Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Быстрый Хачапури
|
Быстрый Хачапури Ингредиенты: 200 грамм тёртого сыра 2 яйца 4 столовые ложки муки 1/3 чайной ложки рахрыхлителя 100-150 грамм10% сметаны (йогурт, кефир) соль, если сыр не сильно солёный зелень по желанию Приготовление : 1. Перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны. 2. Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду лучше небольшую, диаметром 20 см, хачапури будет пышный, сверху можно посыпать зелень. 3. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. |
 [показать] |
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Как зашнуровать кроссовки красиво
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Поповеры (popovers) выпрыгивающие булочки - суперлегкий рецепт!!!!
Поповеры - американские булочки.
Хрустящие, мягкие внутри, текстура и вкус чем-то напоминает заварное тесто. Делаются - проще некуда, тесто жидкое, чуть гуще, чем для блинчиков. Тесто жутко смешное - булки выползают из формочек и некоторые в конце выпечки даже сидят сверху. Очень забавно поднимаются в духовке, на мой вкус - похожи на блинчики и на пончики одновременно.
[639x428]
[640x600]
Рецепт наипростейший, подойдет для вечно спешащих и нетерпеливых.Это цитата сообщения surrir50 Оригинальное сообщение
Светлый пуловер узором из "кос"
Размеры: 36/38 (40/42) 44/48
Вам потребуется: бежевая пряжа (75% полиакрила, 25% овечьей шерсти; 125 м/ 50 г) - 650 (700) 750 г, спицы № 3 и 3,5; круговые спицы №3 длиной 40см.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Торт *Джулия* - вот это да...
Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Клубничный тирамису
На 100 г - 175 ккал.
[463x296]
Для приготовления нам нужно:
- Клубника - 980 г;
- Холодное молоко - 1,5 стакана;
- Смесь для ванильного пуддинга (растворимая) - 100 г;
- Сыр - 225 г;
- Сваренный кофе комнатной температуры - 2 чашки;
- Взбитые сливки - 2 стакана;
- Печенье «Дамские пальчики» - 85 г;
- Темный шоколад - 170 г.
Приступаем к приготовлению:
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Апельсиновый тирамису к праздничному столу
запеченный камамбер с песто и итальянскими травами по рецепту блоггера Анастасии Третьяковой. Вам понадобится камамбер, слоеное тесто, соус песто и смесь итальянских трав.
Запеченный камамбер с песто и итальянскими травами
РЕЦЕПТ «ЗАПЕЧЕНЫЙ КАМАМБЕР С ПЕСТО И ИТАЛЬЯНСКИМИ ТРАВАМИ»
НАДО:
Кружок камамбера (бри) на каждого,
Упаковка охлажденного слоеного теста (можно замороженного)
Песто
Смесь итальянских трав
КАК ГОТОВИТЬ:
1. На раскатанный пласт теста, слегка смазанный песто, положить кружок сыра, защипнуть.
2. Посыпать сухими травками.
3. Отправить в духовку, разогретую до 180-200°С на 30 минут, пока тесто не зарумянится.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
[604x419]Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог на сметане - - вкуснее шарлотки, а готовить легче!
Хочу поделиться с вами чудесным рецептом яблочного пирога на сметане. Что могу о нем сказать? Нежный, пушистый, высокий и конечно очень-очень яблочно-ароматный. Пирог на сметане с яблоками подкупает своим особым нежным вкусом, подаренным сочетанием сметанного теста и яблочных долек, и, что не менее важно в повседневной суете, простой и быстротой приготовления.
[more=
[700x464]
Яблочный пирог на сметане - - вкуснее шарлотки, а готовить легче!Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Турецкая лепешка с начинкой - Гезлеме
[417x269]
Для приготовления нам нужно:
- Мука - 2 стакана;
- Теплая вода - 1 стакан;
- Живые дрожжи - 5 г;
- Брынза - 300 г;
- Вареный картофель - 150 г;
- Зелень.
Приступаем к приготовлению:
[700x425]
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Вышитые маки
Подушка с вышитыми маками своими руками:
1.
[520x511]
2.
[520x359]
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Профилактика остеохондроза
Профилактика остеохондроза пояснично-крестцового отдела позвоночника:
Поясничный остеохондроз - дистрофические изменения в межпозвонковых дисках поясничного отдела позвоночника. Считается самой распространенной проблемой спины.
Основным признаком данного заболевания является боль. При пояснично-крестцовом остеохондрозе она возникает в пояснице внезапно или постепенно нарастая, достигает наибольшей остроты через 2-24 часа. Боли бывают ноющими, стреляющими, жгучими и режущими.
1.
[579x500]
2.
[624x406]
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Новогодние закуски - 50 оригинальных рецептов с фото
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Сырные лепёшки за пять минут. Простой и практичный рецепт
Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут
[700x542]Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Читать далее
Выбрал этот рецепт, как очень простой в приготовлении, не требующий особой мороки.
Ну что не сделаешь ради женщин,
даже кулинарные рецепты печатать начнешь user
zerno-Ros.ru_______________________________________
Стройная фигура Десять минут для хорошего пресса, тонкой девичьей талии и красивых ягодиц
Beauty. Семь секретов молодости и красивой кожи
А здесь о том. как испортить фигуру: Рецепт: Восточное печенье с медом и орехами. Почти пахлава.
Узбекский Лагман - простое в приготовление и аппетитное блюдо Рецепт
Рецепт Таджикский плов… в стихах
Квас Самый простой и практичный способ приготовления кваса ! ! ! Квас петровский, хлебный, солодовый, русский, украинский, домашний, атомный.
Если интересно, становись постоянным читателем. Я буду рад!
Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут. Отличный рецепт - простой и практичный!
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Запеканка в лаваше
На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)
Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)
Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара
Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.
Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).
Все готова!!!! Лавашик получается очень нежным и мягким.
Можно приготовить и несладкий вариант. На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.
А заливку делаем такую:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу
Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.
Начинку меняйте по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!
Другой вариант в духовке.
Взять тонкие армянские лаваши,на лавашик один намазываю творожную начинку, на другой-тертое яблоко с сахаром и немного крахмала, кладу один на другой, сворачиваю, сверху немного сметанкой смазываю и в духовочку! зарумянилось слегка и готово!!!
Еще ленивее -на лист лаваша выложить кубики яблок, изюм, грецкий орех (все это предварительно потомить в меду минут 5), свернуть рулетом и поджарить на сливочном масле.
Начинка - отварное перекрученое мясо, обжаренное с луком, кабачком и помидоркой:
Начинка - на первом листике - мягкий творог , на втором - тертые яблоки с сахаром и крахмалом :
[400x288]Делала соленый вериант: морковка, листовая капуста, цукини, помидорки..ну и еще приправки разные
Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение
сырные лепешки.
IMG_4084 (700x467, 256Kb)
Увидела много-много рецептов сырных лепёшек ... так и вспомнились лепёшки, которые в моём детстве готовила наша соседка тётя Галя- наша добрая соседка по лестничной площадке... удивительные были времена. Помню, спешу по школьным делам, не успеваю разогреть обед, тётя Галя уже бежит, тащит меня за руку обедать... а готовила она замечательно! Совсем не похоже на те блюда, что готовила мама и бабушка. Она готовила из абхазской кухни, потому что родом из Абхазии... это песня... и сырные лепёшки она делала тоже...я их особенно запомнила!
Сегодня приготовила лепёшечки. На вкус, не те, конечно... может, в детстве всё кажется вкуснее...
Поностальгировала чуток... хорошее блюдо, кстати. К семейному завтраку отлично подойдёт. И готовится быстро.Мои дорогие домашние оценили! Едва успела ухватить одну лепёшечку... уже и посуду намыла... хоть опять тесто заводи!
IMG_4079 (700x429, 183Kb)
Только я готовлю немного иначе,чем в классическом рецепте. Хлебом не корми-дай рецепт попортить, что называется.
Я готовлю так.
В стакан кефира добавляю 1/2 ч.л. соды, щепотку соли, стакан натёртого сыра, 1 сваренную и размятую вилкой картошинку, 1 зубчик чеснока (через пресс), примерно 1,5 стакана муки(тут сложно сказать сколько... на глаз...для крутого теста). Всё смешиваю, делю на 6 частей, раскатываю(не слишком тонко)и жарю на растительном масле. всё! остыть не успели-были съедены...
http://www.liveinternet.ru/users/katte_laplander/post291074054/
Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение
Засекаем время...зажимаем уши...
ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....
Это мой дебюююют)))))
[700x525]Луковая подушка.
[700x525]Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
[700x525] [700x525]Тесто как на шарлотку.
[700x525]Консервы выливаем вместе с маслом.
[700x525] [700x525]Венчик сам разобъет рыбку.
[700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525]А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!
[700x525]Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
[700x525] [700x525]Это всё,что осталось через 5 минут...
[700x525]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Медово-яблочный пирог
Медово-яблочный пирог
7 яблок
тертая цедра и сок 1 лимона
50 г сливочного масла
3 ст. л. сахара (по желанию)
250 г готового слоеного или песочного теста, раскатанного в круг диаметром 28 см
2 ст. л. меда
1 ст. л. сахарной пудры
щепотка корицы.