• Авторизация


Соус "Карбонара" 22-01-2014 09:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Соус "Карбонара"

[показать]

Наверняка, все согласятся с тем, что еда с соусам гораздо вкуснее, чем без них. Особенно это касается мяса, рыбы и гарниров. Предлагаю рецепт соуса "Карбонара", который, наверняка, понравится многим из вас.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый джем 22-01-2014 09:23

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Апельсиновый джем

[показать]

Большинство людей считают апельсиновый джем классикой своего жанра. Если вы любите стряпать и консервировать что-нибудь необычное, то рано или поздно решитесь приготовить эту вкуснятину. Многие, конечно, не решаться готовить такой джем, ведь экзотические фрукты все же не совсем привычны для нас как ингредиенты для варения.

По большей части имеем дело с деревенскими яблочками, клубничкой и прочими дарами нашего труда. А тут – яркий и веселый апельсин!

Но поверьте, на самом деле все не так «страшно», как выглядит. Вы будете удивлены, как все у вас получится просто и легко, если готовить по этому рецепту. Не говоря уже о том, что вкус и аромат будут просто божественными. Как обычно, начинаем с подготовительной части – сбора ингредиентов.

Ароматный апельсиновый джем с лимонным соком - отличное начало дня. Наслаждайтись им намазав на поджаренные тосты, запивая бодрящим кофе или чаем.

Апельсиновый джем рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеальный Рецепт Картофельных Зраз с Мясом и Грибами 22-01-2014 09:23

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Идеальный Рецепт Картофельных Зраз с Мясом и Грибами

[600x400]

Я никогда не делала зразы. Все боялась к ним подступиться. Но первый блин не оказался комом. Довольна не только я, но и муж.
Зразы получились очень нежными, но в то же время сытными. Их можно подать как полноценный обед или ужин, обязательно дополнив блюдо легким овощным салатом. Угощайтесь!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки "Русские" 20-01-2014 06:40

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пышки "Русские"

[598x472]


Ингредиенты:

Для теста:
●1 стакан молока
●3 яйца
●50 г дрожжей
●100-150 г маргарина
●3 стакана муки
●щепотка соли

Для начинки:
●1 стакан сахара
●200 г сливочного масла

Приготовление:

Соединить теплое молоко, растопленный маргарин, дрожжи, соль, яйца, муку (примерно 5 стаканов, чтобы тесто не липло к рукам, но и не крутое). Замесить мягкое тесто. И сразу начать разделывать, раскатывать небольшие лепешки.

На каждую лепешку намазать начинку (для нее нужно взбить масло с сахаром), не слишком густо, от 1/2 до 1 чайной ложки в зависимости от размера лепешки.

Лепешку с начинкой скатать в трубочку и свернуть пополам.

Кончики хорошо соединить друг с другом (чтобы начинка не вытекала при выпечке), слегка повернуть и прижать к серединке задней стороны, развернув пышку.

Пока пышки делаются, тесто, которое ждет своей очереди, шикарно поднимается, такое мягкое, нежное, воздушное. Выложить пышки на противень и дать постоять 1 час. Потом смазать яйцом и выпекать до подрумянивания.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" 20-01-2014 06:29

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА"

[показать]

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". 
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка спицами от Norah Gaughan. Все размеры 18-01-2014 06:34

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Юбка спицами от Norah Gaughan. Все размеры

[показать]

Дизайнер: Norah Gaughan.

Размер: по обхвату бедер 30 (34-38-42-46-50)”. На фото показан размер 34”.

1"=1 дюйм = 2,54 см

Дизайн юбки разработан с прибавкой приблизительно 6” (резинка будет стягивать полотно)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури 18-01-2014 06:31

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури



В посуду для теста влить 250 мл воды, растворить в ней дрожжи и, помешивая, всыпать половину взятой муки. Вымесить, чтобы не было комков, накрыть посуду полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место на 45-50 минут. Когда опара подойдет, положить в нее соль, сахар, разогретое масло или маргарин добавить 1 яйцо, ванильный сахар, размешать, добавить остальную муку и хорошо вымешивать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды и веселки. После этого посуду с тестом снова накрыть и вторично поставить в теплое место для подъема на 1,5 - 2 часа. После того, как тесто увеличится в объеме вдвое, выложить его на доску, посыпанную мукой, и раскатать в пласт, смазать сливочным маслом или маргарином и уложить маковый фарш, свернуть в рулет и разрезать на кусочки 2-3 сантиметра толщиной. Уложить на противень и дать булочкам подняться в теплом месте 7-10 минут, затем смазать их взбитым яйцом и поставить на 18-25 минут в духовой шкаф разогретый до 180*С для выпечки. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимая выпечка из слоёного теста быстрого приготовления 18-01-2014 06:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимая выпечка из слоёного теста быстрого приготовления.

Вы любите выпечку из слоёного теста? Тогда не надо будет больше Вам покупать слоёное тесто. Его можно приготовить очень быстрым способом и выпекать самую любимую выпечку. А, как? Знакомьтесь с рецептом. Он очень простой, а выпечка получается из него на славу!


[391x318]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильные меховые шапки. Идеи, мастер-классы 14-01-2014 09:51

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Стильные меховые шапки. Идеи, мастер-классы

Женские шапки из меха. Мастер-классы

Друзья мои! Я поздравляю вас с наступающим Старым Новым годом! Пусть в вашей жизни будет все только замечательно и исполняются самые заветные желания!

Ну вот скажите, кому еще в мире так повезло - новогодние праздники только мы повторяем:) И что интересно - у нас сегодня началась настоящая зима - идет снег и на улице чудесно-морозно, а еще вчера шел дождь и пахло весной (говорят, что в нашем ботсаду какое-то дерево начало цвести):) А сегодня - зима!!! Разве это не самое что ни на есть новогоднее чудо? 

И сразу же захотелось одеть на себя что-то тепло-уютное и прогуляться по свежему воздуху:) Как-то так исторически сложилось, что я не люблю носить шапки - даже не знаю почему, мешают они мне на голове что ли:) Капюшонами еще пользуюсь в самый мороз, а вот из шапок у меня - одна вязаная и все:), надеваю ее только при зимних вылазках на природу. Мне всегда было в детстве не понятно, чего это взрослые так млеют от всяких норковых и иже с ними головных уборов. Конечно, мода и технологии меняются и сегодня носят очень даже стильные модели, но ко мне почему-то меховой вариант так и не прилип:) Да и животных жалко - если и буду носить меховую шапку, то только из чего-то искусственного, благо сейчас такие технологии, что порой и не отличишь. Никогда не приходило в голову, что шапку из меха можно сшить самостоятельно - оказывается, сложного в этом нет ничего. Более того, думаю, у каждой из нас есть в закромах нечто забытое, из чего как раз и можно сшить себе зимнюю теплушку:) Попробуем?

Я подобрала для нас с вами несколько моделей с мастер-классами, они несложные, практичные и вполне симпатичные:) Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[700x448]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манты - морковки 13-01-2014 09:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Манты - морковки.

Очень интересный попался мне рецепт приготовления мантов. Как видите, готовятся в форме морковок, да и причём на морковном соке. Если Вы делали тесто заварное, то заваривали его водой, а здесь надо заваривать морковным соком. Яйца в этом рецепте не используются. Необычно, но изучив рецепт, думаю это будет очень вкусно. Если любите экспериментировать на кухне, тогда присоединяйтесь, будем пробовать готовить.


[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический Штрудель с Яблоками и Апельсиновым соком 13-01-2014 09:07

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Классический Штрудель с Яблоками и Апельсиновым соком

горячий, с тающими во рту яблоками, любимыми орехами и кусочком ванильного мороженого... ну кто не любит штрудель? и, главное, готовится он легко. пишу я не для профессионалов, но почему бы не показать то, что мне так нравится, но, возможно, кто-то еще не готовил его или боялся сделать? м?)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из мандаринов 11-01-2014 06:09

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Варенье из мандаринов с ароматом Нового года )))

 
Если вы хотите удивить ваших гостей вареньем с весьма необычным вкусом, но прежде всего самим удивиться тому, что горькое варенье может быть очень приятным, вам нужно срочно варить мандариновое варенье.
Для варенья лучше всего купить мандарины небольшого размера и, если удастся, слегка недозрелые. 
Итак купили мандарины, отобрали целые, выкинули мятые, вымыли хорошо и приступаем к готовке. 
Для варенья, помимо мандаринов нужны простые составляющие - сахар и вода.
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочная колбаса 11-01-2014 06:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Молочная колбаса

[показать]На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.

Ингредиенты для "Молочная колбаса":

 

  • Грудка куриная — 1,5 шт
  • Свинина (мякоть) — 150 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Сок свекольный (из одной свеклы)
  • Чеснок — 1-2 зуб.
  • Специи (душистый перец, душица молотая,соль)
  • Молоко — 1/2 стак.

Приготовление.

Куриную грудку перемолоть вместе с чесноком в блендере.
Добавить специи.
Мякоть свинины нарезать кубиками.

Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы (я добавила половинку выжатого сока)

Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет.
Можно просто завернуть в рукав для запекания.
Тетрапакет завернуть в рукав для запекания, хорошо закрепить край!

Ставим варить.
С момента закипания варим на медленном огне 40-50 мин.
Даем остыть в пакете.

Для тех,кто боится готовить в тетрапакете,можно приготовить в разовой форме для кексов.
Предварительно завернув в рукав для запекания,хорошо закрепив его.

Подробный рецепт приготовления

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка из джутовой нити крючком. Мастер-класс + видео 09-01-2014 05:57

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Сумка из джутовой нити крючком. Мастер-класс + видео

[показать]

Текст, подбор узоров, материалов и видео мои: Иримед

Размеры:
Сумка: ширина около 40 см, глубина около 23 см, высота (без ручек) около 18 см
Ручки: 1 пара длиной около 61 см.

Плотность вязания: 12 петель х 15 рядов = квадрат со стороной 10 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-апельсиновое варенье 08-01-2014 05:08

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Яблочно-апельсиновое варенье. Готовим своими руками

[640x488]

Янтарное яблочно-апельсиновое варенье понравиться самому требовательному гурману. Оно сможет стать начинкой для пирожков и прекрасно украсит разные виды десертов. А витамины и клетчатка, которые содержаться в лакомстве, принесут огромную пользу вашему организму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И СНОВА ЕЛКИ)))) 30 идей своими руками 08-01-2014 05:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Уж простите... И СНОВА ЕЛКИ)))) 30 идей своими руками

Вы уж меня простите))) Никак не покончу с новогодней темой, остался пост в черновике, приходится публиковать) Но ведь пригодится, мы ведь не последний Новый год встречали?! Предлагаю вам просмотреть 30 идей по созданию елочек своими руками: в технике квиллинг, из шпагата, из нотных страниц, из сосновых шишек, из яичных лотков, в технике кинусайга, из кофейных зерен, из сизаля, из веточек, из газетных трубочек, из макарон и так далее. Приятного просмотра. Еще раз с Рождеством!

[443x700] [466x700] [582x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселенькое и Вкусное Суфле из Брокколи 08-01-2014 05:02

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Веселенькое и Вкусное Суфле из Брокколи

[показать]

Привет, сообщники! У меня за окном пасмурно, а хочется чего-то весеннего, так что вот рецепт веселенького зеленого суфле из брокколи. Оно имеет мягкий сливочный вкус, нежную воздушную структуру, а внутри остается мягким и влажноватым. В общем, чем-то напоминает инопланетный омлет :) В данном случае основой является брокколи, а для придания более интенсивного зеленого оттенка я добавила шпинат.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов горячего шоколада 08-01-2014 05:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов горячего шоколада.

Если Вы любитель горячего шоколада, то ознакомьтесь с этой подборкой рецептов. Все они просты и очень вкусные. От таких горячих напитков Вы получите только наслаждение.


[330x231]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Конопатый" - С сыром и сосисками 07-01-2014 06:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Конопатый" - С сыром и сосисками.Обалденно вкусно!

Когда гости уже на пороге, нет ничего лучше, чем приготовить быстрый пирог с сосисками и сыром, тем более что эти продукты являются частыми гостями в нашем холодильнике. Минимум усилий, зато получается прекрасный и аппетитный результат. Без сомнения, не только гости, но и домашние полюбят этот быстрый пирог и будут требовать его готовить каждый день. Рецепт из журнала "Лиза", покорил своей простотой в приготовлении и оправдал надежды.

[700x525]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Выпечка с сыром, как мне кажется безпроигрышный вариант. Всегда вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВИЛЬНЫЙ 15-ТИ СЛОЙНЫЙ *НАПОЛЕОН* 07-01-2014 06:01

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПРАВИЛЬНЫЙ 15-ТИ СЛОЙНЫЙ *НАПОЛЕОН*

 

Этот фантастический, 15-ти слойный «Наполеон», один из самых любимых в нашей семье. Пусть Вас не пугает количество коржей, на его приготовление уходит ровно 1.5 часа, и Вы получите отличный торт с мягкими, нежными, тающими во рту, коржами. Торт получается большой, красивый, вкусный и недорогой.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии