Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Маринованая щука — полный отвал башки и царица гастрономического новогоднего безумия!
[700x525]В апогее гастрономического новогоднего безумства — она: маринованая щука. Тут надо понимать, что ДО щуки было всё: плов, тушёная утка, запечёный осётр в гранатовых зёрнах, свиной холодец с хлебным квасом, пирожки из печи, котлеты из молодых козлят, тонна салатов, были даже роллы ручной работы. Но щука перечеркнула всё. Ничего более вкусного из речных и море продуктов не пробовала (хотя в Тае и Вьетнаме ели многое, от крокодила до лягушки, от креветок до омаров и пр. и пр.).
Рассказываю рецепт. Щука нарезается на ломтики. Где–то 2–4 см толщиной. Лучше 3 см. Укладывается плотоно слоями, каждый слой посыпается солью. Стоит 2 часа. Потом смывается соль, заливается уксус. 2/3 уксуса, 1/3 воды — вся рыба должна быть полностью погружена в жидкость. Стоит 2 часа. Потом вынимаете из уксуса, перекладываете опять слоями, каждый слой поливаете оливковым маслом, посыпаете перчиком, прокладываете кольцами лука. Стоит ещё не менее 2 часов. У нас стояло всю ночь. На утро я вышла попробовать — и у меня вся жизнь поделилась на до и после щуки :) Потрясающе, ни с чем не сравнимо, ни на что не похоже! Шикардятина!
https://kitchen.d3.ru/comments/647902/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Царская ватрушка + 52 рецепта ватрушек
Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
ШЛЯПА КРЮЧКОМ-МК.
Летняя шляпка связана крючком из 100 % хлопковой пряжи двух контрастных цветов. Шляпка хорошо держит форму, так как рельефные столбики, как ребра жесткости укрепляют ее, поэтому эту вязаную шапочку не нужно крахмалить. Кроме сочетания двух оттенков пряжи шляпку украшает узорный цветочный ряд на боковой части.
МК и описание на http://domihobby.ru/1330-shlyapka-kryuchkom.html>>>
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Овощной салат 10-ти минутка впрок.
Овощные салаты, да хрустящие - это просто незаменимый деликатес на любом столе. Этот овощной салат 10-минутка, не только красивый на вид, но и очень, очень вкусный. Прекрасное сочетание ингредиентов. Ароматный и аппетитный. Знакомьтесь с рецептом, он Вам точно пригодится.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Белый жакет
Белый жакет связанный своими руками:
1.
[700x660] 2.
[508x561]
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Вяжем сумочку
Вяжем стильную сумочку из мотивов крючком своими руками:
1.
[608x608]
2.
[608x408]
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Сумочка из мотивов
Сумочка из мотивов связанная своими руками
1.
[608x457] 2.
[476x484] 3.
[471x484]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Французский багет "Tourbillon"
Рецепт этого багета я нашла в одном французском блоге. Этот багет получается очень воздушный, с нежным слоистым мякишем и хрустящей корочкой. Разрез чем-то напоминает круассан. Делается багет просто, зато очень эффектно смотрится на столе
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Грыжа межпозвоночного диска
[показать]Масло из листьев березы
Листья березы, лучше всего собранные на Троицу (к этому времени исчезает липкость), надо подвялить на солнце несколько часов (не пересушить), заполнить ими трехлитровую банку и залить 1 литром кукурузного масла (без запаха).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с яйцами и зеленым луком - пирог без возни - до безумия вкусно!
В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам.
[500x375]
Очень вкусный пирог с луком и отварными яйцами.Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
Лечит «Золотой ус»
Мне приходит много писем с просьбами рассказать о лечении комнатным растением "Золотой ус" (живой волос, венерин волос, кукурузка). Я думаю, что узнать о лечебных свойствах "домашнего женьшеня" будет интересно многим читателям журнала. [показать] Растение внешне похоже на молодую кукурузу, в зрелом возрасте достигает высоты от 70 до 120 см. Обладает высокими лечебными свойствами. Это лучшее, на мой взгляд, растение для лечения хронического панкреатита. Оно подавляет патогенную микрофлору, снимает боли, восстанавливает функцию поджелудочной железы, селезенки, коры надпочечников. Снимает воспаление желчного пузыря и желчных путей, желудка, тонкого кишечника. Нормализует кислотно-щелочной состав ЖКТ, выводит шлаки из организма. Разжижает мокроту, снижает гиперсекрецию и отек слизистой оболочки бронхов у астматиков, что резко улучшает общее состояние больных и часто приводит к полному излечению от бронхиальной астмы. Сок растения обладает высокими ранозаживляющими свойствами. О высоких дезинфицирующих свойствах говорит такой простой факт: отвар листьев не закисает месяцами в условиях помещения. |
[показать]Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение
Интересные модели и простые выкройки - 4
Всем доброго времени суток! Предлагаю еще одну подборку - в этот раз сарафаны и платьица для отдыха. Приятного просмотра. [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пирог с тархуном и зеленым луком. Моя выпечка
Только что) Еще совсем горячий, но уже съели)))
Всех приветствую! Девочки, не хотите испечь пирог, легко и быстро - за полчаса? Многие знают этот рецепт пирога, но может найдутся те, кто еще не пек? Печь пирог можно как в духовке, так и мультиварке - разницы почти нет. Нет тархуна с зеленым луком? Выбирайте любую другую начинку. Самое главное - тесто по данному рецепту получается очень нежное, просто обалденное) И печется очень быстро. Пока у меня варился зеленый борщ, нарезала ингредиенты, замешала тесто и вуаля. Попробуйте! Это вкуснота)
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Весенний пирог с творогом и зеленью
Ингредиенты
- Для теста:
- мука 200 г
- сливочное масло 50 г
- творог 150 г
- яйцо 1 шт.
- холодное молоко 3-4 ст.л.
- соль щепотка
- Для начинки:
- творог 500-600 г
- яйца 3 шт.
- зеленый лук 1 пучок
- петрушка, укроп, шпинат 1 пучок
- соль по вкусу
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
КОРОЛЕВСКИЙ КВАДРАТ КРЮЧКОМ-МК-ВИДЕО.
[показать]Нашла видеоурок по вязанию этого изумительного квадрата. Он использован в платье, которое многих восхищает и вдохновляет.
Если мне не изменяет память, его вязали Осинки.
Может, кому-нибудь будет полезен это видео, потому что схемы я встречала только от руки.
Читать полностью
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Юбка связанная крючком без хлопот
Вам потребуется: пряжа «Ивушка» (50% хлопок, 50% вискоза, 430 м/100 г) - 220 г бежевого цвета, крючок №2, коричневая ткань для подклада.
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Быстрые булочки без яиц и дрожжей.
Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом. А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно.