С нами Бог (С. Зиновьев)
![]()
Блажен муж (А. Тредьяков)
![]()
Отче наш (Н. Кедров)
![]()
Господи, силою твоею (Д. Бортнянский)
![]()
Царю небесный (А. Печенкин)
[
Рецепты приготовления горчицы |
Пятница, 13 Апреля 2012 г. 08:28 (ссылка)
Процитировано 195 раз + в цитатник
Прочитало: 6 за час / 240 за сутки / 1962 за неделю
Вы умеете готовить горчицу ? Я вообще то , исхожу из самого простого рецепта. Беру рассол из помидор , заливаю сухую горчицу и развожу до консистенции, как на оладьи и всё . Готовность определяю по вкусу. В рассоле у нас присутствует и соль, и сахар , и уксус , так что добавлять ничего не надо.
А вот ещё , предлагаю ознакомиться ещё с тремя способами приготовления горчицы :
Ингредиенты
0.5 стакана порошок горчичный
1 чайная ложка без горки соль (или по вкусу)
3-5 чайных ложек с горкой сахар (или по вкусу)
любая минеральная газированная вода.
Рецепт приготовления
Сухую горчицу смешать с солью и сахаром в герметично закрывающейся банке и залить холодной газированной водой. Хорошо перемешать, довести до консистенции жидкой сметаны и плотно закрыть крышкой. Горчица готова уже через 1-2 часа. Стоит обратить внимание, что горчица, приготовленная по данному рецепту, очень острая.
Ингредиенты
0.5 стакана порошок горчичный
1 чайная ложка без горки соль (или по вкусу)
3-5 чайных ложек с горкой сахар (или по вкусу)
теплая кипяченая вода (не кипяток).
Рецепт приготовления
Сухую горчицу смешать с солью и сахаром в герметично закрывающейся банке и залить не горячей кипяченой водой. Хорошо перемешать, довести до консистенции жидкой сметаны и плотно закрыть крышкой. Горчица готова уже через 6 часа. Острая. Кто любит, может по вкусу добавить уксус и растительное масло.
Ингредиенты
0.5 стакана порошок горчичный
1 чайная ложка без горки соль (или по вкусу)
3-5 чайных ложек с горкой сахар (или по вкусу)
3-4 чайных ложки масло растительное
1-3 чайных ложки уксус (или по вкусу)
Рецепт приготовления
Сухую горчицу смешать с солью и сахаром в герметично закрывающейся банке и залить крутым кипятком, чтобы вода была на 2 пальца выше уровня горчицы, все перемешать, консистенция должна быть очень жидкая. Плотно закрыть крышкой, укутать полотенцем и поставить отстаиваться на 12 часов. За это время горчица настоится и осядет. Затем аккуратно слить верхний слой воды до уровня осевшей горчицы, добавить масло, уксус, все хорошо перемешать, закрыть банку и еще выдерживать 6-10 часов.
О полезных свойствах льняного масла известно с давних времен. На Руси этот вид растительного масла по употреблению держал пальму первенства среди прочих, используясь и в качестве продукта питания, и в качестве лечебного средства, и в качестве косметического препарата.
На сегодняшний день его популярность ничуть не уменьшилась. Особенно активно используют льняное масло для похудения. В чем же секрет такого успеха? Конечно же, в его уникальном составе и полезных свойствах.
[показать] Гениальная идея упаковать мыло в виде пакетика с чаем.
Мыло конечно может любым , но если добавить в мыло чай ,бергамот, апельсин, лимон и т.д можно было бы и имитировать аромат чая...и бумажки прикрепить соответствующие.
Для приготовления 6 порций: 1 кг креветок (свежих или замороженных) – 1/2 стакана мелко нарезанных шампиньонов – 80 г сливочного масла – 600 мл куриного бульона – 200 мл сухого белого вина – 200 мл взбитых 20%-их сливок и 200 мл сливок – 1 веточка сельдерея – на кончике ножа красного молотого перца и мускатного ореха.
Очищенные от панцирей и мелко нарезанные креветки и грибы обжарить в кастрюле на сливочном масле в течение 5 минут. Затем влить куриный бульон и вино. Положить сельдерей, мускатный орех и красный перец. Проварить все на слабом огне в течение 20 минут, затем процедить. Вытащить сельдерей, а овощи и креветок протереть через сито. Размешивая влить сливки, приправить по вкусу солью и разогреть, следя за тем, чтобы суп не закипел. Приготовленный суп налить в порционные тарелки и положить в каждую тарелку по ложке взбитых сливок.
[показать]Для приготовления 4 порций: 4 ст. ложки сливочного масла – 2 стакана овощного бульона – натертый мускатный орех – 0,25 ч. ложки морской соли – 4 яйца – 100 г пшеничной муки – 2 ст. ложки тертого сыра – 1 горсть измельченного окопника – 400 г цукини – 1 зубчик чеснока – 2 луковицы – 50 мл сливок – 2 ст. ложки пшеничной муки – 0,25 стакана белого сухого вина – 0,25 ч. ложки молотого черного перца – 2 веточки свежей душицы.
Цитата сообщения NINA_253 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Рецепты блюд в горшочках. Мясо по-царски ...
Серия сообщений "горшочки":
Часть 1 - Блюда в горшочках
Часть 2 - 17 рецептов еды в горшочках!
...
Часть 25 - Капустняк.
Часть 26 - СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
Часть 27 - Рецепты блюд в горшочках
[показать]Рада представить Вам свой очередной мастер-класс посвященный домашней косметике! :)
На этот раз он будет посвящен кремоварению.
Выбор тематики этого мастер-класса связан с большим количеством людей которые интересуются изготовлением кремов своими руками. Мои читатели постоянно спрашивают меня о том или ином компоненте домашней косметики , просят поделиться секретами приготовления мыла, массажных плиток и прочих косметических средств. Крема – это отдельная песня. Очень многие просто боятся к ним подступиться, считая процесс кремоварения сложным и непосильным. Должна вас обрадовать – все вполне доступно и более чем осуществимо.
Главное в этом деле, я считаю, начать, а потом уже вы сами втянитесь, особенно после того как увидите первые результаты применения домашней косметики. А вы их обязательно увидите!
Ведь ни один промышленный крем не сравнится в силе пользы с изготовленным вашими руками. Апологеты покупных кремов скажут, что магазинные средства намного эффективней для борьбы с морщинами, лифтинге и т.д. Но! Помните поговорку – одно лечим, другое калечим? Вот она на все 100% применима к промышленной косметике. Вы знаете, из чего состоит крем с магазинной полки? Прочитать об этом можно здесь. Домашние же кремы, как и любые другие средства, как, например, мыло ручной работы абсолютно натуральны, и уже одним этим они приносят массу пользы нашему здоровью и красоте. Помимо косметического эффекта они не травят наш организм! А ведь это так важно.
Но это было лирическое вступление. Вернемся, собственно, к цели сегодняшнего мастер-класса.
Цель такая: сварить крем для сухой или чувствительной кожи склонной к раздражению. Крем будет универсальный – он подойдет как для лица, так и для рук, ног, и других частей, каких пожелаете :) Крем будет обладать легким антибактериальным эффектом, а значит он подойдет для раздраженной, воспаленной кожи. Также крем будет хорошо увлажнять и способствовать удержанию влаги, что очень актуально для кожи склонной к сухости и шелушению.
Итак, начнем.
[показать]Какие же специальные инструменты и посуда нам понадобятся, для того чтобы сварить натуральное мыло с нуля?
Главное подготовить всю посуду и инвентарь заранее, чтобы потом в процессе варки не отвлекаться.
Кроме того, придется выделить для своего увлечения отдельную посуду и не использовать ее больше для приготовления пищи.
[показать]Есть несложные и простые способы, чтобы отличить стекло от хрусталя. Нужно внимательно посмотреть на изделия, чтобы найти различия во внешних признаках. С этой задачей может справиться человек, даже не имеющих определенных знаний.
Как отличить хрусталь от стекла
Есть несколько видов проверки. Возьмем стекло и хрусталь и сравним их температуру. Хрусталь при равных условиях будет холоднее по сравнению со стеклом. Если таким же способом воспользоваться, нагревая эти два предмета, то можно заметить, что хрусталь нагревается гораздо медленнее стекла.
Хрусталь трудно повредить, ведь на поверхности хрусталя вы редко увидите какие-нибудь царапины. Этого не скажешь о стекле. Но не думайте, что хрусталь трудно разбить, он не такой прочный, как алмаз.
[показать]Цветочная пыльца – универсальное лекарство, ее применяют при лечении многих болезней, среди которых колит, малокровие, сахарный диабет. При приеме цветочной пыльцы нужно соблюдать определенные правила, иначе пользы от нее не будет.
Поскольку цветочная пыльца обладает достаточно сильным тонизирующим свойством, принимать ее лучше в первой половине дня, натощак. Вечерний прием после 19 часов может привести к бессоннице.
Одна из самых распространенных ошибок – запивать пыльцу водой. Усваивается она в полной мере только вместе со слюной, поэтому воду нужно исключить. Немного пожуйте пыльцу чтобы она смочилась слюной, и потом рассасывайте ее как карамельку.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Один из оригинальных способов приготовления и подачи весеннего витаминного салатика. В нем есть и овощи, и куриное мясо, и ананасы – продукты подобраны так, чтобы салат получился и легким, и сытным одновременно.
[показать]Необходимые продукты
Две отварных куриных грудки
Одна луковица (желательно фиолетовая)
Десяток редисок
Одно большое зеленое яблоко
Половина баночки маслин
Баночка консервированных ананасов (кружочками)
Пучок свежего укропа
Соль и черный молотый перец по вкусу
Майонез
Листья зеленого салата