Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Клюквенный соус к любому мясу и не только.
Если у Вас есть такая возможность заготовить такой клюквенный соус к мясу, то обязательно его приготовьте. Получается очень вкусным и подходит практически к любому мясу и даже рыбе.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов!
Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают, а в результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Как приготовить рыбу в кляре - шесть лучших рецептов помогут вам сделать рыбку невероятно вкусной! Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Шикарная Соба с Креветками
[800x533]
Как всегда сделать собу меня сподвиг интерес, получится ли это так, как мы пробовали в ресторане, путем нехитрых экспериментов получилось вот такое блюдо, состав овощей и приправ можно менять по вкусу. Также можно вместо креветок брать заранее приготовленную в китайском стиле курицу.
Это цитата сообщения Ilona_tlt Оригинальное сообщение
Нежный суп-пюре с кабачками
Нежный суп-пюре с кабачками
Я готовлю его за 15 минут при условии, что овощи уже подготовлены, а гренки пожарены. Вкусно, сытно, легко для организма, полезно. Берем кастрюлю с толстыми стенками, бросаем туда нарезанные морковку и лук, обжариваем на сливочном или раст. масле пару минут. Быстренько кладем в эту же кастрюльку крупнонарезанные очищенные кабачки, картофель и другие овощи на ваш вкус. Я и капусты бросаю крупными кусками и соцветия цветной капусты. Добавляем соль, перец, лавровый листик, быстро заливаем кипятком, чтобы закрыло овощи, варим до готовности картошки. Снимаем с огня, вынимаем лаврушку, быстро вбиваем сырое яйцо, ложку сливочного масла и измельчаем все блендером до однородного состояния. Если густовато, разбавить кипятком. Попробовать на соль. Поставить готовый суп-пюре еще на пару мин на огонь, разлить по тарелкам, посыпать зеленью и звать семью к столу. Кушать с сухариками. Приятного аппетита! Цвет супа можно варьировать, меняя кол-во овощей. Например если морковки взять больше, то цвет будет ярче. Вкус тоже можно делать каждый раз разный, в зависимости от овощей, которые берете.
Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/nezhnyj_sup_pjure_s_kabachkami/0-180
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Горчичные маски для ухода за волосами
Одним из самых популярных средств, позволяющих держать волосы в тонусе и иметь их здоровый внешний вид, является горчица. Стоит сказать, что достижение эффекта роста волосы и приобретение ими блеска происходит примерно по тому же принципу, как и от масок для волос, приготовленных на основании красного перца.
Эффективные маски с горчицей для быстрого роста и укрепления волос
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка наивкуснейших паштетов.
Знакомьтесь с подборкой наивкуснейших паштетов. Вы получите домашний продукт высокого качества. Это очень вкусно ! Рецепты все с доступными ингредиентами.
Полезные заметки
Вы ищите себе автомобиль не дорогой, но комфортный? Тогда можете посмотреть это предложение и возможно Вы захотите купить киа . Приобретая автомобиль у компании "АВТОМОТОР", Ваше авто будет обслуживаться этой компанией и поможет в любой ситуации на дорогах с наименьшими затратами.
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
три вида варенья из тыквы
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
Девочки, посмотрите, какие рецепты вафелек я нарыла в инете.
Может кому пригодится! ТАКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ!!!
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a Оригинальное сообщение
[Лазанья]
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.
Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.
Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
[640x427] [показать] [показать] [показать]
[367x550]Для приготовления требуется:
- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло
Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.
Очень подробный инструктаж
Это цитата сообщения фортунчик Оригинальное сообщение
Соус из томатов на зиму
3,5 кг помидор перекрутить на мясорубке, 0,5 кг.лука порезать
большими кусками и обжарить на раст. масле, остудить и тоже
перекрутить на мясорубке, 0,5 кг сладкого перца очистить от
семечек и перекрутить на мясорубке.
5 шт. лаврового листа, 5 шт. душистого перца, 5 шт. гвоздички,
всё это мелем в кофемолке (если нет кофемолки, то тоже
прокручиваем в мясорубке).
Добавляем всё к томатам, затем туда же добавляем 0,5 ч.л.
молотого красного перца, 0,5 ч.л корицы, 1 стакан сахара,
1 ст.л с горочкой соли.
Варим 40 мин.
За 5 минут до готовности разводим 2 ст.л крахмала в 50 гр.
уксуса 9% (всё хорошо перемешиваем, чтобы не было крахмальных
комочков). Добавляем крахмал, перемешанный с уксусом, в
наш соус, хорошо перемешиваем и разливаем в стерилизованные
банки и закатываем.
Укутываем до полного остывания банок.
Получается очень вкусный соус, который можно добавлять и в
голубцы, и в макароны, и в щи.
Приятного аппетита!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43234830363/Sous-iz..._source=main&utm_medium=page_0
[480x360]
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Огурцы консервированные с овощами. Домашние заготовки
Часть 2 - Заготовки салатов на зиму
...
Часть 19 - Консервируем помидоры
Часть 20 - Витаминная приправа
Часть 21 - Соус из томатов на зиму
Часть 22 - Кабачки всякого соленья))На любой вкус!!!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Баклажаны Melanzane alla parmigiana
Пока еще есть баклажаны, это срочно нужно готовить :)
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Сталик: Кисло-сладкие огурцы по китайским мотивам
Под катом текст и фото (повтор от 11 июня 2013 года)
Читать далее
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром
Необычный, очень вкусный и ароматный хлеб, при этом совершенно не сложный, как оказалось)
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Простые рецепты для мультиварки
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Для нас, "роскошныхых": выкройка сарафана от Burda (разм. 44-54)
Для пошива этой модели Вам потребуется:
1. отрез ткани крепдешин размером:
• на 44/46 – 1,80×1,50 метра;
• на 48/50 – 3,25×1,50 метра;
• на 52/54 – 3,30×1,50 метра.
2. шелк тусса для отделки размером 0,6×1,35 метра;
3. эластичная лента 1,20 м×1 сантиметр;
4. 5 отрезов атласной ленты различной ширины и цветовой гаммы длиной 1,5 метра;
5. потайная молния длиной 60 сантиметров и лапка к швейной машине для ее притачивания;
6. флизелин;
7. стразы, пришивающиеся, разные по размеру и форме – 24 штуки.
Рекомендуемые значения припусков – 1,5 сантиметра, а на низ изделия – 4 сантиметра.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Варенье из клюквы
Варенье из клюквы понравится даже тем, кто не слишком любит сладкое. Благодаря присущему этой ягоде кислому вкусу, варенье из клюквы не бывает приторным, оно обладает очень приятным освежающим кисло-сладким вкусом. А о пользе этой замечательной ягоды, наверно, никому не нужно рассказывать – кроме витаминов в ней содержится масса полезных микроэлементов и целый комплекс ценных кислот, клюква – прекрасный антиоксидант и очень полезна для поддержания иммунитета. Поэтому наш рецепт приготовления варенья из клюквы вам подскажет, как заготовить эту чудо-ягоду на зиму.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Соусы к драникам: рецепты приготовления.
[350x233]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свинина "Cтир фрай"
[показать]Stir fry - один из основных кулинарных способов в китайской кухне. Стир фрай (от англ. Stirfry– обжаривать, помешивая) – это технология приготовления пищи, при которой вы быстро обжариваете еду на раскаленной сковороде в малом количестве масла.
[показать]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рецепты домашнего кетчупа.
[500x298]