Украшаем.
салат готов.

Приятного аппетита!
 

429 Нравится 48 Комментариев 2 июля 21:53

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 21:05


Запеканка на завтрак за пять минут

Перемешивается:

5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 21:02


Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Ингредиенты:

- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
 

80 Нравится 1 Комментарий сегодня в 20:27

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии