• Авторизация


Миндальный сыр 14-04-2014 03:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Миндальный сыр

[показать]

Очень нежный. мягкий сыр (по консистенции напоминающий фету), с интересным вкусом и пикантной ноткой. Для более нейтрального вкуса можно использовать кешью. Отлично подойдет в качестве закуски. И со вкусовым наполнением можно экспериментировать, добавляя травы или приправы по вкусу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич легкий "Расписной" 14-04-2014 03:56

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Кулич легкий "Расписной" (МК от Елены)

[показать]

 

Мы все в ожидании светлого праздника Пасха и настоящие хозяюшки уже задумались над рецептами приготовления куличей. У кого-то они есть свои проверенные, а кто-то еще думает какие куличи напечь.  Я же хочу предложить очень интересный рецепт, который очень удобен когда не располагаешь большим количеством времени. Кулич легкий "Расписной" - готовится довольно быстро и получается очень вкусным, нежным и ароматным. Приглашаю посмотретьмастер-класс замечательной пасхальной выпечки.  
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулич 05-04-2014 06:19

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт обалденно вкусных пасхальных куличей

 

Обычно, блюда готовят все женщины семейства, но именно выпечкой занимается моя мама - у неё это получается лучше всех! Вот и к такому великому празднику - Пасхе - мама напекла много куличей, которыми можете полакомиться и вы, сделав их по рецепту ниже )
Не пугайтесь от кол-ва ингредиентов - из них получилось около десятка куличей разных размеров (мама увеличила исходное количество в половину, а в идеале их получается штук 6). Так что этим делом можете варьировать на своё усмотрение ;)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КУЛИЧЕЙ! 05-04-2014 06:15

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

НЕОБХОДИМЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КУЛИЧЕЙ! СЕКРЕТЫ И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ И ПОМАДКИ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури к завтраку 02-04-2014 02:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хачапури к завтраку.

Рецепт просто замечательный. Такие хачапури к завтраку готовятся за считанные минутки. Быстро, просто, вкусно! Знакомьтесь с рецептом и осваивайте его. Понравится всем без сомнения.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов теста для вкусной выпечки! 02-04-2014 02:25

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов теста для вкусной выпечки!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Тесто рецепты с фото

 

100 рецептов теста для выпечки

 

[показать]

 

Тесто для печенья

Тесто для печенья

Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один десяток лет.

Тесто для беляшей

Тесто для беляшей

Беляши – очень вкусная и сытная еда, которая может вполне заменить ужин. Тесто для беляшей, приготовленное на кефире, получается очень нежным и пышным.

Тесто для бешбармака

Тесто для бешбармака

Тесто для этого блюда готовится очень просто. Правда, у каждой хозяйки есть свои небольшие хитрости. Я поделюсь некоторыми из них.

Тесто для лазаньи

Тесто для лазаньи

Рецепт приготовления теста для лазаньи. Приготовить тесто для лазаньи в домашних условиях совершенно нетрудно - только попробуйте! :)

Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков

Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков

Простой рецепт приготовления теста для пирожков - в помощь каждому, кто собрался жарить свои любимые пирожки. Тесто получается мягким и нежным, выпекать из него - одно удовольствие.

Тесто для пирога с яблоками

Тесто для пирога с яблоками

Хочу рассказать, как приготовить тесто для пирога с яблоками - пышное, мягкое, "ноздреватое" - в общем, именно такое, каким и должно быть настоящее дрожжевое сдобное тесто!

Тесто рассыпчатое

Тесто рассыпчатое

Почти для всех рассыпчатое тесто ассоциируется с печеньем. Но это не предел! Давний русский рецепт расскажет вам о тесте для пирожков, которое будет просто рассыпаться во рту. Начинку выберите сами!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
180 самых лучших книг по саморазвитию 13-03-2014 09:24

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

180 самых лучших книг по саморазвитию

180 самых лучших книг по саморазвитию

[371x268]

  1. «7 навыков высокоэффективных людей» — Стивен Кови
  2.   «Искусство заключать сделки» — Дональд Трамп
  3.   «Как делать большие деньги в малом бизнесе» — Джеффри Фокс
  4. «Баффетология» — Мэри Баффет
  5.   «Думай и богатей» — Наполеон Хилл
  6.   «Монах, который продал свой Феррари» — Шарма Робин
  7. «Дорога в будущее» — Билл Гейтс
  8.   «10 заповедей, которые должен нарушить каждый бизнес-лидер» — Дональд Кью
  9. «21 неопровержимый закон лидерства» — Джон Максвелл
  10. «К черту все! Берись и делай — 2» — Ричард Брэнсон
  11. «Как приобретать друзей и оказывать влияние на людей» — Дейл Карнеги.
  12.   «Сказать жизни “Да!”. Психолог в концлагере» — Виктор Франкл
  13.   «Где мой сыр?» — Спенсер Джонсон
  14.  «Искусство войны» — Сунь-Цзы
  15.   «Черная риторика» — Карстен Бредемайер
  16.   «Узнай лжеца по выражению лица» — Пол Экман
  17.   «Искусство манипуляции» — Хенрик Фексеус
  18. «Как влюбить в себя любого» — Лейл Лаундес
  19.   «Мой сосед — миллионер» — Томас Стэнли
  20.   «Самурай без меча» — Китами Масао

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский соус Терияки 06-03-2014 05:10

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Японский соус Терияки

Терияки является одним из самых популярных соусов в мире. Он относится к пикантным японским соусам. Всем известно, что именно соус терияки украшает японские роллы и суши. Его сладковатый вкус нравится гурманам и ценителям японской кухни. Терияки легко приготовить в домашних условиях и затем хранить в холодильнике. Благодаря этому замечательному соусу вы сможете разнообразить множество блюд японской кухни и не только.

Соус успешно используется в ходе приготовления суши и других японских блюд, к примеру, говядины в соусе терияки. Готовят его на основе соевого соуса. Терияки выглядит аппетитно. На вид - это густой сироп коричневого цвета,. По вкусу соус играет оттенками сладости и солености. Несмотря на эту неопределенность, его вкус бесподобен!

Давайте приготовим соус дома и попробуем его на вкус. Это ведь приятно - экспериментировать и познавать новые вкусы!

Ингредиенты: 0,5 стакана соевого соуса, 1/4 стакана тростникового сахара, 2 зубка чеснока, 1 чайная ложечка имбиря, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложечка оливкового масла, 1 столовая ложка Мирин или винного уксуса, 1/4 стакана воды, 3 чайные ложечки крахмала.  

[449x300]

Приготовление:

Смешаем ингредиенты в небольшой кастрюльке. Для этого порубим чеснок с имбирем или измельчим их на терочке. Воду смешаем с 3-мя чайными ложечками крахмала либо добавляем одновременно со всеми компонентами.

Смешав все ингредиенты, ставим емкость на медленный огонь. После закипания варим соус 5 минут. Не переживайте, что соус жидкий. Когда он остынет, то станет гуще.

Перельем терияки в стеклянную баночку и закроем крышкой. Используем по назначению. Приятного аппетита!

Источник рецепта на этом сайте http://povar.me/ - только самое вкусное и оригинальное!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основной шов скорняка для шитья меха 27-02-2014 05:39

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Основной шов скорняка для шитья меха. Мастер-класс

Автор: Марина Юзюк

[показать]Текст автора: "Мастер-класс пригодится тем кто хочет самостоятельно пришить натуральный мех к любому изделию (для регулярной эксплуатации , например опушку к любому изделию. Немного теории. Мех закреплен на шкурке (на профессиональном языке это называется мездра). При сшивании между собой нескольких пластин мездры многоие шьют обычным швом через край, в последствии такой шов рвется, просто потому что при натяжении нить прорезает мездру и шов расползается. Иак же неверным в применении является шов обметочный, который плотно соединяет пластины мездры, но сам по себе не тянется вместе с изделием, он стягивает шов, шов становиться заметен с лица изделия, зачастую изделие требуется еще потянуть на колодке или на лекало. Так вот есть очень простой шов, который решает все задачи важные при работе с нежной мездрой меховых изделий.

Первый стежок - это обычный стежок через край. А следующий стежок ( так же через край) , НО не в новое отверстие, а в тоже отверстие , которое проделали при первом стежке."

Читать далее...

 

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «Картошка» заварное 25-02-2014 05:48

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Пирожное «Картошка» заварное

Пирожное «Картошка» заварное

Ингредиенты:

заварной крем

400 мл молока

200 г сливочного масла

4 столовые ложки сахара

4 чайные ложки муки,2 яйца

щепотка ванилина

600 г крошки от печенья

4 столовые ложки какао

100 г орехов

[600x502]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб с узорами 24-02-2014 01:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлеб с узорами.

[393x261]

Хотите чтобы Ваш свежеиспечённый хлеб или же любые хлебобулочные изделия имели ещё лучше вид. Спросите как это? Сейчас я Вас познакомлю с одним способом нанесения узоров на хлеб Не переживайте, они съедобные. Готовится смесь из желтка с кофе. Знакомьтесь и творите красоту. 

Итак,

хлебобулочное изделие  нужно выпечь почти до состояния готовности, т.е. корочка будет уже светло-золотистой. Достаете его из духовки, быстренько наносите рисунок и допекаете. Если сложно придумать рисунок, можно для такого дела изготовить шаблоны. Будет проще и быстрее нанести ровные узоры.
Для краски возьмите 1 желток и 2 ч.л. растворимого кофе, который нужно чуть-чуть смочить водой. Этой порции у Вас хватит на несколько штук хлебных изделий. 
Заинтересовал такой способ украшения? Тогда пробуйте! 

 



[292x299]

идея взята с xaa.su/h8W

Находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя колбаса из мяса индейки 24-02-2014 01:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса из мяса индейки.

Встретился мне один замечательный рецепт колбасы из индейки, но я думаю, такую колбасу можно приготовить и из куриного мяса. Очень заинтересовал набор ингредиентов, так что такую колбасу надо однозначно попробовать. Если Вы любитель домашних деликатесов, то знакомьтесь с рецептом и готовьте. Это будет очень вкусно, даже без сомнения.


[441x388]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный манник с грушей в мультиварке 21-02-2014 02:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный манник с грушей в мультиварке.

Сейчас Вы узнаете о том, как можно быстро приготовить необыкновенно вкусный и нежный манник в мультиварке. С этим десертом справится даже начинающая хозяйка.


[441x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад-заливка для приготовления любого мяса 21-02-2014 02:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маринад-заливка для приготовления любого мяса.

Если Вы не любите долго готовить мясо, то воспользуйтесь этим маринадом-заливкой. Этот маринад идёт ко  всем видам мяса. После того как мясо промаринуется в нём, Вам остаётся только пожарить его до зарумянивания и мясо будет готовым, сочным и с красивой корочкой. 


[427x280]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём сарафанчики на лето 17-02-2014 10:02

Это цитата сообщения oll-ka Оригинальное сообщение

Шьём сарафанчики на лето.



Все картинки кликабельны.

Более подробно можно посмотреть здесь - http://www.liveinternet.ru/users/2613453/post129703532/
здесь - http://www.liveinternet.ru/users/2613453/post129703586/
и здесь - http://www.liveinternet.ru/users/2613453/post129703462/


Фотографии пользователя [показать]oll-ka
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшить быстро 17-02-2014 09:54

Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение

Сшить быстро

Сарафаны

[662x332]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойка картофельная с сыром "Я вкусная" 16-02-2014 01:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слойка картофельная с сыром "Я вкусная"

[показать]

Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог пушисто-воздушный! Яблочный! 14-02-2014 06:16

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Пирог пушисто-воздушный! Яблочный!

Пирог пушисто-воздушный! Яблочный!

[показать]

Все мы любим шарлотку, а этот пирог не только воздушный, но еще и просто тает во рту...на растительном масле, а не на сливочном...

1.Яйцо куриное 4 шт.
2.Сахар 1 ст.
3.Мука 1 ст.
4.Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
5.Крахмал 1/2 ст.
6.Растительное масло (без запаха) 120 мл.
7.Цедра 1 лимона
8.Яблоки 7 средних

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний паштет из куриной печени 14-02-2014 06:14

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Домашний паштет из куриной печени

Домашний паштет из куриной печени

[450x423]

Готовится не сложно и очень быстро. Измельчить всё можно как блендером, так и мясорубкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком 12-02-2014 05:07

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком

[показать]

Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии